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2006年04月の記事
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サングラス美人
５月あたりから東京でも日差しが強くなりますね。 青山・骨董通りの「OLIVER PEOPLES」で、目を守るための小道具、サングラスを新調しました。OLIVER PEOPLESの電話番号は03-5485-2361 今までは小さめのサングラスをしていましたが、今回新調したのはかなり大きめです。 あまり小さいと、サングラスの横から日光が入ってくるので目の周りと瞳に紫外線が入り込みます。 瞳から入る紫外線も侮れないのだそうです。体内に入り、背中やおなかにソバカスができたりすることも。。。 この大きめサングラスをどう着こなそうか、と楽しい考えにふけったひとときでした。↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.04.30
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着物美人（「昔のきものに教えられたこと」）
着物の本を読みました。タイトルは昔のきものに教えられたこと。 昭和２年に関西で生まれた着物研究家、石川あきさんの本です。 着物コーディネートの実例が豊富！ありきたりでないコーディネートがとても勉強になります。 それに加えて、文章から自然とにじみ出てくる着物の歴史が興味深いです。今、中古着物や洗える着物のおかげで着物が安くて気軽に着られるようになったけど、やはり着物は歴史とお作法を知った上で着る方が断然面白い（とは言え、私も気楽な中古＆ポリエステル着物を楽しんでいるので矛盾しているのですが(^^;)）。 着物って「頭」を使って着るもの。洋服も頭は使うけど、どちらかというとプロポーションの良さが中心になるような気がします。 着物は、柄合わせなどの妙で、８０歳の老婦人が２０代の若い女性に勝ってしまうことだって多々ある、ということを思い出させてくれた１冊でした。 着物美人への道のりは長くて楽しい♪のです。↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.04.29
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医食同源美人（東京表参道・糖朝）
香港のデザートレストラン「糖朝」の表参道店に行ってきました。この店のテーマは医食同源と体に優しいデザート。 いつも冷たいマンゴープリン（これが美味しい☆）をオーダーしていましたが、この日は少し寒く、しかもしばらく外で並んだためカラダが冷えたので温かいスイーツをオーダーしました。 写真は蓮の実入りの杏仁汁粉です（写真）。甘く煮た蓮の実が底に沈んでいます。蓮の実は食べても体を温めたり冷やしたりせず、心を静め内臓を整える働きがあるのだそうです。 サービスで鉄観音茶がポットに入って出てきます。 点心など食事もできますが、スイーツメニューが多いのに驚きます。食材によって効果が変わるので、食事の締めくくりに、その日の体調に合わせて、店員さんと相談しながらスイーツを選ぶのもイイかも♪ 糖朝で医食同源美人♪↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.04.28
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ひとりごと－桜花ハチミツ
４月１０日の日記等でご紹介した、長野県ファスティングアリーナ蓼科の隣のホテルで、お土産に桜花のハチミツを買って帰りました。 試食してみると穏やかな味わい。花の香りも、ハチミツを口に含んでから匂いを鼻に通して目を閉じているとやっと分かる程度で控えめ。 桜って、一輪一輪は大きさも形も香りも控えめ。 でも、その一輪一輪が集まると存在感があり、人を惹きつけます。 東京では桜の季節は終わってしまいましたが、このハチミツでまた桜を楽しんでいます。↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.04.27
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自然食美人（表参道・クレヨンハウス）
４月から通い始めた表参道brown riceの料理教室。。 実習だけでなく講義のみの日もあります。理論の講義が終わった後はおなかがペコペコ！ ちょうど併設のカフェのラストオーダーが終わってしまう時間帯なので、ナナメ向かいのクレヨンハウスのレストランにお世話になりました！ ここはご紹介するまでもなく、３０年続く自然食の有名店。レストランだけではなくて、野菜その他の食材販売も取り扱っています。 車麩チャンプルーとご飯お味噌汁セットを頼みました。 ご飯は玄米と胚芽米から選べます。玄米を頼むと、しっかりごま塩が振られてました！ brown riceの料理教室で習ったのですが、玄米ご飯を注文して、ちゃんとしたごま塩が添えられて出てくるかどうかで、その店が単に流行っているから玄米を出しているのか、ポリシーを持って出しているのかが判別できるのだそうです。 チャンプルーはしっかりした味付けです。 ナナメ向かいのBrown Rice Cafeよりも味付けが濃く、メニューも大衆的。雰囲気も男性が入りやすそうな感じです。 自然派の美味しいご飯を食べて自然食美人♪↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.04.26
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演出美人（ビューティーコーチングその３）
