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17日火曜日。 なんとパート先へ向かおうとしたら、電話がかかり、本日の仕事はキャンセルされました。お弁当を作ちゃった。 それではと、翻訳の仕事をするのですが、家の中が寒すぎて、仕事をしているうちに、眠くなってくる。 住んでいるコンドミニが暖房で文句が出たと、家の中の温度をチェックに来た。我が家は、18度。20度が基本の温度とかで、夜もつけてくれるらしいが.........かなり怪しい! 今日も最高気温1度と話しならない。さむーーーーいのである。 さて、今日はバレー教室があった。 そこでスーパーの後、友人宅へ、お邪魔します。 夕飯は、スペッツァティーノです。子牛のぶつ切り肉なんですが、私としては、圧力鍋で、短くやわらかく仕上げたかったのですが、なぜか旦那が作り始めたので、「へー圧力鍋つかわないの??」と言ったのにも関らず、「長く煮込むからいい。」と返答されましたが、出来ればいい状態でした。 前にも紹介しました。イタリアではドゥケーサ=公爵夫人と呼ばれるもので、プレをクリーム絞りに入れて、搾り出し、オーブン焼きにするもので、わが娘の好物です。 18日水曜日。 まだ寒い。最高気温1度。 旦那と義妹は、朝から弟のお墓参りに行ったので、家でゆっくり出来たが寒い。家で翻訳の仕事をするのだが、寒すぎてやってられない。温度計を見ると、17度!!!まじに、フリースを履いていて、足のひざがひりひりする寒さ。 カフェインの入っているお茶が飲めない義妹に、昨日スーパーでカモミッラを買って帰ると、夜、「でもビスケットがない」と言われる。 よって、ルネットを作っておいた。このルネットいつもは、アーモンド・パウダーを使うのだが、なかったので、ピスタッキオの粉を使った。あまり味は変わらなかった。なかなかの評判でした。午後は、娘をカテキズモに連れて行った。 夜、朝から義妹が中華を夜食べに行こう!なんて言っていたが、帰ってきたのは、20時30分で、結局、夕飯を作る羽目に。 トスカーナ料理のアックアカルダにしました。この写真を撮り忘れました。もう何度も作っているので、覚えている方も居るかもしれません。とにかく農民料理で、セロリの葉を使うところ、硬くなったパンを使うところが、ローコスト・レシピです。結局、あたしが夕飯作ったじゃん!!と、思っていましたが、かのプリンチで、いちごのタルトを私に買ってきてくれたので、ホクホクでした。美味しかった!!!プリンチ特集は、メンズクラブサイトのミラノ・マダムブログで扱いました。 19日木曜日。 またもや、パート先の方が風邪で休み。よって、この日も翻訳の仕事でした。暖房は以前と改善されず、家の中は、とうとう17度になる始末。私の実家はガス屋で、寒さに苦労したことがなく、よく父から「結婚したら、分かるぞー」と言われたものでしたが、本当にその通り、しかもイタリアは、ヨーロッパ一ガス代が高い国なので、とても苦労するのは、昔のたたりなのかしらーーーーと、思ってしまう私です。 この日は、義妹と旦那で朝出かけ、私には、娘も14時に学校まで迎に行くと、言っていたのですが、結局、「迎に行けない」コールがかかりまして、私が迎に行く羽目になりました。 午後は、義妹は出発。私たちは、娘のバレエ教室に行くために、早めに挨拶をしました。この時も、「バレエ週に3回はきついんじゃない?」と言われ、足の形が悪くなるからとバレエを習わせることに反対なので、この時まで言われ、かなりムッとした私。 目の下にクマができた私には、「pcの仕事減らせないの??」などと、かなり大きなお世話的なことに、ちょっかいを出してくるので、本当に、この日に出発してくれて良かったと思います。 今夜は、ペアリブの大根煮お肉をやわらかくする為に、朝から煮込みました。
2012.01.30
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イタリアカップで、負けるインテル。さて、呆れられてしまいましたが、、私たちにとってはオフサイドではないのよ!!は、さておき、先週のイタリア・カップ。長友選手がプレーしなかったことも、一つの要因的に、なんともインテルがナポリに勝てませんでした。結局準々決勝は、Juventus-Milan と Napoli-Sienaになりました。インテルの去年の優勝者だったためにかなりがっかりするものがありました。8勝連続だったために、いつかは負けると思っていましたが、何もこの日に負けなくても.........と、水曜日は、かなり落ち込むものがありました。 昨夜、Juventu-Udineseで、2-1でUdineseを破ったユーベン。これでさすがに今年の優勝チームの風格を出してきたユーベン。しかもUdineseを負かしてくれたおかげで、インテルにすれば、ここでランキングで、Udineseと同点いなるところを、Lazioに抜かされるとは、なんとも情けない。なのに、攻撃しているのは、明らかにインテルなのだが、Lecceが先取点を取る羽目に。しかもLecceの選手の腕を使ったゴールでの先取点にかなり怒るインテリスタたち!!しかも、インテルの2ゴールを取り消された!!オフサイドとは言え、一つぐらいはゴールして! ゴールを二回も取り消さないだろう!! しかもLazioが勝ってしまったから、またランキングで抜かされてしまった。 (結果) (ランキング)Catania-Parma 1-1 Juventus 44Juventus-Udinese 2-1 Milan 43Cesena-Atalanta 0-1 Udinese 38Chievo-Lazio 0-3 Lazio 38Genoa-Napoli 3-2 Inter 35Lecce-Inter 1-0 Roma 31Palermo-Novara 2-0 Napoli 29Roma-Bologna 1-1 Palermo 27Milan-Cagliari 3-0 Genoa 27 Milanも勝ってしまった。落ち込むしかない!!変に8連勝してしまったから、けちなインテルは、選手を買う必要性が考えられず、もうあと2日で選手購入期間も終わり、誰も購入していない。
2012.01.30
