2009年01月の記事
全29件 (29件中 1-29件目)
1
-
熊本県産にこだわる自然食品のファームでランチ☆福岡市中央区警固
体に優しいランチしてきました写真撮っていいですか？っていったらブロガーと思われ丁寧に説明をしてくれた熊本県産にこだわるレストランらしいよランチプレートを頼むと「ご飯は雑穀ご飯と玄米ご飯がありますがどうなさいますか？両方でもいいですよ～」もちろん 両方！ほらね！玄米ご飯は圧力鍋で炊いてもっちり美味しかった大きめの汁椀に入れられた具沢山の味噌汁にはあおさの風味がプ～ンと・・・ ふろふき大根「味噌はお好みに合わせて大根につけてくださいね！」って親切に・・・ジューシーな大根に柚子味噌日本人はこれでなくっちゃ素材の美味しさを味わうにはこんなシンプルな料理がいいよね二種類をいっぺんに！贅沢だよね もっちりぷる～んな黒ゴマ豆腐は水から始まり黒ゴマ～本葛までぜ～んぶ 熊本県産そう！ ここは熊本県産にこだわるお店ご試食してくださいと 豆腐を作る時に美味しいとされる大豆のふくゆたかの温かい豆乳を頂いたチョッとご飯を食べてるとこんな感じわ～♪ 湯葉ができてる♪ぺろりと頂いちゃいましたダイエット中のご飯は１００ｇお茶碗に６分目しかし雑穀＆玄米のコラボありがたい健康食を・・・どうしても残せなかったん～ と考えながら 完食アイタタタ～ ２Fがレストラン １Fは自然食品の販売発芽マイブームのWebマダム発芽玄米を購入 こんなの売ってました土日だけ店先で手作りの温かいおでんが・・・人参やじゃがいも 皮をむかずに・・・ダイナミックで素材に自信満々だから出来ることね～なるほど！買うのを我慢ナチュラルジャンクのマナバガーの向えにあるよ自然食品の店 ファーム福岡市中央区警固２丁目１８－１０９２－７１６－５７００ さっ 今日はカロリーオーバー歩いて帰ります花屋の店先のイチゴの鉢植えかわいい～♪ Webマダムのあなたもフードアナリストになれます
2009/01/31
-
やずやの心「発芽十六雑穀」を取り寄せて
凄いコマーシャル 「やずやの十六雑穀」の試供品を インターネットから取り寄せることにしたが しかし 届かないでもそこで 「やずや」の凄さを感じるまず ネットで申し込むと数日後発送の通知が担当名記載で来た「本日発送いたしました・・・もうすぐ届きます」と・・・普通は試供品なのだからそんなことは必要ないように思えるのにその丁寧さに驚くそのメールも業務的ではなくその担当者の日常を感じる温かみのある言葉で綴っていたなんとなく担当者人柄を感じて親近感を覚える言葉が悪くてごめんなさい演出！これが「やずやか」・・・なるほど・・・ 何かの手違いなのか 数日たっても届かなかった担当名で送付のお知らせのメールをもらっていたので届かないことのメールをする私が住所を書き間違えたのかもしれないそれだと悪い気がしたが確認のメールをすると間違いはなかったそのときの「やずや」の対応は謝罪と「速達で送りました」とのこと試供品なのにそんなに急ぐこともないのに客を選ばない丁寧で素早い対応に感動そのとき思った顔の見えない通販事業での基本中の基本血の通わないWeb上での人の温かさを演出することの大切さを「やずや」の行き届いた対応に以前 社長の講演を聴きに行ったときに見た姿勢が見えた～ Webマダムこんなことにうるさいおもてなしの心をコンサルしていましただからうれし～い！がんばれ 福岡のやずや～♪そして 味？語るまでもなくこの写真を見ればわかるでしょ～雑穀って 邪魔な味のものが入ってたりすることが多いけどそんなことは一つもなく冷蔵庫から出したてのものをそのまま食べても もっちり美味しかった他の雑穀とどう違うのか？いつも思っていたけど「発芽」ってところが他と違うところみたいねご馳走様～♪「やずや」から感じた心は心で返えす写真 どうだ～面白かった分だけ★の数をクリックしてくださいね。★ ★★ ★★★ ★★★★ ★★★★★◎やずやの発芽十六雑穀◎トラックバックでプレゼントキャンペーン【食べて、書いて、もらっちゃおう！】２００９年３月１５日（日）まで無料試食の感想をトラックバックするだけで抽選で当たる！＞キャンペーンについて詳しく見る＞他のキャンペーンの参加者のブログを見る＞ブログは持ってないけど試食したい！ ポチョお願いしますね Webマダムのあなたもフードアナリストになれます
2009/01/30
-
福岡取り寄せグルメの会☆三代目鍋奉行博多屋官兵衛
