2006年03月の記事
全37件 (37件中 1-37件目)
1
-
本「手作りパン工房」を注文
あれよあれよで、もう３月も今日までだ。いろいろあったけど気を取り直して、月末恒例、「半端な期間限定ポイントを使って欲しかった本を注文しちゃおう！」プロジェクト。今月も、「１５００円以下の本でも全品送料無料」というキャンペーン中に、それに該当する本を今のうちに買っちゃおうという目論見です。しかし楽天ブックスをのぞいてみると・・・またまた キャンペーン期間が延長中ではないかぁー！今回は期限が書いてないので、まだあと２～３か月は続くのかな？本を買うたびに楽天から要請される「店舗評価」で、毎回、期間延長を訴えてきたけど、これってその成果なのかな！なにしろうれしい。そして、ふと気付く。このままでは、送料無料のメリットのために１５００円以下の本ばかり買っちゃうョ～この数カ月後回しにしてきた１５００円以上の高額本（=いつでも送料無料なもの）が、いつまで経っても買えないョー！そこで、今後もしばらくキャンペーンが続くことをふまえて、今月は「キャンペーンじゃなくても送料無料な本」に手を出しちゃった。つまり高い本。ずばり、３０００円の本です！ いつかキャンペーンが終わっちゃったら買いたいとずっと思ってたのだ。手作りパン工房楽天のみならずアマゾンのレビューを数カ月にわたって熟読して(笑)、決定。粉の味を噛み締めるようなパン、酸味のあるドイツパン風のパンが好きな私の求める本だと思ったので。。３０００円は、すっごい清水の舞台だけど、１５００円の本を２冊買うと思えばヨロシイ！！年度末でもあるので、自分へのプレゼントってことでいいじゃん！！お見舞い、お見舞い！・・・と、自分に言い聞かせて、私の中の慎重派な心の声をねじふせて、注文。到着がすっごぉ～く、楽しみ。
2006.03.31
-
電気料金不払いで、送電差し止めに・・・
今日 家にいたら、突然東京電力の人が来た。電気料金を滞納しているので、このままでは来週から電気が止められるという。何も知らずにいたところに突然の現実。電気が止まるほど滞納していたのか？ショックで、動揺して、情けなくて、ひとりで泣いた。うちでは公共料金を彼が支払っている。「口座引き落としにしなきゃなー」と言いながら、１年経っても手続きしていないので、今でも毎月「払込票」が送られてくる。そしてこの「払込票」が届くと彼はすぐに持ち歩かず、期限ギリギリまでクリップで止めたりして部屋に飾っておく。そして、早ければ期限１日前か期限当日に、遅いと期限を数日すぎてから支払いをする。私としては毎度毎度のこれが気になっていたが、特に不都合も起きないようなので、「これも個性のひとつ」というか、「面白い習性だな」ぐらいに思うようにしてきた。しかしついにこういう事態が来たのだ。私は一人暮らしの時に、仕事を辞めて次の仕事への端境期にお金がなく、督促状が来てギリギリにやっと支払って事なきを得たという経験があるが、今回のように、ただただ だらしがなくて延滞するというのは初めてだし、信じられない。即、彼の仕事先に電話をして、また泣いた。昨日彼から初めて「大丈夫？」という気づかいの声をかけてもらえて少し感謝し始めていたのだが、一気にまた険悪なモードになってしまった。すみやかな支払いと、帰宅後に「口座引落し申込書類」を記入することを約束してもらった。毎月の「払込票」でのコンビニ払いがちゃんとできないなら、もう有無を言わず手続きだ。彼は普段、ちょっとした書類やパンフレットやチラシや雑誌を、ソファのまわりにどんどん積み上げて「ふきだまり」を作っていく。一度積まれた「ふきだまり」は大体それっきりで、再度、中の方を見返したりすることは少ない。延滞分の「払込票」も、きちんと封筒から出された裸の状態で、この「ふきだまり」の下の方に積み重ねられていた。今まで事あるごとに「口座引き落しにした方がいいよォ～♪」と促してきた。年末年始にも、部屋をかたしていたときに「ふきだまり」の中から「口座引落し申込書類」を見つけて、一式をクリアファイルに入れて彼に渡してあげていた。彼はこれも放置して、また「ふきだまり」の１角に埋まっていた。結局彼の自発性は期待できないのか。私がキレて初めて重い腰をあげることになった。昔「でる単」に載っていた『馬を水場に連れていくことはできるが、馬に水を飲ませることはできない』とかいうアメリカのことわざ(？)を思い出した。公共料金は払わずに逃げ切れるものではなく、滞納しても結局は払わなければならないものだ。優先順位の非常に高い出費だと私は思っている。好きなＤＶＤを買ったりしている場合ではない。特に私は、そういう点に関して厳格なのかもしれない。去年まで家賃を不動産屋に２か月分づつ前払いしていたし、今現在は自分の分の家賃を彼に３か月分づつ前払いして振り込んでいるぐらいだ。・・・ま、そこまでじゃなくとも、毎月の公共料金を納めることは、日本中の大人がみんなできていることなんだから、それぐらいはきちんと押さえておかなければ。趣味も何もあったもんじゃない。またグチになっちゃった。書かずにいられなくて。見にきてくれた方、再三のお目汚し、ごめんなさい・・・ショックのせいか、また熱が上がってしまった。この病は、心因性なのか・・・？！頭がぐるぐるして、おでこがほてって、つらい・・・。
2006.03.31
-
酵母のお世話しなくっちゃ
今朝、初めて彼に「大丈夫？」と声をかけられた。うれしい。・・・だから、ということではないが、奮起して、酵母のお手入れをした。せっかく先日作ったカレンツ酵母とカスピ海ヨーグルト酵母が、元種にならずに液種のまま、冷蔵庫で待ちぼうけをくらっている。臥せってる間も、最低１日１回はふたをあけて液をゆすったりだけはするようにしていた。0603307:00PMヨーグルト液種を、未使用のまま掛け継ぐ・水 １００g・カスピ海ヨーグルト １００g・果糖（フルイサナ） 大さじ１17日に仕込んだものを、衛生のため同形の別の瓶に移してから、上記材料を上から足して混ぜる（上写真）。混ぜる前のヨーグルト液種は、冷蔵庫では静かだったのに、１０分ほど室温に出しておいただけで、ブクブクとひとりで泡を立てはじめていた。生命力の強さを感じる。まぜたものは、きっと室温で数時間で十分シュワシュワしたんだろうけど、ボーっとしていて翌朝まで出しっ放しにしてしまった。翌朝の状態はピークを過ぎてしまったのか、泡はあまりない。そこでさらに果糖小さじ１ぐらいを足してみると、一気にブクブクと泡を立てた。しかしそれも一瞬でおさまり、前回のようにシュワシュワーっとはならなかったので（右側の写真）、そのまま「？」と思いながら冷蔵庫へ。一方、カレンツ酵母も衛生面を考え、新しい容器に移す。かけ継ぎしやすさを考えて大きめの容器に。この容器も、大きさは違うけどアキコズクッキングメジャー。これはたれ用なのだ。目盛りに合わせて分量を入れると、数種のたれが出来ちゃうというツール。ハリオ アキコズクッキングメジャー味自慢（たれ）
2006.03.30
-
ペプシNEX 飲んで元気になろ！
今日も調子悪い。。が、やるべきことアリ。行くべき所アリ。体は重いが動き回る。そんな自分にご褒美。新発売の ペプシＮＥＸ～！炭酸ずきで、特にコーラはペプシ党なので、ぷは～っとこれ飲んで元気になろっと！確かこれ「初めての日本発信のコーラの味を実現した」とか何とか。え～と、え～と、すっごいおいしくて一気しちゃったのであんまり味をよく覚えてないな、、、味わうのを忘れてました。あえて一生懸命思い出すならば、甘みが強かったかな？０カロリーなのに、ダイエットペプシっぽい甘味料の味じゃなくて、お砂糖のベッタリした糖分のような食感（飲感？）。他はあまり覚えてない～でもそれでいいのかも？なんのひっかかる点もなく、ゴクゴクゴクーっと飲めたんだら、ね。でっかいビン（ペットボトル２リットルとか）出ないかな？ていうか、もうあるのかな？？カロリーゼロ！ペプシ NEX◇500ml◇24本入ペプシ NEX 1.5↑１.５リットル ペットボトルも あるんだー！
