2013年02月の記事
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週末2万歩ウォーキング！神田編
食べ歩きウォーキングの日記と、最近ハマっているお弁当の話♪少し前のことだけど、東京荒川区の知人宅から帰ろうとした時、目の前を横切った、見たことも無い動物がいたの。「あ！なにあれ！？えっ！ハクビシンっ！？？？」ハクビシンを説明しようと、楽天市場で検索したら、捕獲する道具がいっぱいでてきた。 ←これはフィギュアだけど実物を肉眼で、しかも野生で見たのは初めてだったので夜中の1時頃だったのに、大声出しちゃったよ。みんなで、なにあれ？なんでこんなとこに？？ってほんとにビックリだったんだけど、後日夕方のニュースで特集見たら今、都内でハクビシンが増えてるんだってね。野良犬、野良猫ならぬ、野良ハクビシン？季節の果物、どんどん食べちゃうんだって。最近ウォーキングしてると、実のなる木にネット張ってるうちが増えた気がしてたのは、そのせいなのかも。結構な大きさだったけど、ネコとか襲われたりしないのかな？動きも素早いし、どんどん増えて、ゴロゴロいたりしたら、ちょっと怖いなぁ。+++ 週末2万歩ウォーキング！神田編 +++根津に有名なたい焼きがあるんだけど間違えて別のたい焼き買っちゃった！でもこれも皮がモッチリしてておいしかったの♪調べたら「韓国式鮒焼き」なんだって！(鯉って説も）黄金たい焼き粒あん120円3～5時はお店が休みなので猛スピードで歩きこの日のランチは中華オットは上海焼きそばセット炒飯、春巻き、サラダ、ザーサイ、スープ、杏仁豆腐までついて700円炒飯はおかわりできますエビチリセットは600円本格麻婆豆腐がついてきてすごいボリューム！サラダもランチの量じゃない女性ひとりじゃとても食べきれないだろうねお客さんのほとんどが男性なのもうなずけますエビチリだってこの量！3～4人でシェアするくらいあるから、平日はきっと近くのオフィスの人たちで賑わってるんでしょうね 秋葉原などを歩き、最後はまたこの子たちに会いに最近はどちらかしかいないことが多くてちとさみしい動画から1枚おこしました27,000歩少しずつだけど体力が回復してきた気がします去年の秋頃から、オットがハマっているのがこちら、崎陽軒の炒飯弁当。私が片頭痛の薬の副作用でヘロヘロになり、体中がだるくて料理をする気にもなれない時、サッパリしたもんが食べたいなぁと思っているのに、これを買ってきます。いつも、フツーのシウマイ弁当を当たり前のように食べてたけど炒飯があるなんて、知らなかった。さすが、チャーハン大好きオットです。 横濱チャーハンと、炒飯弁当。 ほぼ一緒な感じだけど、海老が入ってるのと から揚げの量、味付けが違うのね。 この炒飯が、冷めてもおいしいの。 パッと見小さいんだけど、思いのほか お腹いっぱいになるし。 シウマイ、もうちょっと食べたいなぁ と思うけど、この「もうちょっと」 で、次が楽しみになるから、それもいい。 ただ最近は、新たな治療で頭痛も減ってきたから このお弁当食べる機会も、やや減少ぎみです。↓レシピブログに参加中♪++++ おすすめ♪ ++++【焼売-10個入】横浜中華街で行列が出来る人気店『世界チャンピオン...送料無料！焼きショウロンポウの店・王府井がお届けする絶品グルメ...〈横浜〉崎陽軒・シウマ...