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15日日曜日。 なんと、義妹がやって来る日であります。彼女とにかく天候に恵まれない人で、今回はとにかく寒い。 ムカつくことは、自分の妹が来るというのに、スーパーに行かない旦那!「おまえの妹だろう!!」と、私は思うのだが、妙にイライラしている旦那。 さて、一日中、家の掃除、洗濯をしているわけで、旦那もキツク「昼寝するなよ!」と、言っておいたので、昼寝の為に朝からとっとと掃除を始める旦那。しかし、昼寝の為ならなんでもする男、とっとと掃除をして、昼寝をしていました。 しかも、わざわざ午後地下鉄に乗って、スーパーへ行くと、閉まっている。普通、ファッション・ウィークニは、スーパー開けているのが当たり前なのに......... もう一軒同じスーパーのチェーン店に住んでいる友人に電話をすると、閉まっていると言うので、近くの開いているスーパーへ仕方なしに、必要最小限を買いに行った。 イタリアでは、薬局などに、気温提示板があり、見ると1度とかいてある。なるほど寒い。 家に帰り、家の整理。 そして、西洋梨のケーキを作りました。旦那がテレビを見ていて、簡単だからと作りましたが、粉砂糖をかけて出来上がり、テレビでは言っていなかったことをした旦那。梨にお砂糖とシナモンを混ぜたので、汁がたくさん出てきてしまい、直ぐに食べないと美味しくないかもれしません。 ついにやって来た義妹。 今夜は、普通より早く着いた。 夕飯は、リゾット・フンギ・ポルチーニと、カリフラワーのグラタン。先週リゾットはのせているので、カリフラワーのグラタンをのせます。しかもこの夜には、Milan-Inter戦とダービー戦まであり、試合見たいのに、義妹は話したいで、余計イライラする旦那。インテルが勝ったので、まだ救われましたが、勝ったらかったで、いい試合ゆっくり楽しんでみれなかった。と、ムッとしている旦那。 16日月曜日。 最高気温0度と話にならない。外が寒いから、家に中も寒く温度が17度と話ならない。 昨日を掃除をしたので、今日は掃除をしない為に、朝から翻訳の仕事が出来た。 娘を学校に迎に行かなくて言いといっていたのに、結局行けないと言ってきた旦那と義妹。 本日は、本当に寒く、家の中まで寒いから、困る。 さて、午後、娘のバレエ教室に寒い中、17時に向い、学校前で娘と別れ、いつものごとく、スーパーへ向うと、バレエ教室のある建物の管理人が電話をしてきた。なんでもバレエ学校は、お葬式で休みと言う。急いで戻って娘を引き取り、誰が亡くなったのかを聞くと、何でもオーナーと言っても、37歳の若い女性で、ビックリした。つい最近まで、見かけていたので、余計ビックリ! ここで、スーパーへ行き、その後、娘ともどもお邪魔しました。 今夜は、昨日娘が食べていたものが食べたいというので、作りました。オリーブオイルを敷いた入れ物に、茹でたパスタを入れ、フォンティーナ・チーズを、小さく切って、あちこちに入れます。スライス・チーズを上にのせて、ホワイトソースをかけて、パルメザンチーズをかけて、オーブンに入れるだけです。新しいレシピが出来てしまった!凄く簡単で美味しい。 寒い日には、もってこいですよね。
2012.01.23
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14日土曜日。娘は宿題が終わったので、遅くまで寝ていました。私は、編集部の方と、待ち合わせの場所に向いました。今回は、編集長もお見えになっていました。お昼は、ミラノのレストランの老舗といえば、Bice!!東京にも支店が御座います。不景気でレストランががらがらでも、ファッション・ウィークなのか、さすがお客さんが並んでいるのは、このBice!!*Biceの入り口が見たい方は、メンズクラブサイトmensclub.jpのトガブロをご覧下さい。でも一覧表から探してください。2,3ページ前のことになっていると思います。アンティパスト。さすが老舗と思わされる美味しいアンティチョークとパルメザンを削ったもののサラダ。ボンゴレスパゲッティティラミスーに、エスプレッソでした。この後、他のお店で、エスプレッソをご馳走になったのですが、エスプレッソにお砂糖を入れようとしていると、編集長の目が!!!明らかに「あのティラミスの後、砂糖を入れるんかい??」と言おうとしているのは、分かりましたが、砂糖を入れて飲んだ私、砂糖なしのコーヒーは、コーヒーを充分に楽しんでいないと思うのです。その後、娘を迎いに日本人学校へ行きました。今夜は旦那の十八番アランチーニと野菜のフライでした。それにしても、寒―い一日でした。御馳走さまでした。
2012.01.23
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昨夜のAtalanta-Juventus戦は、0-2で終わり、なんと冬のチャンピオンに輝きました。冬のチャンピオンとは、シリーズの前半が終わった時、ランキング一位のチームのことで、だいたい80%の割合で、シリーズ優勝チームとなります。 やはりユーベンが冬のチャンピオンと言うことで、あまりいい気はしませんが、Milanよりはましか?2006年から勝っていなしと、慰めるインテリスタです。 さて、午後はMilanが軽くNovaraを破り、2位を獲得。 ここは、今夜のインテル戦に焦点が行きます。前半、Lazioの先取点にかなりムードが悪くなる一方でしたが、前半の終わり寸前くらいで、王子Militoが同点ゴールを入れてくれました。これで、まさに本当のMilitoが復帰したと言えると思います。後半、AlvarezとKivuが、ObiとSneijderと交代。Pazziniが逆転ゴールを決めてくれましたが、このゴールに、夜のサッカー番組で、すぐにオフサイドだったと、批判が飛んでいますが、はっきり言って、「オフサイドではなかった。」イタリアでは、基本的にユーベン、Milanが新聞とテレビを握っている為に、基本的にMilanとユーベンしか守らず、インテルには常に攻撃が飛んできます。それにしても、オフサイドには、本当にビックリ。 (結果) (ランキング)Roma-Cesena 5-1 Juventus 41Atalanta-Juventus 0-2 Milan 40Bologna-Parma 0-0 Udinese 38Lecce-Chievo 2-2 Inter 35Palermo-Genoa 5-3 Lazio 33Siena-Napoli 1-1 Roma 30Udinese-Catania 2-1 Napoli 29Cagliari-Fiorentina 0-0 Palermo 24Inter-Lazio 2-1 Chievo 24 Genoa 24 試合後のラニエリ監督インタビューでは、長友選手のことを、「もはやチームの中で、基準点になっている。」と、答えていました。これでインテルでのレギュラーは確実! 来週水曜日にイタリアカップNapoli-Inter試合があります。 Forza Inter!!
