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2005年11月13日

圧力鍋　段調理

テーマ：食べ物あれこれ(52091)

カテゴリ：カテゴリ未分類

食べるスープを作りました。圧力鍋の底の部分でスープを、三脚に蒸し器を置いて上の段ではジャガイモを蒸し焼きにしコロッケを作りました。いつもならにんじんが柔らかくなるまでしばらく煮込まなければなりませんが、さすが圧力鍋！7分の加圧でジャガイモも野菜スープも柔らかくなりました。すごい時間を得した気分です！私はガラスのふたは購入しませんでしたがあったほうが便利かなと思っています。