３月３０日の日記で書いた表参道のサロンfragranceでのビューティーコーチング、続編です。 全３回のビューティーコーチング、今回は２回目です。 今回もファッション雑誌の切り抜きをして表参道のサロンに向かいました。前回の切り抜きとまた趣が変わったのですが、「より私らしいかな」と思えるスクラップブックに仕上がりました。これを見ながらメイクアップアーティストの叶絵（かなえ）さんとおしゃべり☆♪ おしゃべりしていると、切り抜いたコーディネートを叶絵さんが言語化してふくらませて下さるので、自分の目指すスタイルの方向性が更にはっきり見えてきます。 また、パーソナルスタイリストのしずかさんとこないだ一緒に選んだ洋服やサンダル（詳細は４月１７日の日記へ）を身につけて行き、それに合うメイクも教えて頂きました。 そして、今回はちょっと肌トラブルがあったので、お肌のチェックもして頂きました。肌を50倍に拡大するマイクロスコープで顔の肌をチェック！首のあたりや腕の内側の肌は、キメがきちんと整っていて、縦横に浅い溝が張り巡らされているのですが、顔の中心の皮膚のキメが悪くて、肌がテカテカしてました。 目元、頬、鼻周りは元々デリケートな肌なのに、洗顔等で少々こすりすぎていてテカテカになっていたみたいです。この日、叶絵さんに正しい洗顔方法も教えていただいて、その日の夜と翌朝２回の洗顔を経た後、女友達と食事をしたのですが、お肌のことを誉められて、効果を実感♪♪ このサロンでいくつか化粧品を購入したのですが、一つだけ肌に合わないものがあり返品することに。その時のサロンの対応も丁寧で気持ちよかったです(^_^) 今まで２回受けたビューティーコーチング、次回で完結します。さて、完結したらどんな私(＝美人？）になっているか楽しみです。 ↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.04.25
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ひとりごと（東京・梅ヶ丘のPizzaイルモストロ）
週末の昼下がり、２月２０日の日記でご紹介した東京・梅ヶ丘のイルモストロに行ってきました。 ここは薪窯で焼く本格的なピザが楽しめるお店です。この日も、お昼時をハズして行ったのにお客さんの出入りが結構ありました。 青と黄色の窯が店の外から見えます。 この日は昼食を終えたところだったので、デザートにチョコレートピザとカプチーノを注文。 前回の日記でご紹介した時もそうなんですが、いつもピザの写真を撮り忘れるんです。・・・・・・席に着いた時までは「今日こそ撮る！」と思っているんですが、ピザが目の前に来た瞬間、あまりにも美味しそうで「早く食べなきゃ♪」と、写真のことを忘れてしまいます。。 ということで、この日もピザの写真を撮りそびれてしまいました。↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.04.24
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着物美人（オトナの綿着物）
東京・北青山を歩いている時にたまたま見つけた着物屋さん、KIMONO紫藤尚世・青山店。 綿素材ですが、大人っぽくて洋服感覚デザインの、個性的な着物が並んでいます。 着こなしがかなり難しそう？でも着こなせるととかなりカッコイイです☆↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.04.23
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WholeFood美人（東京・表参道Brown Rice クッキングスクールその３）
４月から通い始めた、brown riceクッキングスクール、第３回は調理実習はなく、講義でした。 テーマは「Whole Food って何？身土不二・一物全体とは」。 以前の日記にも書きましたが、Whole Foodは、Whole Food & Lifestyleの略。安全な食べ物を得るために、環境やライフスタイル全体を見直そう、というもの。 身土不二 は、カラダと環境は不可分なもので、その土地でとれたものを食べるのがカラダに良いという考え方。流通の発達で遠方から食材が届くようになりましたが、それが故に保存料や着色料が食材に入るように・・・。 身土不二にまつわる説明を色々受けましたが、究極的には「昔の日本人の伝統的な食生活」に戻ればいいのでは・・・。 一物全体とは、皮も根っこも頭もしっぽも！食材を丸ごと食べよう！という考え方です。丸ごと食べればゴミも出ないし、皮と身の間に詰まっている栄養も摂れます。ただ、農薬を使っている野菜だと、農薬も皮のすぐ下に溜まりやすいので、皮を厚めにむく必要があります。 丸ごと食べよう！ということで、実習の時に人参を千切りにする時も、人参を輪切りにせず、まずナナメに薄切りにして、人参の色々な部位をなるべくバランス良く食べられるように配慮するよう教えられました。 その他、食物自給率の話やダイオキシンの話、花粉症の根本原因などなど、予定時間を超過するほど内容が濃い講義でした。。 引き続き、この教室でWhole Food美人を目指して頑張ってます☆↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.04.22
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ひとりごと-春の香りタケノコ
週末、４月なのにあまりにも寒くてどこにも出かける気になれず、久しぶりにタケノコを茹でました。 １時間じっくり弱火で茹でていると、一緒に入れた米ぬかのいい匂いが台所から流れてきます。 私はタケノコご飯にしたり、フキと一緒に炊きあげるのが好きですが、皆さまタケノコをどんな風に食べるのが好きでしょう。↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.04.21
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メリハリ美人（銀座イタリアンレストラン・アクアフレスカ）
４月から通っているbrown riceの料理教室で「毎日ごちそうを食べるのではなく『ハレの日』と『ケの日』を分けましょう」と教えられ、食生活を意識していた日々。。。 でも、久々にグルメの知り合いと一緒に『ハレの日』のご飯を食べに行きました。 銀座のイタリアンレストラン、アクアフレスカ。 ここは伊豆大島の新鮮な魚介類を使っているレストランです。味付けがちょっと和食に通じるところも？？？ このお店、少しだけ見つけにくいかもしれませんが、店内はカジュアルな雰囲気、シェフも感じの良い方でくつろげます。 写真は美味しい料理と共に出てきたパンです。色の濃い方が、あした葉を練り込んだパン・・。噛むと葉っぱの香りがします。 『ハレの日』とか言いましたが、結構カラダに良い料理だったかも♪そして、とても楽しい会話ができるメンバーだったので、消化も良かったかも♪ また『ケの日』の食事に戻ります～。食生活にもメリハリつけて、メリハリ美人☆↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.04.20