2013.02.26
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シロカSHB-315で自家製餅
うちのホームベーカリーナショナルの SD-BT113が、本格的に故障してから早一年。20回位スイッチ押して、奇跡的に動く状態が続いてたけど去年の夏から、またフツーに動くようになって安心してたの。なのに冬になったら、また動かなくなっちゃった。思えば冬になると動かなくなって、夏になると動く…私と一緒で、寒いの苦手なのかなぁ。そこで！前々から欲しいと思っていた、お餅つき機能付ホームベーカリー。そもそもは母と「家でお餅作りたいね」って話から始まった、ホームベーカリー購入だったのにナショナルのイースト自動投入に惹かれ、SD-BT113を買ってしまったので約7年越しの夢？を叶えようと、とうとう購入に踏み切りました。 １ 楽天市場のリコメン堂さん で買いました！ パンミックスとパンナイフ それにレシピ集がおまけで ついてきたよ。 ２ 今までのと比べると かなり大きい感じ。 あと、真っ白なせいか ちょっとチープ感漂う素材。 まぁ、前に買った機種の 半値以下だからね。 これも納得の範疇です。 ３ この安さで18種ものメニューが あって、中でも魅力なのは 焼き、ねり、発酵等の単独コース があることと、なんと言っても お餅コースがあること♪ もちろん、うどん、パスタコースや ヨーグルトのコースまであるよ！ ４ あとうれしいのが、中が見えること。 生地の様子が見られて便利。 ただ、音の質がちょっとうるさい。 音の大きさはそんなに 変わらない気もするけど モーター音がすごいんだよね。 同じ部屋にいたら眠れないけど まぁそれは、以前から同じなので 昼間動かせば問題なし。 １ 念願のお餅をつきました！ 前は、もち米炊いて 無理やりホームベーカリーで こねたこともあったけど、これは お米と水を入れてスイッチ押すだけ の手軽さなので、ラクラクよ～♪ ２ 丸いお餅って、おいしく感じるのよね。 このお餅でモッフル焼くと 格別にウマいんだなぁ～ ３ 半分は、お正月に親戚の家に 持って行ったんだけど 焼き方を失敗されて、悲しかったなぁ。 その家は「焦げめ」＝「悪」だと思ってて お餅も真っ白で全然焼けてなかったから 中が硬くて全然おいしくなかった。 お餅は、遠火の強火で芯まで焼くと ぷくぅ～と膨れて、激ウマです！ 今回は、青のりとゴマを入れて、お塩を少し多めに入れてみたの。 お醤油なしでもおいしいし、ちょこっとつけても、また風味が増しておいしい♪ 東京では、この青海苔入りのかき餅を良く食べるんだけど、買うと高いし 自分で好きな材料を入れられるから、ほんとにこのホームベーカリー買ってよかった。 ナショナルのは、なんとか動くこともあるので、まだ時々使ってるけど そろそろ隠居させてやっても良いころかなぁ。 なにせ、初めて買ったホームベーカリーなので、捨てられずにいます。 また夏になったら、動き始めるかもしれないし…ね。↓レシピブログに参加中♪・もち米･･･560g・水･･････400cc・青のり等１、水で洗ったもち米を30分ザルにあげる２、もち米と水をパンケースに入れ、 もちつきコースでスタート※当サイトに掲載のレシピ、画像、他全てにつき転載、コピー等はお断りしておりますのでご了承ください。+++ シロカ +++★☆【全国送料無料】☆★siroca 1.5斤対応 全自動ホ...シロカ おもちが美味しい ホームベーカリー用もち米 / シロカ(siroc...siroca(シロカ) 毎日おいしい贅沢食パンミックス 1斤用/siroca...