2012.01.23
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今夜のイタリアカップInter-Genoa戦は、前半、マイコンのあっけないゴール。後半は、Poliのゴールで、2-0と快勝するかに見えましたが、なんとか91分時に、ジェノアのゴールが入り、なんとか持ちこたえ、2-1終わることが出来ました。Genoaはなかなか強いチームなのに、大胆にもインテルBで試合をさせたラニエリ、セリエAでLazio戦を控えている為に、休ませたかたちになります。Forza Inter!
2012.01.20
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11日水曜日。本日は、朝pcで仕事。 続いて、午後は、近所に住むママが、ケーキを習いに来ました。娘の誕生にいつも作るケーキがあまったので、誕生日後に、近くに住むママと娘さんを呼んでお茶会をしたのが、きっかけ、なんでも木曜日の夜にお誕生会をするので、そのケーキを作りたいから、作り方を教えてとの事でした。 それで午後に習いに来ました。或る程度説明して、明日の朝、ちょっと難しいチョコクリームを作るところを手伝いに行くことを、約束しました。 この日は、娘のカテキズモでしたが、冬休みの宿題を終わらせる為に、日曜日と月曜日の2晩連続で夜1時に寝床についていた娘は、眠り込んでしまい。起こしても起きないので、寝かしておくと、途中で起きた娘は、カテキズモ行けずに物凄く機嫌が悪かったです。 結局、カテキズモには連れてゆきませんでした。 旦那から、日曜日から義妹が来ることを告げられたので、パートに行っているところに、火・木曜日は、本当にパートに行くのか?知るために電話をすると、なんと明日来るように言われる。---------金曜日も来て欲しいといわれ、 緊急だったので、明日ケーキ作りをした後、パート先に行くことにした。 もう日曜日まで、自由時間がないことが分かったので、慌ててクリスマスのデコをしまい始める私。洗濯までした。 今年の冬は、真珠の刺繍が施してある白いセーターを頂いたので、ちょっと作りたいと思っていたバレッタ。作り方を思いつき、作り始めました。 12日木曜日。 今週パートがなく、娘も学校が始まったので、少し楽になったかも??と思うは、甘かった。いきなり忙しくなるでは、ありませんか? しかも、メンズクラブの編集部の方々が、ミラノメンズ・ファッション・ウィークでミラノに入って来るので、食事をご一緒する話があり、まー夕飯だから髪の毛が伸びに伸びていても、「まっいいっかー」と気楽にしていると、昼食に会うと言うことになり、ビビッて、美容院を明日に予約しました。 朝、ケーキのクリーム作りを手伝いに行き、コーヒーもご馳走になりました。彼女とは、ミラノでもご近所なのですが、日本の地元でもかなり近い同じ市に住んでいるほどなんです。結構、難しいケーキ作りなんですが、小さい頃、師走に商売で忙しい母にかわり、ケーキを作り始めたのがきっかけだったんだー。と、少し思いつき、それで作れるようになったのねーと、自分でも結構驚きな発見でした。 その後、少し遅れましたが、パート先へ向いました。ここで16時までいた後、娘をバレエに連れてゆき、次に、スーパー&友人ママに会いました。友人から、なんとか上手くできたと携帯にメッセージが入りました。13日の金曜日。 イタリアでは、不吉なことが起きると言われていますが、この夜、偶然にも豪華客船Costaが、沈没しました。日本でもかなり取り上げられているようですが、この船長のあまりにも責任のない行動には、イタリア人すら呆れています。 さて、朝からパート。 終わると思っていた仕事が終わらなかった。 家に帰り、一時休憩の後、 近所の友人宅に、娘を預けて、美容院へ行きました。 帰ってきたのが、18時40分くらい、30分に間に合わなかったので、旦那に引き取りに行ってもらいました。 この友人宅に行ったおかげで、日本人学校の宿題が土曜日前に終わりました。なんとか出来上がったバレッタ。ちょっと豪華?夕飯は、お手製のタギアテッリは美味しい
2012.01.19
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9日月曜日。 あらたに学校がスタートです。最高気温10度と、今日も暖かかった。 なんとも辛いのが、朝の7時起き。 長いと思っていた冬休みもあっという間に終わってしまいました。 pcで仕事の後、クリスマス・デコレーションの片付け。 とにかく何が嫌って、クリスマス・デコの後片付け。段ボール箱にして、4つ。プレゼーぺ用が2つ。 夕飯のカレーの用意は、午後、バレー教室に行く前にしておきました。 バレエ教室に娘を連れてゆき、スーパー、友人宅に行きました。 今日は、カレー。 10日火曜日 朝から、カラマリが食べたくて、青空市に行く。 引っ越し前の家の朝市に行ったので、その近所に住むママ友宅へお邪魔しました。娘の小学校時代のクラスメートのママ友です。 友人宅に出かけ、コーヒーを頂く、クリスマス前に会えなかったので、ここでクリスマス前に出来なかったクリスマスプレゼント交換です。彼女はインテリスタ・ファミリーなので、息子さんにいつもインテル物をあげればいいので、とても簡単です。私のプレゼントしたものは、インテルショップで購入した、インテルのTシャツ。実はこのTシャツ下着の用にも使えます。メンズクラブサイトの業界人ブログ、ミラノ・マダムにインテルショップで買えるものが載ってます。次に、日本人のママ友に会い、カプチーノ! 続いてがPam、ここでOLITAと呼ばれるサラダ油を買うと、私が通うエッセルンガと呼ばれるスーパーより、安いことが発覚。ここで購入します。 地下鉄に乗って、我が家近くの駅で降りて、 パン屋のPrinciでフォカーチャとパン(チネジーネ)を購入。(このパンを見たい方は、メンズクラブのサイトの私のブログで見てください。) 家に帰り、むすめを迎えにゆく。 午後は、バレエ教室。 またもやスーパー、友人宅で、家に帰りました。 今日は歩きすぎて、腰が痛かった。今夜は、朝買ったイカと海老のフライ。クリスマスシーズン中に、いまいちの出来だったので、ちょっときちんと食べたくなりました。美味しかったです。