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コーディネート美人（雑誌の切り抜き）
３月３０日の日記に、ビューティーコーチングの課題でファッション雑誌の切り抜きをしていることを書きました。そろそろ次回のコーチングの日が来るので再び切り抜き。。 気になったファッション雑誌を何冊か買い込んでおいて、「これいいな」と思うアクセサリーや気になった洋服、「全体の雰囲気」が好きなコーディネート、試してみたいメイクの顔写真をハサミで切り抜いていきます。 あまり考えずにどんどん切り抜いていって、写真を並べてみると、なんとなく共通項が見えてきます。 それから自分のクローゼットを眺めて、「似たような雰囲気の服がないか」「自分がなりたいイメージに全く合わず、しかも最近全然着ていない服はないか」チェック♪ ４月１７日の日記で書いたパーソナルスタイリストさんにお願いするにしても、ショップの店員さんにアドバイスを受けるにしても、この切り抜き作業、なかなか役立ちます☆ ファッション雑誌の切り抜きは、コーディネート美人への第一歩！↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.04.19
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ひとりごと-励まされる人
今日はいつもの美人シリーズを一休み。。 自分の仕事とは全く関係がないのですが、なぜか韓国人力士の春日王関と時々お話することがあります。 韓国では、韓国相撲の覇者として有名だった方で、はるばる日本に来られて相撲の世界へ。 今まで色々と大変なこともあったと思うのですが、それを感じさせないとても爽やかな人。 趣味も多彩で日本暮らしを楽しんでいるようで、いつもこちらが励まされます。これからも応援したい人です。↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.04.18
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コーディネート美人（パーソナルスタイリスト・志津佳さん）
先日、パーソナルスタイリストの遠藤 志津佳（えんどう しずか）さんにお願いして、青山でのお買い物につき合って頂きました。 今まで着ていた服やアクセサリーを整理してちょっとイメチェンをしてみたい！ でも、何を軸にどうやって選べばいいか分からない・・・。 そんな時に売上げノルマやキャンペーン商品を意識してしまうお店の人ではなく、スタイリストさんが今の流行を取り入れつつ服やアクセサリー選びを手伝ってくれたら・・・志津佳さんは、そんな要望を満たして下さるお仕事をしています。 私は社会に出てから、服やアクセサリーを買う時は、ほとんど自分一人。しかも出張中とか旅行中とかでぱっと見てぱっと買うスタイル.今回のように他の人と一緒に選ぶのは久しぶりでちょっと緊張・・・・☆ ３月３０日の日記で、青山のエステサロンにてビューティーコーチングを受けた話を書きましたが、その時に出てきた、これから目指すファッションコンセプトを軸に、気に入ったのがあれば一式揃えよう！と決めて青山のお店を探検。。。 結局、洋服も靴もバッグも買い揃えました♪しかも、自分一人で買い物に行っていたら買わなかったようなものばかり。 志津佳さんのおかげでいつもと違うものを揃えることができました！！ そして着回し方も！着回し方を教えて頂けるのって重要ですよね。有名人の仕事服ではないので、１つの洋服で色々な着回しをできる知恵を授けてもらうことは大切・・。 パーソナルスタイリストさんにお願いすれば貴女もコーディネート美人☆新しい世界が広がります。↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.04.17
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WholeFood美人（東京・表参道Brown Rice クッキングスクールその２）
Whole Food Cafe、Brown Riceが主催するクッキングスクール基礎コースの２回目に行ってきました♪（前回の教室は４月１１日の日記で書いています☆） 今回は実習。メニューは以下のとおり盛りだくさん☆ ◎玄米ご飯 ◎干し舞茸だしの味噌汁 ◎ごま塩 ◎アラメの煮物 ◎厚揚げの甘酒グリル ◎野菜のもろみ漬け 一部の下ごしらえなどは時間がかかるので教室の方がやっておいて下さるのですが、約２時間の間に一グループ４～５人で全てを準備するのは結構忙しいです！ ここは、無農薬・無添加調味料の料理を出すカフェを持っています。実習で手を動かしている合間にも良い調味料や野菜の選び方を教えて下さいます。 玄米ご飯を炊く時は、塩をひとつまみ入れると甘みが引き出されるそうです。また、料理酒（これも無添加のもの！）を少々入れると、保存性と旨味が良くなるとのこと。 ごま塩は、オススメの粟国の塩と洗い胡麻を別々にフライパン等で煎って擂り鉢で擂っていきます。ごま塩って食べたものの栄養分をカラダのすみずみまで運搬する役割があるのだそうです。ごま塩作り、ものすごく時間がかかるけど、きちんと水分を飛ばし、塩と胡麻が一体化するまで擂るとカラダにいいらしい。。。。 アラメの煮物は、アラメ、タマネギ、人参、油揚げ を刻んで鍋の中に重ねて行きます。最小限の水と最小限の醤油・料理酒だけで素材の味を引き出していきます。 そして厚揚げの甘酒グリル・・・・説明会で食べた時に一番感動した料理。甘酒のマリネ液（濃縮の玄米甘酒、醤油、等）に厚揚げやコンニャクを浸してオーブンで焼くと、味わい深くて美味しい☆ 最後に完成作品を試食。食べている間も料理酒や甘酒の効能、お味噌の原料が地域によってなぜ違うか等々説明して頂きました。 そして、印象的だったのはコンニャクの説明。。。「コンニャク芋は虚弱体質！！」 （中略）コンニャクも、コンニャク芋から作ったちゃんとしたものを食べましょう、とのことでした。 ちなみに、Brown Rice にて料理教室で使用する調味料やスイーツの通販をしています。 カラダに良いご飯づくりを習慣にしてWhole Food美人になるために、GW連休中に復習！です。↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.04.16
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美足美人（美足を作る体操）
