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2013年07月の記事
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チキンときのこのガーリックバターソテー
チキンときのこのガーリックバターソテーモロヘイヤとトマトのスープごぼうとセロリ、きゅうりの味噌マヨサラダ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊作り置きの塩きのこを使いました。オレンジページのお料理教室で習った塩きのこ、意外に利用範囲が広くて重宝しています。きのこが安い時にまとめ買いして、作り置きしています♪パスタやオムレツにもいいし、青菜と組み合わせたり、和風にも使えます（*^_^*）明太子バター＆プレーンバゲット。暑い時期は、リッチな配合のパンよりも、こんな素朴なパンを塩気で食べたい気分(＊´∀`＊)
2013.07.31
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ぶりのソテー レモンソース
ぶりのソテー レモンソースアスパラとコーンのバター炒めにんじんとしたらきのツナ卵炒め（てんきち母ちゃんちの毎日ごはん3より）コールスロー ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
2013.07.30
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黒酢の酢豚
黒酢の酢豚なすと豚バラ肉の味噌炒め青梗菜と桜エビのスープ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊本日の朝ごはん。自家製胚芽入りの食パンとプレーンな角食パンで。
2013.07.28
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桃のレアチーズケーキ
桃のレアチーズケーキ、再びです。実家への手土産にしました♪前回よりも生地にたっぷりと桃のコンポートを加え、ヨーグルトではなく生クリームを使って濃厚に(*´∀`*)
2013.07.27
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チキンソテー バーベキューソース
チキンソテー バーベキューソースもやし＆キャベツソテーごぼうとブロッコリーのスープ大学芋 ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
2013.07.26
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カスタードシューロール
ほんのりしあわせ。おうちパン ［ 門間みか ］のレシピで焼きました。リッチな配合の生地でカスタードクリームを包み、シュー皮の生地を塗って、あられ糖をトッピングして焼成。まさにシュークリームをパンにしたような味です♪シュークリーム好きの夫と息子がせっせと食べていました(*´∀`*)ポークピカタかぼちゃとズッキーニのナッツオイルがけにんじんととうもろこしの塩麹マヨ和えブラックオリーブのフォカッチャ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊今日は夜、出掛ける用事があったので、こちらは昨日の夕食。偶然にも、千切りだらけの下ごしらえとなりました^^;今日は娘の学校のプールの日だったので、朝お弁当を作って持たせて、学校まで車で送り、ピックアップは福祉サービスにお願いして、私はテニスへ。テニスの後、娘を迎えに行き、おふろ→夕食→就寝準備までを済ませて、お出掛け。時間との戦いの一日でしたが、うまくスケジュールがこなせると結構快感だったりします(^^ゞ学生時代の友人たちと、久々の再会を果たすことができました東京駅～！と思って写真を撮ったのですが、見事に背後の店員さんの影が・・・【送料無料】ほんのりしあわせ。おうちパン ［ 門間みか ］
2013.07.25
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女子ごはん＆男子ごはん
息子は友達と朝からテニス→そのままランチに行くということで、娘と二人のお昼ごはん。たくさん作って冷凍保存してあったミートソースを解凍し、白菜を甘酢に漬けた簡単サラダで女子ランチ。この日は娘はお弁当持ちでデイサービスだったので、息子と二人のお昼ごはん。鶏肉やアボカドを使った変わりビビンバです。ナムルは大根、青梗菜。お約束のキムチと温泉卵も。 ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊娘のお弁当♪豚肉のゆかり和えきんぴらごぼう入りだしまき卵白菜の甘酢漬けうずら豆の甘煮白黒ごま塩ごはん ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
2013.07.24
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かつおのたたきサラダ
かつおのたたきサラダズッキーニと鶏肉、お豆腐のくずあん汁キャベツとツナの蒸し煮 ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊本日のお昼ごはん。蒸し鶏や野菜をのせたごまだれ冷やし中華です。
