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2006年11月の記事
全46件 (46件中 1-46件目)
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久し振りに？本来ホームのテニスクラブに参加しました。
今日は 久し振りに？本来ホームのテニスクラブに参加しました。仲間意識があるというのも 良いものですね（＾＾）。途中、ふぁーっと 山から降りてくると言う感じで時雨れましたが 全体としては楽しくテニスが出来ました。クラブ員の中にも一年振りの人もいたりして、情報交換をして・・・・・今日はそういう意味でも行って良かったです。今日食べたものの話です。朝食は ソーセージつきの目玉焼きとシメジと揚げの味噌汁、納豆などの 何時ものパターンと言う事で、写真はありません。一枚目の写真は 昼食の丼です。昨晩の揚げと胡瓜の酢醤油を掛けたものが残っていたので これをベースに 特製丼を造りました。何でも丼にしたり、炒飯にしたりは得意技ですから（＾＾）・・・・。白菜とベーコンに残っていた舞茸も入れて、生姜のミジンキリも入てれ少し炒め 酒を入れて煮立ったところへで 一寸醤油で味付け。そこへ揚げと胡瓜(一寸ポン酢味ですが)を入れて 少し火が通った所へ 溶き卵を入れて蓋をし蒸らし 最後に刻みねぎを乗っけて火を止めます。丼の御飯の上に載せれば出来上がりです。夕食は 今シーズンたけなわ？のシズ(ウオゼ、ボオゼ）の煮付けをメインにしました。夕食の一枚目、そのシズの煮付けです。数が中途半端だったのと少々小ぶりでしたので 二尾付けです。横に付けた絹さやは(頂き物ですが)一寸小さすぎるようですね。続いて 夕食の全景です。サイドメニューは チョコチョコット炒めた菊菜とベーコンと、家内の作品のポテトサラダです。飲み物は昨日と同じ 芋焼酎の御湯割です。端っこに写っているのは 柴漬けです。何でも京都で 三本の指に入る柴漬けだそうです。美味しいけれど 京都で美味しい柴漬けは・・・・・というか 私好みは別にあります、と言いながら この柴漬けで御飯を一杯（＾＾）美味しかったです。
2006年11月30日
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今日の食事のレポートです。
今日は診療所の定期診断と御所、梨の木神社の散歩など外向けの行動が多い日でした。今日の食事です。朝食は検査のため食べられませんでした。昼食は以前から行きつけの居酒屋「おいち」の昼定職でした。唐揚げ定食と言う事で鶏の唐揚げ、湯豆腐、野菜の煮物などが並びました。写真は有りません。夕食は家内の作品です。鶏肉団子の牛乳鍋と言う、創作料理？です。二枚目の写真は 鍋から取り分けたところです。不味くは無かったのですが、イマイチどんな味を狙ったのか不明でした。三枚目は市販の胡麻豆腐です（家内の好物らしいです）。四枚目はシラス干しとレタスのサラダです。五枚目は この夕食の全景です。飲み物は芋焼酎「紫（ゆかり）」の御湯割です。
2006年11月29日
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京都御苑に続いてお隣の梨の木神社へ行きました。
京都御苑に続いてお隣の梨の木神社へ行きました。このコースは 新緑の頃（五月三十一日）に歩いたコースと略同じです。一枚目は梨の木神社入り口の鳥居です。手前の黄色くなっているのは萩の木です。梨の木神社は別名、萩の宮というくらい 萩の木が多いのです。二枚目は続いて 鳥居の内側に入ったところから撮りました。三枚目は本殿の後の紅葉です。四枚目、参道を内から外へ見たところです。五枚目、梨の木神社入り口に在る大きな公孫樹です。写っていませんがカラスが止まり木に使っていました。
2006年11月29日
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京都御苑の紅葉を見てきました。