３月２２日の日記で書きましたが、丈夫でイイ足とは、かかとがしっかり発達していて、足指の付け根の幅とかかとの幅がほぼ同じ足なのだそうです。 同じく２２日の日記でご紹介したセミオーダー靴屋さん、アルスノバの靴を履いて、足の形がかなり矯正されました。 でも、まだやっぱりかかとの幅より足指の付け根の幅の方が広い。。。足の横のアーチ（足の縦のアーチがあると土踏まずが大きくなりますが、横のアーチは、足指の付け根のところが横に盛り上がっている感じに見えます。）が落ちてしまっていてどうしても歩く時に音が出てしまいます。この状態を開張足と言うのだそうです。 どうやったら開張足を治せるのかな～、と思っていたら、朝の情報番組で、 「背伸びをすれば治る！」と言っていたので、やってみました☆ やり方は簡単♪ 左右のつま先とかかとをくっつけ、お尻を締めてつま先立ち。５秒×５回を朝晩２セット。 丈夫な足の方には簡単なのですが、開張足だと足の内側の筋肉が発達していないそうなので結構難しいです。最初は壁につかまっても良いとのことでした。 マジメにやり始めて１０日。。。 靴がちょっとゆるくなりました！！！！ 開張足、少し治ったかも！もっと頑張れば、歩く時に足音のしない女性になれるかしら。（沈丁花）↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.04.15
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オーガニック美人（赤坂の小料理屋・小鉢や）
赤坂のオーガニック小料理屋さん「小鉢や」・・・。数日前まで店名が鶴だったので、ぐるなびのページではまだ名前がそのままかもしれません。 ロハス事務局の日記で紹介されていたお店です。 「オーガニック」「スローフード」がこの店の売り。。 「オーガニック」「スローフード」と言えば、カフェやレストランが多い中、オーガニック小料理屋は私も初体験です。 一人暮らしで野菜不足の方や、食材にこだわっているけど価格抑えめの和食店を赤坂で探している方にお勧めです。 席はカウンターが中心です。お店に入ると新鮮野菜がずらっと並んでお出迎え。そしてその奥で粋な着物姿の女将が迎えて下さいます。 肉は基本的に使わず、「農薬不使用」「無添加調味料」で勝負しています。コース料理は、野菜ばかりのコースと、魚がついているコースの２つ。予約時にリクエストすれば、希望を反映した料理を加えて下さいます。 また、一品料理も頼めます。 カウンターの中には若い女性店員が２人。注文が入ってから目の前で調理して下さいます。言葉を交わしていると、食材や調理方法がカラダに良よさそうなだけではなく、調理する時に良い「気」が料理に入るように配慮していることが伺えます。 この日は野菜だけのコースを注文。次々と野菜のおかずが小鉢で出てきます。一つ一つはそんなに量が多くないのですが、種類が多いのでおなかがいっぱいに。 シメのおにぎりの前に出てきた「彩り野菜のスープ煮」は、お肉もお魚も入っていないのに奥行きのある良い味。食物繊維たっぷりの野菜を薄味で食べることができ、カラダが温まります。冒頭で料理が女性向け、と書きましたが、デザートもしっかりついています。 肉じゃがといったいわゆる「おふくろの味」は出てきませんが、「家庭でお母さんが子供のことを思いながら作る料理」を目指しているとのこと。丁寧に作った料理から良い気が漂います。・・・・・・コンビニ弁当等添加物の多い食事が続いている時のデトックスに、特にお勧めです。 良質な野菜を食べてオーガニック美人！ でも、このお店は、やはり普段不摂生している男性に行って頂きたいお店です☆ 人気が高いので、電話されてから行かれた方がよいかもしれません。↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.04.14
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早起き美人（早朝カフェ）
朝ごはん・・・・。 普段は野菜ジュースや豆乳など飲み物を軽く摂っていますが、 早起きしてストレッチしたりしていると、時々無性にお腹がすきます。。。。 雨の日は自宅で色々朝ご飯を準備するのですが、天気が良い日は、近所のカフェ、都心のカフェ、通勤途中のちょっとお洒落な街のカフェへ～。 朝、お日様を浴びながらお茶しているとキモチイイ☆その日一日が充実します。 あ！久しく会っていない親しい人と、一日の始まりである朝からカフェで待ち合わせ、というのも良いかも♪ 朝から楽しい話をしているとその日一日、脳がよく働いて早起き美人☆ 写真は、東京・表参道駅を出てすぐの地下にあるマルシェ・ド・メトロ内のパン屋さん、ジャン・フランソワで買ったパンです。手前がモツァレラ・トマティ、奥がクロワッサン。モツァレラ・トマティは焼きたてを買うと、中のモツァレラチーズとトマトソースがふんわりとしています。写真奥のクロワッサンは本当に歯触りが良くてサクサクです☆↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.04.13
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桜美人（桜って・・・）
東京では桜がまだ少し残っていますが、皆さまの地域では如何ですか～？ 桜◆さくら◇サクラ・・・・毎年この季節に眺めているのに毎年新しい発見があります。 今年は、こんな印象を持ちました。。 桜って、花の一つ一つは可愛らしくて可憐なイメージ。。。。 でも遠くから離れて見ると華やかでちょっと妖艶なイメージ。。。 あ！ 女の子が何人かで集まっている時に周りの人が感じる印象と似ているのかも。 ４月７日の日記・相乗美人で、「美人は、一人でいても美人に見えるけど、何人かいる美人の輪に入ると、相乗効果でますます美人に見える」と書いたけど、それと桜に対する印象とが少しだけ重なりました。 桜、どんなイメージですか～？↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.04.12
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WholeFood美人（東京・表参道Brown Rice クッキングスクールその１）