2013.07.23
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トマトとアボカドのチリパウダー和えそうめん
本日の娘と二人のお昼ごはん。てんきち母ちゃんのスパイスブログを参考にしました（*^^*）アボカドと凍らせたトマトをチリパウダーとレモン汁、塩で和えて、そうめんにのっけるというもの。ちょっと味が足りなかったので、オリーブオイルを足してみました。さっぱりとして、ツルツルっと食べられますあとは、モロヘイヤの卵とじスープを添えました。うなぎのだし茶漬けあさりともやしのスープ小松菜とツナのオイマヨ和え枝豆 ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊土用のうなぎの日・・・ということで、本日はうなぎの晩ごはん。夫が飲み会で夕食不要だったので、お手軽でちょうどよかった♪うちの子どもたちはお茶漬けのほうが好きなので、丼としてではなく、一膳目からうなぎ茶漬けでいただきました
2013.07.22
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焼き餃子
焼き餃子ゴーヤと豚ひき肉、玉ねぎの甘辛カレー炒め（荻原和歌さんレシピより）ごぼうと春雨のスープ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊周期的にふと食べたくなる餃子。シンプルに、豚ひき肉、白菜、ニラ、長ねぎのたねです。にんにくは入れず、生姜のみ。今日は60個包みました♪ゴーヤは友達からのお裾分け。ゴーヤはほとんどうちで調理したことがなかったので、ネットであれこれ検索(^_^;)荻原和歌さんのサイトからレシピをお借りしました。彼女は、お菓子教室で一度ご一緒したことがあるのですが、キラキラしていて、エネルギーあふれる元気な方関ジャニの仕分けにもテレビ出演していたのですが、その時拝見して、テレビって実物よりふっくら映るって本当なんだ・・・と(@_@)テレビで痩せて見える人って、相当細いんだろうなぁ。
2013.07.21
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なすのはさみ揚げ
なすのはさみ揚げアスパラとにんじんのスティック天ぷらわた入りいか大根ほうれん草とエリンギの白和え ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊作るのが暑いけれど、夏になると食べたくなるのがなすのはさみ揚げ。タネは豚こまをたたいたものに、長ねぎ、セロリのみじん切りを加え、お醤油と塩で味付け。薄く天ぷら衣をつけて、揚げています。カレー塩＆抹茶塩で。今日のイカは小ぶりだったので、３杯使いました。ゲソの部分はお昼のパスタに使用。我が家のいか大根は仕上げにわたも加えるので、色が濃い目です。本日のお昼ごはん。いかとたらこのパスタと、塩きのこ＆ベーコン＆ほうれん草の和風パスタ。
2013.07.20
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鶏むね肉の唐揚げ
鶏むね肉の唐揚げしそ入りコールスローにんじんとじゃがいものツナ＆クリームチーズ和えズッキーニの卵とじスープ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊今日は子どもたち二人とも終業式で、いよいよ明日から夏休み！息子は終業式後、友達と夕方までカラオケ^^;というわけで、娘と二人のお昼ごはん。トマトがあまり得意ではない息子がいなかったので、友達からお裾分けしてもらったカラフルなプチトマトたっぷりの冷やし中華にしました♪
2013.07.19
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桃のレアチーズケーキ
先日作った桃のコンポートをレアチーズケーキにしました。チーズケーキ生地の中にもフープロでピューレ状にした桃を加えています。生地が固まってから、食紅で染めたコンポートをバラのように並べ、桃とバニラビーンズの香りが移ったコンポートのシロップでゼリー液を作って注ぎました。桃の優しい甘さと香りが感じられるゼリーの部分も美味しかったです(*´∀`*)コンポートの煮汁を炭酸水で割った甘く爽やかなジュースです。はじめは警戒していた娘も、一口飲んで納得(*´∀`*)気に入った様子で飲み干していました
2013.07.19
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かじきまぐろの照り焼き
かじきまぐろの照り焼き おろしがけ切干大根の洋風煮長芋と小松菜の豚こまあんかけ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊A.R.I焼き菓子の本のレシピで焼いた桃のマフィンです。夫の実家から大量の桃が送られてきて、生で食べるには限界があるので、お菓子に使ったり、コンポートにしたりしています生の桃を焼きこむこのマフィンは生地もしっとりして、ホームメイドならではの味♪水分が多くて、傷みやすいので、おそらくお店では売りづらいマフィンかと・・・。表面にはカソナードを振って焼き、コクのある甘さと食感をプラスしました【送料無料】A.R.I焼き菓子の本（仮） ［ 森岡梨 ］カソナード 250g
2013.07.18