今日は朝から 定期健診ということで京都の診療所へ出かけました。診療検査結果 血液検査等は １月半前の結果ですが 心電図などの今日のデータも含めて異常は有りませんでした。昼食は 以前からの行きつけの居酒屋さんで友人と待ち合わせ、一緒に食べることに。其の後、御所へ紅葉を見に行きました。別稿の梨の木神社までの散歩でしたが １０５枚シャッターを切りましたが・・・・例によって余りお見せ出来るような写真にはならなかったようです。御所（京都御苑というのが正しいようですね）の紅葉は 少し盛りを過ぎて 紅葉などは大分茶色くなって来ていたり散ってしまっている木も有るようでした。一枚目は丸太町側（間之町口）から入ると右側に直ぐある 九条池の橋の上から撮った拾翠亭前の紅葉です。二枚目は東の方へぶらぶら行くと 冨小路口の近く 冨小路休憩所前の紅葉と黄葉です。三枚目、寺町御門の方へ向かっていくと 大きな公孫樹がありました。四枚目、大公孫樹の下の黄色い絨毯です。五枚目、其の辺りから大文字の山が見えました。
2006年11月29日
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天気予報が雨のち曇りでと言うのから曇り時々晴の変わる日
天気予報が雨のち曇りでと言うのから曇り時々晴の変わる日は 困るんですよね・・・。テニスの予定はあっても、気が乗らなくて・・・・。で、別稿の日吉神社へ行って見たりする日になります。今日の食事です。朝食は何時もの トーストとベーコンアンドエッグ。写真はありません。昼食は 日吉大社から帰って、冷蔵庫を覗くと鮭の切り身が残っていたので・・・。焼いて食べる事に。シメジと白菜の焼いたのを付けました。味噌汁は朝の残り物、モヤシと豆腐です。刻みねぎを載せて・・・・。日吉大社門前の有名な蕎麦屋に寄る気も有ったのですが 駐車場も一杯だし、帰途１５分ですから帰ってしまいました。一枚目が其の昼食です。端っこに写っているのは 普通は造らない真烏賊を使った塩辛です。紋甲烏賊の刺身を造った時 真烏賊もあったので両方の肝を合わせて作ってみました。まだ醗酵し切れませんが 塩辛になってきているようです。（普通、紋甲烏賊、真烏賊で塩辛を作らないのは 肝が小さすぎるためだそうです・・・・何とか合わせるといけるという判断ですが、矢張り少なかったのかなと 思います）。夕食は お取り寄せの焼き豚を使うと言う事でメインはラーメンです。生麺タイプのインスタントラーメンを使っています。叉焼が本物になるだけで かなり本物っぽくなるものですね。美味しいラーメンになりました。サイドメニューは家内に任せたのですが 海老の唐揚げと冷凍春巻き（これも海老春巻き）を揚げたものです。海老はウッカリしていましたが 冷凍の北海シマエビを使われてしまいました。他の海老が有ったのですが・・・・・。この北海シマエビはから揚げにするのは、もったいない・・・・。其の分美味しい唐揚げではありましたが。四枚目が夕食の全景です。もう一品は絹さやを使ったサラダです。飲み物は芋焼酎「紫（ゆかり）」の御湯割です。
2006年11月28日
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天気が思いがけず良かったので日吉大社へ行って見ました。
日吉大社は湖西で一、二を争う、紅葉の名所と言うことで有名だそうですが、近すぎて？余り行く気も起こらなかったのですが・・・・。晴れ間が出る天気に釣られて 行って見ました。行くとなると 車で片道十五分は掛かりません・・・・。先ずは西本宮への参道の鳥居です。鳥居の横に在る燈籠と其の前の紅葉の絨毯です。これでもかと言う紅葉を２枚。気分を変えて、西本宮の本殿横の板葺き屋根の上の紅葉模様。同じ本殿の庇を入れて。西本宮の楼門横の紅葉です。杉と紅葉と。楼門横の柿木です。猿柿と言う名前が付いています。神の使いの老猿が好んで食べる渋柿！だそうで 樹齢５００年、柿の原種と言われていると 立て札にあります。もう一枚、紅葉を。
2006年11月28日
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本日の夕食・鮭のホイル焼き、餡かけ豆腐なんかの献立です。
