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May 5, 2006

イタリア料理

(6)

カテゴリ：料理

日本ではフランス料理よりイタリア料理が好まれているみたい。私も大好きです(^_^;
好みが講じてそこで働いたこともあるくらい。
クリーム・バターをあんまり使わないからなじみ易いよね。

aonodoukutsu

写真はイタリアカンパーニア州、カプリ島の「青の洞窟」。
この世のものとは思えないくらい美しい、らしい。
ちなみに私は行けなかった(T_T)
これは現地のＨＰのもの。

イタリア料理の中でもカンパーニア州の料理が一番なじみ易い。
一度行ったときに食べた料理でも、ピザにしろパスタにしろ日本の味に近かった。

私のレシピがイタリア料理に傾いているのも、そのせいなんです(__)

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最終更新日 May 5, 2006 12:32:15 PM
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■コメント

ご訪問ありがとうございました。

がもぴーさん

素敵な青の洞窟の写真・・・私の食べ物の写真とは違い心が洗われます。
イタリア料理大好きですが、甲殻類が食べられません。これはちょっとイタリア料理を食べるのには辛いです。 (May 5, 2006 01:47:55 PM)

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言い忘れました

がもぴーさん

私のブログは何の統一性もなく思いつくまま本当に徒然に書いていますが、もしよければ、又遊びに来てくださいね。 (May 5, 2006 01:49:06 PM)

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トンデモない！

es8-garp さん

＞がもぴーさん
しっかり作ってあると思いましたよ(^O^)
また寄せていただきますんで、その時はヨロシクお願いしますね♪
このＨＰ的に料理ネタしか取り上げませんけど、
他のネタもちゃんと読んでますんで(^-^; (May 5, 2006 02:28:18 PM)

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イタリアン大好きです

nao＆nao さん

日本の味に近かったってことは　日本のイタリアンもまんざらではないってことなのでしょうか？

「青い洞窟」神秘的できれいですね
(May 5, 2006 03:52:47 PM)

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そうですね。

es8-garp さん

nao＆naoさん
＞日本の味に近かったってことは　日本のイタリアンもまんざらではないってことなのでしょうか？

イタリア料理って割と適当なところがあるので(^_^;、どこで食べても違いは目立たないみたいです。　ただチーズは全然違いますよ～。安いし。 (May 5, 2006 04:46:18 PM)

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イタリア

lafon さん

８年住んでいました。リストランテで働いていました。といっても間２年はフランスにいました。結果はイタリアの料理が大好きでブルゴーニュのワインが大好きです。ただ肉はブルターニュのアニョーが大好きです。有名なポイヤックではなくて。でも料理は日本の方がおいしいかな。 (May 5, 2006 09:19:37 PM)

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