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April Fresh
お気に入りやお勧めの品々をご紹介します！！
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2005年01月10日
テーマ： 今日のおやつ♪(27332)
カテゴリ： カテゴリ未分類
先日知人のお宅でマカロンを 
よばれました。フランスのマカロンよ。と出していただいたのは食べるのが勿体ないような可愛いカラフルなマカロンでした。さくっと甘くておいしいでした。子供の頃近所のケーキ屋さんで売っていたロックというお菓子のことを思い出しました。多分これもマカロンだと思いますが、ココナッツが入って和三盆のようなやさしい甘さでふわ～と口の中で溶けてしまうようなものでした。卵白が余っていたので作ってみることに…。卵白6個分に砂糖150g入れて硬いメレンゲを作って絞り袋で絞り出して焼いてみました。もっと低温で焼けば良かったのかも知れませんが150℃で焼いたので健康的な色のマカロンになってしまいました。さくっと軽い甘さ控えめマカロン出来ました。ジップロックコンテナに入れると乾いた軽い音が心地よく愛しいマカロンでした。人気blogランキング に登録しました。美味しそっ!て思ったらクリックしてください！
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Last updated
2005年01月11日 09時41分26秒
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