今日のローカル天気予報は早朝から夕方までは雨の間の曇りというものでした。実際は朝から時々時雨の中途半端？な お天気でした。今日のテニスはボールを私が預かっていると言うパターンですから １２時半に半信半疑でコートへ出かけました。行って見ると 熱心なお方が３人、私を入れると四人、そうこうしている内に７人集まりました。１４時半に何度目かの時雨で もう止めようかと言う事に・・・・・。止めて帰途に着いたころ、雨が少しの間、本降りになりましたから 止めるタイミングとしてはベストだったのでしょう・・多分。今日の食事です。朝食は何時もの、トーストとソーセージ付目玉焼き。昼食は先日も登場した オイルサーディン使用の炒飯。何れも写真はありません。夕食は家内に任せる筈でしたが・・・なんだか、作らされてしまいました、と言うほどの物ではありませんが・・・・。一枚目の写真は 鮭を使ったホイル焼きです。玉葱が無かったので ジャガイモと人参、シメジ、長ネギを使いました。二枚目は何度目かの登場の餡かけ豆腐です。今日は上出来の部類でしょう。三枚目は 結局これだけが家内の作品？大根おろしとしらす釜揚げです。中々良いシラスでした。美味しかったです。四枚目の写真が本日の夕食の全景です。飲み物は愛知県のお酒 四君子の濁り酒です。家内が(殆んどの見ませんが・・・)偶に濁り酒なんか飲んでみたいといって買ってきたものです。(ここだけの話、余り良い酒ではありません。言ってくれれば もう少し良い酒を買ってきましたものを！！)。生のお酒ですから 封を切ると早く・・・・と言うことで 私も手伝う事に(^^)。
2006年11月27日
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本日の食事・夜はおでんでした。
今日の食事は こんなものです。朝食は何時もの通りの 目玉焼きとパン、コーヒー。写真はありませんがパンが食パンのトーストではなく フランスパン風のコッペパンを厚切りしたものでした。昼食は これも良くある インスタントラーメン(チキンラーメン）です。少しずつ違うと言えば違うかなで 一枚目の写真は其のインスタントラーメンです。今日は ベーコンとモヤシが入ったところが 一寸違う？ところです。二枚目からは夕食です。夕食はおでんです。昨晩から煮てあったものです。鍋はこんな感じで 土鍋を使い、練り物が多いでしょうか。三枚目の写真。取り分けたおでん 一杯目です。大根、竹輪、蒟蒻、手羽元が写っています。四枚目は 取り分けたおでんの二杯目です。牛蒡天、卵、厚揚げ、餅袋、鶏の手羽元なんかが写っています。五枚目は 全景でしょうか。もずく酢がついています。飲み物は 芋焼酎「紫(ゆかり)」の御湯割りです。(そうです、昨晩の飲みなおし分から 「ゆかり」にかわっています。
2006年11月26日
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一寸、接写の練習をして見ました。
手持ちのカメラ、以前 ブログにも書きましたが、 五月の終わり頃、前のカメラがダウンしてしまったので 急遽買い換えたのです・・その後直ぐ モデルチェンジされてしまったのですが・・・・・。 今のカメラも使いこなせていないのに 又出費するのも・・・少々気が引けて・・・・・。兎に角、今のカメラでもう少し練習をしてみようと 思っているのです。 今日も、天気はあまり良くなかったのですが まだ雨が降り出す前にと 庭の山茶花でも撮って見る事にしました。 山茶花も 前に雪の中？だったかな、でも撮っていますが、より接写を試みようと、撮り始めました。 一枚目の写真がその山茶花です。 一、二枚とって より近付こうと踏み出した途端 蜘蛛の巣に突っ込みました。 見ると 先日テニスコートの片隅でお目にかかった 女郎蜘蛛がウチにも居ました・・・・。 そこで急遽、被写体変更。 お嫌いな方は 見ないで下さいね・・・・・・。 女郎蜘蛛の二枚目は目の前で くるっと向きを１８０度、被写体クンのほうが回ってくれたものです。
2006年11月26日
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今日は今年初めての忘年会？牛しゃぶでした。
今日はメンバーが足りないからと引っ張られたテニスコート。余り集中の無いテニスを・・・・・練習とゲーム(４セット)で４時間半。朝食は玄米パン(食パンの形)とソーセージサラダ付きの目玉焼きでした。(写真はありません。）昼食は急な呼び出しだったので 有り合わせで弁当を。冷凍庫に一個残っていた 先日の｢お取り寄せ物」のとり腿肉のローストを温めて 骨を外して、弁当に詰めました。黒っぽいのはかなり前の作っておいた 昆布の佃煮風というよりも酢で炊いてある昆布です。一枚目御弁当。と言うより食べ物の写真は これしか今日はありません。夕食は テニスグループ(昼間一緒だったグループではなく、対抗戦をやっている男子ばかりのグループです)の 年に一度の総纏めと言うか、反省会というか、忘年会でした。