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2006年06月の記事
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女性職員の取扱説明書・その２
最近読んだあるビジネス雑誌に、「女性が職場で叱られて泣くのは、男性が叱られて怒るのと同じ。だから女性職員をきちんと叱ろう。」 ということが書かれてました。 へえ～！！！ 感情表現を、 男性は怒りを、 女性は涙を使ってするのね！！ （男性の方、本当でしょうか？） ちゃんと叱られるべき時に叱られていないと女性も成長できないから、この記事を読んで共感。。。 もちろん、叱られるよりも穏やかに諭される方が、受ける身としては有り難いけど、笑・・・・・・。 もちろん、「どなる」のと「叱る」のは別で～す！ ↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.06.29
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無添加美人－Brown Rice Cafe
表参道のBrown Rice Cafe。 料理教室には通っていましたが、最近Cafeの方に行っていないので久々に行ってきました。 ６月２２日の日記にも書きましたが、本当にイイ食事は、食事したということを忘れるほど後味が残らず、胃もたれもせず、元気の回復だけできる食事。。。。 Brown Rice Cafeで出されるものも、無農薬・無添加で、そんな食事です。 爽やかな料理をご馳走さまでした～。↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.06.29
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女性職員の取扱説明書・その１
年々、職場に女性が増えてくる。 私も女性職員なのですが（笑）、 最近思うのは、 女性は無駄話（私的なコミュニケーション）をしながら仕事した方が効率が上がるのでは・・・ということ。 もちろん、手は動かしていないといけません。 そして、上司に報告したり、会議で発言する時は短時間で要領よくやらないといけません。 でも、男性と違って女性の多くは、無駄話を適当にはさみながらの方が効率が上がるような気がします。 ・・・・って思っていたら、ピーチジョンの野口美佳社長が「男前経営論」でこれに近いコトを書いてました☆(^_^)☆・・・・・・・↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.06.28
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ひとりごと－ソウル行き
韓国伝統芸能パンソリの師匠が結婚式を挙げるということで、急きょソウルに行くことになりました。 （ちなみに私が習った曲は春香伝の中のサランガという一節の一部です。） 何年ぶりかのソウル・・・・。 ６年前まで住んでいたのに、 随分変貌したらしいとウワサに聞いてドキドキ☆ 訳も分からず少し緊張しています♪ ワールドカップでは韓国が進出できなくて残念ですが、勝ち進んでいるとソウルの交通が麻痺してしまい、街を十分に楽しめなくなるので、内心ホッ☆ ソウルでも、知り合いの方に頼りながら、時間を見つけてカラダにいいお店を探すつもりです。 ↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.06.27
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ひとりごと－祖母の米寿祝い
６月１９日の日記で書いた、祖母の米寿祝いに行ってきました。 親戚一同が集結です。 ・・・・６４年前、はるばる韓国から日本に嫁いできたお祖母ちゃん。 日本の激動の時代に、大家族の食事を毎日やりくりしてきたお祖母ちゃん。 「ホンマにシワが増えたな～」と言われて、間髪入れずに「それだけ苦労してきたんや！アンタも悔しかったらいっぱいシワをつくってみぃ～」と自慢していたお祖母ちゃん。 ８８才なんだから家事をみんな家族に任せればいいのに「段々役立たずになるのが寂しい」と真剣につぶやいているお祖母ちゃん。 この日はお祖母ちゃんに勇気と元気をもらった１日でした☆ なんて書くと軽すぎて、うまく思いが伝わらないのがもどかしい・・・・。 １９日の日記で書いた韓国の民謡も無事謡いました。うまく伝わらないんじゃないかと心配していましたが、ちゃんと祖母に伝わったみたいでとてもウレシイ・・♪ ↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.06.26
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ウォーキング美人（早朝ウォーキング）
しばらく怠けていた早朝ウォーキングをしました。 雨上がりの水蒸気が漂う街の中を歩いていると自分のカラダまでシットリ潤う感じがして、好き。。 終わったらたっぷり水を飲んで、ベランダのプチトマトにもしっかり水をあげて。 朝から豊かな気持ちを味わってます。↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.06.25
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サングラス美人（曇りの日のサングラス）
