2006年07月の記事
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タピオカココナツミルク小豆いりコーヒー風味（ながっ!）
夏になると食べたい大好きなデザート。◆ タピオカココナツミルク（小豆入りコーヒー風味）＜材料＞つぶあん（今回は活力なべで小豆を甘く煮ましたが）ココナツミルク生クリームか牛乳（なくてもＯＫ）砂糖戻したタピオカ（これも活力なべで８～１０分加圧して戻しました。戻した後は水：砂糖が2：1のシロップにつけておきます。）インスタントコーヒー※砂糖とコーヒー以外の材料はあらかじめ冷やしておきます。＜作り方＞1.ココナツミルクは底から混ぜて均一にし、生クリームか牛乳を混ぜて（ココナツミルク好きはなくてもＯＫ）好みの味にする。茶漉しで漉すと丁寧。2.あんことタピオカ、１のクリームを好みの量をいれ、インスタントコーヒーを軽く振る。なくてもＯＫだし、コーヒーは濃い目に水で溶いてもＯＫ。ざっと混ぜて食べます。※つぶあんの甘さで十分甘いので、味を見てから好みで砂糖を加えるといいと思います。売ってるうす～いココナツミルクやぶよぶよタピオカじゃなくて自家製だとこってりにできるし、タピオカもぷるんぷるんコーヒーに小豆?うぇ～と言うなかれ。京都にコーヒーぜんざいってあるんですよぉ～。中華点心 李白四川 ココナツミルク タピパール入り 110g×8個入面倒くさい人はこれ（笑）
2006.07.31
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スイートバジル（大阪・福島 タイ料理）は辛かった(^^)v
日本でタイ料理を食べるとタイ本土での大体2倍から3倍ほどするので、他の料理に流れてしまうことが多いのだけど、夏はやっぱり食べたい!私たち夫婦は頭の線が切れそうな辛い料理が好きで、その点では友人がいない（笑）タイ通の友人も「最近辛いのは駄目で･･･」とかいうし、他の友人にも「あんた、痔になるよ」とかれこれ何年も言われているが夫婦のおしりは大丈夫です、ありがとう。だんなはいつものように「焼き鳥」が食べたかったそうなのにタイ料理は?というとノリノリに!わざわざ電車に乗って行ってきました。福島は最近特におしゃれな店が増えており、女の子もいける立ち飲みなんかもあるし、スペインの裏道にありそうなバルなんかも。新福島からは7分ほど歩いて到着。店は思ったより広く、タイ語がここちよい。まずはビアチャンから（ぞうのマークのビール）。サラダはヤム・タレー。ヤムがサラダでタレーが海、つまりシーフードサラダ。レモングラス、パクチーたっぷりで辛い。ヤム類は普通とっても辛いのに日本ではほとんどからくないので、期待できそう!シーフードも新鮮だ。本日のお勧めのプーニムの黒胡椒炒め。プーニムは脱皮して間もない皮ごと食べられるカニ。さっと揚げてあり、野菜などと一緒に。あら引きの胡椒がびっしり!とうがらしとは違うさわやかな辛味とさっと炒めたたまねぎなどの野菜が甘くてう～ん、おいしい。このときのだんなはもう目をむき出しにし、うまいうまいを連発しながらだらだらと汗をかいている。恥ずかしいぞ、ちょっとつぎは私が食べたかった地鳥のレモングラス炒め。これも唐辛子マーク3個（笑）レモングラスがたっぷり入っているけれど柔らかい中の部分を使っていてしがしがしない。レモングラスはガン予防になるらしく、タイ人はがんがものすごく少ないらしい。店名にもなっているスイートバジル（ホーラパー）がす揚げしてたっぷり乗っている。味自体はオイスターソースとタイのしょうゆが混じったような味だけど、すごく深い。あ～んど、辛い（笑）カレーはどうしようと思ったけどせっかくイサン（北部）料理の店なのでココナッツミルクを使わないから～いカレー（ゲン・ハンレー）にしてみた。唇が腫れそうに辛い。私は辛いのは平気だが、粘膜は悲鳴をあげていたと思う。鼻はでてくるし（笑）赤い唐辛子があら引きで山ほど入っていて、辛いはずだよただ、味はあっさりしていて、豚肉の油が感じない。もう少し塩分が欲しかったが、だんなは「ココナッツミルクが入らないカレーの、この直撃感、うまい!」とわけわかんないコメントしながら滝のような汗をフキフキ食べていた。「日本で食べた中で、一番うまい!」とだんなは100回ほど繰り返していた。いや～満足。見事に辛いもんばっかり頼んだなぁ～。もう入らないというだんなを引きずり、駅前のワインバーというかワインカフェのようなさわやかなお店に立ち寄り軽く飲んで、帰宅。だんなは撃沈していた。も～先に酔うなよ～～～!スティービーワンダーもきたことあるらしいスイートバジル〒531-0075 大阪市北区大淀南1-11-9 2FTEL.06-6458-1105
2006.07.30
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Le cabaretで早飲み!