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フロランタン
少しだけ涼しかった昨日は、娘と二人ののんびした休日だったので、朝からオーブンフル回転でお菓子やパンを焼きましたキャラメルとカカオのお菓子のレシピで焼いたフロランタン。カリカリに焼けた端っこをつまみ食いすると、止まらない・・・^^;前日に焼いたチョコチップとコーンフレークのクッキーと合わせて、友人へのちょっとしたお礼に♪フロランタンのクッキー生地が余ったので、パン生地にかぶせてメロンパンにしました。ハート形のパンはハムを巻き込み、マヨネーズとチーズをのせて焼いたおかずパン。胚芽入りの食パンも焼きました。ほんのりしあわせ。おうちパンのレシピです。サンドイッチにしても、トーストにしても美味しくて、お気に入り【送料無料】【バーゲン本】キャラメルとカカオのお菓子 新版 ［ 稲田 多佳子 ］
2013.07.17
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手羽先のサムゲタン
手羽先のサムゲタン豚バラの青ネギのチヂミ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊今日も娘と二人の夕食。鶏１羽は食べきれないので、手羽先を使って作ってみました。手羽先は例によって、ためしてガッテン方式で骨を抜いてありますもち米は詰めずにスープに直に入れて煮込みました。ごぼうや青梗菜も入れて、一皿で野菜もたっぷりとれるおかずに♪しめじ、椎茸、えのき、まいたけを使って、先日オレンジページの野菜料理教室で習った「塩きのこ」を作りました。その「塩きのこ」と、ほうれん草、ベーコンを合わせてお昼ごはんのパスタに
2013.07.16
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桃のコンポート
夫の実家から桃がたくさん送られてきました。生では食べきれないくらいあったので、新鮮なうちにコンポートに。天然色素でピンクに染めたものはお菓子に使う予定今日から夫と息子はキャンプ＆富士登山へ。辛いものが苦手な息子がいないので、お昼ごはんはビビン麺にしました(*´∀`*)【韓国食品・韓国ラーメン】【農心】 ふるる冷麺 ［辛口ビビン冷麺］【韓国ラーメン・韓国冷麺・ビビン冷麺・韓国麺】
2013.07.15
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ダッカルビ
ダッカルビチャプチェトックスープ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊いずれも昨日衝動買いしたキムチ料理と韓国ごはんのレシピで作りました♪ユウキ食品 韓国春雨 100g/ユウキ食品/春雨(はるさめ)/税込\1980以上送料無料ユウキ食品 韓国春雨 100g［ユウキ食品 春雨(はるさめ) ケンコーコム］●トックとトッポキの主な食材となるお餅です。●食感が良くて、おいしいです。〔クール便〕『無地』 トック 500g【韓国食品/韓国食材/トック/一口サイズ/もちもち】 冷蔵保管必
2013.07.14
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牛肉ときのこのガーリックバター炒め
牛肉ときのこのガーリックバター炒めかぼちゃとモロッコいんげんのカレーバター煮パプリカと紫玉ねぎのマリネほうれん草とプチトマト、チーズの塩麹和え＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊たかこ焼菓子店のシンプルおうち菓子レシピ で焼いた、抹茶のチーズケーキです。暑くなってくると食べたくなるのがチーズケーキ♪子どもたちは抹茶味が好きなので、我が家ではプレーンなチーズケーキよりも人気息子と娘で競って食べてました(^_^;)
2013.07.13
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鶏挽き肉と椎茸のつくね
鶏挽き肉としいたけのつくねひじきの炒めサラダ長芋とズッキーニの蒸しいためにらとちくわの塩麹炒め ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊今日はお誘いを受けて、六本木のフォリフォリのバーゲンに行ってきました。偶然にも、テスト休み中の息子も六本木ヒルズのハリーポッター展に行くというので、「一緒に行こうか？」と言いましたが、全力で断られました・・・^m^セール会場はすごい人、人、人・・・(＠_＠;)慣れた友達はすいすい人の間から身体を入れ込み、目的のものを手にしていましたが、慣れない私はただただ圧倒されるばかり。ちょっとしたキズや汚れで60～70％オフなので、それはもう皆さんすごい意気込みでしたそれでも、なんとかいいお買い物ができて、満足～
2013.07.12
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豚肉のソテー パセリソース