2006.03.29
-
風邪ながびくなー
今日は昨日に引き続き、体調いかんに関わらず、仕事。 朝、彼が出かけるときに私も気力で起きた。昨日は朝の熱が高くて、夕方、少し落ち着いたが、今朝もまた高く戻っているといやだなあ。昨日の体温のことは彼にも言ってあったので、「朝が一番高いんだよね・・・」とつぶやきながら、熱をはかる。すると彼は信じられないことを言った。「朝だけなんだ！」なにが「朝だけ」なんだ？もうこの人には、いくら言っても分かってもらえない。どれだけ伝えても伝わらない。悲しい。朝だけ熱があってあとは健康な人間に、夜のレトルトおかゆをチンしていたんだろうか、この人は？！「朝だけじゃねーよ！」またもや、普段ひとに対して使ったことのないような言葉遣い。。なんか私、どんどんガラが悪くなっていく。今まで、生活の中で、彼が少しでも咳したりすると「風邪じゃない？ 大丈夫？ 職場でうつった？ 熱は？ 鼻は？？・・・」とあれこれ心配して声を掛けたりすることを自然にしてきたが、これからは少し自粛しようかと思う。いや、今回と似たようなケースを繰り返すたびに「これからは自粛しよう」と決意してきた。そもそも基本的な、お互いいたわりあうような人間関係ができていなかったのなら、一方通行でいたわり続けても意味がないからだ。が、決意は長続きしない。実行できない。相手の状況に無関心な態度をを決め込むのは、大変難しい。私にとっては・・・だからこそ、彼の取っている態度が、私には全く理解できない。
2006.03.28
-
トラブル含みで、お米到着。
ところで今日は、昨日の午前中に届くはずのお米が届いた。実は昨日、佐川急便が、この米１０kgを紛失して、届けてもらえなかったのだ。佐川の電話口の人によると「営業所への受付の記録はあるのですが、お荷物そのものがないんです」「倉庫から、トラックから、全部ひっくり返してみたんですが、見つからないんです」ということだった。ほとほとツイてない。今朝早く、「見つかりました、今からお届けします」と電話があり、１５分後ぐらいに配達が来た。紛失して見つかったと言っても、これは食物なので、一時的にでも荷物の管理から外れてどこにあったか分からないのは気持ち悪い（たとえば屋外で雨ざらしになったり、不衛生な場所に放置されていたらいやだもんネ）。返品しようと思った。どこから見つかったのかとドライバーに聞くと「隣の営業所にあった。変な場所に置かれたりはしていないので大丈夫」と言われ、外袋の状態も目立った異常がなかったので、そのまま受け取ることにした。【無洗米】平成17年産つがるロマン100％検査一等米10kg3,800円 (税込) 送料込それにしても佐川さん、宅配業務を始めて長いだろうに、荷物の行方が分からなくなるとは・・・。通販商品だから事なきを得たけれど、これが時間必着の、大切な仕事の書類だったらどうするんだろう。でも逆に、今日の佐川の配達に来たドライバーさんは、めずらしく感じのいい普通の人だった。まるでクロネコの一般的なドライバーさんのようだった。
2006.03.27
-
やむなく始動！ Fight！
今日は、どうしても行かなければならない仕事があって朝から起きていろいろと準備。気力で起きた！今までよりは、少しは体が軽いような気がする。試しに期待を込めて熱を計ってみると、今回の風邪の中での最高値に近いほうの体温だった～がっくり。でもあれこれ仕事をこなして気力で１日を終えると、やや体温は落ち着いてきた。っていうか、同じぐらいの熱でも、こうして立ち歩けるようになったというのが大きな進歩ではないか！ずっと続いていた悪寒もやや治まってきた。気温は結構高いので暖かいはずなのだが、ずっとゾクゾクして夜寝付けないほどだった。それが今晩、初めて少し体が暖かいと感じ、ほんのり汗をかくことができた。熱が上がったので、ここで一気に熱を放出して完治へと向かうか？！明日以降も仕事だ！明日こそ治れ！！
2006.03.27
-
風邪も３日め
今朝は更なる革命的変化が起きた。彼が出かける時に、「食べれそうだったら冷蔵庫にいろいろ入ってるから食べて」「何かあったら電話して」と、信じられない言葉が出た。どこでその言葉を覚えたんだろう。何の葛藤もなく、最初から自然にそういう言葉をもらってみたい。でも、それでも「大丈夫？」とか気づかう言葉はない。できれば、『いたわりの言葉』というものを習得してもらいたいものだが、もういい。明日は私も仕事で出かけなきゃならないので、そうそう毎日 寝込んでばかりもいられない。一体どうしたらよくなるんだ！！夜、彼はカップスープのようなフリーズドライの雑炊にお湯をかけて作ってくれた。ありがたくいただく。別に私は、彼に 手厚い看護をしてほしいと望んでいるわけではない。むしろ私はもともと、具合の悪い時は「できれば放っておいてもらいたい。あんまりかまわないで、静かに寝させてほしい」と本気で思う方なのだ。一人暮らしの時には、見舞いはほとんど断るタイプだった。でもそれは、それ以前の大前提として『気づかわれている、心配されている』という当たり前の状況があっての上に成り立つものだったということが、今では痛感される。ちょっとだけでも気にかけるようなそぶりを見せてもらえたら、もうそれで大満足なのに。
2006.03.26
-
風邪その２。
今日もダウン。昨日と違うのは、昼間一度起きてメールチェックしたりできたこと。昨日の状態からすると、ただ起き上がれただけでもスゴイ！ついでに気晴らしにwebをウロウロしていたら、そのせいか昨日より熱が上がってしまった（ばか 今朝も、昨日の続きが繰り広げられた。昨日から引き続き全く私を気にかけていない様子の彼は、今朝、出かける時に私の寝床にスーっと寄ってきて、一言「じゃ、いってきます」。今のところ一切、他の言葉、会話、ナシ。本当に心底、私の具合には興味がないんだなー。思わず「それだけかよ！」と突っ込んでしまった。普段ひとに対して使ったことのないような言葉遣いが思わず飛び出した。「え？ なに・・・？」と解せない様子(！！)の彼。「他に何かいう言葉ないの？」等と、寝床から詰め寄る私。これって、ぐったりとした病人には似合わない、しおらしくない態度だな～～問答を繰り返すと「・・・・ゆっくり、寝て」と一言だけ出た。どうして「大丈夫？」の一言をかけてもらえないんだろう。さらに私が何か言ってるのを放って、彼はそのまま黙って玄関から出ていってしまった。「バタン！」本当、サイアクだ。密室で暴力を受け続けて、誰からも発見されず、救出されず、手当を受けられない時の精神状態って、こういうズタズタな感じなんだろうか・・・・・・布団の中で熱にヤられながら、そんな良くないことばかり考える。しかし夜は少し一変した。昨日と異なり、彼が帰る前の電話で「何か食べたいものはある？」と聞かれた。革命的変化だ。深い眠り中だったので特に具体的に答えられなかったが、彼は帰ってくると、なんと自分のラーメンを作る前に、買ってきたレトルトのおかゆを私にチンしてくれた。革命的変化だ。こちらが言った要望に、遅まきながらもグレずに彼なりに素直に対応してくれるのが、彼のよい所だ。ただ、言われた事柄をただ行動に移しているだけで心が伴ってないから、すぐ忘れてしまうのだ、きっと。同じようなことを、以前も繰り返した。今回もきっと、私が次回ダウンするまでに、また忘れてしまうのだろう。もちろんできることなら元に戻らないで、今回のことを覚えていてほしい。それでもこの革命的変化はうれしい。でも、それでも「大丈夫？」とか気づかう言葉は全くない。それは悲しい。
