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2005年09月23日
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マイ菜園で頑張ろう

カテゴリ： 登山
９月２３日（金）曇り
５時３０分起床。おはぎ２３個(もち米３合、米１合）、紫蘇おやき１６個（ご飯１杯分、薄力粉多目、卵一個、味噌お玉で半分ほど、砂糖小さじ１杯、ベーキングパウダー小さじ１強、冷凍紫蘇の実）作る。
一人暮らしをしている母屋おばあちゃんとと実家の父に６個ずつ。我が家に１１個。私は１つ食べただけ。娘は０個。甘党の夫が３個残しで食べたようです。お焼きはふっくらとした感じにできました。ご飯が少ない方が良いのかもしれません。次回はお粉だけで作ってみましょう。余熱無し、１７０℃で２２分間上段で焼く。焦げ目はほとんど付かないけれどふっくらとできました。食べる直前にオーブンで焼くと、表面がパリパリで中がふっくらして美味しいです。

実家おはぎとお花を持ってお墓参りをしてから、新きぬ玉葱２袋、ビタミン菜、日本ほうれん草２袋の種まきの予定。草茫々になっている畑なので何処までできるか分からないが、ダイエットを兼ねて頑張ろう。

急に涼しくなってきた。台風の影響か天気がはっきりしない。山に登れる天気ですが今日は我慢です。(朝筆）

コメリで苦土石灰を２袋買う。去年はほうれん草が発芽はしたものの消えてしまったので、真っ白になるほど苦土石灰をまきました。背丈ほどある草を取り除くのに時間がかかり、２５坪ほどは草退治できましたが、まだまだ草に覆われています。日本ほうれん草とビタミン菜の種はまき終わりました。でも、玉葱は天地返しが半分ほど残っています。

埼玉の義妹夫婦が来ました。明日、赤城山に登ろうと思っていたらしいのですが、午後、天気が崩れるようなので、また水沢山に登ることにしました。植物のガイドが出来るかな？





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最終更新日  2005年09月23日 22時51分18秒
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