３月１０日の日記でご紹介した 表参道のWhole Food Cafe、Brown Riceが主催するクッキングスクール。 基礎コースの１回目に行ってきました☆ 総勢１４名ほどがBrown Rice Cafeに併設のキッチンスタジオに集結♪ Whole Foodは、Whole Food & Lifestyleの省略で、食と暮らし全体のことを考えるものとのこと。マクロビオティックとは違って「肉ダメ」「乳製品ダメ」というのはなく、「安全なもの」を選ぶという考え方。 この日は、基礎理論の講義。以前の事前説明会でも登場したこのcafeのディレクター、タカコ・ナカムラさんから「Whole Food とは」「食材の選び方」「調理器具の選び方」をご説明頂きます。 私の印象に残ったのは次の内容（ちょっと表現が違うかもしれません。）・・・。 ◎食材も調理器具も、人類が古くから使用しているものを 使うのが安全。そういう意味で調理器具については土鍋が 二重マル☆ ◎ハレの日とケの日をきちんと区別して、ハレ（お楽しみ）の日には カラダにあまり良くなくても楽しい料理を食べる自分を許して あげる。 ◎きちんとした食材は値段が高い。でも、良い野菜は、 （１）火の通りが早いので光熱費が安くなる、 （２）味が濃いので調味料が少なくて済む、 （３）皮も食べられるので栄養価が最も高い部分を摂取できる上、 ゴミが出ない、 （４）健康になるので病院代が安くなる、等々で結局お得。 ◎きちんと出汁をひいたりして丁寧に料理を作っていると良い 「気」が料理に入る。 スクールの内容をあまり詳細に書いてしまうと営業妨害(?)になってしまうので(^_^;)これ以上書きませんが、詳しくお知りになりたい方は、是非ここの生徒さんになって下さ～い！（私は関係者ではないのですが～^^） 次週は調理実習。玄米の炊き方、干しマイタケで出汁をひいたお味噌汁、ごま塩の作り方等々、基本のキを習います。この日のお話を聞いていると、基本と言えど侮れない感じです。ごま塩は、玄米にかけて食べると相乗効果が高いのだそう。 Brown Riceさんのおかげで体の中から美人になれそう。引き続き宜しく御願いします～！ ↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.04.11
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ファスティング美人（体験記その６）
ファスティング４日目最終日の朝を迎えました★ 体験記その５の続きです。 夕べは、最後の野菜人参ジュースを飲み、自分の部屋に戻り、ノルマの１日２リットルの水分を摂ったことを確認した後、就寝。 今朝は、自然と６時起きしました。朝起きると意味もなく幸福感を感じられるので、ファスティングは病みつきになりそう☆ 全身の肌がツルツルになってます！顔は２日前にエステを受けたから当然、なのかもしれませんが、腕や足もツルツルになっているのはファスティングと期間中に飲んだ栄養ドリンクに入っているプラセンタのおかげ？？ 血行も良くて指先がきれいなピンク色。 初日の夜に頂いたファステングアリーナ蓼科の自家製豆乳ローションも、肌に優しくてしっかり使いました。 いつもどおり、体重･体脂肪率・体温を計測。それからケトン体チェック♪ケトン体は脂肪の燃えかすですが、昨日に続き今日もいい感じでケトン体が出ています。 結果をシートに記入し、着替えてチェックアウトの準備を始めます。それから外を散歩。。 ファスティングアリーナ蓼科滞在中は結構寒かったので、チェックイン時には点火されていなかったフロント前の暖炉で薪が燃えています。暖炉の周りのソファに座って雑誌を読んでいるととても和めます。 ８時３０分。 お待ちかねの回復食です。ここでは回復食を美健痩献立と呼んでいます。 メニューは、無調整豆乳、黒米粥、ポトフ、白身魚と春菊の包み焼き、梅干、フルーツポンチ。これで１食４００キロカロリーです。（ちなみに昨日までの朝夕２回の野菜果物ジュースと昼夜２回の栄養ドリンクで合わせて６００キロカロリー超です。） ゆっくり味わうと、食べ物が胃に染み込んできて、１,２分するとお腹がじんわり温かく。。。。昨年末に初めて来た時は、食べ始めて１,２分すると、胃がカッと熱くなるのを感じましたが、今回はなぜだか穏やかに温かくなりました。 味付けも、とても薄いのですが、味覚が敏感になっているので、素材の味をよく感じられます。 じっくり味わって食後に温かい黒豆茶を１杯。。食後に温かいお茶を飲むと胃の消化作用を助けるらしいです。 ９時から、看護師による最後のメディカルチェック。特に問題なし。 １１時までにチェックアウトして、JR茅野駅までホテルの方に送っていただけます。チェックアウトまではレストランでまったりとカフェインレスのコーヒーでも飲んでくつろぐつもり。 ファスティングアリーナ蓼科さん、ありがとうございました。またお世話になります♪ インターネットや雑誌などで見ていると、ファスティング(断食）をさせてくれる宿泊施設は全国にたくさんありますが、ファスティングアリーナ蓼科は、（１）チェックイン後の医師によるメディカルチェック、（２）看護師、栄養士の常駐、（３）蓼科という自然に恵まれたロケーション、（４）エステや整体、ライブラリーコーナー等の充実、（５）建物がホテルスタイルなのでオシャレ、（６）ファスティング期間中の空腹感が少なく、また宿泊客に無理をさせない、 という特徴があり、私のお気に入りです。↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.04.10
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ファスティング美人（体験記その５）
毒素排出と体質改善が目的で続行中のファスティング(断食）。 体験記その４の続きです。 今日(３日）の朝食後、恒例、看護師によるメディカルチェック。自分で体温や血圧を計って記入し、シートのチェック表にしたがって自分の体調をチェック！そのシートを元にアドバイスを頂けます。 今朝は尿にケトン体がよく出ていたのでその話に。 ケトン体＝脂肪の燃えかす、なので、私は以前の体験記に「ダイエット目的の方はここで反応があると嬉しいみたいです」と書きましたが、看護士さんから「添加物は脂肪に溜まりやすいので、ケトン体が多く出ている＝脂肪が燃えている、ということは、毒素排出もできているということですよ」と教えていただきました。 午前中に自分の部屋で１つ映画を見て、いつもの栄養ドリンクを１本。 午後、体調がよければ陶芸教室に行くつもりでしたが、まだファスティング中なので大事をとってお昼寝。。。ファスティング中の昼寝は短時間でぐっすり眠れます。そして寝ている間、カラダがとっても軽やか♪ その後、また映画を１つ見ました。 そして夕食☆ これが最後の野菜果物ジュースです。明朝は回復食で固形物が出てきます。 ジュースの名前はパインオレンジ。 中身は、にんじん、オレンジ、パイナップル、無調整豆乳、オリゴ糖。にんじんのコクのある味が美味しい！！ ファスティング３日目をほぼ終えて、舌についている苔も取れ、味覚がものすごく敏感になりました。そして、触覚や聴覚など他の感覚も鋭敏に。。内臓もじっくり休めたのでカラダが軽い感じです。 前回のファスティングの時、１回目の回復食がものすご～く美味しかったので、明日の朝の回復食が楽しみ♪♪↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.04.09