2006.03.25
-
風邪。。。
実はひさしぶりに本格的な風邪で寝込み、かなり長くふせってました。って、これを書いてるのは、もう１週間以上経ってますが（汗昨日の夕方からガクっと調子が悪くなり、話すのもつらいぐらい気持ちが悪く、動けず、倒れ込むように就寝しました。ちょうど今日は仕事がなかったので、昼も夜もなくただただ寝続けて体を休めることができました。途中で仕事の電話等で何度か起こされはしたけど、風邪でこんなにひたすら寝るって小学生以来かも？！もともとが体が弱く、すぐ風邪ひく方なので、普段は手洗いやうがいに病的なまでに徹底的にこだわっている。そのせいか、冬の間は大きな風邪を引かずに済んだけど、寒さも去って、ちょっと油断したかな。＊ ＊ ＊で、ブログにはいつもいいことしか書いてないけど、たまには愚痴もいいよね。。 風邪などで体調をくずして動けなくなると毎回、「一人暮らしの時の方がずっとマシだった」と痛感させられる。うちの同居者のこと、あまりここでは書いたことなかったけど、彼は私がダウンした時、必ずと言っていいほどネグレクト的態度を決め込む。・・・たぶん彼にとっては元気な時の私は食事を作ったりして結構役に立つが、ぐったりしている私は何の役にも立たないので、やっかいだから見ずに過ごしたいのだろう。ちょっとした声掛けさえしてもらえないのだ。今回、熱にうなされ、飲まず食わずで１日中布団の中で意識を失うように眠り続けた。時間感覚もない状態でひたすら寝ていた私は、夜、彼の帰宅前に彼からの電話で起こされ、帰宅時にはなんとか布団から起きた。一人暮らしの頃には、私が具合が悪いと言うと「来なくていいよ」と言っても果物やらプリンやら栄養ドリンク等の差し入れをたんまり買って飛んできてくれた彼。昨日の夜の容態も彼は知っているし、さっきの電話でも自分の状態は彼に伝えている。だから今日、仕事帰りに何か食べやすいものでも買ってきてくれるかとほのかな期待を持った私がばかだった・・・私が食事の仕度をできない時、彼は自分の食べるラーメンなどは文句ひとつ言わずに作って食べる人だが、病人の存在は完璧無視なのだ。彼が自分で作ったラーメンを食べる横で、私はぐったりと座っているのがやっと。ラーメン少しあげようか？と言われたが、熱も高くモウロウとする中、気持ち悪くてとんでもない～一度布団から起きてしまった（起こされてしまった）私は、熱があるせいで冷たい水っけのものを口にしたいが何もないので、仕方なく冷凍庫にあったアイスを食べてみる。ひんやりとのどにしみておいしい。。しかし、しばらくして胃痛を起こしてしまう。それを見て彼「アイスなんか食べるからいけないんじゃない？」。・・・死人にむち打つような言葉だ・・・なぜ、やむを得ずアイスしか食べれなかったのか・・・「大丈夫？」の一声でも掛けてもらえてたら、ずいぶん楽になるのにな。一人暮らしなら、もともと誰もそばでケアしてくれないという前提があるから、ひとり静かに寝ているだけ。そこに以前のように差し入れなんてもらおうもんなら、一気に気を強く持てるような気がする。逆に、同居者がいるのに声も掛けらず放置されるのは、かなりみじめだ。彼が興味のあるのは、自分の食事のこと、自分が仕事に行くことなど、自分の生活のことだけであり、私の容態には無関心、ノータッチなのだ。せめて容態ぐらいは気にするとか、「具合はどう？」「早く良くなるといいね」等、定番ワードぐらいほしいものだ。いっそこのまま飲まず食わずで、もっと衰弱しても彼には気付いてもらえず、もし呼吸困難なんかになっていてもまだ気付かれず、心臓が止まってもすぐには発見してもらえないんじゃないだろうか・・・そんな弱気が支配して、魂のともしびが小さくなっていくような気がする（だったらもうこのまま死んじゃいたい、っていうような心細い気持ち）。。具合が悪い辛さに加え、気分もどんどんネガティブになっていく。＊ ＊ ＊今までこういうことがあるたびに、「せめてこうしてほしい」というような要望をそのつど伝え、「わかった、気をつけるようにする」とかの返答を得てきたけれど、今回、今までで最大のダウンでこのざまだから、もう期待するのは無理なんだろう。今回も終いにはこの状況に耐えられなくなって彼に言った。すると夜中の１時か２時ごろ、彼は買い物に出かけ、以前差し入れにくれたのと同様のものを買ってきた。こういうのって病人にクレーム言われてやるもんじゃないだろうにな。。以前と今。同一人物なのに、本当にびっくりだ。
2006.03.24
-
カレンツ酵母の液種も、とつぜん出来？！
昨日まで何の変化もなかったカレンズ酵母が、１晩あけて今日、突然動きを見せました！表面に、細かい泡が割と多くたまっています。そして、瓶を振ったりちょっと動かしたりすると、下の方のレーズンのあたりから細かい気泡がプクプクプク・・・と上がってきます。もっとシューシューと勢い良く泡が出るのかと思ってましたがこんなものなのかなぁ。ヨーグルト酵母のほうが泡が多いぐらいです。もしかして、この状態で２～３日ぐらい様子を見ながら泡を増やすべきなのかなぁ。ウーム。でも発酵の「行き過ぎ」がコワい、初心者の私。とりあえずカレンズ酵母もこれで出来として、冷蔵庫へ入れました。１７日に仕込みはじめた液種２種、いったん終了ー！アキコズクッキングメジャーカレンズレーズンよりも小粒で、レーズンよりも好き ♥→カレンズ一覧へ
2006.03.23
-
お米１０kg 注文～☆
最近たてつづけにリピート中・・・お米です。前回の購入分があと少しでなくなりそうなので、今日また注文しました。今回は、近所のドンキで安く買った玄米と混ぜながら食べていたので１０kgが意外と長くもったような感じがしてます。今回は、これ！【無洗米】平成17年産つがるロマン100％検査一等米10kg3,800円 (税込) 送料込前回に購入して今食べているこれ→ よりも、ちょっとだけ高いの～～ちょっとって、１００円だけどォ！たのしみ。玄関先まで送料無料で届けてくださる食味価格にやさしいお米屋さん、いつもどもです☆
2006.03.23
-
カスピ海ヨーグルト酵母の液種、出来！
２０日の状態からのつづき。今日、ヨーグルト酵母をいつものように軽くふると、シュワ～という音とともに、沸き上がるような泡立ちが！静かに置いとくと泡は立たないですが、少しでも動かすと「シュワ～」と言います。よって、カスピ海ヨーグルト酵母の液種、これで出来として、冷蔵庫へ。一方、カレンツ酵母はウンともスンとも変化ありません。２種ツーショット多少、表面の端っこに泡っぽいものが２～３コ くっついていますが、１７日に仕込む時、カレンツを水に入れて混ぜた段階で、最初から少しはアワが付いていたのです。なのでこれは出来たサインと見なさず。瓶を振っても静かなままです。でも、ごく少量で作ったせいもあり「万が一失敗しても痛手は少ない」と思えるため、余裕のポーズで静かに発酵を見守ろうという姿勢です。それにしても、カレンツよりもヨーグルトの方が早くできるとは思ってませんでした。ドライフルーツは酵母になる力が強そうなイメージをいだいていたので・・・＊ ＊ ＊１０００円（税込、送料込）カスピ海ヨーグルト純正種菌 スタートセットカスピ海ヨーグルト caspiaにて。＊酵母じゃなくて、カスピ海ヨーグルトそのものを作るためのセットですよ～＊筒状の種菌起こし容器をすでに持っている人には、これ。容器が付いていない分、少し安いリピートセットです。８５０円（税込、送料込）カスピ海ヨーグルト純正種菌 リピートセット
2006.03.22
-
王ジャパンが優勝だ～