昨日のＫＢＣ「ドォーモ」テレビ出演で大反響！たくさんの方の訪問ありがとうございますWebマダム びっくり仰天テレビの効果って凄いですね楽しい体験ができましたまた 今度ゆっくりと撮影エピソードなどを綴ってみたいと思います今日は「オーダーキッチンリブレ＆Webマダム」イベントWebマダムの美食倶楽部「福岡お取り寄せグルメの会」を開催しました今日はたくさんの参加希望で告知せず ごめんなさい！Webマダムは福岡の食文化のレベルの高さに感動！全国の皆様に福岡の食の素晴しさを発信したいと思いブログ発信していますある意味福岡の人が知らない 福岡の食文化も第三者の立場から発信できればいいかなと思っていますあっ そうそう！今日のイベントはこんな感じ美味しそうでしょ～♪通販で大人気の「三代目鍋奉行博多屋官兵衛」の4種類をお取り寄せしてみました博多もつすき 2種類 （もつすき・みそ味）博多水炊き 2種類 （澄・濁）もつすきについてくる「天上卵」ブログ用に お～っとととと 行くわよ～ パシャリ♪ブロガーが二人いますので毎回こんなことをしながら楽しむのですよ（笑）甘辛いもつすきにはこのぽってり濃厚な卵が命だね～なんていいながら～ これは博多ラーメンの生の細麺 そして 博多水炊き博多では先にスープで鶏や団子を煮てそれからスープを飲むんですよ そして 肉類を食べてから野菜を入れるんですこれが博多流 関西人（大阪ではなく兵庫）の私にはこの方法に驚きますね 素材それぞれの味を楽しむのにはこの方法が絶対美味しいよね☆コラーゲンたっぷりの味噌なべは熟女の皆様の明日が楽しみですね♪この団子は絶品！今日は福岡の味にうるさい皆さんなのにとっても喜んでいただきました三代目鍋奉行博多屋官兵衛ここから購入できますよ♪今日は第一回目なのでWebマダムからの提案でした次回からは皆さんからご意見やご要望で福岡自慢や全国各地のお取り寄せなど楽しいことをたくさん企画しますねブログで発信していきますので参加希望の方はお問い合わせくださいね今日も初参加や初対面の方が多い中会の始まる瞬間から ワイワイガヤガヤ和やかでした～あ～ 良かった ポチョお願いしますね Webマダムのあなたもフードアナリストになれます
2009/01/29
-
ちょっと恥ずかしい内緒の話は明日に・・・
今日はドキドキしています数日前の話こんなお茶目な帽子をかぶる人のお店でこんなことをしている人がたくさんいてこんなものを付けられて本日 深夜皆が笑うことになる！この話はまた今度ね！ ポチョお願いしますね Webマダムの
2009/01/28
-
２時でも店内満員ベーカリーカフェ「BOULANGERIE L‘est」☆福岡市中央区六本松
フードアナリストのラブさんのブログを見てBOULANGERIE L‘estで一人カフェ２０代の女性４人の甲斐甲斐しく働く姿に好感触プレートランチを待つひと時いつもの氷水のショットあっ いけない！チョッとカロリーオバーかもと思いながらちゃんと調整しながら頂きました（サーモンフライの下の衣は残したスープは具だけを食べた） 可愛いバケツに飾られた３種のパンバケツに手が触れるとぬくぬくでしたよ（パン１個お持ち帰り） プレートにはデリ２種類に具沢山のスープ＆サラダ粒マスタードソース入りチーズがかかったパンプキンにはベーコンの風味（ベーコンは残した）サーモンはたぶん少量の油で焼き上げオーブンでカリッと仕上げたのでは？カリカリ食感普通の料理なのにちゃんと美味しかったこの仕上がりを見てベーカリーの中のイートインスペースそんなに期待はしていなかったのにレベルの高さを感じた ここはチョッと違うぞ？少しずつ感じ始めたほんのり焼き色がちょうど良かったセサミのパン お会計票のアルミのクリップ昔 かっこ悪いと思ってたものが今はお洒落に見える時代が変わったね～ カップの中のロゴも印象的よく見ると クロワッサンなのかな食後のコーヒーがいつまでもちょうどいい温かさで最後まで美味しく楽しめたほ～って感じここは福岡六本松大通りバス停のまん前行きかうバスが窓から見えるバス停から転がってお店にたどり着くぐらいの目の前にある（笑）フィーさんから奪い取ったあのブーツは履かずに行こう！２時ごろに行ったのにお客さんがひっきりなし数ヶ月前から存在は知っていたのに今日が始めてなんてチョッと悔しいダイエット期間が終わったら絶対食べたいと思ったパンを忘れることなく写してきたBOULANGERIE L‘est六本松店福岡市中央区六本松３-９-１００９２-７１３－０５１５ポチョお願いしますね Webマダムの
2009/01/27
-
グッと我慢のカロリーコントロール
昨日の「天ぷらコース＆日本酒」の後にこんなの食べてしまいました～ 友達のフィーさんが・・・ ウフッW 「チョッと写真撮らせて！」フィーさん 「良いですよ～ あっわかった！友達は天ぷらを食べた後にこんなの食べましたってブログに書くんでしょ～」W 「え？なんでわかるの？長いこと付き合ってると私のことがよくわかるよね～ウフッ」フィーさん 「そりゃ わかりますよ～」W 「ならちょっとナイフで切ったりしてるところをお願い～」って こんな感じに・・・ 素直なお方ね ありがとう！私はぐっと我慢 コーヒーだけに・・・この日はカロリーオーバーなので夜は食べませんでしたちなみに彼女は晩御飯を食べたらしいこのネタをのせるのをやめようかなと思ったけど彼女の期待に応えないといけないので・・・ウフッ本日アップご協力ありがとうございます☆本日 ドキドキの計量ダイエットを始めて2週間２．５キログラム減量できました立て続けに外食が重なりどうなるかと思いましたがんばります只今 リバウンドしにくい体作りを実行中☆次回のフードアナリストの交流会のテーマは「イタリア料理に日本酒でもいいじゃな～いドルチェはイチゴでお願いね～」ということに決まりましたそして今月のWebマダムの美食倶楽部は福岡の食を全国に発信「福岡お取り寄せ会」です初めての試みです今回は皆さんの希望や情報を伺う会にしてみたいと思いますそして今後の予定は食べてみたい全国各地のお取り寄せの会お子様連れOKの燻製料理の野外パーティーイチゴ狩りイケメンシェフシリーズチーズセミナー他では味わえない楽しい企画を開催予定今回は参加多数の為告知せずに締め切らせていただきましたポチョお願いしますね Webマダムの