豚肉のソテー パセリソースとうもろこしの冷製スープ小松菜の卵炒めごぼうとセロリ、きゅうりの味噌マヨサラダ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊夫の実家の家庭菜園から夏野菜がたくさん届きました。中でもとうもろこしが豊作だったそうで、たっぷり～ゆでっぱなしをいただくのも限界があるので、今日は贅沢に生のとうもろこしを３本使ってポタージュにしました。皮を全部はむかずにひげを取って、また皮で実を包みなおし、電子レンジで加熱。包丁で実をこそげとり、バターで炒めて牛乳と固形コンソメで煮て、ミキサーにかけた後、さらに裏ごし。ゆでてから炒めることでさらに甘味が増すそうで、甘味は冷えると少し感じにくくなると思うのですが、キリッと冷やしても甘さがしっかりしていて、お砂糖を加えたかと思うほど。のどごしもよくて、おいしくいただけました(#^.^#)
2013.07.11
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挽き肉と夏野菜のカレー
挽き肉と夏野菜のカレー大根とセロリ、ホタテのサラダ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊本日のおやつ。粒あんをアガーで固めた簡単水ようかん。市販の氷宇治金時を添えていただきました♪それにしても毎日暑いーーー今日は息子の学校のお母様方と銀座木村家のレストランでランチ。中１で同じクラスになって以来、毎年クラス替えでバラバラになっているにもかかわらず、子どもたちが中３の今もずっと仲良くしているご縁で集まりました子ども同士、気が合うだけあって、家庭の雰囲気や価値観などに通じるものがあり、気楽なお付き合いができて嬉しい♪子どもたちは期末テスト真っ最中にもかかわらず、話が大いに盛り上がり、同じお店でしっかり４時間も居座ってしまいました・・・^^;こちらのレストラン、パンのお代わりが自由なので、おいしい木村家さんのパンが思う存分、堪能できました(#^.^#)
2013.07.10
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鶏むね肉のスイートチリ照り焼き
鶏むね肉のスイートチリ照り焼きほうれん草とコーンのサラダかぼちゃとズッキーニのナッツオイルがけ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊息子が期末テスト期間中のため、ふたりお昼ごはん。山菜＋オクラの新芽＋大根おろしのおそば。６月に受験したハングル能力検定の３級に無事合格しました夏休みは習い事もお休みだし、家にいる時間が長くなるので、モチペーションの下がらないうちにと、11月の準2級受験用の教材を買い込みました(*'艸`*)本棚の肥やしにならないように、頑張らねば！先日、新大久保でランチした際に飲んだすりおろし果肉入りの梨ジュースがとてもおいしくて、重たい思いをしながら、買って帰った梨ジュースです^m^しかし、日本のペットボトルと規格が異なり、微妙に高さがあって、我が家の冷蔵庫では入るスペースがナイ!!小分けにして、冷やすしかないか・・・(-_-;)ちなみに「갈아만든 배」で「すりおろした梨」です♪
2013.07.09
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しそ入り鶏つくね
しそ入り鶏つくね 長芋＆おくらかぼちゃとなすの蒸しいためキャベツとにんじんのごま和え ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
2013.07.08
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手羽先ときのこの中華風煮込み
手羽先ときのこの中華風煮込みあじの洋風たたき白菜の卵とじごぼうと厚揚げのきんぴら ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊「ためしてガッテン」の鶏手羽先特集で、簡単な骨の外し方を覚えてから、我が家の手羽先登場回数がぐーんと増えました(*´∀`*)今までは骨の隙間を食べてる・・・という感じでしたが、この方法だと手を汚さずに食べられるし、思いのほか手羽先って食べられる部分が多く、手羽先の美味しさを実感できます♪今日は先日オレンジページの野菜料理教室で作ってお持ち帰りした「塩きのこ」とオイスターソースで中華風の煮物にしました。お刺身用のあじが手に入ったので、たたいてからレモン汁、オリーブオイル、粒マスタードなどで和えて、野菜と一緒にいただきました。お味噌でなめろう風もおいしけれど、さっぱりといただけるコレもまたよかった(#^.^#)
2013.07.07
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塩豚とひよこ豆、キャベツの煮込み
塩豚とひよこ豆、キャベツの煮込みズッキーニ・なす・アスパラの味噌チーズ焼きパプリカとかぼちゃのバルサミコマリネかぶとブロッコリースプラウトの甘酢漬け ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
2013.07.06
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ティラミス
お菓子大百科 1 焼き菓子とケーキ編のレシピです。小菅陽子さんのティラミスレシピは、卵黄だけを使い、生クリーム多めのリッチな配合。夫がティラミス好きなので、いろいろなレシピを試しましたが、我が家的にはこれが一番のお気に入りコーヒー風味のスポンジにカルーア入りのコーヒーシロップを打ち、リッチなマスカルポーネクリームをのせて完成♪一気に１／４くらい食べられてしまいそうな美味しさぶりと野菜のコチュジャン煮（おうちでカンタン！韓流ごはん2より）にんじんときのこの白和え（若林三弥子の蒸しいため完全マスター 野菜調理のスーパーテクニック／若林三弥子より）なすとピーマンのしそマリネ（たかこさんのほめられ弁当 ［ 稲田多佳子 ］より） ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊イゴール マスカルポーネ 250gコストコに行くと、必ず買うもののひとつ(#^.^#)