４月に買ったサングラス。 ５月はずっと天気が悪くて、そのまま梅雨に入ってしまい、いつデビューさせようかな～と考えていました。 でも、同僚から「曇っている日こそ紫外線対策をしっかりしないと！」と言われ、こないだ雨と雨の谷間にかけてみました。 私は目から入った紫外線でも背中とか、関係ないところにソバカスがデキるタイプ。。。。 サングラスでしっかり目を覆うと、ホッとするのは、やっぱり紫外線から目をガードできているから？？？ ・・・・しかし！ 周りを見渡すと、曇天の中、東京のど真ん中でサングラスをかけているのは私だけ～～～！！！！ 芸能人でもないし・・・・と少しハズカシイのでした。 ↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.06.24
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韓国・京料理美人（日比谷・BIAN）
日比谷シャンテのBIANでランチしました。 恵比寿店が１号店。日比谷は２号店。 記憶が正しければ、元スチュワーデスさんが経営者。 ＳＵＮという、 京風のだしをベースに、BIAN特製唐辛子みそを加えた豆腐と 野菜たっぷりの韓国スープと 京のおばんざいがウリのお店です。 この日のランチは、Ｂ－ＳＥＴ（本日の石釜ご飯＋ＳＵＮ＋小鉢１品）を頼みました。 ＳＵＮ・・・・辛さを４段階で選べます。私は上から２番目にしましたが辛い！！！！！！韓国在住経験者でもかなり辛いと感じました。。 ということは一番辛いのは・・・・・・・・ スープの味がなかなか美味しいのと、内装が女性好みなのが気に入りました。 今日の石釜ご飯（玄米）はもう少し美味しく食べられる、かな？？？？ こちらのページ「恵比寿婦人」では、恵比寿BIANを紹介しています。http://plaza.rakuten.co.jp/lockers/diary/200606030000/↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.06.23
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有機野菜美人（銀座・吉水）
銀座・吉水でお食事をいただきました。 ここは、なぜかＨＰを見た瞬間、 「絶対カラダによくて美味しいに違いない」と 思ったところ。 基本的にはお宿がメインです。 壁は珪藻土。。。天然の建材を使っていて銀座のど真ん中とは思えないほど呼吸が楽！ ここを会議室に使われる方もいるのだとか？ 確かに頭がクリアになってイイ考えが浮かびそう。 お食事は完全予約制。前日までに要予約です。 人気があり、私は１０日間待ちました☆ 個室もあってこれまた和めます。 お料理はお任せコースが２種類。 厨房で、その時採れた野菜の顔を見てから メニューが決まります。 写真は、焼きそら豆と揚げゴボウ。味付けはお塩でシンプルに。 素材がイイので、これだけで十分。 とてもイイ食材を使われているので、胃もたれゼロ。 今回の食事では出ませんでしたが、大豆を水で炊いただけ、というのも作っているそうです。（昆布すら入れないそうです。よほど材料に自信がないとできません。） こんな料理を出す女将も、とてもイイ味を出している方です。 ここで出される食材は全て女将が自分の足で歩いて集めたもの。 食事が終わってから２時間、女将と天然素材を使った建材の話、日本人の食生活の乱れ、京都の吉水さんのこと・・・・・語りに語りました。 女将の話は嘘が無くてシンプル！（そして少々、いえかなり辛口☆） ここでは書き尽くせないほど、食や建材に関する楽しくてためになるお話が満載でした☆ 宿泊すると、夜中１～２時までおつき合い頂けることもあるそうです(^_^) 食後、いつもの外食では口に残る後味が無いことに気づきました。。。。女将としばらく侃々諤々やっていると「私はここに何をしに来たんだっけ？」と思うくらい。 食事しに来たことを忘れてしまってました。 食べた後、口に後味が残る主原因は食品添加物。 本当にイイ食事は、食事したということを忘れるほど後味が残らず、胃もたれもせず、元気だけ回復できる食事。。。。 そう思いながら自宅で可能な限り無農薬・無添加食材を集め、見た目も味も地味～な料理を作っています。 時々、 「こんなに地味でイイのかな？？？」 「私は、人に食事を作るのが好きだけど、こんな食事、 私以外に食べたい人があまりいなさそう・・・・」 と自信が持てなかったんですが、 この日、女将から同じコトを言われて、 「やっぱりこれでイイのね☆」と安心。。 女将に、 「ここの食事は、子供の頃食べた、自分で畑を作って いる祖母の食卓の味がする」 と伝えたら、 「その感覚を持っていない人が多いので、そう思える こと自体が大事！！」 と言って頂いて益々安心♪ 最後に、「韓国の棚田に、食をテーマに旅しましょう」と女将にお約束頂き、宿を後にしました。 吉水さん！またうかがいます～。 ↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.06.22
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眼鏡美人（眼鏡に似合うメイク）