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ファスティング美人（体験記その４）
毒素排出と体質改善が目的で、現在、ファスティング(断食）３日目です。 お世話になっているファスティングアリーナ蓼科のHPによれば、 ファスティング（空腹感のない絶食療法）とは、 十分な管理のもと食事規制を実施し、体内に蓄えられた糖質・脂質・蛋白質を消費することで、身体の代謝を活性化させると同時に爽快感と充実感を高めていくもの。 絶食しながらデトックス（＝体内浄化・解毒）を行う。 専門スタッフが絶食療法スケジュールを作成しているため空腹感はほとんどなく、安心してできるのが特徴。。 なのだそうです。 今回は体験記その３の続きです。 「ファスティング中はエステの効果が非常に高くなる」との前評判を聞きつけ、昨日(２日目）午後は、エステを試してみました。この１０日間ほど顔の皮膚が荒れていたので、フェイシャルコース（VIPコースA)を選択。 マッサージの後にプラセンタとヒアルロン酸の原液を使ってイオン導入して下さいました。毛穴の汚れを取って、メラニンの沈着を防ぎ美白効果を狙えるのだそうです。 プラセンタは、毎日昼と就寝前に飲む栄養ドリンクにも入っている成分。 確かに、ファスティング中だからか、成分が肌にグングン染み込む感じ♪ おかげで、３日前からの吹き出物は治らないものの、翌朝（ファスティング３日目朝）は肌がつるっときれいになりました。 昨日(２日目）の夕食も野菜果物ジュースです。題して「バナリン・オレ」。 中身は、バナナ、リンゴ、レモン、無調整豆乳、オリゴ糖、でした。 夜はせっかくエステを受けた顔に水がかからないようにシャワーを浴びます。ファスティング中は万一のことがあってはいけないので、シャワー前後にフロントに電話を入れることになっています。・・・・・・・・・・・・日付は変わって今日、３日目の朝。 ６時３０分に勝手に目が覚めたので、部屋で軽くヨガ。 体重･体脂肪・体温を測定しシートに記入します。２日目、３日目は体脂肪が一時的に増加する人が多いようです。 尿を取り、ケトン体のチェック。ケトン体は脂肪の燃えかすで、ファスティングをするとカラダが自分の脂肪を燃やしてパワーを出します。昨日はケトン体の反応が出なかったですが今日は反応あり☆ダイエット目的の方はここで反応があると嬉しいみたいです。 フロント前で血圧を測ってから女神湖周辺でウォーキング。湖面は真ん中がまだ凍っています。少し寒いのと、ファスティング中で無理はできないので、半周(２０分）ほどで戻ってきました。 ８時３０分から朝食。今回の野菜果物ジュースの名前は「バナメロリン」。 中身は、バナナ、メロン、グレープフルーツ、トマト。 レストランにちょうど朝日の強い光が差し込み、グレープフルーツの爽やかな味が似合います。 今日の午後は体調がよければ陶芸教室に行くつもりです。本当は回復食に入ってからの方が集中力が出るのでいいんですが・・・。 今回は３泊４日なので、回復食がチェックアウト日の朝食１回のみ。陶芸教室や岩盤浴、女神湖周辺等の散策をじっくり楽しみたい時は、４泊以上するのが良いみたい☆です。↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.04.09
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ファスティング美人（体験記その３）
今朝の 体験記その２の続きです。 今日の長野県蓼科は、午前中に雪。横殴りの激しい雪が降りました。。。。 また落ち着いたら女神湖を散策しに行きます～。 朝食は８時３０分からです。 今日の朝食もファスティング中なのでジュースです。いつもネーミングが面白いのですが、今回の名前は「君にメロメロ」☆ 中身は、メロン、リンゴ、グレープフルーツ、白菜。 酸味と甘味が丁度良くて飲みやすいです。 雪も降っていて寒かったので、一緒に温かいとうもろこし茶を１杯飲みました。ファスティング中は１日２リットルのお茶やミネラルウォーターを飲む必要があるので、お茶は多めに摂ってます。 食事を提供してくださるレストランの横に、和室コーナーがあります。本や漫画もたくさんあり、こたつでのんびりくつろげます。 １０時から、ホテル常駐の看護師によるメディカルチェック。自分で体温や血圧を計って記入し、シートのチェック表にしたがって自分の体調をチェック！そのシートを元にアドバイスを頂けます。今回は２回目のファスティングですし、特に体調が悪いところもなかったので５分ほどで終了。 自分の部屋に戻って、テレビで「建もの探訪」という番組を観てました。お家オタクな私としては、これを観ないと週末が始まらない！！（ちょっと大げさ！） ファスティングの効果が出てきて肌もツルツル。１０日ほど前からひどい肌荒れだったのですが、４月６日の日記で書いたとおり、すっぽんを食べてだいぶ改善し、ファスティング２日目(今日）の朝起きたら肌が完全にツルツルに♪カラダの内側からキレイになりつつあります。。 暖かい部屋でソファに寝そべりながら本を読んでいると、うたた寝してしまいました。ファスティング中はカラダが守りに入るので眠くなることもあります。だから車の運転は厳禁です☆ 昼食は、ファスティングアリーナ蓼科で販売している栄養ドリンクを飲むことになっています。夕べ寝る前に飲んだのと同じもの。自分の部屋の冷蔵庫に、期間中に必要な本数が既に入っています。 さて、午後はどの本を読もうかしら。。。DVDで映画でも観ようかしら。。↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.04.08
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ファスティング美人（体験記その２）