2012.01.17
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4日水曜日は、パートでした。 今年は、4日からとなんとも早いお仕事開始。 夜は、明日友人が来るので、ガトーショコラを焼いておきました。 5日の午後は、お正月お世話になった友人が、逆に我が家に遊びに来ました。 おもてなしは、クレープ。私の18番、チョコクリーム、生クリーム、チョコレートを削ってかけます。 子供には、ガトーショコラ&生クリーム!!娘の夕飯。イタリアでは、スイーツだけではなく、プリモにも使います。 6日エピファニァ! 老婆が飛んできます。旦那から文句の昼食。我が家では、両方のpcでインターネットが使えません。旦那のpcを使うと、私のpcが遅くなります。結局、夜遅くまで使っていたので、旦那が使い終わり、私が使い始めると、終わったのがとても遅く、朝から機嫌の悪かった私。 思わず、昼食なんて作るわけないだろう!!と、強気に出ると、向こうも明らかに悪いことを分かっているので、「別に昼食でなくていいけど」と、結構弱気に答えていました。よって、普通の昼食にすると、昼食時に「エピファニァで、昼食はこれかねーーーー」と、ぶつぶつ言い始めた。 「大体、お昼は別にいらないといっていたのは、そっちでしょう!!!」と、強気の私におとなしくしていた旦那。 昼食が終わる頃、編集部から電話が!!写真を送りました。夕飯は、残り物のマッシュルームを使ったリゾット。豚肉、いつものアリスタです。 7日土曜日。今日から日本人学校が始まります。いつものごとく宿題が終わっていませんが、今日は特に冬休みが終わっていない。今夜は、リゾット・フンギ・ポルチーニでした。今夜は団なの作る好物。クリスマスツリーともさようなら!今夜から少しずつ片付け始めました。 8日日曜日。最後の日。ゆっくり過ごします。最高気温12度と、とても暖かい日でした。 pcで、お仕事、 クリスマスのデコレーションをしまい、あまりの量の多さに、気持ち悪くなってしまいました。 原稿チェックしました。今日でクリスマス休暇が終わります。一度作ったら、止められなくなった旦那です。この日は、特に良く出来ました。ミラネーゼ大好き、リゾットが残ったら、冷まして平らのしておきます。其れをフライパンで焼くだけ、冬になるとメニュー。ジャガイモのオーブン・メニューです。フランス料理をイタリア風にしました。今夜は、イタリア現地校の冬休みの宿題を遅くまでやりました。何故か、早めに出来ない娘。
2012.01.16
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はーはーはー!なんと勝ったインテル!!! はっきり言って、負けると思っていたダービー戦。 前半の終わり、かなり押せ押せのインテルでしたが、なかなかゴール・ゾーンに入れないインテル。 後半始まり、 決めてくれましたプリンチペMilito!!王子は帰ってきてくれました!!!! あの全盛時代の最も彼らしいゴールでした。 なんとか0-1で、逃げる切ることが出来たインテル。 はーはーはー!!!でした。 ただランキング上のLazioが今日は、勝ってしまったので、ランキング的には、何もメリットは御座いませんのが、残念です。 ユーベンが引き分けの為、ユーベンに協力してあげた形になってしまいました。 (結果) (ランキング)Catania-Roma 中止 Juventus 38Lazio-Atalanta 2-0 Milan 37Cesena-Novara 3-1 Udinese 35Chievo-Palermo 1-0 Lazio 33Fiorentina-Lcecce 0-1 Inter 32Genoa-Udinese 3-2 Napoli 27Juventus-Cagliari 1-1 Roma 27Parma-Siena 3-1 Genoa 24Milan-Inter 0-1 Chievo 23Napoli-Bologna 明日
2012.01.16
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この日曜日、ダービー戦があります。きゃーと、喚きたくなるような緊張感がいつもあるダービーですが......... さてこのダービー戦、実は試合前から、サッカー市場と呼ばれる選手の購入でも、ダービー戦が繰り広げられているのです。M・cityのTevezを巡って、繰り広げられるダービー戦ですが、貸しで済ませたいミランに、明らかにNoを言ったM・Cityですが、インテルが、お金を払うと言うと、Tevezのほうが「Ibraとプレーをしたい。」と、言ってきた。ここで暗礁にのる移籍問題ですが、いかに??そして、元インテルのMuntariが、ミランに移籍されました。なんとも、いつも元インテルの選手を買うMilanには、怒りが爆発するものがあります。 パリ・サンジェルマンに、行ってしまったレオナルドですが、ここから幹部になりまして、まずは監督に、アンチェロッティを迎え、現在では、Kakaを欲しさに、工作中とか? そして、最も注目を受けているのが、ミランのPatoです。とにかくアレグリ監督と折り合いが悪く、ミラン外に行きたいのですが、売りたがらないMilan.ただアレグリの契約を伸ばしたのだから、Patoよりもアレグリ監督を、ミランが選んだのは確か。今後の動きが気になります。このPato、ベルルスコーニ元首相の娘バルバラとは、恋人同士。この交際の為に、一時、ミランに留まリましたが、この後、どうなることやら??? Forza Inter!!