2009/01/26
-
いい仕事してました！若き店主の旬彩天ぷら「たけうち」☆福岡県筑紫郡那珂川町
今日は福岡のフードアナリストの勉強会和食で冬野菜と日本酒を楽しむ会というより美味しいものにこだわり交流する会なのです（笑）8種類の日本酒を頂きました板さんが料理に合わせてセレクト飲み比べならではの楽しさは10人くらいで企画するのにちょうどいい人数ゆっくり食事を楽しみながらお酒を味わえるむかごと大ねぎのぐるぐるこのぐるぐるのねぎは福岡の居酒屋で初めて見た料理元は熊本の郷土料理ねぎの白い部分を芯にぐるぐる巻くそしてからし味噌で食べる 地場産のヤーコンが入り海老真丈ヤーコンは火を通しても食感がサクサク意表をつく歯ごたえ都会ではなかなか手に入らない芋系の野菜オリゴ糖が含まれる超健康系野菜体に良いらしいヤーコン 器も地元の作家のこだわりものを使用楽しませてくれました 驚いたのは刺身の盛り合わせ全部丁寧に仕事が施されて・・・感動ものでした雲丹とゆり根のコラボはまったり両方の甘みが同時にハモリ辛口の冷酒によく合う飲み込むのが惜しいくらい美味しい味赤ムツの昆布〆を蕪巻き煮詰め山椒赤ムツの軟さと蕪の酸味とサクッとした歯ごたえ意外性が光ります平目の昆布〆と菜の花の生春巻き際立つ彩を高さで演出黒いお皿を華やかに・・・そしてポン酢のジュレが宝石のように輝きお洒落でした たら白子＆紫芋餅の銀餡入り茶碗蒸しもう一度使いますまったり～♪惜しげもなくたっぷり入った白子をスプーンですくうと・・・銀餡がまとわりつくよ～ メイン料理の天ぷらが始まります ふきのとう 車海老 アナゴ わかさぎ れんこんしいたけの石づきを思わせる演出がにくい絶品コラボは・・・ホタテでございます車海老の天ぷらだれも疑問もなく尻尾まで口へ・・・計算しつくしたレアな火の通し加減に感動の自然の甘みWebマダム 降参♪板さんには美味しい為のこだわりサイズがあるらしい大きいだけが良いのではない！最後は軽く七草粥で・・・〆るご馳走さまでしたここがまだマスコミに登場してないなんて不思議きっちりと仕事を施した技に驚く板さんは東京の神楽坂の老舗で修業をしたらしく粋な料理を気どらず提供これからが楽しみなフードアナリストお薦めの人早く出て来い！ 福岡市内に！フードアナリストの福岡の集まりは若くてもクォリティーの高い料理人を探し続けて参ります 今日は久しぶりいい紹介ができたお薦めです旬彩 天ぷら たけうち福岡県筑紫郡那珂川町今光6丁目64番地あかしや通り092-953-1699☆そして 今日嬉しいことが・・・雪の中北九州から参加した日本名門酒会九州支部所属の新人フードアナリストの方がフードアナリストになる前からブログで私の存在を知り私が企画をしてるということで迷わず参加をしてくれたことを聞きとても嬉しかったそして隣に座った新人フードアナリストのiさんも天気が悪い中 着物を着て参加雰囲気を盛り上げてくれたそして彼女はよく私の企画のイベントに参加してくれるそして そのときに彼女の感じたまま同じ思いで文章に綴るWebマダムのブログが好きといってくれた最近嬉しいことだらけまたみんなの為にお役に立ちたいWebマダムでありますがんばるよ～東京に負けない食のイベント企画しますよ～☆ダイエット中ですが朝食を少なめに夕食を食べなくても何のその～我慢できますでも明日の計量どきどきですポチョお願いしますね Webマダムの
2009/01/25
-
雪の大濠2009☆福岡市大濠公園
福岡は大雪今も降り続けています走り続けるランナーって・・・どんな困難なときも達成感を求めて 走っているのかな今日は痛いほど寒かったWebマダムの
2009/01/24
-
感謝！ブログ開設1周年
忘れてました～1月17日でブログ開設1年たくさんの方にアクセスをしていただいて嬉しいですハンドルネームを「Webマダム」とネイミングしたことがこれからの私に大きく影響していきそうなそんな気がしますこれからもブログを通して全国の皆様に九州や福岡の素晴しさを知って頂きたい！そして福岡に来てほしい！関西で育ち 関東で20年福岡に移り住み5年人も食も福岡大好き！Webマダムの楽しい福岡を発信していきます！写真のお料理は昨日食べた新年会のお料理でした～♪最近忙しくて大変でも 外食をしても体重は減ってきています～がんばっていますよ～ Webマダムの
2009/01/24
-
中洲のネオンを眺めながらしっぽりと・・・☆BLOSSO（福岡市中央区天神）