もう忘れかけたような話題を、またまた今頃アップしてますが、、王ジャパン、優勝よかったですね。シャンパンファイトのかけ声、「諸君は、すばらしい！」・・・今時、若者に口語で「諸君」と呼びかけて違和感がないのは王さんぐらいじゃないかな？！（予約購入可能）私が子供の頃は、もう王選手まっさかりの時代だった。小学生雑誌には、マンガの『王選手物語』が、同じくマンガの『ピンクレディー物語』などと一緒に掲載されていた。いわゆるマンガ版プチ伝記みたいなものかな。そういうのを読んで大きくなった世代だ。（そういえばピンクレディーは王選手の歌を歌ってますよね）（ピンクレディー/サウスポー）華のある長嶋さんが大好きだけど、世代的には、どうしても偉人・王さんへの思い入れが強い。そこにプラスして、ダイエー時代に帽子のつばの裏側に「忍耐」と書いていたというエピソードなどを聞くにつれ、王さんこそ、「まじめで努力型の、古き良き日本人像」のシンボルなんじゃないかなって思う。先に立って模範を示してくれるような、包容力のある、理想的な父親像の王さん・・・。日本が勝って「やったー！」って思う気持ちより、苦労人の王さんを祝福したいような気持ちでいっぱい～！ほんと王さん、よかったネー！！それにひきかえ・・・と言ってはいけないかもしないけれど、相変わらずな、イチローの物言い・・・この人は「僕の野球人生において最も～」という枕詞をつけなければ気持ちが表現できないのかしらん？？王ジャパンの栄光の軌跡を振り返ろう！ WBC公式プログラム ・予約受付中「偉人」気取りというか…あんなに高い所から物言うような言い方をしなくたって、イチローのしてきたことや今のポジションは十分すばらしいのに。なのにこの期に及んでも、“俺様はエラいんだぞ” オーラを出しまくった発言を続けている。（※あくまでも私個人の私感です！！ 気にしないでくださいネ！）一体、何と戦ってるんだ、イチロー？どんなコンプレックスを抱えてるんだろうな、彼は？！【受注生産・確実に入手可能】 世界一のユニフォームWBC オーセンティック ユニフォームこれが話題の、注文殺到・受注生産の公式ユニフォーム.最終受付 4月14日まで！選手と監督が全員揃ったアメリカでの会見では、イチローの存在のおかげで、いつもは割とふてぶてしさが目立つ（？）松坂投手が、非常に素直でフレッシュな好青年に見えてしまった！逆に、同じメジャー登録で抑えのピッチャーの大塚という人、私は今回初めて見たけど、マウンドではとっつきにくい印象だったが、インタビューでは肩ひじ張らない物腰の良さが、逆に尊敬に値する大人の風格を感じさせていたような気がする。イチローとは対照的だなぁ。
2006.03.21
-
new酒粕リフレッシュ酵母でシンプルERカンパーニュ
前回、タイプERを使ったカンパーニュを焼いたわけですが、いろいろと具を入れていて、粉自体がどんな感じかはあまり分からなかったので、シンプルにタイプERをフィーチャーしたカンパーニュを焼くことにしました。ちゃんと情報をまとめてからアップしようと思ってると、いつになるか分からなそうなので（笑）中途半端なドラフト状態でのアップです。また、あとでちゃんと整理しまーすなんか今回はすっごぉーいふくらんじゃった！！ びっくり！！ --- --- --- --- ---161■new酒粕リフレッシュ酵母でシンプルERカンパーニュ（date 060320 ）・new酒粕リフレッシュ酵母「元種」※１２５・new酒粕リフレッシュ酵母「液種」※１１５塩 ４黒糖 ５強力粉（ＥＲ）２５０スキムミルク ５＊ＭＥＭＯ＊---基本的に、上から順にパンケースへ---黒糖までを入れてヘラでよく混ぜる---粉類を入れ、ヘラでざっくり混ぜる---ＨＢ食パン/１斤/ふつうスタート（前日夜11:15-）---２度目のこね開始２分経過時にスイッチオフ、パンケースを取り出す---生地をタッパーに入れて一次発酵（）---am6:25- タッパーから生地を出し、丸め直してベンチタイム３０分---丸めて成形---強力粉（ＥＲ）をふった発酵かごに入れて、３５度９０分の二次発酵---オーブンの底に天板を、下段にひっくり返した天板を入れたまま、２５０度に余熱---生地に十文字にクープ入れ---底の天板にお湯を注ぎ、下段の天板に、クッキングシートごと生地を置く---１７０度に設定し直して５分---１８０度に設定し直して１０分---190度に設定し直して１０分---220度に設定し直して３分焼く
2006.03.20
-
新規酵母起こし（カレンズ酵母/カスピ海ヨーグルト酵母）の、今日
１７日に仕込み始めた天然酵母２種類の近況です。■カスピ海ヨーグルト酵母（液種） ＆ ■カレンツ酵母（液種）どちらも変化なし～一応、カレンツのほうをアップ。なんの動きも見られません。ゆったりと構えようと思います。
2006.03.20
-
今年初めて見られたハクモクレン
明日の、春のお彼岸に先駆けて、お墓参りへ。ここ数日にもれず、相変わらず風が強く、ハードコンタクトレンズ使用者にはツラい日です。こんな時は使い捨てのソフトレンズに付け替えて、チャリで難なくお墓へとＧＯ！昨日・おとといの土日にお参りをした人が多かったらしくもうお花があがっているお墓がたくさんありました。そんな時、見かけたのがこれ。ボリュームたっぷり、ハクモクレンの花です。先日よそで、今にも開きそうなつぼみを見かけていましたが、きちんと開いているのを見るのは今年はこれが初めてで、「春だな～」と改めて感じたのどかな気分。。。 白い花が青い空に映えますね。ちなみに去年の今頃の日記を見返して見ると、３月３０日の日記でハクモクレンを見つけたと書いてありました。今年は去年よりも１０日も早いんだぁー。ちなみに去年も書いていますが、モクレンやコブシの仲間をまとめて「マグノリア」と言います。マグノリア コレクターズ・エディション (DVD)マグノリア ＜DTS EDITION＞
2006.03.20
-
WBC準決勝の韓国戦。
すごくアップが遅くなっちゃったけど、書かずにはいられません、ＷＢＣ韓国戦。野球の試合中継をリアルタイムでテレビ観戦するなんて、何年ぶりだったでしょう！そもそも私は、おそらく多くの一般人同様、ＷＢＣとかいうのが始まっていることを途中まで全く知りませんでした。「王ジャパン」という言葉がテレビでたまに飛び交ってるな、ぐらいの認識。それがアメリカ主催の野球の国際試合だっていうことを、これまた多くの一般人同様、アメリカ戦のインチキ審判事件で知ったのです。（アメリカのゲーマージャケット）ちょうどあの日、朝起きてチャンネルを１～２周放浪していたら、日本とアメリカの野球試合が放送されていて「なんじゃこりゃ？ イチローが日本チームに入ってるゾ」(←低レベルの認識～)「しかも同点じゃん！」と何気なく見入っていると、あれよあれよで、例の犠牲フライ→タッチアップ→ホームイン→逆転→チームみんなのハイタッチして喜ぶ姿→画面表示も『３ー４』という感動のシーンが繰り広げられました。ところが一転、アメリカの抗議でタッチアップが無効に・・・もう ドッチラケ～！（古いさすがアメリカ、自分達に不利だと思ったら、どんな手つかってでも相手をねじ伏せようとするんだー すっげーアメリカらしい～ 何がフェアープレイだ、あ～あ～ シラけるね～ ばっかばかし～ カナダに負けるのはともかく、アジアの訳分かんない未開民族に負けるのはプライドがゆるさないんだね～大憤慨してチャンネルを変えちゃいました。ま、リアルタイムでは私も感情的になったけど(笑)、アメリカとしては別に権威をかさにきて気に入らない相手を力でねじ伏せようとしていた訳ではなくて、本当に「事実はこうだ」と思っての判定だったんでしょう。だからもうそれはいいんです。上記暴言は取り下げます(笑)。で、結果的にここからＷＢＣに興味を持って見始めました。その後、得失点差で日本が準決勝へ進めることになったというニュースを聞いて、日本風に言えば「アメリカにばちがあったんだね」ってことで♪さて今日の試合では、じりじりとした展開の中、チャンスの場面で王さんが２度だけ送った代打が、２人とも大当たりだったのが、なんとも言えずよかったです～思わず、「王さん～ よかったね～」ってつぶやいちゃいました。やはり勝ち試合は見ていて気持ちがいいですね！！それにしても試合前後のイチローの発言は、賛否両論あるでしょうが、私は賛否の「否」側かナ・・・。もともと、人の神経をさかなでするような言葉使いと言い回しをする人だと思ってましたが、今回はそれが暴走しすぎ。。結果を残せる人材だから、誰も周りに注意できる人がいないんだろう。できれば画面に出て来てしゃべらないでもらいたいと願うばかりでした～（これも単なる私の独断でしかないので、イチローを好感的に見ている方々、どうぞお気になさらず、スルーしていただけたらと思います！！）今回、選手の人たちが付けていて気になったこれ・・・ファイテンの三つ編み。自分で編んでるのかと思ったら、三つ編みのものが売ってるのね～