昨日に引き続き、ファスティング体験記（というより実況中継）です。 昨日（１日目）の夕からファスティングがスタート！ ファスティングに入ると湯船に入れなくなるので、先にお隣のホテルにある温泉に行ってきました。８００円で、女神湖を一望できるヒノキの露天風呂。。良かったです。 １８時に１回目の夕食。といっても、野菜果物ジュース１杯です。 ジュースの名前がいつもちょっと面白くて、今回のは「メロリレ・C」。中身は、 メロン、りんご、キャベツ、レモン、無調整豆乳、オリゴ糖 でした。 この日はサービスで、ファスティングアリーナ蓼科自家製の豆乳ローションを１本ずつ頂きました。冷蔵庫保存で１週間で使い切るものです。豆乳には美白効果があります。お豆腐やさんの手が白いの、気付いている方もいらっしゃるのでは。 夕食後、ライブラリコーナーにあるDVDを借りて部屋で見ました。結構新しいのも置いてあります。ファスティング中は激しい運動ができないので、本や最新雑誌がたくさん置いてあり、飽きないようにしてあります。 寝る前に、栄養ドリンクを１本。。プラセンタエキス（最近美容系皮膚科でもこのプラセンタの注射をやってますという看板や貼り紙、よく見かけます。）も配合されているもの。味は普通の栄養ドリンクです。 ・・・・・・・・・・日付は変わり、今朝(２日目）は６時３０分起きでした(強制ではありません）。 朝は結構忙しいです。体重･体脂肪率、血圧、体温を測定し、前日の水分摂取量を記入、尿を取ってケトン体のチェック。。 ケトン体というのは、脂肪の燃えかすなのだそうです。ファスティングをすると、カラダが自己防衛して脂肪燃焼が激しくなります。それを目でチェックしてダイエット効果（今回の目的ではないのですが）を実感できます。まだ１日しか経っていないので、今朝は大きな反応なしでした。 朝食は８時３０分から。また野菜果物ジュースです。 １日２リットルの水分(水やお茶）も飲まないと！ ホテル内には岩盤浴施設やエステサロンも併設されています。岩盤浴は回復食に入ってからのほうが良いかもしれません。今日はエステサロンをのぞいてみようかな～と思ってます。 この体験記、まだまだ続く予定です～♪↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.04.08
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ファスティング美人（体験記その１）
２月２６日の日記、「無添加美人」で少しご紹介したファスティング(断食）。 味をしめて、２回目に挑戦。 断食と言っても、朝夕に野菜果物ジュース、昼夜に栄養ドリンクを飲んでいるので、必要最低限のカロリーと栄養素は摂ります★ ファステイングをするととにかく爽快！日々食べ物の消化だけで精一杯だった内臓をゆっくり休ませることができ、カラダが勝手に調子の悪いところを治してくれます。 長野県のホテル、ファスティングアリーナ蓼科に今日チェックインしました。 フロント前には大きな暖炉が。以前、冬に来たときは薪がパチパチとはぜていました。 お部屋はこんな感じです。ベッドが二つ、そして写真に載っていませんが、ソファーベッドが２つありますが全然狭さを感じないくらい、広い部屋です。 ファスティング中は２リットルの水分を摂る必要があります。レストランには、黒豆茶やルイボス茶等たくさんのお茶がポットに常備されていて自由に飲むことができます。 今回は３泊します。 街の病院でのメディカルチェックも終わったので、とりあえず、目の前にある女神湖を散策して、お隣のホテルの温泉で一風呂浴びてきます。・・・・ファスティング中は湯船に入れないんです！客室のバスタブには栓がありません。。 今日の夕方からファスティングの始まり始まり～。↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.04.07
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相乗美人（トモダチをキレイに）
私の知り合いで、人をキレイにする仕事をされている人がいます。 その人が以前、「美人は、一人でいても美人に見えるけど、何人かいる美人の輪に入ると、相乗効果でますます美人に見える」と言ってました。 最近ふとその言葉を思い出し、ずっと観察しているのですが、確かに。。。。そうだわ！！！ 「トモダチよりキレイになる！」ではなくて「トモダチもキレイにして私もキレイに見える！」が自分もトモダチもHappyでよりキレイになる効果があるかも？？？ ↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.04.07
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コラーゲン美人（東京・巣鴨 スッポン料理「三浦屋」）
東京で、初めてスッポン料理屋に連れて行って頂きました。 ２年ほど前から、 「コラーゲンたっぷりのスッポンを食べたい！」と思い、周囲の方に「良いところがあったら紹介して下さいね」とお伝えしていたのですが、今月とうとう「いいところがあるよ」とご紹介頂ける方がいました♪ お店は、巣鴨の三浦屋。JR・都営三田線巣鴨駅から歩いてすぐです。 ここは、いけすに常時１００匹以上のスッポンを常備しているとのことで、イキの良いのが売りのようです。 事前にお店のHPを見て「コースにしよう」と、グループ内では話がまとまっていたのですが、お店の女将からのオススメで、単品注文することに。。結果的に安上がりになったかも。 まずはスッポンスープ。匂いはほとんど無く、飲み進めるとカラダがどんどん熱くなってくるのが分かります。女将曰く、忙しいビジネスマンの中には、店先に車を停めておいて、玄関先でこのスープを駆けつけ三杯する方もいるのだそう。このスープ、通販ありです。 お次に、小さめの杯でスッポンの生き血をジュース又は赤ワインで割ったもの（写真）が出てきました。これも全く臭みが無くて飲みやすいです。赤ワインで割るとスッポンの成分が早く回り大変なことになるらしいので、お酒に弱い方・寝不足の方はジュースで割って下さいとのことでした。 このあたりで自分の目や肌に変化が出るお客さんのために、座席横の壁は鏡になっていて、自分で確認することができます。 次はスッポンの唐揚げと串焼き。どれも鶏肉みたいで美味しい☆（すみません、食べるのに夢中になり、ここから先は写真がありません(^_^;)） メインのスッポン鍋。。。（怖くないようにちゃんと爪と頭は取り除いておいて下さいます。）スッポンの身だけで取ったお出汁がとても美味しい！