仕事がはやく終わる親友と『早（い時間から）飲み』がマイブーム。しかし!梅田の地下街や上本町ハイハイタウンで真昼間から飲んでるおじさんとは違うんです、え～違いますとも!で、気になっていた本町のLe cabaret（ル・キャバレ）に行くことに。なが～いカウンター。混んできたら立ち飲みだけどちゃんとスツールも。奥はゆったりした大バコ。シガーバーらしい。扉で区切られている。ランチもあるそうな。だされたお茶のメニューを横に置き、ハッピーアワーのビールですのよ!おつまみ3種セットは親友Ｙいわく「パンチがない」レンズ豆のサラダは見かけよりすっぱすぎ、ゴーヤの胡麻和えは店の雰囲気とはあわないけど、だしとかしょうゆをプラスして欲しい味。が、マッシュルームのアヒージョと生ハムは美味しかった!アヒージョはにんにくオイル煮とでもいいましょうか。以前イカで作っておいしかったんだけど、オイルを大量消費するのでセコイ私はなかなか作れない。モエ・シャンドンもなんとＭが500円。店の雰囲気もなかなかよく、80年代の話なんかもでたりして。あ～ハッピーだわ。もう一杯ずつ飲んで、目的地へ。実はＫちゃんと3人で飲む約束なのです^m^珍しく早々にビアケラーヤマトをでて、１件目ののりでちょっとこじゃれた（?）ところへいこうと、ＤＤハウスのビアカンパニーに行こうとしたけど、あまりの待ち客に驚き撃沈。結局お気に入りチェーン居酒屋に行くことに。が、ここのごぼうのから揚げは美味しいのですわよ!あとうどんでつくった明太子カルボナーラ風だのなんだのと。食べるわ飲むわしゃべりまくるわ。気がつくとタクシーで帰ってました。ごきげんちゃんぽん嫁は、だんなにタピオカココナッツミルクをつくってあげて幸せな眠りについたとさ、おしまいLe cabaret（ル・キャバレ）住所: 大阪市中央区本町4-5-4 ヴェルトラストビル1F 電話番号: 06-6265-8201 営業時間: 11：00AM～5：00AM 定休日: 日・祝休
2006.07.29
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適当生春巻きと茶碗蒸し＠活力なべ
アボカドが半分残ってて、ささみの茹でたやつもあったから生春巻きにしました。アボカドにしてはカロリー抑え目。材料はあるもので、ハム、ささみのゆでたもの、もやしの茹でたの、春雨、アボカド。たれはナムプラーとレモン汁を半々の中に少々の粉末ガーリックと（本当は生にんにくだけど）、プリッキーヌーの輪切り2本分プリッキーヌーはタイの生唐辛子。いつも冷凍庫にあります。あと、じゅんさいがあったから冷やし茶碗蒸しをつくりたかったのに忘れてて温かい茶碗蒸しになりました。活力なべでつくるとすはたたないし、加圧後はほったらかしなので楽チン。茶碗蒸し大好物だけど、失敗が多くて、なかなか作らなかったけど活力なべがきてからはちょこちょこ作ってます。◆ 茶碗蒸し＠活力なべ（小鉢状のパイレックス2個分）今回の材料は･･･卵１こ、出し汁150cc（卵の３～４倍）、まいたけ、ささみ、うなぎ白しょうゆ適宜、具は好きなもので。1.卵にだし汁を混ぜ、白しょうゆを入れて吸い物の濃さにし、茶漉しでこしておく。大きな泡はつぶすか取り除く。2.具をいれた器に（今回はパイレックス）ゆっくり１をそそぎいれ泡を除く。3.活力なべに200ccの水と２を蓋をしないでいれ、高圧目盛りにセットし強火で加熱。いつもと違い、オモリがゆれたら弱火にし（オモリはそんなに激しく揺れなくてもOK）オモリがシュコシュコゆれる状態で１分加圧。（表現がへん?）火を止めて蓋が開くまで待てばできあがり。器は熱いので気をつけてください。写真ではわかりにくいですがガラスの器の横から見てもすが立っていません。あとはうなぎの残りで『うざく』と生春巻きの残りで『春雨サラダ』夏らしい!居酒屋らしい!（笑）
2006.07.28
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タピオカを戻す＠活力なべ
なぜか今頃の時間からタピオカを茹でている。パールタピオカは2時間ぐらいかかるので、なかなか戻す気にならず、市販のぶよぶよしたタピオカ入りのデザートでごまかしたりしてたんだけど、そうそう、圧力鍋で戻せるのよね^m^やってみよ～。タピオカの戻し方っていろいろ。最初水につけたり、お湯を何回もかえたり、保温ポットでやったり。今回の私の方法はえ～失敗してはいけないので50gだけ（小心者）水に15分ほどつけて、水気を切り、水２カップとともに活力なべへ･･･。あれ?なんかもろもろだぁ･･･前も水につけておいたと思うのに･･･あ、なべに入れるときお湯に入れないと駄目だったのかなぁ･･･ちょっと不安だが、蓋を閉め、強火にかける（高圧目盛り）オモリが激しく揺れたら弱火で5分加圧し、火を止める。蓋が開いたら･･･う～ん半分ぐらい白い･･･。どうしようか～お湯につけておく?(ーー;)･･･････････････････再び加圧することに。今度はお湯を沸かした中に放り込んで蓋をしてみた。3分加圧。蓋を開けてみると今度はいい感じだけどもうちょっと蓋をしたまま置いておいてちょうどいいくらいだったので今度は10分加圧にしてみようっと。それでもめちゃくちゃ短縮だし。今突然思ったんだけど、シャトルシェフみたいな使い方って活力なべはできるんだろうか?おもりつけたままで。密封されてるし、保温状態をずいぶん長い間保てるし。明日はデザートに仕上げます～。
2006.07.27
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大根のそぼろ煮＠活力なべと居酒屋メニュー
遅いと思っていただんながえらく早く帰ってきて、大急ぎで食事を作るとき、活力なべっていいなぁって思う。昔友人が言ってたのに、信用しなかった私だけどもだんなに「鶏肉と白菜の中華風クリーム煮」か「大根のそぼろ煮」かときくと大根をチョイス。しかし、長雨のせいで野菜が高い～。白菜と大根が安かったのその他は・ひややっこキムチのせ・さんまの開き・やまいもとハムのわさびドレッシング・残り物盛り合わせ（笑）（アボカド、トマト、オリーブ、パイナップル）・お中元でもらった焼き鳥（写ってない）ほ～んと居酒屋メニューだわぁ･･･大根のそぼろ煮＠活力なべ＜材料＞大根半本、ひき肉100g（豚でも、鳥でもいいけどちょっと油気があるほうがおいしい。とり胸肉のミンチなら脂がすくないので、この調理法ではぱさぱさになります。）大根の葉と好きな野菜（今回まいたけ）適宜、中華スープ、オイスターソース、胡椒、片栗粉＜作り方＞1.大根は2cmほどのいちょう切り。カップ１の水とともに活力なべにいれて高圧で１分加圧。2.蓋が開いたら水分を捨て、ひたひたより少なめの中華スープ、胡椒を加え煮立ったら1/3のひき肉を加える（だし代わり）。オイスターソース少量加え、味を見て、1の大根をいれ軽く煮込む。3.残りのひき肉と野菜を加え火が通ったら、大根の葉をくわえもう一度味を見て物足りないようなら塩、胡椒で調え、水溶き片栗粉でとろみをつける。冷やしてもおいしいです。そのときはひき肉をさっと湯通ししておくと不要な油気が飛んでいいです。