2006.03.19
-
春限定の、使い捨てソフトコンタクト ユーザー
ここのところ、突風が吹く日が続くのでソフトコンタクトにお世話になりっぱなし。。年間を通じてハードレンズ使用ですが、ほぼこの季節限定で、使い捨てのソフトコンタクトを使ってます。ソフトだと、歩いていて「ビューッ」と風が来た時に、ハードと違って恐怖を感じずにのほほんと歩けるんですよね。。シアワセ。基本的には、風が強い日だけ１day の使い捨てをつけてます。でも連日連日１dayを使っている現状にふと気付き、２週間レンズをおろしました。１day １枚よりも、２week １枚の方がもちろん高いのですが２weekレンズを１４で割って１日あたりの価格で比べると、全然安いんです。＊ 私の使ったことのある １day レンズ ＊◆アキュビューの１day◆毎日使うならまとめ買いで送料無料に★【送料無料】ジョンソン＆ジョンソンワンデーアキュビュー6箱セット◆フォーカスの１day ◆フォーカス デイリーズチバビジョン1日使い捨てコンタクトレンズ※処方箋又は指示書のご提出が必要ですアキュビューと、フォーカス。アキュビューの方が、レンズが薄くやらかいです。目に優しいんでしょうが、でもそのせいですっっごく着けずらいので、ちょっと不便かも？これらを買った頃にはまだ無かったけど、今は乱視用の１dayもあるんですよね！◆乱視用の１day ◆J&J ワンデーアキュビュー 乱視用（処方箋が必要です）6箱セット（両目3か月分）＊ 私の使ったことのある ２week レンズ ＊◆アキュビューの ２week◆6ヶ月パック！J&J 2Wアキュビュー4箱+ケア用品セット◆フォーカスの ２week◆乱視用2週間使い捨てソフトコンタクトレンズフォーカストーリック 【チバビジョン】アキュビューは、ふつうの近視用、フォーカストーリックは乱視用のものです。私が購入した時は、乱視用としてはフォーカスしかありませんでしたが、今ではアキュビューの２weekも出てますね。◆乱視用のアキュビューの ２week◆1箱だけでも送料無料！！メーカー直送 2ウィークアキュビュートーリック 乱視用2週間使い捨て手もとにたっぷりあったストック分がそろそろなくなりそうなので、買い足ししなくては・・・・！使い捨てコンタクトレンズ・・・購入はネットでＯＫ！＞１DAYタイプ ＞１週間タイプ ＞２週間タイプ ＞１ヶ月タイプ＞乱視用 ＞カラーコンタクトメーカー別ならこちらから♪＞ジョンソンエンドジョンソン ＞ボシュロム ＞チバビジョン ＞SEED
2006.03.18
-
新規酵母開始（カレンズ酵母/カスピ海ヨーグルト酵母）
１１日にリフレッシュさせた液種は先日のカンパーニュで使いきってしまったので、気分も新たに、新規の酵母起こしに挑戦することにしました。今までにやったのは、まず、いきなり元種を作る方法でカスピ海ヨーグルト酵母。そしてリンゴ酵母と酒粕酵母。今回は、カレンツ酵母と、ちゃんと液種から起こすカスピ海ヨーグルト酵母です。■カスピ海ヨーグルト酵母（液種）起こし060317昼頃～・水 ８０g・カスピ海ヨーグルト ８０g・果糖（フルイサナ） 大さじ１３つの材料をビンに入れたところが右の写真。これを混ぜ混ぜしたの後が一番上の写真。分量は少なめで試したかったので、本やネット情報を参考にした、適当な分量でやってみました。砂糖の代わりに果糖を使ってみたのは、なんとなく。。■カレンツ酵母（液種）起こし060317昼頃～・カレンズ３０g・水１００g・果糖（フルイサナ） 小さじ１以前かっぱ橋で買ったカレンズがまだたっぷりあるので、使ってみました。天然酵母と言えば、干しぶどうを使ったレーズン酵母が登場するぐらいメジャーなので、似たようなカレンズでもできるといいな、とトライ。ただ、手もとのカレンズが油をまぶしたものかどうかがちょっと不明。。。 原材料には表示してないんだけど、見た目にはよく分からず、ちょっと自信ありません。カレンツは水中で軽く混ぜただけで、もう水が濁ってしまいました。いーんだろうか？！ って感じのスタートです。ちなみにカレンツ酵母も、ごく少量で試したくて、適当にその場で入れながら決めた分量です。使っているのは、アキコズクッキングメジャー（左の写真）。・・・用途が違いますよねー。でもこれ、フタがパッキンで軽く密閉になっていて、持ち手も付いていて便利。少量の酵母起こしにはちょうどいいみたい♪この細長い形のアキコズクッキングメジャーは、ドレッシング用やたれ用など４種類あります。
2006.03.17
-
ポップコーンづくりにハマり中。
最近なにげにポップコーンづくりにハマってます。というのはたぶん、家でＤＶＤやテレビの映画を見る機会が増えたから。形から入る私たちは「やっぱ映画にはポップコーンでしょう！」といちいち調達していたのですが、ポップコーンて、それほど安いものでもないんですよね。スーパーでアルミ製の使い捨て鍋に入った『自家製ポップコーンセット』みたいなものも売ってますが、それとて決して安くはありません。 そんな時ドンキで、ポップコーン用コーンがどっさり１kg入って１袋が２９８円っていうのを見つけてゲット。手持ちの大きな鍋で作っても２０回以上は作れそうな量でこの価格！ すごいでしょ！子供の頃に母が作るのを眺めていた以来のポップコーンづくり、最初はあの破裂に恐怖を感じていましたが、もう慣れっこ♪ 定番の塩味はもとより、スパイスやハーブを加えてみたり、油にバターやマヨを加えてみたりとバリエーションを楽しんでます。何より、量を気にせずジャンジャン食べれるのが一番うれしい～～♥そんな中で試行錯誤中なのが、甘い系のポップコーンなんです。一番上の写真はココア味。＜ポップコーンの行程＞・鍋底に面積の７割程度のコーンを敷くように入れる・オリーブ油をコーンひたひたぐらいに入れる・・・と、ここまでは共通で、塩味の場合はオリーブ油に塩を入れて混ぜてから火にかけます。ココア味の場合は自己流ですが、上記行程に続き・ココア粉末をかなり多く（大さじで２～３倍以上？）入れる・グラニュー糖を入れる・オリーブ油と混ざりずらいので、よーく混ぜる・・・で、火にかけて、はぜている最中もココア味がよくまわるように、ザザザーっとさざ波のように鍋を左右に傾け続けます。出来上がったところにさらにグラニュー糖をふり、出来上がり。でもこれ、１割ぐらいのコーンはココア味がつかない白いままだし、逆に一部はべっちょりとココアペーストがついて焦げちゃったりもしてるし、いろいろと課題は多く、完成形とは言えません・・・。さらにキャラメルポップコーンにも挑戦してみたいけど、方法が全く思い付かない～！ 業務用のポップコーンマシンじゃないとできないものもあるのかなぁ？ 作ってみたいキャラメル味！ 沖縄紅芋ポップコーン ミルクイチゴ味ってのもアリ メキシコ風タコス味！なんかアイスクリームみたい～