身のみならず内臓や卵も一緒に火を通して頂きました。 最後に、雑炊。。。。これも若女将の火加減が絶妙で、溶き卵がふんわりイイ感じ。 女将から、「明日の朝は肌がツルツルになるわよ」と何度も言われたのですが、翌朝、その効果を実感！しました。１週間前からひどい肌荒れに悩まされていたのですが、一晩でかなり改善♪ お値段は、たっぷり食べて２～３杯飲み物を頼んで一人８０００円以下でした。結構お得？？ ちょっと元気がない時や、コラーゲンをたくさん摂りたい時にオススメのお店です。 またお肌が疲れちゃった時にスッポンスープを駆けつけ三杯しに立ち寄りますね！三浦屋さん！ 女将と若女将の料理に対するこだわりと思い入れは相当なもので、私たちが滞在していた２時間中、食べ方や食材の説明に耳を傾ける時間が合計３０分ほどありました。初回は、この説明に耳を傾けるだけの体力（？）が残っている時にお試しになることをオススメします☆↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.04.06
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五穀美人（東京銀座・ブラッセリー五穀家のランチ）
３月２８日の日記でご紹介した東京・銀座のブラッセリー五穀家。野菜の生産地のことなどが壁に貼ってあり、食材の氏素性がはっきりしています。 今回はランチバージョンです。 ランチも８００円から色々ありますが、写真はパスタランチです。この日はカルボナーラでした。ひじきや豆など３種類の小さなおかずと、健康野菜ジュースが一口、付いています。 オプションのデザートセット（２種類のデザートからチョイス）は２００円。 私はプリンと紅茶をチョイスしました。プリンは結構甘めです。 五穀家さん、昼から「ごちそう食べたい～！」という方には向きませんが比較的安価で食材に気を遣っている＝自分のカラダに気を遣う！を狙われる方にはオススメです。 ちなみに、私はまだ試していませんが、月・火の夜に行くと、２０００円以下のお得なコース料理があるようです。↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.04.05
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ご縁美人（携帯ストラップ）
トップページと、３月２４日の日記でご紹介しているビーズストラップのお店「HAPPY BRIGHT」さんからビーズの携帯ストラップが届きました☆ 黄色とオレンジの２色使いです。 デザインや色などいくつかある中から、何となく選びましたが、選んだ色にはそれぞれ意味がありました。。。。 黄色を身につけると、情報運や健康運に恵まれ、オレンジ色を身につけると、社交性が出てくるのだそう。「HAPPY BRIGHT」さんから教えて頂きました。 風水では、コードレスである携帯電話にストラップをつけると、人との縁をつないでくれると言うみたい。頻繁に取り替えると、時の運に恵まれる、とか。。。 携帯電話に早速このストラップを付けてみました。これからちょっと楽しみです☆「HAPPY BRIGHT」さん♪↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.04.04
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番外編－美人を作るファスティング
３月１２日と２月２６日の日記で紹介しましたファスティング（断食）。 ファスティング（断食）といっても、全く飲まず食わずではなく、たっぷりのミネラルウォーターやお茶、朝晩の野菜フルーツジュース、栄養ドリンクで必要最低限のカロリーと栄養素は摂ってます。 こないだファスティンアリーナ蓼科という長野県女神湖そばのホテルでファスティングを初体験。。 ファスティング初日は眠くて眠くてしかたがなかったけど（食べないのでカラダが自分のカラダを守ろうとするのだそうです）、３日目あたりになると朝、目が覚めた時にお腹の底からシアワセ感が突き上げてきます♪そして、私の場合体重は減りませんでしたが、免疫力がアップした感じがしました。それから、肌がツルツルに！！！ 味をしめて、近々また行く予定。。 前回は有名な舞台女優さんが投宿していたけど、今回はどんな有名人に会えるかしら。。ミーハーな私にはそれも楽しみです。↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.04.03
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着物美人（桜パーティー）
女性ばかりの桜パーティーに行ってきました。 ドレスコードは「桜色のものを身につける」、ただそれだけ。。 着物を桜色にするか、帯を桜柄にするか迷った末、写真のような桜柄の帯を締めることに。 この桜パーティーでは、途中でファッションショーがあり、私もモデルとしてドレスを着替えて出ることに。何度も着物を着替えることになるので、着物も帯もポリエステルのものにしました。 会場では集まった２０数名が思い思いに洋服や着物、小物で桜色のものを身につけている！！とても楽しい企画でした☆↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.04.02
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ウォーキング美人（松陰神社の桜）
今晩の桜パーティーに出る前に、まずはウォーキング。。。 今日は、世田谷区松陰神社が目的地。 桜がとってもキレイでした♪↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.04.01
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ひとりごと－着物を着ておでかけするところ
今日は女性ばかりの桜パーティー。 ドレスコードは「桜色のものを身につける」、ただそれだけ。。 でも、参加者のテンションはなぜか高～い！ 着物にするのは決めたけど、着物を桜色にするか、帯を桜色にするか迷ってます～♪迷っている時が楽しい！ ↓↓美人になる生活を目指していらっしゃる方、そしてそんな美人が好きな方、是非クリックして下さいね
2006.04.01
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