2006.07.27
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一人の祭りはつらいわぁ
外は天神祭で昼寝もできない大騒ぎ。だんなは遅いし、ど平日なんで友人も誘えないし、体調は悪いし、寂しいよ～(ToT)♪ベサメ、ベサメ～ベサメ～ム～チョ～♪とか河内音頭とか掛け声とか激しすぎる～!演歌のゲストが盛り上げてるらしいけども。天神祭といえばむか～し好きな人と来て、結局どこも一杯でミナミまで移動してご飯食べたんだけど、ただ歩いてるだけで楽しかったなぁって毎年思い出す。もう一応大人だったけどお面なんか買ってもらったりして、ずっと持ってたなぁはぐれないように手つないで、ねぇ。が、だんなとは「ざりがに釣り」と「瞬時に一番安い店をみつけて買い食い」しか思い出が無い･･･。おまけになんぼ食べるん?という量。色気無し～だんなは数字を覚えるのが得意なので同じ「たこせん」やビールでもさっとひとめぐりしてどこが一番安いかインプットしてから購入する。私は飲みたいときは飲みたいので、好きなとこでビールを買うので嫌がられている。あ～あ、注文したビールが着たら飲もうっと･･･くすん
2006.07.25
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血合いのから揚げ
血合い料理 第2弾。先日は焼肉風に焼いたものと、煮付けをご紹介しましたが、今回は、から揚げです。最近良く「まぐろのほほにく竜田揚げ」とかが居酒屋メニューにあるのでそれっぽく作ってみました。手前にが～んと写っているのは姑がくれたおいしい生わかめときゅうりの酢の物。血合いは血を良く拭き、しょうゆ、にんにく、酒、胡椒で下味をつけておきます。にんにくの代わりにしょうがでも。中までしみこませたほうが臭みもなくおいしいので大きめならちょっと竹ぐしでつついておくとかするといいです。一晩置いちゃうと硬くなるので、漬け込みは30分～数時間に。小麦粉をつけて揚げますが、下味を省いた場合はから揚げ粉でもOK。下味があまりついていない場合もから揚げ粉は有効です。たれは、そのままでも、しょうゆマヨネーズでも、焼肉のたれでもお好きなもので。じっくり味がしみ込んでいたらそのままで十分です。やっぱりこういう揚げ物の付け合せはキャベツときゅうりとトマトですね（笑）ヘルシーで安くておいしい（ひとパック100円150gかな?）って日本のお惣菜!って感じで食べてほっとしたりします。トロより、普通の赤身や血合いが好きって安上がりな私･･･。
2006.07.25
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二日にわたり狙われた?父母
うちはナンバーディスプレイでないが、姑からの電話は、なぜか解る。先日もだんなにとって!と言ったらやはり、そうだった。だんなは寝室で取ったのだが、全く会話しているように聞こえてこない。もしや、聞きながら寝たのでは?と心配になり寝室に行くとかろうじて起きている。「ちょっと、相槌ぐらいうち～や!」と言うとうん、うんと頷きだしたが、みえへんっちゅ～の!電話では!しかし、どうもだんなが口を挟む隙もないようなトークである。一方的に話をしてほっとしたのか、電話が切れた。どうも、水道局を偽ってやってきた業者に水道をめちゃくちゃにされその後、水道局にきてもらって直してもらったとか。おい、だんなよ、聞いてた時間の長さに比べ1/100ぐらいになってないか(ーー;)昨日も夜遅く電話があった。「この間はごめんねぇ」と、先日の長電話を謝っている。お?今日は違う話か?と思ったら、やはりリピートであった。相槌も打たない息子に聞いてもらっても納得いかなかったのかまた、私に話してきた。が、確かに相槌を打てないほどのマシンガントークである。「殺されるところやってん」え?そんなことに?よくよく聞けば、怪しい業者を姑は家には入れなかったようだがいれろいれろと押し問答になり非常に怖かったそうな。朝、その業者がやってきて「11時ごろが順番で～す!」と明るく言ったそうだ。お隣が建替え工事をしている関係でなにかあるのかと思い次に来たときに、なんか外の水道をいじってても気にしなかったのだそうだ。すると、爆発音のようなものが聞こえ、水を汲むから中に入れろといってきたらしい。お母さんが汲んでみるとえげつなく汚い水が出てきたらしく修理が必要だ!というらしい。ここで姑はだまされてると思ったらしく、元に戻してくれといったらしいが、そこで「このままでいいんか!」とすごまれたそうな。「お父さんは?」と聞くと「奥で『かえってくれ～元に戻せ～』って叫びながら震えとった」･･･なんの役にもたってないがなおまけに、昨日はテレビが映らなくなるから工事させろと来たらしく、（内容は良くわからない(ーー;)）とにかく「殺されかけた」を連発している･･･。とにかく、わけのわからんひとが来たときは会社名と名前を聞いて、自分で調べた電話番号にかけて確認してから戸を開けるように、むこうが言ってきた番号はうその場合があるのでかけないよう、何回もいっている台詞を繰り返して納得させた。疑り深い姑もうっかりしていたらしい。ふぅ、気をつけてね～
2006.07.24
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でかオムライスとなすのチーズ焼き
先週の金曜日のメニューだけど、好きなメニューなのでのっけてみました。先日のピラフをあっためて上に卵とベーコンとたまねぎ入りソース（シチューのもとで簡単につくる）とマヨネーズ。茄子のチーズ焼きはベーコンも一緒に。今回はフライパンでつくりました。う～ん、体には良くなさそうだけど、おいしいんだよね、こういうメニュー
2006.07.24
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お塩で豆腐(^^)
昔東京の人間に「納豆は、しょうゆや添付のタレもいいけど、塩と味の素と一味でもいけるよ!」と教えてもらい、しばらく凝ったことがあった。最近塩の使い分けが流行っている（!?）ようですが、確かに塩は大切。おいしい豆腐が入ったのだけど、しょうが＋しょうゆやめんつゆやポン酢でいつも食べるのだけど、今日は塩と山椒で食べたくなった。ちょっとごま油もたらして。山椒は下ごしらえして茹でて冷凍しておいたものを荒くつぶしたもの。（ちょっとかけすぎ（笑））通常ならねぎのほうがごま油とあうと思うけど、今日はどうしても山椒がよかったので、私の食べたい味で大満足。ちょっぴり中華っぽい味＆さわやかな山椒が山椒って好きだわぁ～明日うなぎにたっぷりかけようっと!明日は土用で～す!