2013.02.22
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【手芸】バッグインバッグ
大きなバッグの中も整理できる、ミニバッグを作りました♪おはようございます！うちの隣はずーっと空室で、静かな毎日を過ごしてたんだけどつい先日、とうとう引っ越してこられ、毎朝7時からゴトゴトガタガタうるさくて休みの日でもゆっくり寝てられやしないので、珍しく日曜の朝にブログ更新です。←前回作った、トートバッグがこちら。 かなり大きめで、なんでも入るバッグです。そのバッグを作った少し後に、期限付きポイント消化のため、←このバッグインバッグ（グリーン）を買ったのね。軽くて小さくて、薄型のバッグにピッタリなので良かったんだけど大きめのバッグに入れる用に、もう少しマチがあるのも欲しいなーと思い、自分で作ることにしたよ！前回のと、見た目はすごーく似てるけど、生地も違うし、大きさが全然違うの分かる？一応、同じ場所で撮影してみたんだけど、なんかわかりにくいねぇ。横幅は20cmくらい。女の人の手の長さより、ちょっと大きいくらいかな？+++ バッグインバッグ +++なにせ、資料や本がある訳じゃないから、とりあえず切ってみて、縫ってみて間違ったらほどいての作業一応忘れちゃうからと思って工程写真撮ってみましたでもまだ説明できるほどの腕じゃないので、記録だけでこれは中ポッケこれをはめ込む理論が分からずいちばん試行錯誤したなぁお財布入れる用にファスナーもつけてみたよ 最後に合わせて縫うのもいちいち迷う今回は、真ん中に仕切りをつけて、しかもそれにファスナーを装着という、素人の初心者が手を出すべきじゃない、結構な高いハードルに挑み、あれこれ考えながら数時間かかって、やっとこさ完成しました。 １ 一応、こんな風に 独り立ちするように マチはある程度つけました ２ 外ポッケは2口 裏地は前回のと同じです 真ん中のファスナー付ポッケも なんとか、裏地に挟み込む形で ちゃんと縫えました ３ スマホが入るサイズで 仕切ってみたよ ４ 内ポッケは少し奥行をつけて 出し入れしやすいように ５ ここもスマホサイズ 実際、使い始めたら ここにキャンディとか入れてるけど 両方にポッケがあっても良かった 次に作る時は、また色々改良します↓レシピブログに参加中♪++++ バッグインバッグ ++++【メール便OK】バッグインバッグ DONOBAN NORDIC(ドノバンノル...【レビュー記入で送料無料】小物入れ/フェルトケース/オーガナイザ...☆楽天最安値に挑戦!!☆ Denimバッグ IN ポーチ 小物 仕分け 収納...
2013.02.16
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週末2万歩ウォーキング！秋葉原編 他
今日は、夜中から雪が降って、朝から急に晴れて異常な暖かさだしものすごく強い風が吹いてて、嫌な感じの天気です。他にいっぱい、お料理や裁縫の話で書きたいことが山ほどあるんだけどウォーキング日記が、たまりにたまってるので去年12月までの写真を、一気に書いちゃいます。長いよ～+++ 週末2万歩ウォーキング！あきば編 +++11月のある週末岩本町～秋葉原へホコ天も戻ってきて平和ですランチを何にするかもめた末オットの勝ちで金沢カレー私はお寿司が良かったのに…秋葉でいつも行くお店を物色上野公園までウォーキング上野公園はベンチが少ないので寒いのに噴水の周りは人で一杯こごえそうだよ～ 更にウォーキングを続けいつものネコに会いに行ったよニャーって呼んでるの姿が見えなくても呼ぶと出てくるんだよで、グィーとすり寄ってきてすり抜けてはグィーこれを延々繰り返しそばにいるかわいすぎでしょー！この子は男の子っぽい毛もちょっとコワコワしててこの子はフワフワで女の子かも似てるけど違う子だよおまんじゅう買って店先で休憩お茶も頂いて、体力復活です21,000歩帰ってからのティータイムこういうことすっから太るんだ+++ 週末2万歩ウォーキング！東京編 +++東京駅はいつみてもカッコいい相変わらず撮影してる人で駅前はいっぱいです有楽町へ行くと何やらマイクを使った大きな声が猪瀬さんが演説に来てました12月頭のこと有楽町に富澤商店が出来たので粉類を買いに行ってきたの3,000円以上買うと無料で配送してくれるんだよそこからまた下町まで歩きいつもの子に会いにねこの子に会わないと1日が終わらない気がして24,000歩このくらい歩くと満足です+++ 永ちゃんコンサート +++武道館コンサート始まる前からすごい熱気なの席によって違うんだけど入る前にスタンプされるの今回はS席だったんだけど、前回のSS席より良かったの。