中洲のネオンが少なくなったのよ社長さんが言った・・・博多座 「ミスサイゴン」を観劇した帰りにチョッと寄り道いつも素敵なところを選んで連れてってくれる昔はよかったわ～って懐かしんでいた ミスサイゴン・・・なんか沖縄とかぶるね・・・って・・・ちょっと涙そういえば米兵にチョコレートもらった覚えがあるえ～？・・・ウソォ～？そんな年齢なの？ へ～☆いろんなものが動いているのに音が聞こえない地上１３階の大人の空間福岡市中央区天神１-１６-１西鉄イン福岡１３F ０９２－７１２－５７７５BLOSSOポチョお願いしますね Webマダムの
2009/01/23
-
豚＆牛バトル
皆様遅くなりました～昨日はとても刺激的な時間を過ごしてきました忙しかった～ちょっと恥ずかしいおもいきり不細工な体験？をしてきたきっと数日後皆さんの笑いのネタにされるのではないかと・・・ブヒッ（笑）★豚＆牛バトルたくさんの書き込みありがとう！やはり・ 肉じゃがは関西から西は確実に牛肉・ 豚まんは地域に関わらず肉まんと云う人が多いきっと スーパーやコンビニで売られてる市販品は肉まん中華街などの専門店で売られているのを豚まんというのかな？・ カレーはいろいろだね～鶏肉が多かったのは本格派のインドカレーを作る人が多くなったからかな？・ すき焼きは大半が牛だったねみんな大好きおなじみ料理やっぱり西と東で少し違っていたような Webマダムの
2009/01/22
-
筍ゴロン♪ガッツり旨い黒い豚まん★PAOPAO
関東方面では豚まんのことを肉まんと云う関西方面では肉は牛肉のことを云う関東方面では肉じゃがには豚肉を入れる家庭があるカレーもそう！関西ではあり得ない肉じゃがは牛肉カレーは牛肉いつもこのことで関東人とバトルする勝負はつかないが関東で豚まんと云うとちょっと恥ずかしいでも福岡では豚まん♪ホッとした～さ～ みんなの地域はどう？豚まん？ 肉まん？肉じゃがのお肉は何？スタンダードなカレーのお肉は何？バトルしようよ！只今～ちょいグルさんのご希望により～すき焼きのお肉も入れてほしいと～♪それでは皆様～ 各地域のお肉談義いたしましょ～只今深夜の１時４７分で～す（笑）★これが終わったら次回は「リサイクル自慢大会」にいたしますお楽しみにね！★忘れてた～この豚まん ガッツリ美味しかったよ～♪昨日の昼食豚まん１個と温野菜と豆乳ダイエット中でもチョッと気分転換できましたよ体重キープ！筋トレをしているのでこれから体重の減少は少なくなると思うけど・・・あきらめずに頑張ります！そして・・・ポチョお願いしますね Webマダムの
2009/01/21
-
ダイエット中の外食
ブログのお休みの理由はチョッと大阪まで研修へ・・・消費者側から見る「レストランの安全性」についての新しい事業の研修です いずれ詳しくお伝えできればとおもいますこのお食事は先週の金曜日福岡での会合の昼食初外食はどきどきですブリの照焼とお刺身そして ゴマ豆腐野菜の煮物類 おからなどを頂きご飯とお味噌汁は食べませんでした天ぷらは野菜の天ぷらの衣だけを外したしし唐だけを恐る恐る・・・食べて止めました後は水菓子としてイチゴ ２個 日本料理は量があるようでよく見るとそうでもなくチョッと食べ方が少なかったかも・・・★大阪での昼食は悲惨冷凍食品のオンパレード的な揚げのも中心のプレートにご飯とうどんがつく定食ひえ～ 困りましたしょうがないのでカキフライとハンバーグの入ったプレートを選びカキフライ３個とハンバーグを１/3 残し付け合せのサラダと冷奴ご飯を１/3残して うどんには手をつけず残した★宿泊は実家鍋物でも・・・と言わたが何をどのくらい食べたかわからないものは危ないので他のものを・・・すると 困ったことに私の大好物の五目寿司たくさん食べたい！でも 我慢 我慢・・・お皿に載せて２００ｇ具だくさんのおつゆと一緒に久しぶりに母の五目寿司美味しかった～♪★そして昨日の反省二日目の研修のお昼はお弁当を持ち込むことにじゃ～ん これですアナゴたくさん 五目寿司～昨日の夜と今日の昼二回に分けてたくさん食べられましたよかった～♪この容器は和菓子が入っていたプラスティックのパッケージのリサイクル母は捨てずに洗って取っていた昔の人は違うねこれからの世の中こうでないといけない時代 ちょっと反省しながら満足の昼食さ～ また始まりました 体重キープ がんばりますね！ポチョお願いしますね Webマダムの
2009/01/19
-
ダイエット箸の勧め★タベニク箸