今年は世話役・・・って、いう名の小間使いですから、宴会も幹事役。写真を撮る間を外してしまいました・・・で写真はありません。メニューは ハマチと、鯛と、鮪の三種盛りの刺身(幹事役の趣味で・・・・）と牛しゃぶです。肉屋さんのやっている宴会場ですから 値段の割りにとても良い肉で美味しいのです。刺身は牛しゃぶを食べ始める前に 一杯飲もうと言う心算でしたが・・・幹事役と言うのは司会も兼ねるという事で なんだかずっと喋らされたと言うか 皆さんに話していただくための舵取りをやっている間に 皆さん、牛しゃぶに入ってしまいました・・・・・・。僅か８人の会なんですが・・・皆さん、「この件でのご意見を」とか言っても言いなりになる御年頃でもなく 角が立たないように回していくのは 結構大変でした・・・・・・・。そんな訳で写真はありません。一応決算報告とか、戦績発表とか、来年度の個人ランキングの登録とか議題はあったんですよ。それなりに結論と了承は 飲んでる間にとりつけましたから、良いんですけど・・・・。昼間のテニスとあわせて 疲れた一日でした。このブログを書き終わったら一人で呑み直そうかな・・・・・。オマケとして、コートの近くの比良山麓の雑木林の写真を一枚・・・。
2006年11月25日
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本日の食事・夕食は鮭のムニエルと大根
今日は家内が休みだったので テニスに連れて行かれた？カッコウです・・・・・・・牛に引かれて善光寺参り、という科白が心をよぎります(^^）。今日の朝食はハムの薄切りの皿と味噌汁、納豆、味付け海苔と御飯でした。たまには？写真も。まあ、定版の１つです。昼食は牛さんが買ってきた 弁当です。幕の内弁当と謳ってありましたが 塩鮭が御飯の上にドンと載っている幕の内というのは・・・・オカズは他に油臭いてんぷらが目立っていました。まあ、炊きあわせ？と思わせるような野菜の煮物もありましたが・・・・。写真は有りません。（先日からこの手の弁当、目に付いてはいたんですが私なら、先ず買わないと思う弁当です）。夕食は簡単に 済まそうと言う事で 冷凍庫の中から鮭を出してムニエルにしました。夕食の一枚目の写真は其の鮭のムニエルです。サイドメニューは折角美味しい大根ですから（御隣の家庭菜園の作品です）一番大根らしいところで 風呂吹き大根にしました。今日の最後 四枚目の写真は夕食の全景です。
2006年11月24日
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下から見上げる比良山の紅葉
今日は久し振りに良いお天気になって 一週間ぶりのテニスと言う事になりました。天気だけではなく 一寸旅に出たりしましたので 一週間開いてしまったのですが・・・・・。コートの直ぐ上に見える比良山、と言っても 少し出っ張った「肩」になる部分ですが 其の紅葉が 盛りを過ぎてしまったかな？と言う感じでした。１１月８日から同じところを撮ってみたのがありますので 並べてご覧下さい。一枚目は１１月８日です。二枚目、一週間後の１１月１５日です。三枚目、今日２４日の同じ場所です。比良山の今日と言う写真です・・・蓬莱山と打見山です。ケーブルカーの建物やホテルが見えているのが打見山、左側のピークが蓬莱山です。最後、五枚目は中腹を少しズームアップしてみました。上の方はもうすっかり紅葉は終わっています。
2006年11月24日
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本日の食事。今日は節約型でしょうね・・・・。
今日は先日来の遊びすぎが出たのか、一寸出掛ける気のしない一日でした。ＰＣの整理、ブログの書き込み、返事、などでｐｃに向かっていました。今日の朝食は 昨日買ってあった チーズとキャベツとハムの挟んであるまあるいパンとインスタントのコーン・ポタージュスープ、目玉焼きでした。(写真は有りません。）昼食はこの春 就職した息子が帰ってきたいましたので オイルサーディンを使った炒飯を作って見せて置きました。(彼は自炊している事になっていますから・・・・。)野菜ジュースと牛乳を混ぜて温めた飲み物を付けて・・・。二枚目からは夕食です。今日は節約モードで鶏の鶏肉のつみれ(肉団子と言った方がいいかな)の鍋にしました。御隣から頂いた 白菜と大根がふんだんに入っています。そうそう、葱も頂いたものです。三枚目はサイドメニューのもずく酢です。四枚目が夕食の全景と言うところです。飲み物は焼酎の御湯割です。五枚目は｢全景｣に写っていなかった いくら丼です。これ一個で節約型メニューと言えなくなったかもしれませんね(^^)。