眼鏡に合うメイクってどういうのでしょう？？ 私が知り合いと立ち上げた眼鏡好きな女性のコミュニティで、 「眼鏡に合うメイク講座」イベントを開きました。 教えて頂いたのは、メイクアップアーティストの叶絵さん。表参道のサロン・fragranceを経営していて、私はビューティーコーチングもここで受けています。 基本的に眼鏡をかけている時は濃いめのアイメイク。そしてチークもしっかり入れるのが基本。。。。 そうしないと、眼鏡に顔が負けてしまう。。。 叶絵さんに、「こういう眼鏡の時はこんなメイク」と色々教えて頂きました。サングラスの時は、黒・グレー・ブラウンなど、モノクロ色のアイメイクで濃淡をつけるとイイ（白黒映画みたいに）ようです。（もちろん、サングラスが真っ黒で目が見えないと意味がないですけど。） 参加したみんながそれぞれの眼鏡姿に合うメイクで変身☆して美人になりました。 この日は、眼鏡メイクでみんなで美人♪ ↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.06.21
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ひとりごと－雨音を聴きながら
雨、嫌いじゃないです。 ただし、外に出なくて済むなら、という条件付きで。 かすかな雨音をバックに、ほおづえをついて切ない女性ヴォーカリストのバラードとかを聴いていると、意味もなくポロッっと涙がこぼれたりして。 ◇▲☆涙の雨☆▲◇ ・・・・なんて書くと、まるで歌詞の一節みたい☆ でも、涙をこぼしたあと、「食」が好きな私としては、 農業をなりわいとしているわけでもないのに 「雨が降って、作物がちゃんと育って欲しい～」と 思ってみたりして。 食い意地が張っているのでした(^_^) ↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.06.20
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ひとりごと－祖母の米寿祝い
もうすぐ、祖母の米寿祝いがあります。 ６０年以上前に、韓国から日本にお嫁に来た祖母のために、祖母の出身地の民謡を謡うことにしました。 韓国民謡は少しかじったことがあるけど、この民謡は初めて。 ＣＤを探して、貸して頂いて、２週間前から繰り返し練習。。。。 練習・・・・練習・・・・・・・・・・・・・・・・ その中で、 祖母が日本に来た６０数年前と、節回しや歌詞が変わっているのでは？ とふと思いました。 日本語だってかなり変わってきています。マスメディアの発達で、方言もどんどん平準化されていく方向なのでは？ それがイイとかワルイとかではなく、ふと、そんなことを思いました。 祖母は、私が謡う民謡を、ちゃんと分かってくれるかしら。。。↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.06.19
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Whole Food 美人（東京・表参道Brown Rice クッキングスクールその10）
番茶のゼリー？ ４月から通い始めたBrown Riceクッキングスクール基礎コースの最終回に行ってきました。 ここは、マクロビオティックの流れも汲みながら、乳製品やお肉もＯＫ！でも安全なものを選びましょう～、という適度なユルさと楽しさが心地良いところ。 この日はデザート尽くし！！ Brown Riceで１０年間スイーツを作り続けた按田優子さんが先生です。 メニューは◎キャロットマフィン◎TOFUクリーム◎ホームメイドグラノーラ◎三年番茶のゼリー・梅ソース添え マフィンの材料は、薄力粉、コーンミール、ベーキングパウダー、シナモン、塩、人参のすり下ろし（水っぽくならないように四面グリーターを使いました）、菜種油、メイプルシロップ、調整豆乳、くるみ、レーズン。。 卵は使っていません。でも先生から「これぞカラダに良いお菓子！」とか言われないんです。 そうではなく、「健康な日本の現代人が『卵を食べない』というのもちょっと・・・。でも体が弱くて食べられない人もいるから、そういう人のために今日は習って帰りましょう」と言われました。 この感覚がスキ☆でこの料理教室に通っている人が多いんです。 三年番茶のゼリーは、番茶を水からゆっくり沸騰させないようにして濃く煮出したあと、メイプルシロップと粉寒天を入れて煮溶かし、冷やし固めたもの。 叩いた梅干しと水、寒天、果糖でソースを作りました。オトナのゼリーといった味でオツです。 全１０回の基礎コースが終わり、修了証もいただきました。（８割以上出席するともらえます。） さて、次は応用コース！今の表参道のキッチンから自由が丘に移ります～。 安全な食材を丸ごと楽しみ、生活全体を環境と人に優しいものにしていくWhole Food の考え方、なかなか興味深いし、おかげで肌もキレイになったし！楽しい～。↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.06.18
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ひとりごと－１２２日目
今年の2月15日からこのブログを始めました。開設122日目です。 ブログのタイトル「みんなで美人になる生活」、 最初は全然違う名前にしようと思っていたのですが、パソコンの前に座った瞬間、空から降りて来るように頭の中に湧いて来ました。 「折角だから、毎日更新してみよう」と思って書き始めましたが、自分でもこんなに続くと思いませんでした。 いつもアクセスして下さる皆さまと、書き込みをして下さる皆さま、そしてメールでこっそり(^_-)情報を下さる皆さま、有り難うございます。 そんな気持ちがフツフツと湧いてきた朝でした。↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.06.17