2006.03.16
-
鼻に貼ってスーっとするありがたい（？）シート。。
以前、ドンキホーテの処分品ワゴンで見つけたヘンなもの。毛穴パックじゃありません。鼻に貼る湿布みたいなものです。メントールな香りが付けてあって、スースーするので気分だけでも鼻づまりの辛さから解放される・・・かどうか・・・みたいな。気休め商品だと分かっていながら、「処分・１００円」の赤札に、つい手を伸ばしてしまう私です。そして気休め商品だと分かっていながら・・・これ、結構気持ちいいです。以前もちょっと書いたことがありますが、物心付いたころから、１年中を通してアレルギー性鼻炎をわずらっているので、鼻がスッキリ乾いているという経験をしたことが一度もないんです。常に鼻にイライラを持って歩んでいる人生です（笑そんなイライラな人生に、一服の清涼感を与えてくれるような！スー スー スー！！ うん、これいいかも！・・・ま、何度も言うようですが、子供だましの気休め商品なんですけどね♪＊ 鼻がツライと、ワラにもすがりたいですよね・・・＊耳ツボに貼ることで花粉による症状を緩和するらしい？！シート今話題の鼻うがいジェル状の鼻スプレー
2006.03.15
-
トレーニング１２回目
いつものトレーニング施設へ。またまたひと月以上あいちゃいました（→前回）。タダじゃなければとっくにやめてる、というかやめざるを得ない状況に追い込まれてるはずですが（汗今回の測定結果今回 ■体力レベル４（やや高い）最大酸素摂取量 ３３.０ml/kg/分 ↑前回 ■体力レベル３（普通）最大酸素摂取量 ２９.０ml/kg/分 ↑前前回 ■体力レベル５（高い）最大酸素摂取量 ３７.１ml/kg/分 ↑その前 ■体力レベル２（やや低い）最大酸素摂取量 ２４.３ml/kg/分 ↑その前 ■体力レベル１（低い）最大酸素摂取量 １９.９ml/kg/分やや高めの測定結果が出て、満足、満足♪なかなか来れないけれど、時間の合間をぬっていざ来てみるといつも思う・・・「なんでこんな簡単なこと（トレーニング施設へ足を運ぶということ）ができないでいたんだよ？！」。ほんのちょっとの時間でもいいから来よう。そうすれば毎日来ることだって不可能じゃないんじゃない？・・・って、そこにいる間だけは勇ましくも前向きな気持ちでいっぱいになるんです。思い込みやすい私・・・。 テレビショッピングの人気者・・ラテラルサイトレーナー！
2006.03.13
-
酒粕リフレッシュ酵母でカンパーニュ（ライ麦・くるみ・カレンツ）
ずいぶん長いこと自家製酵母を冷蔵庫内にほっぽらかしてしまったので、昨日、意を決して整理して、一部をリフレッシュしました。そして２月１６日以来約１ヶ月ぶりに焼けたのが、クラムがふんわりやわらかい、このライ麦入りカンパーニュです。くるみとカレンツ入り。腰高にこんもりと丸く焼き上がってくれました。見ために反してすっごくふんわりやわらかなんです。ぎゅっと硬くて重くて噛みしめるようなパンが大好きだけど、こういう万人受けするようなやさしいパンもいいなって感じ☆十字のクープは深めに入れることができたけど、２本の深さが揃っておらず、より深めに入った片方だけよく開いてしまいました。■new酒粕リフレッシュ酵母でくるみ＆カレンツ入りライ麦カンパーニュ（date 060312 ）一次発酵終了時の状態・new酒粕リフレッシュ酵母「元種C」１２５g・new酒粕リフレッシュ酵母「液種」１２５g・塩（パハール岩塩粉末） ４g・三温糖 ７g・ライ麦粉（細挽） ２５g・江別製粉ハードブレッド専用粉（タイプER）２２５g＜こね開始５分後＞・無塩バター １０g＜１度目のこね終了時＞・くるみ（魚焼き機でロースト）３５g・カレンズ４０g＊ＭＥＭＯ＊（材料は基本的に、上から順に混ぜる）---「元種」、「液種」、塩、三温糖をパンケースへ---ヘラでよく混ぜる---粉類を入れ、ヘラでざっくり混ぜる---ホームベーカリーHBH916（>> マイマシン）で食パンコース １斤 焼き色ふつうでスタート（0:00-）---こね開始５分後にバター投入---１度目のこね終了後、２度目のこねが始まる前までにくるみとカレンツ投入---２度目のこね開始６分でスイッチを切る---生地を取り出し、タッパーにうつす---約３倍近くふくらむまで室温で１次発酵（～翌朝9:30）→約8.5hの一次発酵---タッパーから生地を出し、丸め直してベンチタイム２０分---丸めて成形---ライ麦粉をふった発酵かごに入れて、３５度８０分の二次発酵---オーブンの底に天板を、下段にひっくり返した天板を入れたまま、２５０度に余熱---生地に十文字にクープ入れ---底の天板に水を注ぎ、下段の天板に、クッキングシートごと生地を置く---１７０度に設定し直して１０分---１８０度に設定し直して１５分---１９０度に設定し直して５分焼く二次発酵前と後.いつもは生地を手でカゴにギュ～っと押し付けてるけど今回はそっと置くだけにしてみました具、特にカレンツのような甘みのあるものが焦げやすそうなので、１７０度～１８０度でじっくり焼成。最後も２００度まで上げる事なく、１９０度で焼き色を付けました。天然酵母は、昨日ちょっとお手入れしただけなのに生き返ったように元気になり、本当にしっかりと働いてくれました。温かい陽気のせいも手伝ってか 元種もあっという間にできたし、生地の一次発酵も、気泡が沢山出来ていて元気の良さをアピールしていました。ところで今回ハードブレッド専用粉で焼いた割にはふかふかフワフワになったのは、いろんな要因があるだろうけれど、ひとつには、もしかして、、、「こねすぎ」？！今度、ＨＢ２度目のこね開始２～３分で生地を引き上げてみようと思っています。う～ん それにしてもやっぱ、おいしいパンはおいしいなー！（当り前・・
2006.03.12
-
久～しぶりに、酵母のお手入れ
先月せっせとお世話していた自家製酵母の液種と元種・・・ここのところ、ちょっと手つかずのまま放っぽっちゃってました。今日は意を決して冷蔵庫からそれらを取り出し、一部は破棄、一部はリフレッシュさせてまた使える状態になるように手を入れました。■酒粕酵母液種の久々のリフレッシュ＆元種Ｃ・リンゴ酵母はハキ！・作りかけで放っといた、以前のリフレッシュ液種と、それを使った元種もハキ！・酒粕酵母は活かし、りんごジュースによるリフレッシュ！＊ ＊ ＊060311 10:00-活かすことにした酒粕酵母液種：リンゴジュース を１：１で 瓶に入れて混ぜる（上の写真）060311 16:30-さっそく 液が泡立ち、シュワシュワといっている。ここでnew 酒粕リフレッシュ酵母の液種 完了とする♪■続いて、元種作り（「元種Ｃ」）・new 酒粕リフレッシュ酵母 液種 ４０g・江別製粉ハードブレッド専用粉（タイプER） ４０g上記液体と粉をよく混ぜ合わせて室温放置060311 20:00-元種のかさが２倍にふえる・new 酒粕リフレッシュ酵母 液種 ４０g・江別製粉ハードブレッド専用粉（タイプER） ４０g上記液体と粉を上から足す。再度よく混ぜ合わせて放置060311 22:00-元種のかさが２倍にふえる。「元種Ｃ」出来上がりということで、冷蔵庫へ！気温が高いのであっという間だった～
2006.03.11
-
不具合解消～♪（PowerBook G4 のスーパードライブ）