2012.01.14
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3日火曜日。 朝から年賀メールを送り始めるのですが、なかなか終わらず、げっそりしてきました。昼食は、コレで少しは、お正月気分です。昼食後、また年賀メールを送ります。 久々に旦那が夕飯を作ってくれたので、フンギポルチーニのタギアテッリ。フンギ・ポルチーニファンの旦那。友人にもクリスマスに乾燥フンギ・ポルチーニをプレゼントさせていた。イタリアでは、カルチョーフィ、日本では、アンティチョークです。にんにくとE・V・Oオイルで炒めて、白ワイン蒸し。西洋パセリをかけて食べるのが、一番美味しいと、私は思います。
2012.01.13
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31日土曜日大晦日!! イタリアでは、サン・シルベストロ=聖シルベストロと呼ばれています。この日の夜が、大切なパーティーとなります。もちろん、我が家では、家で過ごすだけです。 さて、朝早く起きるつもりでしたが、遅く起きてしまいました。スーパーに買出しに行きます。 旦那は友人と朝市に出かけたので、足りないものをスーパーで買うために、娘と出かけました。 午後は、大掃除とは言えませんが、家中の床掃除をしました。旦那に「ユダヤ人か?」と、言われました。なんでもユダヤ人も新年を家を大掃除して、迎えるそうです。 去年から定番になった。誰も来ない場合、夕飯は、天ぷら年越しそばを食べることにしました。おそばの下にねぎがあります。天ぷらそば、実は、そばつゆの中に天ぷらがあることが嫌いな私です。よって上に載せない。気が滅入っている私は、はっきりいって天ぷらそばでおしまいにしようと、思っていたのに、なにやら、横に出してくる旦那??よって結構なご馳走になりました。しめは、やっぱりサラダ。私の大好きなマッシュルームです。新年迫って、喧嘩をしたがる娘。イタリア、欧米ではカウントダウンが重要で、カウント・ダウンで0時、新年と同時にスプマンテの蓋をあけるのですが、Spumanteも節約の為に、有名なメーカーではないものに、しました。Spumante=スパークリング・ワイン意です。この大晦日にテレビ番組では、新年までの番組が行われますが、我が娘は、他のカウントダウンをしない番組をみていました。そこで、「チャンネンルをかえろ!」から始まり、変えない娘に、無理やり変えさせると、なんとカウントまでおよそ10秒。あせる旦那に、怒る娘なんとか新年0時に蓋を明けることができましたが、ここで大喧嘩が始まり、最悪の新年の幕開け!!このレンズ豆を食べておくと、お金をもたらすといわれ、毎年食べていますが、いまいちご利益にはあやかっていません。この険悪なムードの中で、この豆を食べて、12時半には寝ました。 1月1日 友人宅にお正月を招待されました。 私は鶏のつくねを持ってゆきました。朝からつくねを作りましたが、ミキサーで作るととても簡単に出来ます。まるで日本にいるかのようなお正月。気分滅入りがちな私を励まそうと、がんばってくれた友人です。スゴイ!五目寿司には、なんとイクラまでのっています。 お昼から夜まで、ゆっくり過ごさせていただきました。お正月を過ごさせていただきました。 夕飯は、イタリアのお正月マストメニュー。コテキーノとレンズマメ。そしてプレ!コテキーノとは、豚のソーセージなのですが、カロリーが高そう!!プレとは、ジャガイモのムースのようなものです。 なんでもこのレンズマメは、お金がシンボル。 2日月曜日は、雨。イタリアには、お正月三が日がないので、かなり腑抜け的なものがあります。朝から、猫にえさを与えに行きます。パート先に猫がいて、飼い主は旅行に出ている為に、えさを与えに行きました。 近所のスーパーで、お使いをして、家に帰ると、お昼でした。午後は、イタリア人の友人と家の近所のバールで、コーヒーしました。気持ちだけのプレゼント交換。会う前に、彼女がなんか持ってきたらやばい!と、思い慌てて作ったイヤリング。結構、スワロが入っています。おしゃべりにくれました。夕飯は、新しいレシピにチャレンジしてみました。なんと、アメリカの番組で、「ケーキのボス」というものをイタリアでも放送しています。この方、イタリア移民アメリカ人、お父さんの代でアメリカに移民。奥さんもやっぱりアメリカ移民の娘、イタリアーアメリカ人です。彼の姉妹も、一人はイタリア人と結婚するほど、ケーキ屋も、ファミリー経営です。ケーキのボスと言われているだけあって、毎回、素晴らしい想像絶するケーキを作ってくれます。そんな彼が、両親、親戚から伝わるイタリア料理を披露してくれる番組を、最近イタリアも放映され始め、其れをみて習ったものが今夜のレシピです。今夜は、パスタ・ファジョーリと呼ばれる、豆のパスタ。豆はインゲン豆の一種です。そして、ズッキーニの団子、削ったズッキーニに、卵、チーズ(ペコリーノ・ロマーノ、リコッタ・サラータ)が混ざったものです。写真の色は暗くなってしまいましたが、美味しかったです。夜は、プレゼーぺの背景が終わっていないので、慌てて色を塗り始めました。今夜は、ここまで。
2012.01.11
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8日日曜日。セリエAが始まりました。セリエAがない日曜日のとても退屈なんですねーー。JuventusとMilan両方勝って、首位も一緒とかなりつまらない展開です。しかもMilanときたら、前半ペナルティーゴールで先制点を挙げている。いつもペナルティー・ゴールをいただける不思議!!JuventusのMautriは、本当に強い。ユーベンでもかわいそうと思ってしまうのは、Quagliarellaが、試合中にひじが顔の頬骨にあたり骨折で手術だそうです。痛そう!!しかもこのユーベン、RomaからBorrielloを購入と、これまたなニュースでした。このBorriello、苦戦時代のMilanを救い、Ibra購入でRomaに売られてしまいましたが、Juvenとは、ますます強くしてしまうでしょう!一方、Interから売られてしまったPandevも、Napoliで素晴らしいゴールと、インテル首脳の決定の悪さに、頭を痛めるものがあります。Udineseでは、Di Nataleが2ゴールもきめるほど、彼のコンディションがかなりいいものです。Romaは、今シーズン初のゴールを決めるTottiに、「遅れてすみません」と書いたTシャツを、ユニフォームを脱いで、披露すると、イエローカードをゲットしてしまいました。このような決まりなのですが、いい加減なくせばいいのにーーーと、街中では言われていることです。 (結果) (ランキング)Siena-Lazio 4-0 Milan 37Udinese-Cesena 4-11 Juventus 37Atalanta-Milan 0-2 Udinese 35Bologna-Catania 2-0 Lazio 30Cagliari-Genoa 3-0 Inter 29Lecce-Juventus 0-1 Napoli 27Novara-Fiorentina 0-3 Roma 27Roma-Chievo 2-0 Catania 22Palermo-Napoli 1-3 Lazioが負けてくれたので、ランキングの点数差を縮められたインテルSneijder, Forlanが故障から復帰できない中、若いFaraoniの活躍にほくほくするインテルですが、土曜日の試合で活躍したMaiconが故障で、次回のダービー戦には、出場出来ないことが、予想されます。今週からイタリア・カップが戻ってきます。 Forza Inter!!