2006.07.22
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ピラフが簡単だ!
活力なべを買ってからピラフを良く作る。適当に具を入れて、コンソメスープやトマトソースを混ぜて加圧１分（低圧です、注意!）思い立ったらすぐできるので今回は先日友人が来たときに残して冷凍しておいた「ベビーホタテとベーコン、トマトのピラフ」オリーブを飾りました!レシピは･･･＜材料＞米３カップ、コンソメスープ３カップ、とまとさいの目切り半個、たまねぎみじん切り1/4個、にんじんみじん切り1/4本、ベーコン8mm幅3枚、にんにくみじん切りひとかけ、好みのハーブ、塩コショウ、トマトピューレかケチャップ、オリーブオイル＜作り方＞1.米は洗って30分ほど水につけておく。活力なべににんにく、たまねぎ、ベーコン、ホタテ、にんじんをいれ、オリーブオイルで軽く炒めたら、トマトを加え水気をさっと飛ばす。2.米とスープを加え、トマトピューレ（ケチャップ）、塩コショウ、好みのハーブ少々でスープの味を調え、表面をならして蓋をし、低圧で１分加圧。蓋が開いたらざっと混ぜ、ふきんをかけて蒸らす。注意!玄米は加圧が長いので浸水なしでもうまく炊けますが、低圧加圧１分のゴハン物は浸水が必要です。私は思い立ってすぐ炊くので、焦げないかにおいや音を確認しながら2分以上加圧しています。自分の好みになるよう、データをつけておくのがいいと思います。これは昨日のうちのだんなの夕食スモークサーモンのマリネ風、上記のピラフかにカマとゆで卵のサラダ、小松菜のにんにく炒め
2006.07.21
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水虫じゃないのよ!!!
今日は総合病院の皮膚科に行った。やっと出会った素敵な女性の先生なのに、今月末で退職するらしい･･･。泣きかけました。めったにいい先生に出会えないのに･･･。私は昔キャンプで右足のくるぶしの下をありんこに刺されて腫れてから、ず～っと皮がめくれたり、痒かったりしているのです。最初は蚊にさされたあとくらいだったのに、どんどん大きくなるばかり。で、ここ１０年ほど皮膚科のお世話に。でもいろいろ行くけどちっとも良くならない。が、夫婦で、とある有名病院の皮膚科の有名な先生に診てもらったときは（だんなも湿疹持ちだった）皮膚の顕微鏡検査もせずに、「水虫やね!」（しかも夫婦二人ともそういわれた）何回検査しても水虫と診断されたこと無いし詳しく事情を説明し、白癬菌（水虫）がいないのがわかったと思うと、「あ～、どっちも治らないね!」え゛?なんて?･･･。「ありにかまれたとか全く関係ない!自分でごしごし軽石でこすったことあるやろ!」なども･･･。なんでそんな皮膚の薄いところこすらんなあかんのよ!それに、なんでありにかまれたとこだけ症状がでてんだよ「はじめになったときにすぐ処置せ～へんかったからや!体が、悪くも無いのに反応して、皮膚はがしたり、かゆなったりするねん。」･･････････････だんなはその後、行きつけの内科が主な皮膚科の薬で完治したよ!ばか野郎!そんなひどい先生もありのなか、大好きな民間療法いろいろ試したりして、ましにはなっていたのにある時友人の家で子供のおもちゃを踏みつけ足の裏を怪我をしてしまい、そこからも同じ症状（しかもひどい）が出てしまったのです。痒いはひび割れて痛いわ、さすがに両足はつらい。だめもとで今回の皮膚科先生にかかったら、なんと綺麗に!確かにステロイドは使ったけれど症状や原因、薬の説明が丁寧ということもあったけど、とにかく優しいの!いつもにこにこしてて、不安な私を勇気付けてくれたのが一番大きい!一年たって今回また症状がでたので行ったのだけど異汗性湿疹＋傷がついた部分が自分の汗にアレルギーを起こしているようで、だから夏に症状がでるそうです。この先生についていこうと思っていたのにつぎにくる先生も優しい先生だったらいいのになぁ･･･。
2006.07.21
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トワイライトゾーン!！
みなさん、知ってます?トワイライトゾーンっていうアメリカのSFドラマ。あの、円谷プロの「ウルトラQ」も影響を受けたという!いまだ再放送もされる人気ドラマ。（歳がばれるな(ーー;)）私は知らなかったんだけど、フロリダのディズニーワールドに「トワイライトゾーン タワーオブテラー」っていうおっとろしい乗り物があって、それで知ったのですが。話はそれるけれども、この「タワーオブテラー」というアトラクションは単純に言うと「フリーフォール」なのだけれど、ディズニーならではの凝りまくりのアトラクションなのです。まず、フリーフォールアトラクションなのに、ホテルが一軒立ってる!!!おどろおどろしい概観、それもそのはず、「このホテルでは突然エレベーターで一家族とホテルマンがいなくなるという事件がおきそれからすたれてしまった」というストーリー仕立て。夏でも霧がまかれていて、もやもやしています。キャストもおどろおどろしい。ストーリーを小部屋で聞いた後は、エレベータに見立てたライドに乗るのだけど、小部屋からずっと流れているのが、トワイライトゾーンのテーマ曲。♪ちゃららら、ちゃららら、ちゃららら、ちゃららら～♪という耳につく曲なのです。その後、消えた家族が見えたり、時計がぐるぐる回ったりする映像をその曲に乗せて見せられた後、もしや?と思ったら、ずど～～～～ん!！ぎゃ～!！っと悲鳴を上げたと思ったらまた上昇･･･ひえ～～～～!というのを何度も繰り返す、恐怖のフリーフォールなのです。友人二人は腰抜けかけました（笑）さすがの私もおデブのアメリカ人と席が一緒になったおかげで安全バーがういており、体が浮きまくったときは恐ろしかったディズニーシーで９月にオープンのタワーオブテラーはトワイライトゾーンと無関係とか読んだけど、フロリダのライドを体験した友人やだんなとともにとても心待ちにしているのです。先日もホテル前で写真を取ってきました。今回のディズニー旅行中、だんなは留守番。