今日は超ヘルシー蒸し料理美味しくなかった～（笑）・ 白飯 １００ｇ （１６０kcal）・ ささみと野菜の蒸し料理 （１００kcal）カボスをつけて食べた写真を撮ってると冷めてカスカス パサパサこれは駄目ね～食欲なくした～チャ～ンス！ だって・・・Webマダム食欲がなくなることがないですから！それなら 思いっきり食べながら遊んじゃえ！写真の撮り方をあ～や こ～や カボスに浸る椎茸さんを可愛く写そう！とか・・・いい湯だなけんちん汁♪・ けんちん汁 （120kcal）薄味仕立てこれも美味しくなかった・・・でも栄養を摂ってる感に満足でも 残した・・・チャ～ンス！そして・・・箸にもこだわろう！黄金の箸ザンス！ゴールドのお箸をスタイリッシュに・・・ではなく・・・Webマダムが勝手につけた名前ダイエット箸これ商品化しようかな？何故なら～つるつるして食べにくい！あえて選んだ！タベニク箸これも食欲をなくすよ～つるん～♪★さ～ 皆様！ これからWebマダムのお箸講座刺し箸って箸つかいのタブーですよねでもサトイモみたいなつるつるしたのはどうするの？ハイ！ これ！これはありなんですよ里芋はこうして召し上がれ～♪今日はホント！ヘルシーで体重減るし～♪・ ひじきの煮物 （70kcal)夕食合計 450kcalこれも薄味にしてたくさん作り冷凍しました♪ダイエットの秘訣・ 薄味にする・タベニク箸を使う・食べることに集中しない何故かストレスを感じないWebマダムチャ～ンス！言わないでおこうと思ったけど・・・今日で5日目１．５キロ減・・・不思議！１日 1400kcalの食事を１ヵ月続けます！★チョッとお出かけ２日間ブログをお休みしますね！外食でダイエット頑張りますね！ポチョお願いしますね Webマダムの
2009/01/16
-
ダイエットの秘訣★食を学ぶね～♪
昨日の夕飯少なめだった朝昼の補給・ お刺身スパイシープチ丼（350kcal)これは直径11ｃｍのお茶碗よ！ご飯は100ｇ 160kcalお刺身はブリ＆鯛 100ｇ 150kcalホントは60ｇだけど昼食のたんぱく質が不足してたのでここで補給醤油と豆板醤＆とび子 40kcalとび子 好きじゃなかったけどこの使い方で好きになった全部混ぜて づけにするだけ～・ 焚き合わせ （150kcal）サトイモ 2個人参 30ｇ春菊 50ｇ ・ お浸し (35kcal) 白菜 ８０ｇすりゴマ他 ボリュームあるのに低カロリーこれ簡単で美味しかった～♪三日目夕食合計 485kcal ダイエット料理って下ごしらえを計画的にしていると簡単に出来る素材にこだわらないいつも麺類は冷凍やこだわり乾麺を使うが袋物の茹で麺にしたりパンもスーパーで売っているカロリー表示のあるものにする白菜も1 /4を全部茹でて150gづつ冷凍や冷蔵保存きのこ類も石づきを取ってほぐして冷凍ワカメのあまり使ったことなかったけど乾燥ワカメに・・・ 四日目 朝食やっぱりサラダは寒いよ昨夜 イタリアの野菜入り卵焼きフリッタータを卵五個を使って作ったよ～ホウレン草やブロッコリーの芯等あるもので・・・厚手の鍋でじっくり焼く綺麗に焼く自信のない人は水溶き片栗粉を入れるといいよ！ダイエットは素材にこだわらない何処にでも売っている素材でそして使い回しができて簡単に使える素材を選ぶそれが成功の秘訣かも要領よく簡単に作るこれが秘訣かも今日もまだがんばれる～ここ２・３日は家で仕事が出来る環境だったけど明日から忙しい～ポチョお願いしますね Webマダムの
2009/01/15
-
ダイエット！の裏技★やってる！やってる～♪
三日目頑張ってます！ 朝 食もう寒いサラダは体を冷やすので今日は昨日の残り物の温野菜を刻んでオムレツに・ オムドッグ （250kcal) 雑穀入りロールパン 1個 136kcal卵 60kcal温野菜 人参・ホウレン草・ジャガイモ 40kcal味のアクセント＆食感の為にサラダ菜＆プチトマトを・・トマトを入れることで酸味プラスね～♪ここでマヨネーズやケチャップはNO！オムレツは少し濃い目に味付け隠し味に砂糖少々入れると納得！・ 豆乳＆牛乳のMIX （130kcal）・ りんご １/4 （40kcal）朝食合計 420kcal昼 食全部使うと大変なことに・・・切って冷凍保存なんで？はかりは165ｇと表示なのに・・・あとでわかります・ 野菜うどん （200kcal)生うどん 140ｇ (145kcal)白菜 100ｇ （20kcal）ホウレン草 50ｇ （10kcal)えのき茸 30ｇ （6kcal）だし ・ 大豆の五目煮 50ｇ （60kcal） ・ レンコンの甘酢漬け 30ｇ （30kcal） ・ 豆乳 100ｃｃ （65kcal）昼食合計 355kcal無理して食べない～ちょっと残した優越感♪かつての私からは考えられない～スイッチ入ったぞ！ 夕食は間に合わないので後日アップ朝と昼・・・チョッと少なめ・・・だから 夜に少しボリュームそれも楽しい！おかげさまでグルメランキング3位キープ ポチョお願いしますね↓ Webマダムの
2009/01/14
-
楽しいよ～カロリー計算★ダイエット二日目突入♪