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ひとりごと－銀座・吉水
以前から、ネットでとても気になっているお店がありました。 銀座・吉水（よしみず）さんです。 元々は京都の丸山にあるお宿の銀座店。 お食事だけでも可能、ということだったので２名で予約を入れてみました。 そしたら、１０日後まで予約がいっぱい☆ ますます行きたくなって、 「一番早く予約が取れる日はいつですか」と聞いて、 手帳で自分の日程も確認せずに予約しちゃいました♪ ここも無農薬・無添加のお店。 「その日のメニューは畑に聞け」というスタイルで、料理は全て「お任せ」になるそうです。 ちょっと楽しみ☆ ↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.06.16
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素肌美人（思われニキビ）
６月８日の日記の「玄米美人」や、６月９日の日記「洗顔美人」で、お肌ツルツルモチモチになった話を書きました。 しかし！ アゴのニキビが時々出てきては消え、出てきては消え、の繰り返しなんです。 何でだろう？？？？ と数日間、寝る前に真剣に考えていました。 そういえば、子供の頃に、アゴのニキビは「思われニキビ」とか言っていたな・・・ ということを思い出し、 「そっか、誰かに思われているんだ！！」という結論に達してぐっすり睡眠・・・。 まあ、そういうことにしておいて下さい(^_^) ・・・でも、このニキビ、思ってくれている人が告白してくれたら完全に治る、とかだったらもっと有り難いんだけど、笑。↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.06.15
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占い美人（ハッピーコーディネーター・みさきのゑさん）
現在、自分の能力の棚卸し中。。。 その一環として、 HAPPYコーディネーターみさきのゑさんに占ってもらう機会がありました。 知り合ってから占ってもらうまで３ヶ月ほどあったと思うけど、とにかくこの方は前向き！ みんなで食事している時のマシンガントークと鋭いツッコミ、結構ワタシと似ているかも？ 肩書きの「HAPPYコーディネーター」のとおり、ポジティブシンキングなところが好き♪ みさきのゑさんの目指しているところは、自分が占いをするだけではなく占い師さん達のコーディネートをすること。そして、占いのおどろおどろしいイメージを払拭すること。 ◇▲◎早速占ってもらいました◎▲◇ 中国の統計学である四柱推命（占いというより運命学？）が中心だったのですが、とにかくワタシは多才（自分で言うのもハズカシイですが）みたい。 生まれた年・月・日・時間にわけてそれぞれ出てきた星をあげると、◇正官 ： 几帳面で礼儀正しい。保守的。ドライ。◇傷官 ： 頭の回転が速く感受性が鋭い。不平不満。◇偏財 ： 社交性。多芸多才。執着心が薄い。◇敗財 ： 執念深い。自尊心強い。◇食神 ： 楽天家。審美眼。円満。（これがあると「食」が好きらしい）◇偏印 ： 個性的。天才星。独特の世界観。◇比肩 ： 独立心旺盛。負けず嫌い。（社長に多い） ７種類出てきました。１つも重なるもの、なしです。 多くの人は、同じものが繰り返し出てくるそうです。 そういう方は、これ！というもので食べていけるので、器用貧乏にならなくて済むのだそう。 ワタシの場合は種類が多いので下手すると器用貧乏になるそうです、笑。 あと、「鬼宿」という星も出ました。鬼宿は旅人星・・活動的で夢追い人、好奇心が旺盛で直感力が鋭い→ゆえに目標がないと流浪の民になるそうです。 こんな私に合う仕事は、企画を作り出す「プランナー」や「コーディネーター」？？ そして、占って頂いた結果、今年はお勉強の年！そういえば、ビューティーコーチング、料理教室や１日香道教室などなど、色々通ってます！ 何だか当たっている。。。。 当たってがっかりするのではなく、当たってホッとする気持ちになりました。それもこれも、占ってくれる人が前向きだからかな？ 占ってもらう時はやっぱりポジティブな人がイイ！！元気をもらえるから～。 みさきのゑさん、次はタロット占いもよろしくお願いします～。↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.06.14
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韓国料理美人（東京・外苑前「雑草家」）
東京・外苑前の韓国薬膳料理雑草家に行ってきました。 コンセプトは、韓国料理に“和”を盛り込む。 店内は韓国のお寺をイメージしたしつらいになっています。 もちろん、私が選ぶ店は、可能な限り添加物や農薬を排除した素材にこだわっているところ。 気のおけない仲間との食事にぴったり。 写真は韓国どぶろく・マッコルリを入れた器と、それをよそうために出てきたひょうたん。 韓国ではほんの１０数年前まで、ひしゃく代わりにひょうたんをタテ半分に割ったものをよく使っていましたが、途中でプラスチックとかに取って代わられていました。 外苑前で、またひょうたんに出会えてウレシイ☆ ここのお店オススメの料理、パジョン（韓国のお好み焼き）。 外はカリっと、中はモチっとしています。パジョンのカリっモチっ加減のわりには、タレが今ひとつパンチがなかったので、ごま油を足してもらいました。 その他にもスンドゥブ（おぼろ豆腐とアサリが入った辛い鍋）とか、黒ごま粥を頼みました。黒ごま粥（黒ごま、男性の髪の毛にも良いんですが）、たっぷりの黒ごまから出る油が良い味を出していて、とても美味しかったです。 料理長さんが日本人で、料理は、かなり日本人向けにアレンジされていましたがそれなりに美味しくて、お店の雰囲気は「モダンな韓国の伝統家屋」という風情、オシャレなお客さんに囲まれて楽しく食事できました。次はオトコの人と来よう～っと☆↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.06.13