2006年11月23日
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一日遅れです。今日の食事です
昨晩は 豚児にパソコンを占領されていましたので・・・・と言うか、少々飲み疲れで ＰＣに向かう気が起こらなかったと言うのが本音でしょうね。この夜は定例の大阪梅田のミニ同窓会と言うので 夕方から大阪へ出かけました。朝食は何時もの通り、トーストと目玉焼きと・・・・で写真は有りません。昼食はインスタントラーメン(チキンラーメン)でした、典型的？でしたので写真を撮ってみました。これから私の定番のチキンラーメンと言うとこの格好です。夕食は前述のように 梅田のビアホールへ出かけました。行って見ると、休前日(我々としては珍しく休前日でした)と言う事でしょうか、何時ものビアホールの前に行列が・・・・。なんと時間まち４，５０分との事。幹事役がマネージャーと掛け合っている最中との話で・・・・結果、そこは支店なので本店の方に 支店から予約を入れてくれるという話に。いえ、本店と言っても そこから歩いて５分以内なんです・・・。で 場所換えをすることになりました。サテ本店へ行きました・・・ここで１つ問題が！と言うのは 待ち時間がイヤというこちら事情ですから？支店のマネージャーが言うのには 支店が発行しているネットでのサービス券は本店では使えませんと言う話・・・このサービス券は一人ビール大ジョッキ一杯なんです。がここで 幹事役が大阪のオバちゃん張りの粘りを発揮。本店のフロアマネージャーと交渉・・・・このサービス券を有効とすることに成功！！メデタシめでたしと相成りました。となると、実は本店の方が 天井が高く作り(建物の)も良く、はるかに静かで居心地がいいのです。ただし、ネットでのサービス券の発行はありません！メンバー全員が、会員になるとそういうサービスが在るのだけれども 入会金が必要です。毎回、絶対にこの場所とか決定していれば 会員も悪くは無いのですが・・・・結論としては ネットサービス券利用の支店利用と言う事になりました。静かな会場と言うのはどうも 今回限りのようです・・・。メニューは支店と殆んど変わりません。何時ものものしか食べていないのですが・・・写真を載せておきます。(発注係が何時もおなじなので・・・）。一枚目はソーセージの盛り合わせ。写真の前に一本取られています・・・・。二枚目は どういう訳かメンバーお気に入りの上海風焼きソバ。三枚目、海鮮サラダです。微妙に支店とはスタイルが違います。蛸や野菜の切り方がこちらの方が小さく食べ易いのですが、見栄えは支店の方がいいようです。私はこちらにグンパイを上げますが・・・・。ビアホールメニューの四枚目は定番 鶏の唐揚げです。支店では籐のバスケットに入っていましたが こちらは皿に載っています。味付けなどは全く同じです。他は 焼き鯖寿司、湯豆腐などを頂きました。湯豆腐はこれも店には迷惑？だったでしょうが 幹事クンの好みで各人 別の鍋でと言う発注。銘々に小形の卓上ガス焜炉が並びました・・・。７名でしたから七つの焜炉と鍋、注文を受けたウェートレス君がフロアマネージャーに相談に行ってました。みんなよく飲んで 今回はビールだけでしたが、大ジョッキ３杯平均は飲んだかなと言う所で３２００円宛の割り勘でした。と言う事は 料金は支店と本店の区別は無いようです。
2006年11月22日
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本日の食事・豪華？旅館の朝食