2013.07.05
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かつおのたたきサラダ
かつおのたたきサラダごぼうとひじき、ベーコンの丼小松菜と厚揚げ、きのこの煮浸し ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊今日は午前中から出掛けて、帰宅が夕方になる予定だったので、朝のうちにごぼう丼の材料を下ごしらえをし、かつおのたたきサラダの野菜を切って冷やしておきました。帰宅後は丼の具を炒め、小松菜の煮浸しを仕上げ、かつおの表面をさっと焼いて即席のたたきに。煮浸しに加えたのは、塩きのこ。今日のお土産です。塩だけで味付けしたとは思えないほどの旨みそのまま大根おろしと和えたり、お吸い物やパスタなど和洋幅広く使えるそうです。今日のお出掛けは、新橋にあるオレンジページのキッチンスタジオ。テーマは「宮城産直野菜料理教室」。軽～い気持ちで応募したら、直前に当選のお知らせがきて、慌てて行ってきました。キノコ農家の方のお話を聞きつつ、実際に菌床から椎茸を収穫。肉厚で、裂くと身が真っ白生でも食べられるそうです。塩きのことずんだあんを実習した後は、講師の先生が作った宮城県産の野菜を使ったお料理をブッフェ形式で試食♪仙台麩を使ったラタトゥイユが意外なおいしさでした。ワタシ的には、とうもろこしと桜エビの春巻きが一番のヒットずんだあん＋めんつゆでいただく白石温麺（ウーメン）。皆恐る恐る試食しましたが、あまじょっぱい感じが予想外に美味しかったです汁ものは、宮城ではおぼんにいただくというおくずがけ。この中にも温麺を入れていただきました。デザートはバニラビーンズを加えた蔵王クリームチーズにずんだあんをトッピングしたもの。こちらも意外な組み合わせでしたが、さっぱりとしておいしかったです。本日のお土産♪同じテーブルで作業した方々は皆初対面同士でしたが、お料理好きという共通点もあり、和やかに楽しく過ごせました。専用キッチンスタジオはできたばかりで、今後はいろいろな企画があるそうなので、また次の機会も参加できるといいな～
2013.07.04
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桜蒸しパン
かなり季節外れですが（汗）、スポンジケーキBOOK ［ 福田 淳子 ］のレシピです。暑くなってきて、パウンドケーキは重く感じられ、ふと蒸しパンが食べたくなって作りました。ひな祭りのころに買った桜の花の塩漬けも残っていたし・・・(^_^;)生地には桜葉パウダーも入っていて、ほんのり塩気のある蒸しパンです。【送料無料】【バーゲン本】スポンジケーキBOOK ［ 福田 淳子 ］【C】桜の花塩漬 20花入夏季クール便扱い商品（6-9月）【春】桜葉パウダー30g
2013.07.03
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チリコンカン
チリコンカン（たかこさんのほめられ弁当 ［ 稲田多佳子 ］より）ポテトサラダ＆レタス ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊鶏肉としめじのコチュジャン照り焼き（たかこさんのほめられ弁当 ［ 稲田多佳子 ］より）ごぼうといんげんのきんぴら（栗原さんちの朝20分のお弁当 ［ 栗原はるみ ］より）小松菜とコーンのバター炒め ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
2013.07.03
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かじきまぐろのチーズフリッター
かじきまぐろのチーズフリッター＆ズッキーニ、パプリカのフリッター（つくりおきおかずで朝つめるだけ！弁当 ［ 小田真規子 ］より）にんじんとえのきのトマト蒸し（若林三弥子の蒸しいため完全マスター 野菜調理のスーパーテクニック／若林三弥子より）キャベツとベーコン、ウィンナの粒マスタード煮 ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊かじきまぐろに、卵+粉チーズ+小麦粉の衣をつけて揚げています。衣が余りそうだったので、ついでに野菜も。衣のおかげで、パサつきがちなかじきもふんわりやわらかく仕上がります。にんじんとえのきを蒸しいためにして、仕上げに角切りのトマトを和えるだけなのですが、ほんの少々の塩とオリーブオイルだけで、びっくりするほど野菜の甘みが引き立つ一品にんじんてこんなに甘かったんだー！と再認識できるおかずです。角切りチーズがたっぷり入った、ブレッツェンです。冷凍保存していたコストコのチェダー＆モッツァレラのマーブルチーズもこれが最後。チェダーチーズだけよりもチーズの主張が控えめで、いろいろな使い道があって、お気に入りの一品となりました。次回もリピート決定
2013.07.02
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