今日も続いてますよ二日目サラダは昨日とほとんど一緒朝 食・ 食パン 6枚切り 1枚 （１６５kcal）・ 牛乳 ２００ｃｃ （１３３kcal）・ 茹卵 （６０kcal）・ サラダ （３０kcal）サラダ菜 4枚 ２０ｇ乾燥ワカメ 大さじ１ブロッコリー 2房 ３０ｇプチトマト 小3個 ３０ｇノンオイルドレッシング・ みかん 1個 （４０kcal）約428kcal昼 食 ・ 雑煮餅 2個 １００ｇ （２４０kcal） 野菜 ホウレン草 ２０ｇ 人参 ２０ｇ （２０kcal）鶏（胸肉） ５０ｇ （100kcal）汁 （５０kcal） 約410kcal 夕 食・ 白飯 １００ｇ １６０kcal・ ポークソテー ２５０kcal豚もも肉 ６０ｇ調味料付合せジャガイモ ７０ｇ人参 ３０ｇ椎茸 ３０ｇ・ サラダ（５５kcal）貝割れ大根セロリ鶏（胸肉） ２０ｇ味付けのり 少々・ スープ （１０kcal）ホウレン草 ２０ｇシメジ ２０ｇスープ ２００ｃｃ約 475kcal 二日目 1313kcalお餅を食べすぎました夕食の付合せのジャガイモがボリュームあり満足感ありでした毎日はアップできるかどうか？でも 結構楽しい～♪これで結果が出れば言うこと無し！とりあえず ５００ｇは減りました★昨日の10万アクセスのキリバンを踏んでくれた人はフードアナリストのブログのお友達Don't worry. Be happy!の「かえるさん」でしたありがとうございます楽天のブロガーじゃないけど他のリンク先からたどってみたら判明！おかげさまでグルメランキング7912サイト中 3位でしたいつも応援ありがとうございます ポチョお願いしますねここ↓ Webマダムの
2009/01/13
-
Webマダムの心も体もシェイプアップ！
こうなったら 大きく写してたくさん食べた気分になるしかないわ～写真だけ見て楽しんで～今日の夕飯はこれよ～ 6時に食べた！後は我慢！朝 食食パン 6枚切 1枚 サラダ ブロッコリー プチトマト ワカメ 自家製ノンオイルドレッシングポーチドエッグ 1個牛乳 200cc約400kcal昼 食豆乳うどん 豆乳 200ccだし醤油生うどん 160gホウレン草 50gワカメ 大1人参 20gリンゴ 1/4400kcal夕 食ぶりの照焼 60g （醤油＆酒だけ）大豆の五目煮 150g （薄味）えのきの味噌汁 （薄味）白飯 100g400kcal トータル 約1200kcal写真に時間が費やし冷めてしまった~眺めてるだけでお腹いっぱいに・・・ラッキー！午前中 ジムでちょっと運動もしてきましたこれから 外食でのダイエットの方法も公開しますね今日中に１０万アクセスなりそう～★昨日は楽天のカテゴリー別料理・食べ物ランキング４９位にランクインしてました～ありがとうございます★そしてわ～凄い！久しぶり上位浮上ですグルメランキング ７８９４人中 ４位でしたありがとうございますここをクリックして私の顔をクリックすると見えますポチョお願いしますね Webマダムの
2009/01/12
-
罰当たりブーツ★もうすぐ１０万アクセス
バスが来たので 急いで乗ったのです一番前の一人席が空いていた大またで歩くWebマダムその時左足のかかとだけがつるんと滑りハードルのフォームみたいに不細工転び（笑）バスの中でそしてお婆さんに助けられた「大丈夫ですか～？」お婆さんに・・・恥ずかしいからそっとしておいて～なんだけどそう お婆さんに・・・助けられた～腕を持ち上げてもらったそう お婆さんに・・・顔を皆に見られてはならぬ～振り向くこともなく「ハ ハイ！大丈夫です」といって前にささっと座ったこのブーツでコケたの2回目罰が当ったんだ～ある彼女がほしいのに私が奪い取ったこのブーツ意地悪したからだわ～2回もこけた～人前で～★ちゃんと降り際に「ありがとうございます」って言いましたそう お婆さんに・・・恥ずかしかった～あんな小さなスペースでドテっとこけるなんて・・・お婆さんありがとう！ポチョお願いしますね Webマダムの
2009/01/11
-
何でもワインでいいのかよ～
ワインセミナーへ・・・調味料で変わるワインと料理の相性度テーマは和食に合うワイン なるほど そういう切り口ですか・・・先ずはシャンパンから・・・そして白～赤 やはり 淡白 爽やか系の味には白の辛口要するに 日本酒でも同じだよね高知の ミポリン！生魚を美味しく食べるために高知の人は 辛口端麗の日本酒を好んで飲むワインに限らず口の中で 食材の味と飲み物がどのように変化するのかそして味覚としてどのように感じるのか？少しずつ食べながら飲み比べてみた最後はワケがわからなくなり気がついたら白ワインのグラスをゆらゆら揺らしてた自分に気がついた（笑）で・・・・感じたことはその文化の食事を楽しむ時はその文化の飲み物を飲むのが一番かっこいいのかな～なんて思っちゃいましたカウンターで小料理を戴ながらちびっと日本酒・・・そんなカッコイイ大人の女になりたいいろんな事に踊らされることなく日本の食文化を大切にしていかないといけないな～日本酒のことも もっと知りたくなったWebマダムであります海外のお酒の文化が日本の食文化まで入り込んできている恐ろしさ酒造メーカーがどんどんつぶれていくはずだ がんばれ！ 日本の酒造メーカー！こんど日本酒セミナーに行ってみよ～っと！ちょっとひねくれてるかな？★なんだかさっき見たらグルメランキング4位になってた～応援ありがとうございますポチョお願いしますね Webマダムの
2009/01/11
-
チョッと意外な味でした★沖縄ブセナホテル