別稿にも書いていますように 香落渓の奥へ旅行中でしたから、今日の朝食は奥香落山荘での朝食です。一枚目の写真は、朝から土鍋で 野菜の多い湯豆腐が出ていました。玉子焼きと 味付け海苔、湯豆腐用の薬味が写っています。二枚目は味噌汁なんですが お椀の方になめこと三つ葉なんかが入っていて 汁の方は食卓上で温め 熱くなった所を湾に自分で注ぐと言うもので このスタイルで供されたのは 初めての経験でした。他にはアマゴの干物と蓮根中心の佃煮風に煮付けたもの小松菜と柚子のおしたしが写っています。三枚目は アマゴの干物(一夜干し)の焼き物です。(添えて在るのは山芋の梅和えです）。他には梅干と、奈良漬も出ていました。御飯はお代わり自由・・・・と言ってもそんなには食べませんでしたが。広間での合同朝食でしたから、他の卓の方は お櫃でお代わりもしていたようでした・・・。昼食は室生寺の門前の食堂で食べる事にしました・・・。シメジ丼と言うのを見つけました。でてきたのを見ると親子丼の鶏肉の代わりにシメジが入っているもの？でした。美味しかったのですが 少し(大分？)砂糖甘いのが残念でした。写真は有りません。夕食は昼食時に寄った食堂で 購入の柿の葉寿司が中心です。四枚目はその柿の葉寿司です。正統派？の柿の葉寿司でしめ鯖を載せたすしを柿の派手包んで有ります。写真は４個ですが結局８個食べてしまいました（たべすぎです・・・・・）。五枚目は夕食の全景になります。秋刀魚の塩焼き(お取り寄せの北海道の秋刀魚を食べなければならない日でした）と、水菜と豚肉の炊いたモノ、それに柿の葉寿司です。小さなお皿に乗っているのは 曽爾村特産と言う椎茸の佃煮風と、ヤマゴボウの佃煮？味噌漬けを更に加工してあります。(試供品です)。美味しいと言えるんですが 塩辛いので年寄り向けではありません・・・・。
2006年11月21日
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室生寺の後編です・・・室生寺（２）
五重塔から更に上に 奥の院が在るのです。私も前に来た時は時間も無くて 行けなかったのです。かなりの急坂を登らなければなりませんが 折角来たのだからどうしても見に行こうと 家内に引っ張られてしまいました。登るのはゆっくり登ればいいとは思ったのですが・・・下りは 一寸膝に自信がなかったのですが 確かに折角と言われれば、折角ですから行って見ました。一枚目、奥の院です。下から見上げたところですが 確かに上まで行きましたよ・・・・。二枚目、こんな石段を揚がっていきました。上から撮ると迫力が無い？かもしれません・・・・。三枚目、途中でボチボチ登る私を見て 明らかに笑っていた(と見えた)お地蔵様です。四枚目、下りてきて五重塔を裏から見ると 公孫樹がとてもきれいに見えました。五枚目、逆光でとても鮮やかに見えた紅葉です。オマケです。
2006年11月21日
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更に続いて 室生寺へ・・・・・・。室生寺（１）
赤目四十八滝を出て 国道１６５線に戻ると室生寺までは１０ｋｍ有りません。門前の食堂で昼食を食べて 室生寺へ向かいました。食堂から見ていても、次々と観光バスが着くらしく 小さい団体さんがひきも切らず室生寺へ向かっています。私と同じか更に上の年代の方々が多いです・・・・・・・。私は今から４５年位前 紀伊半島半周旅行の最後に夕方、あたふたと訪れた事がありました。其の時はもう閉門寸前で観光客は誰もいなくて、親切なお坊さんが 案内してあげようと 五重塔は無論のこと 寺宝の一木造の坐像も身近で見せて頂いた事を覚えています。家内は初めてだったようです。先ずは一枚目到着しましたと言うところで 表門の辺りで。二枚目です。山門と言うのでしょうか・・・・。拝観の入り口になります。三枚目、金堂へ上がって行こうと見上げると 紅葉がきれいでした。四枚目、金堂の周りの紅葉です。五枚目、五重塔です。
2006年11月21日
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続いて赤目四十八滝へ行きました。
香落谷を抜けて名張の町へ出ると１０数キロで赤目四十八滝へいけます。香落渓に並行している他の間になります。山椒魚、オオサンショウウオ(ハンザキ)の生息地としてかつて有名になった所でもあります。四十八滝といっても四十八滝在るわけでもありません。４８は単に多いという意味だそうです。後から室生寺で歩く覚悟がありましたので ここはホンの入り口８００ｍほど行って戻りました(往復１．６ｋｍ)・・・・。一番奥まで行くと片道３．５ｋｍ往復７ｋｍは歩く事になります。膝を痛めている私目にはこの石の階段は少々きつい様で・・・・。もっとも室生寺ではかなりの階段を歩く羽目になりましたが・・・・・。一枚目名前は忘れました・・・不動滝かその辺です・・・スミマセン。上り始めて直ぐのやや大きい目の滝です。周りの紅葉は中々きれいでした。(二枚目、三枚目)。四枚目は、これは確か 八畳岩とかいったと思いますが・・・・。もう一枚(五枚目) 紅葉を。北国の紅葉とは違い 常緑樹の緑と赤や黄色のコントラストが楽しめるのが 関西（中部以西）の紅葉の良さかも知れませんね。