2012.01.09
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今夜のインテルーパルマ戦では、ひやひやしながらも、帰ってきたプリンチぺ(=王子)でした。クリスマス前のインテルの調子が去年並に戻ってきたところ、クリスマス休暇に入ってしまったので、ここは調子をいかに維持するか?に焦点が向きましたが、調子を維持できたインテル!来週のダービー戦に向けて、この勝利は、モラル的にいいものになります。 5-0と試合は終わりました。プリンチペことMilitoは、2ゴールを決める快挙!!続いて、Motta,Pazzini,Alvarezと、なんとも年明けて、うれしい勝利でした。まさにインテル・デイ!! Forza Inter!!
2012.01.08
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30日金曜日。 朝から年賀カードのあて先書きに追われる。小包、カード準備が終わると、4時近くになっていた。 この日、午後に娘の小学校時代のクラスメート宅(昨日行った友人ではありません)に遊びに行くので、その家にまで連れて行かなくてはならない。この友人宅から、中央郵便局に行くことは、かなりの遠回りなので、したくないのだが、どうしてもこの友だちと遊びたいと言われ連れて行く。 そこから中央郵便局に向う。 去年から、この郵便局では、まず番号の切符を取る必要があります。それまで、小包/手紙の切手の購入は、直接、切手窓口で買えたのですが、去年から全て人と順番待ちするシステムに変わりました。例えば、書留、手続きと一緒に列を並ぶことになりました。 郵便局に着き、切符機から番号をチケットを出そうとすると、番号が出てこない。もう一台の切符機に行くと、壊れていて、郵便局の叔母ちゃんが直している最中で、人がもう既にたくさん輪をかくようにならんでいる。紙を入れているのだが、直らず、どこかへ行ってしまった。 そこで近くにいたおばあさんが、聞きに行くと、「あっちの機械に切符を取りに行け」と言うので、近くにいた女性と行くと、今度は番号が出てきたが、出てきたのは、1枚だけで、私がもらえただけ、さっきの「向こうの機械に貰いに行け」と言った叔母さんに言いに行くと、もうすでに怒っていて、「私に言わないで、責任者に直接言ってくれ!」というので、責任者がどこにいるか聞き、そちらへ向った。この叔母ちゃんとは、前に喧嘩したことがある。この責任者に言えで、私ははっきり中の人間同士が喧嘩をしていることが、分かった。 責任者には、もう既にすごい剣幕で文句を言っているおじさんが居たので、もう一人近くにいるおばさんに聞くと、「シニョーラ(イタリアでは結婚している女性をこのように呼びます。)、あなたは何をしなくてはならないの?」と聞くので、「切手」と答えると、「それじゃー、番号の切符は要らないわよ、アノ列に並べばいいだけ、」と言われ、切手だけ前のシステムに戻ったことを知った。 次に、切手の窓口に行くと、番号の切符は要らないといわれたので、一緒に切符の件で回っていた女性に渡し、私は列に加わった。去年は、切手で1時間近く並んだ経験があるので、今回も覚悟してきたのだが、なんと列は前に2人いるだけ。 ただ問題は、切手のいつもの窓口の叔母ちゃんの機嫌が妙に悪い。ボールペンを忘れてきたので、彼女に借りようかと思っていたが、辞めた方がよさそうなムード。 私の前に並んでいたおばさんが、「日本ではこんなことは起こらないわよね?」と聞くので、「そりゃー起こりません。」「それにしても、短気なイタリア人、なんでもっとことごとがスムーズに運ぶよう考えないのかしら?」と言うと、「スペインのボルボン朝に支配されてきた時からのなごり、到底変わりっこないの。」と答える叔母ちゃんでした。 この叔母ちゃんも、待つこと、郵便局がこの日はカオス状態なので、これに頭に来て、彼女の番になると、機嫌悪い対機嫌悪いで、もはや戦争状態。大き目の封筒を出すおばさんに、「こんな大きな封筒は預かるなと言われている。」と、郵便局の叔母ちゃんが言ったものだから、この叔母さんは激怒。 ひえー それでも何とか終わり、私の番。私も大きな封筒を持って来ていたので、「すみません、私も大きい封筒持っています。」と言うと、気にもしちゃいない。しかし「コレは25ユーロかかるよ」と言われ、「エーーーーーー14ユーロだったはずなんだけど...」と返すと、少しはかりを見て、「あー14ユーロで平気。」と言ってくれたが、相変わらず機嫌は悪い、すると、「日本ではこんなことは起きないだろう?どうだ?」と、聞いてくるので、「日本はこんなことは起きず、全てが順調にことを運びます。」と答えると、まだきあーきゃー言っている。 そこでやっと彼女の頭にきている原因をぶちまけくれたのが、ミラノ郵便局支店は、全て閉まり、五語開いているのがこの中央郵便局だけ、よってお客が集中してしまって、どうにもならないこの状態を、「日本では起こらないだろう!!」と、私に聞いているのだった。「そりゃー、起こらないわねー」と、答えると、「全てが閉めて、ここだけ開いているから、お客が集中しちゃうのよ!、もっと他も開けたっていいのに!」 ここで他の郵便物の切手の貼り方の組み合わせを説明してくれた。ここで、「なにはともかく、シニョーラ、良いお年を!」と言ったら、「ありがとう!あなたもねー」と答え、私の後ろにいた叔母さんまで、「あなたもねー」と、皆で「良いお年を!」コーラスで、明るく終わりました。 今考えてもどうして、あの時、「良いお年を!」と言ったのか謎ですが、これで最悪なムードから一転して、ハッピー・ムードになったのは、確か!!しかも、郵便物、全てに切手を貼り終わり、帰ろうとすると、郵便局の叔母ちゃんは、にこにこ手を振ってくれるほど。私も手を振り振り、別れました。これが、私が人からイタリア人化していると、言われる所以??と思う私であります。皆さん、良いお年を!!