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Whole Food 美人（東京・表参道Brown Rice クッキングスクールその９）
今回のBrown Rice クッキングスクールは、雑穀づくしの調理実習！ 稗（ヒエ）、粟（アワ）、黍（キビ）・・・・・・・どれもツブツブモチモチしていて元々好きなモノ☆ メニューは◎キビのサラダ（タコ、セロリ、トマトを塩こしょう、オリーブ油、レモン汁パルミジャーノチーズ等で和えたモノ）◎ヒエと人参のポタージュ◎ドライフルーツのモチ粟団子（炊いたモチ粟をすりこぎで搗いてハチミツを混ぜ、ドライフルーツをくるむ） の３品。 いつもは５品くらいあるのですが、今回は、雑穀を研いで炊いているだけで結構時間がかかるので、少なめ。でも雑穀はしっかりお腹いっぱいになる食材でした。 雑穀を扱う時の注意点はとにかく 「よく研ぐこと！」 水が濁らなくなるまでとにかく研ぐ！研ぐ！研ぐ！ 特にヒエは、油が浮いて酸化しているので油をよく落とす必要があります。 粒が小さいので目の細かいざるがあると水を換える時に便利です。 日本人が主食として古代から食べてきた雑穀。。１５年くらい前から食物繊維やミネラルの豊富さに注目され、見直されてきました。 先生いわく、戦前、地方で白米を食べられるのは一家の主と跡取りの長男だけでした。 一家の主と長男は白米を食べているため６０才前後に早く亡くなり、雑穀を食べていた次男、三男坊や女性は長生きしていつまでも元気に働いている、という構図だったとか。（「ある意味、自然に世代交代できていたのね、権力者がいつまでも交替しないと困るもの・・・」と勝手に解釈したりして。） 写真のとおり、ツブツブした３品ができあがりました！ 栄養価が高いだけでなく、このツブツブした舌触りが楽しい料理でした。↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.06.12
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細胞から元気美人（「細胞から元気になる食事」）
「細胞から元気になる食事」という本を読みました。 カラダが元気になる栄養学イロイロについて書かれているのですが、 私が以前、長野県のファスティングアリーナ蓼科で断食を経験したことを日記に書きましたが、この本に断食（ファスティング）の良いところについても書かれていました。 断食をすると、●内臓がリフレッシュ －働きっぱなしの内臓に休息を与える。●免疫力アップ －内臓が休まると血液中の白血球が活性化し、感染を 抑制する。●感覚が鋭敏になる －内臓だけでなく他の組織や器官が修復される。●有害物質を排泄 －断食で脂肪燃焼が促進されると、有害物質が 溜まりやすい脂肪から有害物質が遊離し、 排出されやすくなる。●理想の体重維持 －カラダがリセットされ体脂肪がゆっくりと燃焼される。 あくまで、ダイエットは最後の効果！体質改善されれば自ずと自分にとっての理想体重にカラダが勝手に向かってくれます。 ・・・断食と言っても何も食べないわけではなく、無農薬野菜や果物でジュースをつくって飲み、ミネラルやビタミン、そして酵素を補給。。 自宅で時々、週末に朝・昼だけプチ断食もしていますが、カラダがすっきりします。 すっきりしたら、薄味をつけた野菜とかがしみじみ美味しかったりして☆肉をたくさん食べなくても満足してしまうので、お財布のダイエットにもつながるかも～。↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.06.11
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言霊美人（コトバの力）
本当にキレイになってしまった？？？ コトバの力ってスゴイんです。 職場に出入りする方で、全然オシャレしない女性がいました。 私から見ると、「自分の綺麗なところをわざと隠している」ように見える髪型や服装・・・。 そしてなんと言ってもオシャレ心の無さが他の女性よりずば抜けて（？）いる・・・・・。 でも、性格はとっても明るくて、向上心がある人だったので、思わず「貴女は本当はもっとキレイなのにどうしてわざと隠しているの？」と いう趣旨を雑談の中で何の意識もなく話しました。 そうしたら～～～！！！ １週間後、服装が少し変わってきたんです。そして１ヶ月後には顔自体も・・・。 私が言ったコトバで見た目がこんなに変わるなんて！ 今コトバの力の大きさをずしっと感じてます。 ４月７日の日記、「相乗美人」で、 「美人は、一人でいても美人に見えるけど、何人かいる美人の輪に入ると、相乗効果でますます美人に見える」 と書いたけど、これでまた一人、近くに美人が増えてウレシイ(^^)v ↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.06.10