男の人、それも背の高い人が異常に多いから、運が悪いとほんと見づらくて悲しい。女性専用席とか作ってくれると良いのになぁ。おまけは佐野ラーメン。ネットで見つけて、埼玉まではるばる食べに行きました。あんまり有名じゃないかもしれないけど、栃木県佐野市のご当地ラーメン。青竹で打つ、ピラピラした麺が大好きなの♪ネットで取り寄せたりして、何度かブログにもアップしてるけど、やっぱり佐野ラーメンは塩味が合うと思うなー。あ、チャーハンのセットはオットが注文したもの。サラダは要らないと言うので、私が頂きました。そして餃子と、オットが注文した醤油味。案の定、塩味の方がおいしくて、オットは少し後悔してたけど。麺はかなり柔らかくて茹ですぎなくらい。「麺硬め」と注文してる人がいたので、失敗したなぁと。スープがいまひとつ決め手に欠ける感じはあったけど、全体的にはおいしかった。ただ、禁煙じゃないから、次に来たお客さんがタバコを吸い始めたところで、慌ててお店を出ることに。終日禁煙なら、また行きたいんだけどね。↓レシピブログに参加中♪++++ 佐野ラーメン ++++◆ちぢれ平麺しょうゆ◆伝説の銘店ラーメンシリーズ◆佐野...送料無料525円 【訳あり】栃木・佐野ラーメン 田村屋 2食入 賞味期限...[佐野ラーメン万里]麺のコシに技あり！独特の麺の形がスープとから...
2013.02.13
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氷見牛ハンバーグ～醤油麹だいこん菜添え
ハンバーグと、醤油麹を使った箸休め等のレシピです♪毎日毎日、体罰や暴力のニュースを目にしないことがないけどここにきて急に、体罰等が増えたわけじゃなくて、みんなが気付いちゃったんだろうね。これは、当たり前のことじゃないんだって。泣きながらじっとガマンしなくていいってね。私が中学生の頃は、先生が竹刀もって立ってたっけ。校内暴力が流行ってた頃だったから、先生も本気だよね。そんな中、最近のニュースみたいに理不尽な先生もいてねぇ。体育祭の準備で、チアガールのポンポンを作ってた時だった。6時間目が終わってからの作業だから、あっという間に夕方5時過ぎちゃってお腹空いたなぁと思ってた時に、近所に住む友達が差し入れで「ギンビスたべっ子どうぶつ」を持ってきてくれてね。それをちょっとつまんで、また作業を頑張ろうと思った瞬間！数学の先生が教室に入ってきて「お菓子を食べてるとは、なにごとだっ！」ってそのまま誰もいない会議室に連れて行かれ、思い切り顔面を平手打ちされた。今だったら大変だよね。私は頸椎のヘルニアを持ってるんだけど、思えばそういう度重なる暴力の影響もあったのかなぁとか思う。この先生とは、その後もいろいろあって長くなりそうなので、続きはまた今度。やっとここからが本題です。オットの兄から、氷見牛のハンバーグをもらったので、←これで焼いてみました。お肉を焼くには、こういうフライパンが一番おいしい♪ちなみに飲み物は、ノンアルコールビール。「塩胡椒だけで食べて」と言われたけど、既に味付けしてあったので、塩胡椒もいらなかったかも。ソース無しなので、付け合わせを多めにしてみたよ。ニンジンはレンジした後、ちょこっとバターを加えて、手抜きグラッセ風。大根おろし。カブのぬか漬けでサッパリと。奥の真ん中は、大根菜に醤油麹をのせたもの。これがものすごくおいしくて、オットはおかわりして、この3倍くらい食べました。ごはんに乗せてもおいしいの。手軽に使うなら、塩麹よりも醤油麹の方が、我が家では重宝してます。↓レシピブログに参加中♪++++ バレンタインに♪ ++++【送料無料】愛の花束 ベア ブーケ(くま11匹/レッド)【くま束/熊...動物と色が選べて150パターン！【送料無料】プリザーブドフラワーア...ロイヤルガストロ かわいい〜♪動物の絵柄がはいった焼き菓子♪お絵...〔販売中/送料350円〕〔在庫アリ〕 【送料350円】おいおい、落ちた...
2013.02.07
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