2006年11月21日
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今日は香落渓、赤目四十八滝、室生寺を回ってきました。
紅葉狩りと洒落込んだんです。先ず最初は 昨日の食べる話の方でも書きましたが 日暮れと天気の悪さで イマイチ綺麗な写真が取れなかった 香落渓をもう一度逆向けに通りました。旅館はそれこそ香落渓を通り越した向こう側といったところ奈良県の曽爾村にありますから そこから名張市へ戻ったわけです。一枚目、二枚目は実は旅館の庭で取ったものです。（他の写真はイマイチ旨く色がでていませんでした･････）。三枚目 兜岳です。全山紅葉という形になるのですが・・・・・写真より実物の色が綺麗でしたが・・・それでも綺麗な年はもっと綺麗だとのことです。四枚目 鎧岳です。こちらの方が通った道に近い事もありより綺麗ですが、山自体は岩肌が出て又違った趣、こちらの方が面白いかな？五枚目は走っている途中で 見上げた山というか渓の上です。数キロに渡ってこういう 錦模様が続きます。随分撮ったのですが 意外とイメージ通りにはならないもので・・・・。この一枚だけにします。
2006年11月21日
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香落渓（こうちたに）へ行きました。鍋を食べました。
一日遅れで２１日に書いています。昨日２０日、香落渓（こうちたに）へ出かけました。香落渓は 知っている人は今更と言われるかも知れませんが、三重県の名張市から南の山へ入って行く谷 名張川に合流する青蓮寺川の造る渓谷になります。名張から少し入ると すぐに青蓮寺ダムがあり ダム湖の青蓮寺湖から香落渓が始まり、奈良県の曽爾村まで続きます。天気予報では雨は朝早くには終わり 午前中から曇ったり晴れたり、午後には晴れたり曇ったりと言うことでしたが、昼前から 小雨が降り出しました。この雨は 微妙なところで････実は、テニスの約束が１２時半からあり、どうしても顔を出さなければならず、顔を出すと抜け出せるのが早くて １４時？帰って着替えて････その場合は出発が１５時になってしまいます。拙宅から香落渓まではどうしても二時間以上は掛かりますから、最後の１０ｋｍ位の細い谷間の道を真っ暗になって走らなければなりません･･･。その覚悟は一応していました････。兎に角 １２時４５分まで細かい雨の降る中（他のグループはテニスをやっていました！）待っていたのですが 私たちのグループは 雨が嫌いだと見えて 皆さん不参加のようでした。（在る意味、今回に関しては良かった！のですが）。御蔭で１４時より前に出発する事が出来ました。名張の香落渓への分かれ道で１６時位でした。が、一歩で困った事に 名張到着寸前まで 細かい雨は降ったり止んだり････殆んど止んではいたのですが 山はクッキリ見えると言う訳には行きませんでした。一枚だけ 青蓮寺湖（ダム湖）での最初の写真を載せておきます。上流へ向かってシャッターを切っています。香落渓の写真は別稿で今日（２１日）の好天の下で撮ったものを紹介します。 香落渓はもう三十年近く前に家内と（その頃色々有って 伊賀上野や名張へショッチュウ行っていました）余り香落渓が紅葉の名所だとか予備知識無く入ってしまい、ものすごい車の渋滞に怖れを為して 無理矢理Ｕターンして逃げて帰ったことがありました。其の時から 家内が何時か紅葉狩りに香落渓を訪れると決めていた様で････今回、突然新聞広告を突きつけて この旅館を取る様にとのご命令でした・・・・。従って、２０日がダメでも２１日というのがあったのです････。何しろ香落渓に宿泊するのですから。その旅館は 予約してから調べた（割と無責任に予約だけ入れました･･･）ところ、灘の生一本の「澤の鶴」がやっている旅館でした。奥香落山荘と言う名です。温泉宿と言う事ですが 実は冷鉱泉ということで沸かし湯でした。サービスも接客も問題なく 気持ちよく泊まれました、もっとも突然の予約で最後の空き部屋？だったとかで 部屋は一番隅っこの庭も見えない部屋でしたが。