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洗顔美人（塩のパワー）
いま通っている料理教室、Brown Rice クッキングスクールで経皮毒（洗剤など化学製品が皮膚を通じて体内に入ってくる毒）について教えていただいた講師の方に、「顔は何で洗ってらっしゃいますか」と質問したところ、 「塩！」 とのこと☆ その後、自宅で何度か試してみました。 とてもサッパリします。毛穴が締まって、しかも適度にしっとり♪ 塩のつぶつぶが顔に痛い、という方は濃いめの食塩水をつくって洗っても効果は変わらないようです。 塩の種類も、３種類ほど試しましたが、 やっぱり海水を釜で炊きあげた塩がミネラル分が多いせいかすがすがしさとしっとり感の両方を味わえて良いと思います。 ↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.06.09
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玄米美人（You are what you eat！）
玄米ご飯はエライ！ このトップページに、ブログのテーマとして「普段の食生活を少しだけ変えることを中心に、ゆるりゆるりとキレイになっていく」と書いたけど、ゆるりゆるりではなくあっという間にキレイになってしまいました☆ ３ヶ月ほど前から仕事がお休みの時だけ１００％玄米ご飯を食べていてそれなりに体質改善に役立っていました。 ところが、３週間ほど前から玄米を一日一膳食べるようになったら・・・・・・ 今まで朝起きたら取りあえず洗顔して化粧水つけて乳液つけて・・・・を繰り返していたのに、目が覚めたらいきなりお肌がモッチリツルツル♪♪ ついこないだ封を開けたばかりの、たっか～いクリームが要らなくなった。。。。。どうしよう(^^)（←って何にもしなくていいんですけどっ） ワタクシ、ぱんそりの肌はキレイになっちゃいました♪朝、目覚めるのがとても楽しい～！ 実は、短期間ですが、数年前にとんでもない食生活をしていました。仕事が忙しくて昼晩昼晩昼晩昼晩・・・・オフィスの中でずっと仕出し弁当を食べる日々・・・。お弁当生活を止めてからもしばらくは体の調子が悪くて仕事の効率も悪かったような気がします。 そんなある日、人から、You are what you eat!（人は自分が食べているものでできている）と言われて目からウロコ☆でした。別の人からは、「あなたのカラダは過去２年間食べたもので出来ている！」とも言われました。 そこで野菜を有機農野菜に替え、調味料も無添加のモノを使い、表参道のBrown RiceクッキングスクールでWhole Food（一物全体）料理を習い・・・とやっているうちに、何だか健康になり、玄米食を毎日続けるだけでお肌がツルツルに☆ 皆さんも是非、玄米を食べて玄米美人に♪ 玄米の炊き方は意外とカンタン★玄米を１時間、水に浸して、１割多めのお水とともに圧力鍋に入れて沸騰するまで強火。。その後弱火で２５～３０分炊くだけです。 ↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.06.08
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番外編－「成功者の告白」
ある人の勧めで、「成功者の告白 5年間の起業ノウハウを3時間で学べる物語」という本を読みました。 脱サラして経営コンサルタントをしている神田昌典さんの小説。 ご自身を含む複数の人の起業経験（実話）を元に、起業から５年間に起こる典型的な出来事が盛り込まれています。 起こした会社が一段階大きくなる前後に、予想しない方向からトラブルがやってくる。。でもそれは全て起こるべくして起こったこと。。 組織が大きくなっていく様を子供の成長になぞらえているところ等、興味深く読みました。起業せず、組織で働いている人（自分も）にとっても楽しく読める本でした。 ↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.06.07
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Whole Food 美人（東京・表参道Brown Rice クッキングスクールその８）
今回のBrown Rice クッキングスクールでは、以下のメニューの実習。 ◎玄米＆大豆ご飯 ◎納豆味噌汁 ◎豆と雑穀のサラダ ◎SOYクリームコロッケ ◎キャベツのサブジ （サブジとはインド料理で野菜の煮物のこと） ◎切り干し大根のまだか漬け （あまりにも美味しいので「ご飯が 炊きあがるのはまだか～」という意味。） 見てのとおり、今回は豆料理が多いです♪お豆大好き☆ 豆についての陰陽のお話をうかがいました。 柔らかくて水っぽくて白くて大きいものは、陰。 固くて、赤くて小さいものは、陽。 なので、大豆は陰、小豆は陽となります。 暑い時は陰のもの（大豆）を、ということで、今回のメニューは大豆がたくさん使われてます。 SOYクリームコロッケは、ジャガイモではなく、ゆでてすりつぶした大豆＋豆乳を使っています。また、衣は普通、小麦粉→溶き卵→パン粉ですが、Brown Riceでは、小麦粉→水溶き小麦粉（もったりするくらい固め）→パン粉をつけるのが特徴です。 納豆味噌汁、今回の出汁は、ダシ昆布を６０度の湯（鍋肌に小さい泡が付く程度）で３０分以上煮出したのが特徴的です。そして、昆布は途中で引き上げずにいただいてしまうので、入れる前に小さく切ってます。 このクッキングスクール基礎コースも、あと２回を残すのみ！ 毎回盛りだくさんの授業なので、全部消化し切れていないけど、実習で作った料理だけは、美味しくてしっかり胃袋で消化されてます☆ ↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.06.06