ホテルに帰ってから、きちんと電話はしていたけどもで、事件は起こったのです。一度電話したけれどだんなが「あとで電話する」って言ったのになかなかかけてこない。友人もいるし、もう１２時過ぎなので、いらいらしてこちらからまた電話してみたのです。私「ちょっとぉ～Kちゃんもおるのに、電話遅すぎるやん!」だんな「ああ、ごめん、まだ早いかなぁと」私はだんなの時間感覚にむっとしながら、時間を確認しようと部屋の時計を見ながら「もう、１２時過ぎてる･･･」と言ったところで、ぎゃあ～～～～～～!Kちゃん～トワイライトゾーンや!Kちゃん～～～～～!と電話してることも忘れ、叫ぶ私。なんと、部屋の時計がぐるんぐるん勝手に回りだしたのです一瞬にして半日分ぐらい回ったところでKちゃんが電池を抜いて、落着。「トワイライトゾーン」と悲鳴しか聞こえなくなった、うちのだんなは呆然。な、なんだったの、今のは?結局３日間電池は抜きっぱなしでしたが、へんてこな出来事に「トワイライトゾーン」を連呼の二人でした。どう思います?ただの時計の故障?ところで今日、夜中２時から映画版が放映されるようです。これは見なきゃ!DVDとか本国でもでてないそうですよ。
2006.07.20
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いかそうめん久しぶり!
近所の店はあれこれ行っているけれど、この店はなんだか行かなかった。1.地下なのでなんだか入りにくい2.ちょっとおっさん風（笑）3.近くに好きな居酒屋があり、ついついそっちへ行ってしまうが、行ってみました。竹乃屋というお店。ちょっと外に飲みに行きたいけど、雨で遠くに行きたくなかったのと、なんとなく見たメニューにだんなが興味を示し、最後に階段の下から「どうぞ～」と呼ばれたから（笑）さっき団体が帰っていったので、店内は私たち二人のみ。ビジネス街の祝日だし当然ともいえる。だんなは「八戸湾かぁ、北海道はおいしいもんなぁ」青森じゃないのか?まずはずっこけ。まずは、大好物のいかそうめんを頼んだ。北海道で目覚め、一時期ほんとうに凝っていたことがあり、当時好きな人に「イカの寄生虫は加熱しても死なんねんぞ～」と脅かされ封印したこともある思い出の料理である量が多い!しょうがとわさびがたっぷりついていた。昔函館で、イカそうめんにたっぷりの大根おろし＋薄めないめんつゆのようなタレがかかった料理が忘れられないが、こんなに量があったら半分はこうして食べてみたいな。トンソクはとろんとろんでトンソクぎらいなだんながはまり、牛のタタキは野菜たっぷりでドレッシングに香草がいろいろ入ってて和風のようなタイ風?洋風?不思議な味。笑えたのがこれ。カレーとガーリックトースト。食パンだよ、食パン!フランスパンじゃないの?が、これがうまいの。コリアンダーがかかってる。あ、新しいもちろんカレーも美味しい。な～んとなく私のつくった料理を食べているような気がしてくる。豪快で香草などが多用されてるから（笑）あとオニオンリングと〆にラーメン（だしが効いてておいし～）も頼んで（食べすぎだよ!）店のおばちゃんに「あれまぁ～えらい綺麗にたべてもろて～～～」と感心されたほどである。だんなも私もえらく気に入った。船内のような、海の家のようなへんてこりんなインテリアもなんか、いい!節操のないメニュー構成もいい。次回は絶対ブイヤベースたべようっと。竹乃屋〒530-0041大阪市北区天神橋1丁目11-14 TEL 06-6352-2486 営業時間 pm5:00-pm12:00定休日 日・祝（あれ?この間やってたなぁ?）
2006.07.19
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シー５周年イベントPart３
シー５周年イベント感想第３弾です。字が多いのはご勘弁!★ ミート＆スマイル５周年にリニューアルしたグリーティングショー。シェフルイやマリーちゃんが参加してました。私たちはちょうどゴンドラに乗っており、裏側からちらっと鑑賞。裏には出番待ちのキャラがいてこっちを向いてくれてお得なので（?）このイベントの時間にゴンドラに乗ってみては?（うまくその時間に乗れるとは限らないですけどね）私個人の意見ですが、これのためにオープンから1時間以上待つのはどうでしょうか?全員がランチショーみたいに写真取れれば待つかいありますけどね。これはゴンドラから見たミートアンドスマイルの船の裏側。シェフルイが待機しています。★ ムジカ・メヒカーナメキシコのミュージシャン3人の演奏。おととしも来てた人たちかな?スペシャルメニューのステーキは硬かったが、ソースはおいしかった。コーヒールンバから始まり、全体的に渋めの選曲。で、客がほとんど聞いてないバンドの一人が知り合いのUさんに似てたからか私はビールも飲んで陽気なので、ず～っと聞いてたし手拍子もしたけど食事がおわったらさっさと帰っていく人ばかり･･･。みんな、聞こうよ!退場するとき「グラシアス!」と声をかけるとバンドみんな喜んでた。もうちょっとノリノリの曲がディズニーには合うかも。がんばって!渋い三人組★ ケープコッド・ステップアウト去年無理やりダンスに参加して（?）楽しかったので、とっても期待していたアイリッシュバンドとダンス。夕暮れの港の雰囲気＋バンドが最高。ただ、去年のイベントのときよりダンスの人数が少なくなっててなんかさみし～。水上に特設会場を作っているので、観客はほとんど踊りに参加できないし（手だけちょっと参加あり。）イベントが見えにくいかも知れないけど、ケープコッドクックオフのテラス席でビール片手に楽しむのがいいかも。20分と短いし。もっと道にはみ出してやってくれないかなぁ。去年、これでアイリッシュダンスが好きになったのに今までアイリッシュパブにしか興味のなかったのですが（笑）ダンスも曲もすてきだなぁ、と。シーのイベントであとサルサ・サルサ・サルサとリズミックピミエントスを見ていませんが、２年前のイベントににたやつかなぁと勝手に想像＆同行のKちゃんはサルサをずっと習っていたことがあり「サルサはもうええわ～下火やし。」というので鑑賞をあきらめましたシー５周年は去年おととしのイベント総動員って感じ?
