トランクルーム貝塚のオヤジ奮戦記

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2010.11.17
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 先日家内が、近所で頂いたさつま芋がまだ沢山残っていましたので、それを使った新作オリジナル菓子「いもドーナッツ」を作ってくれました。

 私は普段あまりどんなに美味しくても絶賛しないのですが、これは今までの作品で一番おいしかったです

 モチ粉と蜂蜜が入っているらしく、モチモチ感と適度な甘さで非常に美味しく、沢山作ったのですが家庭内で飛ぶように売れました(笑)。

 ブログでこの美味しさを伝えられないのが残念です

 一個30円くらいで市販したら、爆発的に売れるのでは?

 それは冗談ですが、近所や親戚に少しばらまく程度の趣味に抑えないと、洗濯、掃除、食事等の家事に支障が出てきます

 次の日も作って欲しいと言いましたら、怒られました

 この「いもドーナッツ」で、3、4年前の他社の織物工場で働いていた時、一緒に工場で働いていたオバチャンが、よく私に故郷長崎の手製の「団子モチ」を焼いてくれたのを思い出します

 最初頂いた時に、その美味しさに驚いたものでした



 手作りというのは、量産品と違って「心がこもっている」ので、より美味しく感じるのでしょうねェ

 今回の「いもドーナッツ」も、是非娘たちに伝えていって欲しいものです

P1000524.JPG




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Last updated  2014.09.25 17:55:36
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