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韓国民俗音楽美人（韓国・東莱の名妓）
５月２９日の日記、川越小唄美人で、埼玉・川越に川越芸者の小唄と端唄を聴きに行ったことを書きましたが、お次は韓国妓生（キーセン・芸者のこと）の歌。 東京・神楽坂に、韓国・東莱（トンネ。釜山中北部にあります。）からいらした名妓、柳錦仙（ユ・グムソン）さんの歌を聴きに行ってきました。 柳錦仙さんは、韓国釜山市無形文化財で東莱鶴舞（トンネハクチュム)芸能保持者。東莱は元々温泉地で王族等の保養地であったため、洗練された芸が確立しています。 とにかく発声が素晴らしい方で、１４才から鍛えられたその声は、とても７０代とは思えないほどハリがあってお腹から響き、観客の心を奪います。（おかげで歌う姿をカメラに収めそびれました。） 韓国の伝統音楽は、情（ジョン）と恨（ハン）、そしてその恨を解くプリが特徴。 ６０名ほど入った小さな部屋で、柳さんとそのお弟子さんが、まず巫俗儀礼（クッ）で歌われる民謡を２曲歌い、観客の心の奥底にある恨を室内に引き出します。 そしてアリラン他、軽やかで楽しい曲を次々と歌い、室内に漂う恨を遊ばせ、解放していきます。 最後に、この日のハイライト・東莱鶴舞（トンネ・ハクチュム）を、柳さんの歌と、お弟子さんの鶴の舞で見せて頂きました。この舞は、地形が鶴の形をしていたり、実際に鶴が多く生息していたという、東莱と鶴の縁の深さを表すものです。 柳さんがこの歌の唯一の伝承者として行政機関から指定されており、後続もいないため彼女が最後の伝承者となるだろうと言われています。 韓国民謡はその場のアドリブと演奏者同士の掛け合いによって、どんどんフレーズの演奏順序（歌詞も！）が変わっていきます。また最初と最後で全く違う曲になることもあります。演奏者が他の演奏者や場の雰囲気を読みながら自然な形で次々と様々な曲に変えていくので、舞台に上がっている演奏者全員のレパートリーの豊富さと即興性が不可欠。。。 さっき書いたように、歌によって観客の心の奥底にある恨を室内に引き出し、それを昇華するのが目的なので、観客と舞台との掛け合いも欠かせないもの。 とにかく楽しく舞台と掛け合いをした者勝ち♪私もソウルで民謡を少々習っていたので、最前列でたくさん合いの手を入れて舞台との掛け合いを楽しみました。 主催されたビジュアルフォークロアさん、良い企画を有り難うございました☆また、演奏の合間に流ちょうな日本語でご説明されていた釜山の崔仁宅（チェ・インテク）東亜大教授にも、またお会いして韓国民俗音楽についてお話をうかがいたいな～と思いました！ そしてもう一度お会いしたいと思ったのはもちろん、柳錦仙さんです！！ ６０年以上、お座敷の手厳しい客に鍛え抜かれた声と客を楽しませる技が、無駄なく美しく、素敵♪ 韓国シャーマニズムを、柳錦仙（ユ・グムソン）さんの声を通じて体験した２時間でした。 ↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.06.05
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お香美人（乃木神社・遊香）
香道、体験されたことがありますか？ 乃木神社・尚武館で毎月１度行われている香道のお稽古に初めて参加しました。 ちょうど神社で結婚式を挙げていたようで、笙や太鼓の音が遠くから聞こえる中、先生の西浦喜八郎さんの説明が始まりました。イケメンの（ココ重要♪）お話上手で素敵な☆先生です。 「今日の組香」（くみこう。こんな言葉、初めて聞きます。）はあやめ香。 この日のルールは、最初に香炉であやめ香を聞いてから、かきつばた香、しょうぶ香、あやめ香の３種の名前・順序を伏せて聞き、何番目があやめ香かを当てるというもの。 組香は、文学的テーマに沿ってその中核となる要素に香木を当てはめているもので、この日の香、あやめにも粋なお話があります。 むかし、源頼政が宮中に参内し、あやめという帝付きの女官を見初めました。頼政は帝にあやめとの結婚を願い出ますが、帝から条件を付けられます。 その条件とは、「あやめに似た女性数人の中から本人を探し出すこと」。 あやめ似の女性を街中から数人探しだし、あやめ本人と同じ服装をさせて御簾越しに座らせ、頼政に「どれがあやめか」と迫る帝。帝に呼び出された公卿達が見守っている中、間違えば自分だけではなく一門の恥、というプレッシャーで窮地に陥る頼政。 そこで頼政が詠んだ歌が 「五月雨の池のまこもの水超えていずれあやめとひきぞわずらふ」 。 －雨が降って池の水かさが増し、まこも（あやめ科の植物）が見えなくなるほどで、どれがあやめか探しあぐねている－ 水（みず）と御簾（みす）が掛詞になっています。 頼政の詠んだ歌が素晴らしいので、帝は、あやめとの結婚を許したというハッピーエンドのお話です。 残念ながら、私はどれがあやめ香か当てられずハッピーエンドではなかったのですが、頭で考えずに時間をかけて全身で香を感じた少しシアワセなひとときでした。 それから、香の微妙な違いを聞き分けるにはナチュラルなカラダとゆとりある精神が必要！（寝不足・栄養不足だと鼻が正しく機能しないですもの。） 玄米食で益々ナチュラルなカラダ作りをして、お香が聞き分けられる美人になろう！とさらに前向きなキモチも湧きました。↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.06.04