2006.07.18
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ディズニーシー5周年イベントの感想 Part２
感想、第2弾です。活力なべファンのみなさん、すみません★ オーバー・ザ・ウェブ前のショー「セイルアウェイ」が大好きだったので、ちょっと残念。ストーリーがあるのだけど、思いっきり日本人ダンサーたちなのにすべて外国人の設定。外国人名、必要なのかなぁ?ストーリー自体も裏づけが少なく?な上にオリジナル曲が少なく、とってつけた感じ。華やかさも少なく、特にパーティのところではチーデーが遊びまくってかわいいけど、料理や飾りつけが少なくて寂しい。バージョンアップを希望しま～す!★ レジェンド・オブ・ミシカ（写真なし）いや～すごい人でした。まず、それにびっくり。私たちは次のケープコッドステップアウトを見るために、あえて遠巻きに見たのだけれど、人の頭見に行ったみたい。ただ、遠くからも見えるようにフロート（船でいいのか?）が縦に高くできており、特にミッキーやストーリーテラーのお姉さんは「危険手当いるで、アレ。保険は加入できへんわ。」by Kちゃん というくらいの高さでした（笑）ストーリーを前もって読んでいったので、なんとなくわかったけど全体の感想は「やりすぎちゃう?」遠くで見ていても派手なフロートや衣装、花火、噴水、カイト、旗･･･。みんなすごいすごいと言ってましたけど、うん、確かにすごいけど。ポルトパラディーゾウォーターカーニバルの5倍は派手に（笑）（地上のダンサーはポルトのときより地味?）だから、オーバー・ザ・ウェブが地味に?でも、すばらしいのに変わりはありません。何度も見たいショーです。今度はチーデーかドナルドが降りてくる場所で見るつもりです。ストーリーテラーはいますが、前もってストーリーを読んでおくことをお勧め。この子はミッキーのためにミニーが作ったディズニーベア「ダッフィー」ちゃん足の裏はミッキーフェイス着替えも売ってて思わず買いたくなるんです･･･
2006.07.17
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ディズニーシー5周年イベントの感想
シーの5周年イベントが始まりました。が、すでに告知日より前に始まっているので、ショーが少ないからとお客さんが少なかった12日ははっきりいってお得な日でありました。逆に14日（5周年スタート日）は暑さと人の多さで地獄のさた。いつも繁忙期の土日に行っていますがあんなにシーに人がいるのははじめて見ました。教訓：時間に余裕のある人以外はイベント開始日はパスしたほうが懸命嬉しかったのは、三銃士のキャラに会えたこと!写真はドナルドが紹介のときにどんくさくて、ミッキーとグーフィがこけてるところ。サルサ・サルサ・サルサとリズミック・ピミエントス以外は見ることができたので、超個人的な感想と内容を･･･。★ No.1は『ビッグ・バンド・ビート』14日は1時間半前から列ができていました。私たちはあまりの暑さにお隣の「ニューヨーク・デリ」の端の席で休憩しながら待ち、20分ごとぐらいに人数を確認に行きました。（このやりかたはお勧めかも(^^)v）500人以上になった45分前に並びましたが中央の席が取れました。（収容人数1500人）キャラ好きは前が嬉しいかも知れませんが全体を見るため私は後ろの方が好きです。やはり中央席がお勧めです。外で待っている間、みんな日傘をさしていましたが、黒のミッキー柄の傘が多くてびっくり!30分前に入場し、生き返った気持ち･･･。ショーはクリスマスの「アンコール」特別バージョンの雰囲気。シーの大人っぽさを大切に、キャラクターがうまく融合。生演奏、生歌なので迫力が違います。バンド紹介もあります。しぶいジャズの演奏数曲の後は、キャラが登場し、観客からどよめきが。特にデイジーの登場はとってもおしゃれ＆びっくりで、バックダンサーとのからみも最高!（見てみてね!）その後、ミッキーがドラム演奏、これまたかっこいい。いつもだんなとふたりで「あれ、ねずみのぬいぐるみやんなぁ?なんでかっこいいって思うんかな、私ら?」と話すのだけど、かっこいいものはかっこいいのである。最後はオールオブミーやシングシングシングなどの定番ソングで盛り上がってフィナーレ。割れんばかりの拍手。ブラボー!なんて掛け声もたくさん聞こえて。これが入場料に入っているのかぁ、別料金でもいいくらいだね、とKちゃん。確かに･･･。アンコールも大好きだったけどジャズ好きの私にはたまりませんでした。撮影禁止!★ プレシャストレジャー・オブ・アグラバーたぶん、うちのだんなは3分持たないであろうイベント。キャラでないから（笑）アラビアンチックな歌と踊りだけど、そんなにうまくない（By Kちゃん）アラビアンコーストの雰囲気にはとってもあっているので、偶然やってるとこに出くわすのならいいかも。本格的な曲でなくて、歌謡曲みたいなテーマ曲が駄目なのかな?要改善!つづきま～す!