昨日 アセりまくった、PowerBook G4の不具合。なおりました♪今日、起動する前に、機体を持ち上げ、くるりくるりと裏返し軽くシェイク！ シェイク！また２～３回ぐるぐる裏返したりして・・・再度、水平に設置しなおして、おそるおそる立ち上げ。ジャーン！ の音とともに、「シャ～～！」。これはCDドライブの稼働音ではないか？！ドキドキしながら見守り、ログイン。あったー！デスクトップに、CDのアイコンがでてきたーもう・・・ よかったョ。。（涙CDは普通にとり出すことが出来ました。いや～ スロットローディング方式って、こわいですね。CDが呑み込まれたら、こちらは成す術ナシなんですから！これが、トレーごと「ガシャーン」と出てくれる方式だったらこんなコワイ思いはしなくていいんですから！！本当になおってよかった。それにしても、今回は機体をゆするというのが不具合解消に効果を上げました。昔ながらの「テレビが写らなくなったら叩いてみろ」的な措置ですよね、これって。う～む。皆さん、ご参考に。でも機体の揺さぶりなどは事故責任でね。よい子はむやみに真似しないでネ（笑・・・そしてその後、新たにCDを入れてみる実験をまだしていません。なんかコワくて！→PowerBook G4 を探すには アップル専門店「PLUSYU楽天堂」へ
2006.03.11
-
PowerBook G4 のスーパードライブの不具合
な・なんと・・・愛用マシンが、不具合を生じてしまったっ アセ アセ アセ・・焦りまくり！PowerBook G4私のは３年近く前の、１２インチでスーパードライブのヤツ。仕事のための過去のデータを取り出そうとしてメディア（CD-ROM）をドライブ部に入れたら、いつまで待ってもデスクトップにアイコンが出て来てくれない～ディスクユーティリティーで見てみても、CDは認識されてない～CDは、スロットローディング方式のドライブに呑み込まれすっぽりと機内に入ったまま、出て来てもくれない～ ギャーー＊ ＊ ＊仕方なく、マシンを再起動。立ち上がった時にはきっと、デスクトップに出て来てくれるか、さもなくば立ち上がる途中でCDが外に押し出されてくるだろう。・・が！一向にウンともスンとも。やばーい！ やばいよー！仕事関係のデータがCDから取り出せなくなったのもやばいけど何よりパソコンの不具合がやばいよー！とりあえず取り出したかったデータはあきらめて、１から作ってしのぎました。そしてマシンはシステム終了して１晩置いてみることにしました。明日様子を見て、それでも駄目なら修理行きか？！
2006.03.10
-
ブログ１年で、つらつらと（３）～HTMLを覚え始めたゾ！
またまた昨日に続き、ブログ開設してこの１年いろいろと感じたこと。今日は３つ目。１年ブログやって、私自身が変わったことです。HTML言語というものを、少しづつ理解し始めたこと！ブログ開設以前にホームページを自力で作った事はありましたがHTMLについては全く知識がありませんでした。最初に覚えたのが、リンクの指示。＜a ｈｒｅｆ="リンク先のURL"＞○○(リンクを付ける文言)＜/ａ＞ っていうやつ。次に覚えたのが、画像を入れる、＜ｉｍｇ ｓｒｃ="画像のURL" ＞ 。あと左揃えか中央揃えか、とか、文字サイズの指示とか。・・・ま、たいした知識じゃないんですけど（笑全く何も分からなかった状態から、超基本的なHTMLを、参考書も持たずに覚えて使えるようになったということが、私にとっては驚くべき成長でありました。今までに覚えた基本中の基本だけあれば、ブログにはまぁ不自由しないのですがそろそろ手元に参考書を１冊買おうかな、とも思ってます。何も分からない状態で１から参照するより、ある程度分かり始めた上で、自分に足りない部分を補ったりする目的で参照するほうが、私には合っているようです。書店に行くと多種多様なHTML参考書が！パラパラと中を見て、いま目を付けているのがこれです。 HTMLタグ辞典第5版近々楽天ブックスで買おうと思って、ずっと前から「お気に入り」に入れているのですがついついお菓子やパンづくりの本ばかりに走ってしまっています～＊ その他、HTMLの参考書いろいろ ＊
2006.03.09
-
ブログ１年で、つらつらと（２）～日本は広ーい！
先日に続き、ブログ開設してこの１年いろいろと感じたことを。。今日は２つ目～まず、日本は広いな～ってこと。春がくるタイミングも、夏がくるタイミングも、本当にさまざまなんだ！ブログを通じ、リアルタイムでそのことが感じられました。自分の住んでるところが春だと、あたかも日本中に春が来たように感じてしまうけど・・・あと、かなり目からウロコだったことがある。それは、日本には様々な住環境があるってこと！今まで、よくテレビのＣＭなんかで、立派な一件家のお茶の間の風景なんかが出てくるとあんなのどこにもあるわけないじゃん！ って思ってました。例えば、原田泰造の出てた洗剤のＣＭとか、石ちゃんとか菊地桃子の出てたそうめんのＣＭとか。「今時、あんな縁側があって庭があって、広いお茶の間がある立派な家屋に住めるような一般人なんているわけないのに、どうしてありもしないような設定にするんだろう？意味な～い！ なんでー？（ちょっとヤな感じー！）そっか、きっと私達日本人の頭の中にある、遠い憧れの世界の景色をわざと作り上げて、絵に描いたような架空の理想生活を見せつけてるんだな。そうすることで、あたかもその商品を使う事によって、豊かな暮らしが手に入るような錯覚を起こさせようという戦略なんだ、きっと。ほら・・・テレビの唄は いかにもそこに いかにも有りそうなおとぎ話をうたう電車のポスターは いかにも夢が手元に届きそうな言葉だけ選ぶ・・・って、みゆき姐さんも昔歌ってたし。テレビとか広告なんてものは、所詮そういうタイプのものなんだョ！ 悲しくなるな～！ もう！」そう思ってました。でもブログでいろんな人のいろんな生活の断片を垣間見るうちに、「もしかしたらＣＭみたいな暮らしをしてる人も、今の日本に実在するのかも知れない」という気持ちが芽生えてきました。原田泰造が、妻が物干しするのを縁側越しに眺めながら日だまりでウトウトとうたたねするＣＭを見て、なんの違和感もなく普通な光景として見る人って、意外と、いるんじゃないのかな？その思いが、１年を通して確信へと変わりつつある今日このごろ。満たされた豊かな住空間で人生を送ることができる一般人の人もいる----。特別な勝ち組じゃなくても----。冷静に考えれば、広い日本、それは至極 当り前の事。ＮＨＫの朝のニュースなんかで日本中の中継をずっと見てきて、日本を知ってるつもりだった。でも身近にそういう知合いがいなかったから、それを実感として持つ事が今までできなかった。ブログ上で、直接的ではないにしても、現実にそういう環境に身を置く方々を身近に感じることができて世界観が少し変わりました。やはり日本は広いんだ。私って世間知らずだったな。ウン、勉強になるもんだ♪
2006.03.08
-
ホームベーカリーで「なんちゃってフォカッチャ」