これ何だかわかります？ジャムです 紅芋の・・・昨年 沖縄旅行 ブセナホテルで買ってきました味が想像できなくて食べる気がしなくて・・・ダイエット前なのにブログネタがないので開けちゃいました（笑）ジャムだなんて～普通のサツマイモのマッシュじゃないの？と思いつつ ぺろっとし一口なんと 酸味と甘みが・・・なんで？内容をチェック シークワッサ～が入っていたなるほど よく考えてるモンブランみたいにして生クリームと一緒に食べると合うかも？★サァ～ 食事制限の準備今日 食料品の買い物へ朝食は全てパン1個当たりのカロリー表示の物を探しました普段は町のパン屋さんで買いますが制限中は表示している物を選べびます 各メーカーによって表示方法が異なります１００ｇ単位の表示や全体カロリー表示など買い物中に計算が面倒なので一個のカロリー表示のものを選びました だんだんスイッチが入ってきましたが・・・しかし昨日 宣言した 明後日は訂正今日から明後日でした実は明日ワインセミナーの予定ありでも昨日の夜から少しずつ始めています私のダイエットも応援してね！キャ～！ グルメランキング7178サイト中7位になってた～一週間前は21位だったのにたくさんの応援ありがとうございます九州食べ歩きのアイコンをクリックして私の顔をクリックしてくださればグルメのトータルランキングが見えますよろしく！ポチョお願いしますね Webマダムの
2009/01/10
-
シェイプアップ宣言 2009年1月9日
測って 乗って 写して 準備万端！ 食の学習の為に食事制限と運動でシェイプアップで・・・ 何故かあさって 明後日から開始（笑）約束したランチ ちょっと延期でお願いしますさ～ どんなブログ展開をしていきましょうか？きっと数人が心の中で「ダイエット宣言何回目？」笑ってていいわよ！ポチョお願いしますね Webマダムの
2009/01/09
-
お忍び？それともランチ？ちょっと足を伸ばして★花うるし（福岡市糟屋郡新宮町）
昨年ある方とお忍びでいきましたというのは嘘ですでも お忍びにはいい場所です結納やお見合いなどに使える落ち着いた離れが３戸あるのですここは バーカウンターに畳を敷いた個性的な空間★花うるしの女将は旅館やレストランなどの食空間のデザイナーです玄関に入ると女将の個性が光る洗練された空間に見とれてしまう家庭画報？注目され掲載された方なのですWebマダムも東京でいろいろな方を見てきましたがここのお店を見て嫉妬するくらい思う存分にご自分の感性を表現している凄いなと思った大げさかもしれないが東京のグランドハイヤットのデザイナー木村ふみさんに引けをとらない感性では？勝手に思っているWebマダムでありますちょっと憧れます私たちが通されたのは小さな個室畳の部屋に一枚板の別注と思われるテーブルに皮とステンレスのモダンなチェア女将のミックスマッチの感性が年齢層の高い人たちの心をググッとつかむのではないかと思った 日本の美しさと 新しいものへの憧れカッコ良さも感じます女将のデザインであることを知るって行くのと 知らないで行くのとは見る目線が全然違う器も十分楽しませてくれる福岡の中心部からチョッと離れただけなのに非日常な感じで 落ち着いてお食事が出来ました今度はランチかな・・・一緒に行ったお友達はグループでお食事がお薦めだそうです住所 福岡県糟屋郡新宮町原上１３５９-４ＴＥＬ（092）-962-1551ＦＡＸ（092）-962-0027花うるし ポチョお願いしますね Webマダムの
2009/01/08
-
先日のお礼
先日は皆様を驚かせてしまい失礼いたしましたそんな私をバカだと思う方は九州食べ歩きのアイコンをクリックしてくださいと書いたところ１票入れてくださった方が多数おかげさまでランキング王座奪回！ありがとうございますそれも一位だったちょいグルさんまでもが一票を投じてくださり喜んでいのか バカだということなのか？いえ！心の優しさに嬉しかった～応援ありがとうございました★昨日アップした１２月３０日のブログは日にちの関係上こちらにアップしておりますよろしかったらどうぞhttp://plaza.rakuten.co.jp/marigato3939/diary/200812300002/★少しお腹が空いてきました今日はこれで我慢 で・・・気がついたことキャンディーひとつひとつにも賞味期限が入っています消費者が強い（こわい）時代になってきた証拠のような・・・たぶん食品業界はびくびくしているのでしょうね私たちが今まで過ごしてきた時間は何だったのでしょうか？セロファンの両端をぎゅっと絞った「あめちゃん」はなくなっていくのかな？ポチョお願いしますね Webマダムの
2009/01/07
-
理由あって今日でお別れです
残念ですが最後にしますクリスマスから久しぶりの「甘いもん」我慢してましたが久しぶりに・・・2個そして 後悔意思が弱い・・・だから当分食べるのやめます これ！バカだと思う方はポチョお願いしますね Webマダムの
2009/01/06
-
Webマダムの「熟女の晩御飯」Vol.20☆みどり豆乳で一人鍋