2012.01.07
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28日水曜日。 娘の中学校のクラスメートの母親から、いきなり電話が朝かかってきて、なんでもうちの娘が遊びに来るようにといっていたのだが、本当かどうかたずねてきた。 そこで、前から泊まりに来させれば??と、話をしていたのだけど、結局、忙しいので面倒になってしまい、お泊り会は、見送らせておこうと思っていたところに、この電話、なんでも遊びに来るだけというので、この日の午後来るように言った。 よって、朝から家の整理と掃除。 午後、娘の友人はやってきた。姪のスカートが終わった!!ビロードなんですが、光沢が素晴らしい!わざと斜めになっています。夕飯は、なすの肉味噌グラタン。 29日木曜日。 朝遅く起きてしまったので、小包用の袋を買いに行けず、午後、娘の小学校時代の友人宅に行くので、早めに家を出て、まずは袋を買いに行き、次にスーパーへ行き、娘の友人宅へ娘を置き、他のスーパーへ行き、娘の友人宅へ戻り、ママ友3人でお茶をした。 今夜は、クリスマスの残りものでつくるスモークサーモンとレモン汁のパスタ、毎年恒例なので、載せませんが、まだ見たことない方は、メンズクラブの業界人ブログ「ミラノマダム」から見てください。
2012.01.06
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26日月曜日、聖ステファノの日 昨日あまりにも食べ過ぎてしまったので、今日は、聖ステファノの日でも、全く大昼食会をする気にはなれなかった。 それで、昼食はトルッテリーニを食べて終わってしまった。いつもの昼食でした。昨日昼食で食べなかったので、食べました。やっぱり、軽く食べたいものがあり、日本でもお馴染みスパゲッティー・アギオ・オーリオ・ぺペロンチーノでした。そして、昨夜と同じ七面鳥のサラダでした。「田舎風」と呼ばれるもので、玉ねぎの酢漬けを切ったもの、ケッパーとマヨネーズで混ぜます。この玉ねぎ、ケッパーが加わることで、田舎風になるんです。昨日、オーブンでワイン蒸しが上手く行ったようで、七面鳥から上手く臭みが取れていました。 27日火曜日お昼は、旦那がそばを食べたがりました。具がなかったので、ねぎとのりとほうれん草でした。 姪のスカート作りを開始します。簡単に出来るはずのスカートは、なかなか終わらない。今日は、pcしました。 今夜は、七面鳥のお肉と中身をミキサーにかけて、肉団子を作りました。クルクマーと呼ばれる物で、インドのサフランだそうです。ちょっとスパイシー風にしました。少し焦げ目ですが、やわらかかったので、よく焼く必要がありました。結構、グルメだった夜。
2012.01.06
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25日日曜日。やっとクリスマスがやって来ました。いつも遅く寝る娘が、友人とサンタクロースが世界中にプレゼントを配達している地図を見せるサイトを見つけ、昨夜から、「アー日本には、持って行った。中国、ニュージーランド!!」と、どんどんイタリアに近づくところを見ると、いつも12時まで起きている娘が、10時半にはとっととベットに入ってしまいました。それから「アー眠れない!」を連続、12時、1時と時々目を覚ましながら、眠ること、7時半には、「マンマ、7時半だから起きるね?」と、いつも10時頃まで寝ているところ、とっとと起きて、プレゼントを開け始めました。私は9時頃起きました。本日は、クリスマスは、昼食会です。このようにお昼にたくさん食べる日は、朝食を取らずに、紅茶にビスケットと軽くしておきます。さすがに昨日スーパーで。七面鳥を買ったので、大きいサイズしかなかったと見え、今年の七面鳥は前年に比べて大きい!!!かなり気味が悪かったりして!!我が家では、サルシッチャと言われる、サラミソーセージのようなイタリア独特のものと、プルーン、ナツメッグ、シナモン、パン粉、牛乳、卵を混ぜて、七面鳥に中に詰め物し、オーブンにて2時間、アルミニウムでカーバーします。七面鳥の用意をする前に、娘と旦那はクリスマスのミサに行きました。さて、七面鳥をオーブンに入れ、ベッド直しをしていると、携帯電話が鳴るので、見ると主人の妹の名前が出ています。「Buon Natala= メリークリスマス!!」と出ると、「アーやっとメリークリスマスと言ってもらえた。あんた達と言い、あなたと言い、私に電話をかけてくるものは誰もいない。特に2人の姪には、話にならないし、(旦那の亡くなった弟の奥さん)彼女とその娘からだって電話はない。昨日だって誰一人電話をかけてこなかった。」と、きゃーきゃー怒っているので、「主人と娘はミサに行っているのよ」と、答えると、「そりゃー知っているわ、13時に電話をする約束をしているし。」???それじゃー、とにかく、メリークリスマス。」と言うなりきられてしまった。この電話で怒る私に、ミサから帰ってくると、とばっちりを喰らい、せっかくのミサから気持ちよく帰ってきて、ムカついたと、ムカつく旦那。一瞬にして、暗いクリスマス化してしまった。さて、大昼食会は、始まります。前菜の後、今年は、七面鳥に大きさから、プリモは省きました。今年は、料理番組で見た新しいレシピを試してみました。でも実行したのは、旦那です。なんでも英国人コック・ラムセイという方のものです。でも、英国人だけあって、それほど美味しくなかった。やぱっりコックさんは、イタリア人のほうが舌があるようだ。やっぱり大きい七面鳥。小さいサイズの七面鳥が欲しい場合、早めに買わないといけないことを習いました。午後5時にナポリの友人に、メリークリスマス電話をかけると、なんとまだ昼食の最中と、言われビックリする私。ナポリでは、6時まで続くのが常だそうです。案の定、旦那の弟の奥さんと、大喧嘩をした義妹!「なにもクリスマスにしなくてもいいのにーーーーーー」と、思ってしまうのは、私だけでしょうか??」旦那の友人がお茶しに来ました。さすがに、朝早くから興奮したのか、すっかり疲れて昼寝をする娘。この場合、夕方寝かも知れません。この日の夜は、七面鳥の残りをサラダにして食べました。