2006.07.16
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だまされかけた友人
誰が呼んだか『ディズニーマジック』。あるんです、ホントに。「ミッキーのついたビニールもって帰ってくる人間見ると、は?って思うわ!かっこ悪い。」とか言っていた親友Ｙは初めて行ったディズニーランドではしゃぎ、一番でかいショッピングバックを買って「これ、どう使うんや?」と帰ってから唖然。今回誘ってくれたＫちゃんはディズニーの雰囲気が好きというか、キャラは別に好きではない。「何でみんなスティッチが好きなんだろうね～」と不思議がっていたのに･･･ちなみに↑これがスティッチ。エイリアンです。スティッチのフリフリ大作戦というイベントのため、パークはところどころスティッチの落書きなんかがしてあって、キャストもレイをかけていたりハワイ色がちらちら。フラを習っているＫちゃんは、パレオを持参しノリノリであったが、いつしかスティッチグッズにも目が･･･。「あのスティッチのついたレイはどこで売ってるのかなぁ～!欲しい～!」「あんた、スティッチついてるレイで練習してたら先生にしつこくきかれるんちゃうん?」（先生はプロを教えてる厳しい人）「ええねん、かわいいし!！」と物色。うんうん、キャラ好きになるととっても楽しいしな、と傍観していたら「危ない、危ない、もうちょっとでだまされるとこやった～」と途中われに帰っていた「スティッチついてるレイなんか使われへんがな!先生にどうやって説明すんねん!」と急変別に私がだましたんちゃうがな･･･それなのに、帰り際「この芳香剤（スティッチの）かわい～～」とまたもや購入意欲満々。と、思いきや、5分後にまた「あ～危ない、危ない。シャルダンのほうが安くてよう匂うがな!」急に大阪のオバチャンになるなよ今まで夢見る少女のようやったやんか。とまぁ、ディズニーマジックは本当にあるというお話でした。
2006.07.15
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ねずみ大国から帰還!
ディズニーリゾート行ってまいりました∠(￣∧￣) ちょっとぶっとんだ友人Kの誘いで、久々の友達との二泊三日の二人旅。今回は、躍起にならないペースでゆったり鑑賞。（いつもだんなと行くと、休憩時間ほとんどないので(ーー;)）一番すばらしかったのはディズニーシーの期間限定ショー『ビッグバンドビート』ジャズバンドとキャラクターがうまく融合していて、大拍手＆ブラボー!の嵐。ここがテーマパークということを忘れかけるひと時でした。（撮影禁止なので写真なし）あと『スティッチのフリフリ大作戦』の最終日だったので、フラを本格的に習っているKちゃんが持ってきた花とパレオを身につけダンスを楽しみ、スティッチとオハナ（家族）になってきました。アリエルと写真を取れたのも良かった!なんせいつも子供づれで4,50分待ちはざらだから。いつものことながら、帰ったら夢が覚めて、ぼぉ～～っとしてしまいます。カレーや魚の煮物をつくり、だんなの夕食用に用意していたので活力なべは大活躍だったのですが、しばらくディズニーねたかもしれません～。
2006.07.15
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もずくは必需品!？
麺類が大好きなので、どうしても一人だと麺類ばかり。暑いときはやっぱりぶっかけうどんやそば!あるものなんでも乗っけるけど、今日はもずく＋きのこ＋半熟卵。もずくといえば、今年から一人暮らしをはじめた友人に「あんた、ちゃんと食べてる?」と聞くと「食べてるよ～何もないときは納豆ともずく交互に食べてるし(^^)v」という。そうなのよ、納豆ともずく食べてたらなんとかなりそうなのよね。またお父さんが入院したりで、ろくろく自分の世話が焼けない親友Yも同じ質問をしたとき、同じ返事が返ってきた（笑）一人暮らし＆主婦のお昼は納豆＆もずく!愛用めんつゆもずくのスープも大好き(^^♪
2006.07.10
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カリブの海賊がリニューアル!？
ジョニーデップがえらい人気だ。先日中学の友人と飲んでたときも「パイレーツオブカリビアンの時がいちばんかっこいい!」とと絶賛していたが、他の知り合いたちも影で打ち合わせしてるんではないのか、私の知らないところで、友人付き合いしているのではないか、と思うくらい同じことを言っていた。ほぉ、確かに彼のいいところがでている映画ではあったけど2作目が上映されることで成田に3500人もお迎えがきたそうな。ヨンさまをしのぐ人数だったとか･･･。私はディズニーファンなので見たのだが、な～んと本場のディズニーランド＋ディズニーワールドの『カリブの海賊』（船に乗って冒険するアトラクション）がパイレーツオブカリビアンのテイストをいれるためリニューアルしているそうだ。うぅ･･･、ウォルトが愛したアトラクションがリニューアル?(┬┬＿┬┬)東京はまだしないらしいけど、『カリブの海賊』は私たち夫婦が一番好きなアトラクションなのに、映画のイメージっぽくなったら、なんかヤダ･･･。ディズニー側ももとのイメージを崩さないようにリニューアルするとは言ってるけど･･･。頼みますよ!ほんとに!もうすぐディズニーリゾート（≧∇≦）あ～楽しみ!ディズニーシー5周年だし!ミーシャとディズニーファン以外は知らないと思うけど、シーの5周年記念ソングをミーシャが歌います!かっこいいよ～!
2006.07.10
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布団も部屋も乾燥できて空気清浄もして欲しい!!