今日の晩御飯豆乳鍋 豆腐・油揚げ＆野菜大豆製品のオンパレードぶくぶくと白い泡一人用土鍋 キッチンで火を通してテーブルでポン酢で食べる 楽チンよ～♪お餅を入れようと思ったけどググッと我慢今日はヘルシーでした★うちのワンコ 風邪ひきさんゴホン ゴホンって可哀そうなんですでも 食欲あるので大丈夫でしょう！最近 体調を崩されてる方が周りに多いようです気をつけてくださいね！よかったら応援ポチョお願いしますね 増えてます楽天ブロガードッグマンス的活動みんな私の仲良しブロガーです！ジャイアンさんのドッグマンス的活動「誰も知らない泣ける歌」という番組で殺処分された犬へ捧げる歌が紹介されていました良かったらご覧になってみてくださいhttp://www.animalpolice.net/himawari/ Webマダムの
2009/01/05
-
お家でエイジアンテーブルのタイグリーンカレー★インターコンチのネンタル東京ベイ
定期的に食べたくなるタイのグリーンカレー 食べたいな～と思ったときに届いたよインターコンチネンタル 東京ベイ特製インターコンチの友人から～ありがとう！まだアジアンフードがこんなに浸透してない数十年前から インターコンチにはアジアンフード専門のレストラン「エイジアンテーブル」がある ホテルにあるなんて珍しかったのでよく行った～懐かしい～♪ 今日は胡桃をトッピングあうあうあうあう～ 胡桃～♪そしてカレーには酸味のサラダが合うよね大根の短冊切りにスィートチリソース醤油＆白ワインビネガー少々お正月のロースハムも入れて和えてみた～適当に作ったのに美味し～い ♪スィートチリソースも生春巻きだけでなく 何でも使えるね～ ポチョお願いしますね Webマダムの
2009/01/04
-
初詣 立派な鳥居に向かって・・・★福岡護国神社
初詣福岡にも護国神社・・・あるんです 人生も年輪を重ねて強く大きくなる そして・・・今日バームクーヘン食べたそしたら太く大きくなるんだろうな・・・ウエスト 後悔 カメラに興味が出てきたころから上を見上げることが多くなった 二重あごなくなれ！今年はなるべく ローアングル これで行こう！ 初穂料 100円でありがたくいただきました 皆と同じところに結ぼうよ お宮さん 大変なんだから～ 英語のおみくじ吉とか凶 表現はどうなってるのかな？ 吉万事細やかに気をつけて一度思い定めたことはわきめもふらず一心に・・・ 目標が定まったのでがんばりますランキング参加してますここをクリックしていただけると励みになります今年も応援よろしくお願いしますね↓ Webマダムの
2009/01/03
-
今年もお節はドクターフーヅの二段重で健康祈願！
今年もドクターフーヅの御節 二段重元旦から 食と健康について見直さないとね塩分控えめで 食べやすくて美味しい健康志向の昨今 とても注目されてます基本的に市販のものは否定的でしたがここのは余すことなく食べれますドクターフーヅとは 療養食の宅配事業を1983年に日本で初めて立ち上げた福岡の食品会社 療養食とは糖尿病や腎臓病・高血圧などカロリーや塩分などの制限を要する人たちの食事のことWebマダム配達風景を取材したことがありますそれはそれは感動ものドクターフーヅのお客様はご自分で食事を作ったり カロリー計算ができない高齢者や一人暮らしの方も多く家族や友人より毎日来る配達の方たちの顔を見るのがなによりの楽しみであり精神的な頼りなのですそれに応える為にホスピタリティという言葉を通り越した心と心のつながりの話にWebマダム 感動したのです社長自らが入院した時の経験から食事の大切さを知りこの事業を立ち上げ 30年今では療養食の宅配が認知され日本全国たくさんの企業がドクターフーヅを手本に療養食事業に参入今の時代に必要とする企業なのに３０年前からすでに手がけてた・・・品質のクオリティを守るために福岡市内の限られた場所しか配達できないのです大量生産・冷凍食品・レトルト食品ではないこと！そして一人一人の病態に合ったきめ細かい対応が凄い刻み食や流動食などの介護食もありましたよまずは知的好奇心旺盛なWebマダムの大好きなカリスマ現役社長さんのお話をどうぞ素敵よ～ドクターフーヅ株式会社 福岡市内に残した親御様の健康管理や安否確認にもお薦めこれいいと思いませんか？福岡のマスコミの方はもっと注目してほしいですね～Webマダムは思いますポチョお願いしますね 増えてます楽天ブロガードッグマンス的活動みんな私の仲良しブロガーです！ジャイアンさんのドッグマンス的活動「誰も知らない泣ける歌」という番組で殺処分された犬へ捧げる歌が紹介されていました良かったらご覧になってみてくださいhttp://www.animalpolice.net/himawari/ Webマダムの
2009/01/01
全29件 (29件中 1-29件目)
1
-
-
- 医療・健康ニュース
- well-being実践編225
- (2026-07-30 17:11:25)
-
-
-
- ダイエット日記
- 口癖は「ダイエットする」の33歳。万…
- (2026-08-02 18:30:48)
-
-
-
- スピリチュアル・ライフ
- ★「ロシア版もののけ姫である最強の…
- (2026-08-03 07:01:04)
-