１日に楽天ブックスから届いた本『ホームベーカリーレシピブック』から、昨日、初めてひとつパンを焼いてみました。迷った挙げ句、表紙写真にもあるフォカッチャ風のパンからトライ！■ＨＢで なんちゃってフォカッチャ（date 060306 ）・水１４０g・オリーブ油 大さじ２・塩（パハール岩塩粉末） 小さじ１・乾燥バジル粉末（無印良品の）小さじ２・強力粉 （イーグル）１２５g・薄力粉（ハナマサの）１２５g・ドライイースト 小さじ１・回しかけ用オリーブ油 大さじ１・自家製塩蔵バジル数枚・塩（パハール岩塩粒状） 少し＊ＭＥＭＯ＊---上から順にドライイーストまでをパンケースに---ホームベーカリーHBH916（>> マイマシン）で食パンコース １斤 焼き色ふつうスタート---焼きに入る５分ぐらい前にパンケースを取り出す---生地を手でつぶし、穴を空ける---バジルをトッピング、オリーブ油をかけ、塩をふる---パンケースをＨＢに戻し、あとＨＢにお任せ大体、パンを焼く事自体、先月１６日以来、約３週間ぶり。ドライイーストを使ったパンに至っては去年の１１月２８日以来の３ヶ月以上ぶり？そういえば去年も２月から３月にかけて、パンを焼く意欲が起こらない、「スランプ」みたいな症状におちいっていたなぁ。去年は３月１５日に、２０日ぶりにパン焼き復活したという日記がアリ。。２月３日の日記にも書いてるけど、やっぱ、春特有のたよりない精神状態なのかな？？＊ ＊ ＊さて。フォカッチャは材料の関係で、本にあるのを自己流アレンジしました。Ｐ２５の基本のフォカッチャ生地に乾燥バジル粉末を混ぜ込み、焼く前に自家製塩蔵バジルの葉っぱをトッピング。←焼く直前のパンケース内の生地の状態。＊ ＊ ＊焼き上がって思うのは、「なんちゃってフォカッチャ」の割りに、かなりフォカッチャっぽくておいしいじゃん！ てことでした。塩っ気とバジル風味の効いた生地にオリーブ油がじわっとしみていて、「やめられない止まらない」病、発症です。これ、焼く直前の段階で手で生地をべちゃっとつぶした上で、指で穴をあけているので、１斤の割りには焼き上がりのかさが小さいのです。つまり高さが出ていない。なので、１斤の量を食べているという自覚なしに、菓子パン１コ食べるぐらいの気軽さで１斤ペロリと食べてしまう危険度、大！！今度は焼き上がってカットしたら即冷凍庫行きにしようと強く決意してます（笑＊ ＊ ＊しかしこれ、使えるなー。ほぼホームベーカリー任せでここまでできれば、ね。いろんな具を使ってバリエーションを考えてみたいと思いました！あ、ちなみに、乗っけたバジルの葉っぱは、焼き上がりをパンケースから取り出す段階でパラパラと落ちちゃいます。これは要改善☆
2006.03.07
-
旧前田公爵邸の庭にて…青空に紅梅と白梅のスプレー！
今日は春一番が吹いて、暦の上でも啓蟄でした。ついに来たかな？ 春・・・！で、またまた昨日のつづき。。。でも前田邸シリーズはこれで終わりです☆ 広ーい庭の一角に、梅の木ばっかり植わっている場所があって、そこでは紅梅と白梅が咲き誇っていました。ブルーの春の空に、ピンクとホワイトのスプレーを散らしたような、美しい光景でした。ピンクの梅の花、アップ！紅梅という言葉よりも、本当にあざやかなピンク色でした。こちらは白い梅の花。う～ん春ですねぇ。梅は咲いたか桜はまだかいな？
2006.03.06
-
旧前田公爵邸の窓からウメの花
昨日のつづき。。。旧前田公爵邸での１枚。洋館の中を歩いていると、いつも見ている広い庭を、建物の中からのぞみ見るのも一興でした。この写真・・・あざやかなピンク色のウメが窓越しに見えたので、思わず写しました。窓ガラス１枚１枚のふちに施されたカッティング細工によって、不思議に外の光が屈折し、まるで万華鏡を覗いているような非現実的な気分になります。そして洋館内は、決して暗くはないけれど商業施設などのような明るさではない、ほんのりとした明かりなので、そのぶん、おもての景色が明るく輝いてみえました。
2006.03.05
-
ほんとの日記１周年・・・１年前は雪だった！
あ、気づいてみたら、今日が本当の日記一周年だった。（→ 開設１周年とは別・・）今日は「春の陽気だ」なんて書いてるけど去年の今日は大雪ではないですか！これ去年の今日。今年はいつまで経っても寒くて、冬が長いな～と思ってたのに。びっくり～ 去年は雪だったなんて！＊ ＊ ＊この日の大雪が私の背中を強く押してくれて、初めて やっとこさ 日記というものをアップしてみるに至ったわけです。そして「去年の今日はこうだったんだー」という楽しみが今日から発生したわけ。う～ん しみじみ・・
2006.03.04
-
駒場公園内・旧前田公爵邸の洋館にて
数日ぶりに気温が１０度を超え、割とあたたかな春の陽気でした。今日は、以前紹介した駒場公園内の「前田公爵邸 洋館」（→詳しくは去年９月４日の日記参照）の中に、初めて入ることができました。公園は何回か行ってるのですが、邸内は土日のみしか開放されてないので、なかなか機会がなかったのです。公爵と言えども、とても個人邸とは思えない重厚な造りの洋館です。思わずここは迎賓館か何かか？ と思うようなお屋敷。入口から、見学者用に順路がちゃんと指示してあって、１Ｆ→２Ｆと回り、大小数えきれないほどの数の部屋を見て回れます。１つ１つじっくり見ていると半日以上かかっちゃいそうなので、今回はパッパッと見るだけ。なにせ仕事の合間に立ち寄ったので…。いつもすいてる駒場公園ですが、土曜日だけあって、結構人は多かったです。邸内のソファなんかはどれも座っていいことになっているようで、若いカップルなんかがゆったりとなごんで時をすごしていました。テラスでは、広い庭を眺めながら外国人の方が優雅に読書にひたって、贅沢な時をすごしてました。どちらもウラヤマシー！邸内の、歴史を刻んだ重みのある木材が、もの騒がしい心を静かに鎮めてくれる感じ。時が止まったような空間です。できればヒマのある日に昼間来て、夕方閉館するまでゆったりとすごしたーい。
2006.03.04
-
ひなまつりなゴハン。
夜になってあ！ ひなまつりか～ と気づき、せめて気分だけでも、とささやかな五目ご飯の夜ご飯です。一応、“ 桃 の節句”だから桃色のお酒（っていうか単なるロゼワイン）と。「節句」ってことで、これでなんとなく季節の節目を感じる事ができたので（？）ま、よかったんじゃないでしょうか～
2006.03.03
-
今年も確定申告。
ビンボーなあなたの確定申告楽勝マニュアル（2006年版）スズメの涙ほどの微々たる収入でセコセコと暮らしてる私だけど給与収入じゃないので 確定申告が必要。そうじゃないと税金の過剰納入になっちゃうのでー今年も行ってきました。先月末に。申告書をまとめるのは、そんなに難しい作業じゃないし、やりはじめれば絶対にできるのに手を付けるまでがユーウツでユーウツで。いろんな領収書を整理したりするのが一番めんどくさい。。ちょっとずつ何日かに分けてやってますが通算するとまる１日ぐらいの時間はかかってるんじゃないかな。でも還付額のことを思えばこそ、がんばれるってもの♪もともと自分のお金なのに、還付されて得したような気分にさせられるのはちょっとどうかとも思うけど（笑でも申告書をまとめるのにかかった１日分のお手当にしては、ありあまるほどの額なので甘んじて、まる１日でも書類作成しますよ そりゃーきょうからの無職生活マニュアル↑これはいい本。持ってます♪最初の章で、確定申告とかの心構えがビシっと書いてあります。しかも分かりやすい。１１年前に買って熟読して以来、大事に所有してます。カバーが微妙にデザイン変更してるから、かなり改訂してるのかも。でも今でも売ってるってことはロングセラーなんだろうな。それにしても２～３年前からパソコンで書類作成できるので、すっごくやりやすくなりましたよね。
2006.03.02
-
『ホームベーカリーレシピブック』届く
２７日に注文した本が、中１日で、もう届いちゃいました。今回は早かったな～単なる在庫の有無によるんだろうけど。ホームベーカリーレシピブック改めてサーッと目を通す。。。ウン、創造力を刺激されます。この本のレシピに従ってやってみようという気力だけでなく「こんなふうにもできるんじゃないの？」「この具も入れてみちゃえ！」って冒険心が芽生えてくるような、そんな一冊って感じです。パラパラ～と見て、一番魅力的だったレシピはＰ58のガトーショコラ。でも今はちょっと、素材のチョコを見たくない・・・（歯を折ったから！！しばらくチョコはトラウマか？！
2006.03.01
全37件 (37件中 1-37件目)
1