布団がじっとり･･･。そう、うちの汗かき大王のせいである。と、言っても私も汗かきだし、おまけに布団を干す時間にいないことが多いので、スノコベットにしたり、布団を立てかけたりして工夫しているが下にマットを敷きだしたためか、汗の蒸発が少なく、今年はとうとうじっとり。持つと重いじゃないの!昔布団を買ったときは、形状記憶か?と思われるくらい弾力がありふっかふかだったけど、もう10年目だもんね･･･。一度布団クリーニングに出してからっとしたけど、へたったまま･･･。綿じゃないから打ち直しもできないし、なんかリサイクルないのかなぁ?で、本題。布団乾燥機を何年も買おう買おうと思っているのだが、布団＋下着や靴は乾かせるが、布団＋部屋は無理なのか?下着や靴はいらないのに。うちのマンションは風のとおりが良くクーラーもほとんどつけないがじっとりするときはやはりある。そんなとき除湿機もとても魅力を感じるが除湿だけ～～～?と思ってしまうのは私だけ?冷風はいらないんだけど。都会で周りの空気が汚いので、空気清浄機もあるといいなぁ、と思うときもあるけど、やっぱり、清浄機能だけっていうのもなぁと、ワガママな主婦なのである。しかし昔電気屋で言われたのだ「空気清浄機能付の･･･っていうのは、ほとんど機能ないのと同じですよ。空気を綺麗にするなら、きちんと専用機を!」わかってます、わかってますよ･･･でもね、家に家電製品あふれまくりってどうかと思うんですよね。オーディオやキッチン用品家電はかわいかったりスタイリッシュだったりするけど、どう考えても布団乾燥機と除湿機と空気清浄機があるのって･･･。え～～～い!どいつもこいつも使えねぇ!となり、結局ふとんはじっとりやんか(ーー;)ちょっとやそっと干したぐらいじゃ乾かないんだよね、これが･･･。「ふとん乾燥マット調湿くん」とか「除湿シート」とかを使うべき???
2006.07.09
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Qちゃんビーフンとアボカドのサラダ
久々に料理の写真(^^♪外食を今週は2回したほかは軽く済ませていたのでなんかマヨマヨこってりのアテ!注：マヨラーではありません。Qちゃんビーフンケンミンの焼きビーフンを利用。野菜や肉をたっぷり。オイスターソースも加えてしっかり味付けした上にマヨネーズともみもり、たっぷりの黒胡椒が私風。活力なべで絶妙に茹でた卵とアボカド、ブロッコリーのサラダマヨネーズはハーフタイプだけどたっぷりだから同じだね（笑）と、漬物盛り合わせ～。最近ビールが美味しくて、発泡酒を受け付けられない。ま、ビールはお店で飲むのが一番美味しいんだけどね。
2006.07.08
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男前はやっぱり男前だ!
テレビでミッションインポッシブル2をやっていたので、見てしまった。ストーリーというか、とってつけたような設定が?だったが駄作と言われるほどでもないと思う。娯楽作だし。（でもなんでトムクルーズの映画はストーリーが?なんだろうか。トムクルーズにお金払いすぎで、脚本にまわらないのか?）アクションがなかなかすごい。キミはジャッキーチェンか!と思ったくらいである。トニージャーには負けるけど。しかし、トムクルーズはかっこいい。私はファンではないが、えらくかっこいいなぁ、しみじみと綺麗な男だなぁと感心した。あえてヒロインをあんまり美人じゃない人にしたんじゃないのと思うくらい。まず、目と眉毛が近く、白目が少ない。目が本当に素敵だ。目尻のしわまでキュートである。歳をとってもトップガンの時のかわいさが失われていない。ところで先日「やっぱりベッカムはかっこいいなぁ」とみんなに言ったらえらく非難された（笑）ファンではないけれど、怪我をして泣いていた姿を見て、私でよければそばにいましょうか?と肩を叩きたくなる美しさである。どう考えても美しい男だと思うけどね。本当に整った容姿の人間というのはいるものだ。男性の場合は個性的な人＆身近なタイプにより惹かれるのであんまり正統派男前にほれ込むことはないんだけど、やっぱり、男前はいい!俳優は、こうでないとね!ちなみに海外の好きな男優は、ゲイリー・オールドマンとトム・ハンクス
2006.07.02
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何の匂いなんだ!
昨日、仕事が終わってから、某薬品会社の芳香剤の座談会に行ってきた。ずっと行きたかったのだが、なかなか日程などが合わず、今回初体験!自己紹介で「家の匂いもそうですが、だんなの匂いに悩まされている主婦です」で笑われ、つかみはＯＫだ。「ど、どんな匂いが･･･」と質問者も男性なので興味津々らしい。首の後ろや頬、枕などから放つ、皮脂と汗と埃のミックス＋酸化のにおいについて解説してあげた。後半「どんな芳香剤があればいいと思いますか?」と聞かれ「『強力脱臭!だんなの匂いを根こそぎシャットアウト!』みたいな」と言って締めくくった後は、手土産をもらいウハウハで帰宅。いや～楽しかった。好き勝手意見言えたし。あ～でも今日も暑かったし部屋嫌なにおいしてるだろうなぁ･･･と不安になりつつドアを開けたら･･･むあぁ～～～～～～～～～～～～ん!！なんじゃこの匂いは!！排水溝か?急いで水を流す洗濯物?クンクン、コレじゃないな洗物?違うなぁ･･･ごみ?捨ててるし･･･う～～～～～ん、変なにおいだ、なんだこの動物っぽい･･･?寝室から匂ってる?締め切ってたから仕方ないか、と思いつつ服を着替えようと寝室に入ると、そこには!徹夜明けのだんなが!!!（前日完徹、風呂入らず）こいつか、コイツなのか?「何?帰ってたの?臭いよ。（ひどい嫁）」「うん、今からまた会社なんだけど･･･（むあ～～ん（匂））」なんちゅう仕事だ。とにかく風呂に入ってください。しかし、どんな匂い製造してるんだあんたは。製薬会社にモルモットで行きなさい。ペット用の空気清浄機を買おうかと真剣に思った昨日でした。送料無料■アイリスオーヤマの空気清浄機【ペット用空気清浄機FU-250CX】ペットの臭いを強力脱臭
2006.07.01
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