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April 4, 2015
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みなさん、こんばんは。1週間が早かった。一週間前の今日は旅行前日でしたからね。今日は風が強かったです。みなさんのところではいかがですか?さて今日はおいしそうな読書しませんか?


物語のおやつ
松本侑子

ぼくらの なまえは ぐりと ぐら 
このよで いちばん すきなのは
おりょうりすること たべること
ぐり ぐら ぐり ぐら

本の中に出てくる印象的なお菓子について友達に聞いてみると、たいがい
「そりゃあ、なんといってもぐりとぐらのカステラよ。」

ない、というのだ。それに何より、作っているぐりとぐらが楽しそうだし、自分達だけで味わうのでなく、みんなで食べるってのがいい。
作るところから食べるところまでずっと楽しそうで、そして残った殻までちゃんと利用して終わるこの絵本は、子供の頃の宝物だった。

「料理する事はこんなに楽しいんだ」と絵本に教えてもらったが、実際の日々の調理は、そうじゃなかった。仕事から戻ってきて、限られた時間で限られた材料で、「昼が肉だったから、夜は魚にするか。」とか、栄養のバランスやカロリーを考えて作るのが第一。作るのを楽しむ余裕がない。残念ながら、「おりょうりすること」が「いちばんすき」にはなってない。でもこれは、現状では仕方ないんだろう。

学生時代、クッキーやケーキを作った。電動の泡立て器なんてなかったから、自分の手で卵白をかきまぜた。「もったりとするまで」「じゅうぶんにかき混ぜたら」という表現に困惑し、「ねえねえ、本にはこう書いてあるけど、これくらいの色で、大丈夫かな?」と友達に判断を求めながら作った事もあった。ふくらし粉の代わりに塗り薬を使った「赤毛のアン」のアン・シャーリーほどじゃないけれど、たくさん失敗もした。「ひゃー、オレンジピールとか、レーズンとか、みんな下に澱んじゃったよ〜。散らばってって欲しかったのに。入れるの早すぎたのかなぁ。」「写真に比べて色が薄いかな〜と思って焼いたら、焦げちゃったよ。」わいわい言いながら作って、食べて、まるで絵本のぐりとぐらみたい。

この本に出てくるおやつの写真を見て、あの頃の事が甦った。
ああ、やっぱりおいしそうだなぁ。そして、とっても楽しそう。
こんど、ほんのちょっと生活に余裕が出てきたら、またお菓子作りたい。


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最終更新日  April 4, 2015 12:13:26 AM
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