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栽培美人（家庭菜園）
我が子の成長が楽しみ♪ といっても、人間の子供ではなくて、家庭菜園のコト☆です。 Brown Riceの料理教室に通い始めてから、自分で購入するものは有機農野菜や無添加調味料。 でも、そういえば最近、家で野菜を育ててなかったな～、と思い、いくつか苗を買ってきてベランダで鉢に植え替えました。 しばらく水を適当にやって放っておいたら、プチトマトの苗がやたら大きくなっている！！ あれ？むかしプチトマトを育てていた時、こんなに大きくなったっけ？という勢いでぐんぐん伸びてます。 これだと鉢とのバランスが合わない～、これ以上大きくなるな～！と思ったんですが、 ここでハタと自分が子供の頃のことを思い出しました。 私は小６の時すでに身長が１５８センチありました。大きくなりすぎるのを心配した父親が「そんなに大きくならなくていいよ！」と言うのを聞いて私は「そんなこと言われたって～(^_^;)」と思っていた記憶が。 因みに今は１６０センチです。大して大きくなりませんでした、笑。 我が家のプチトマト～！！ どんどん大きくなっていいからね！今度ホームセンターに行く時に、大きな洋服（＝植木鉢）買ってあげるし！↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.06.03
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小地味弁当美人（今日のお弁当）
玄米ご飯で肌がツルツル！になったのに味をしめ、最近職場にお弁当を持って行ってます。 因みに、玄米や他の野菜全て有機農です。（お米でも野菜でも、農薬のかかった野菜は皮を厚めにむく必要があります。） 今日のお弁当はこんな感じ！○玄米ご飯（週末に圧力鍋でまとめて炊いておき、冷凍保存）○ゆで卵○茄子の甘酒焼き○もやしのナムル（作り置きのもの）○人参とキュウリのぬかみそ漬け（自然食品店で買ってきたもの）○プチトマト（彩りに） 朝作ったのはゆで卵と茄子の甘酒焼きだけ！ 茄子は縦に３つに切ってから１センチ厚さに切り、白ごま油を熱したフライパンに入れて蓋を閉め、１分～１分半。 茄子にきれいな焦げ目がついていたら裏返して更に３０秒くらい。 それから、４倍濃縮の甘酒・醤油・すり下ろしニンニク・すり下ろし生姜のたれをかけてジュッと焼き付けました。本当はたれに茄子を漬け込んだ方がしっかりした味になるかもしれないけど、私には濃すぎるのでこれくらいがちょうどイイ感じ☆ 今日も無農薬・無添加で、カラダを内側からキレイにしてくれる小地味弁当のできあがり♪↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.06.02
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韓国料理美人（西麻布・三丁目カフェスーペ）
西麻布の韓国カフェ＆レストラン、 「三丁目カフェ スーペ」に行ってきました☆とてもスタイリッシュな建物で、「韓国料理」が出てくると思えないお店です。 ここは韓国情報誌「Suッkara」を出版する会社が経営するお店。ちなみに「スッカラ」とは韓国語でスプーンのこと。これなくして韓国料理は食せませぬ。。 ２階のレストラン部分には、韓国関連の本や絵本が飾ってあってオシャレ(^^) この日は３５００円のコース（韓国茶＆デザートを含む１０品）をイタダキ♪ 最後に韓国の伝統茶がついてくるのですが、食事をしながら写真の決明子茶（キョルミョンジャチャ）を飲みました。最初の一口はちょっと「苦っ」、ふた口目からは普通に飲める味。目にいいと言われています。カップが大きくてお茶がたっぷり入ってます。 牛乳のお粥に続いて、前菜はお豆腐料理と、緑豆をコンニャク風に固めて細切りにしたムクを使った料理（写真）。 さっぱりしていて好き☆ 次は、三種のジョン（焼き物）。鶏肉、ズッキーニ（韓国ではこれもカボチャに分類されます）、干しスケトウダラ。醤油とお酢のタレにつけて食べたらこれもさっぱりしていて良い感じ♪ その後は、メインディッシュのメッチョク（豚肉の味噌焼き）。 本場ではお肉を叩いて叩いて叩きまくってハンバーグみたいになって出てきたように記憶しているのですが、こちらのはしっかりお肉の形を留めていました。これもオイシイ～～～～。 その後、スケトウダラスープとピビンパ、豆入りシルトク（蒸し餅）と韓国の伝統茶（今回はホバク（カボチャ）茶が出てきました。南京カボチャを煮出したほのかに甘い味。） このお店は、着色料を含む添加物を使用しないというこだわりを持っています。そこも好き♪ 出して頂いた料理については、本当に良い勉強になりました。有り難うございます！ このお店は、あまり辛い料理を置いていないようです。胃におだやかな韓国料理★ オシャレなお店でこの日も韓国料理美人♪ ↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.06.01
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