2012.01.05
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24日土曜日。 クリスマス本番です。ただし、イタリアでは、25日のお祝いの方が大事です。 まず、朝から青空市で、魚をゲット。とにかく10時過ぎて行ったので、安い魚は直ぐになくなっているのか、魚が値上りしているのか?? で、結局、海老、イカ、たこで15ユーロと、予想していたところ、海老とイカで14ヨーロ!と、たこが買えなかった!!!毎年、恒例のたこのサラダが出来ないわけ!!と、思っていましたが、今回、誰も来ないし...「まっいっかー!」気分を取り直し、 次にスーパーに行くと、小さなたこが5ユーロで売っていたので、其れを買いました。スーパーで七面鳥、豚ロースなどを買い、家にも戻りました。 午後は、夜の下ごしらえと、たこのサラダ作り、掃除に終われました。毎年恒例のたことピーマンのサラダ。美味しいです。 夕飯は!!カラマリ!イカと海老のフライです。そして、たこサラダと、サラダでした。イタリアでは、キリストが誕生する前の日は、お肉は食べず、よって魚料理になります。明日やってくる友人にネックレスを作りました。前前からビーズの糸を通す穴が、とても大きいパーツがありまして、その使い道を考えていたところ、使い道が分かりました。リボンなどを通す時に使うのです。この透けているリボンを使うことで、デリケート風ネックレスが出来ました。リボンをふわふわさせたり、ひねったり、いろいろと出来て面白いです。プレゼント包装をして、今年は、不景気のせいで、プレゼントも減っています。学校の先生に「サンタはそんざいしない。」と言われたにも関らず、未だに信じている娘。今年もサンタさん用に、ビスケットと牛乳。トナカイにニンジンを置いて置きました。クリスマスプレゼンの配置をして、夜寝れたのが、2時でした。おやすみなさい。
2012.01.03
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22日木曜日。 朝、翻訳の最終チェックをして、エージェンシーに送ると、なんと10時までと書いてあることを発見。送信したのが、10時半。ゲーーーーーーットと、思っていると、メールの返信で、23日までと帰ってきた。ホッとする。日にちを一日間違えていました。 コレが済む頃、友人から携帯のメッセージで、中心に行くからと誘われ、早速家を出ました。 クリスマスラッシュで、街はどこも混雑。 14時に直接、学校に娘を迎えに行きました。この日は、最終日で、学校の中から、カウントダウンをし、14時に一斉に生徒が出てきました。この光景は結構おもしろいものがありました。 さて、又、午後に、スーパー、手芸屋、中心のインテルのショップに出かけ、インテルのガージェットが不足しているので、Duomo裏の私の通いなれしているショップフットボール・クラブに行きました。このあと、高級ブティック街サンタンドレア通りを抜けて、セナート通りからバスに乗って家に帰ります。 今夜は、スーパーで安売りしていたブロッコリーのタギアテッリと、もはやお馴染みなので、レシピは書きませんが、にんにく、アンチョビ、ぺペロンチーノ入りです。イタリア料理の素晴らしいところは、ふんだんに野菜を使うところです。ズッキーニのオムレツ。もちろんサラダも付きます。イタリア人は何故かオムレツが好きです。ここには、ズッキーニと、とろけるチーズが入っています。ハムを入れるのもいいです。23日金曜日。 もはやうちに娘がいる。 さてこの日も、結局、午後又インテルショップに行きました。ニューオープンしたインテルの直営店なので、袋欲しさで、ショップで買うところがあります。イタリア人の仲良しママ友が、シツコク会おう会おうを言ってくるので、「これは、プレゼントを買ったにちがいない!」と、踏んだ私です。 さて、インテルショップに行くと言った時に、彼女から「袋を貰って来て」と、頼まれたので、息子さんにTシャツを買いに行きました。(*インテルショップで買える物は、近々、メンズクラブのブログに載せますので、興味のある方は、そのうちご訪問下さい。業界人???ブログにミラノマダムがございます。) その後、友人宅近くのスカラッチーニに、行くと、店は満員!!クリスマス前いつも込んでいたので、ずらしにずらしていると、もはや並ぶしかない悲惨さ、日本でもお馴染みのBRITAのフィルターをこのお店に買いに来ました。 結局、友人にも会えず、30分くらいお店で並び、家に帰りました。 なんと友人は、携帯を家に忘れて出てしまった!!そうです。 今夜は、ラーメンと餃子でした。野菜たっぷりです。
2012.01.03
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新年明けましておめでとう御座います。皆様にとって、良い年でありますように!! 今年もよろしくお願いいたします。
2012.01.03
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