夕食は懐石料理か 鍋料理かを選択とのことで 鍋は奥香落山荘鍋と名前が付いていて とても評判が良いそうで･･･で、それを予約しました。写真は鍋の材料です。肉は雉、鴨、猪肉の三種。手前の少し黄色の部分が見えているのが、雉肉、その隣が鴨肉、上に広げて在るのが猪肉です。続いては シメジとホウレン草、の煮浸し風にまとめたものに柚子の皮などがあしらって在るもの、岩魚の刺身です。ガラスのチョクに入っているのは ウェルカムドリンク「澤の鶴」の生酒です。（何でもここでしか飲めないと言う･････ありがたいお酒ですって。美味しかったですよ、もう少し一杯入っていればもっと美味しかったんだけど････）。次の写真はアマゴの焼き物です。赤い斑点が「アマゴ」ですと主張しています。関東の方はヤマメでしょうが関西では渓流の女王は「アマゴ」という事になっています。味は殆んど同じと思います。私には区別できません。姿としては側面に赤い斑点が在るのが「アマゴ」と言う事になっています。ただし、「アマゴ」も「ヤマメ」も個体差が激しく 紋様は随分違いが有りますから 見ただけでは殆んど区別がつかないのです。でも分類はちゃんとされて登録されているんですね・・・。海へ戻って帰ってくると（戻るのがどちらもいます）「アマゴ」は「サツキマス」になり、「ヤマメ」は「サクラマス」になります。鮭科の魚ですから川魚と言うよりも味覚的には海の魚の感じがします（私見ですが･･･）。最後は鍋の写真ですが････肉はみんな沈んでしまっています････。正しい食べ方かどうかは知りませんが、雉肉、鴨肉、猪肉の順番に食べました。雉肉は少しにおいが強かったです。生姜のすったものが有効でした。牛蒡のササガキを先に入れてという 指導が有りました････多分これも香り付けの為だったでしょう。
2006年11月20日
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今日の食事です････夕食は鶏の腿肉のハーブ焼きと言う「お取り寄せ」です。
今日は母のところを午後訪問すると言う事だけの日でした。雨が降ったり止んだり･･･今の時間はかなり激しく降ったりしています･････。朝食はフランスパン風にソーセージ、キャベツ、玉子焼きなどを挟んでホットドッグ風に･･･。それとコーヒーでした。昼食は チキンラーメンに卵、、マタマタ キャベツの刻んだの、ハムなんかを載せて････。以上二食は写真は有りません。夕食はお取り寄せの小豆島の鶏の腿肉のハーブ焼きがメインです。写真の一枚目は そのハーブ焼きです。少し小さいですが････味は悪くは無いです。写真の二枚目は ポタージュスープ（インスタントのジャガイモのポタージュスープにジャガイモと人参を足して 少し煮込んだものです。ちりばめたパセリも 瓶詰めの香料売り場で売っているヤツです。写真の三枚目は 夕食の全景です。鶏にあわせて？赤ワインを一本抜きました。
2006年11月19日
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小学校の同窓会が昼間、ホテルでありました。
小学校の学年同窓会でした。我々の小学校時代は ４５人クラス（私たちは４４人）が４クラスでした。担任の先生は私たちの担任も含めて二人亡くなってしまっていて お一人だけ来て下さっていました。（あとのお一人は 矢張り自由に外出できないとのこと･････）。（何しろ、思えば１９５６年の卒業ですから･･･当時三十代の若い先生でもみなさん８０だいですから・・・）。自分のクラスの連中は兎も角、他のクラスの連中は ５０年以上合ってなかった人もいて顔もわからない･･･という方が多かったのでした。でも 二年後との持ち上がりでしたから 卒業時は別のクラスでも、４年、５年で同じクラスだった人との再会もあって クラス単独の同窓会とは又違った面白さがありました。１３時から１５時過ぎが同窓会本番、１６時から１８時過ぎが二次会、そのあと残った同級生（同じ学級のと言う意味です）６名で喫茶店で話。この連中も久し振りだったので なんとコーヒー一杯で気付いたら ２０時半になっていました。二時間話をしていたことになるのですね････。そんな日でしたが 本日食べたものの記録です。朝食は御飯と卵の味噌汁、スライスハムとキャベツ、日野菜漬けなんかを食べました。昼食は宝ヶ池プリンスホテルの宴会料理･･･。和洋中折衷の妙な？ものでした･･･。全部は撮りきれませんでしたが・・・・一部を。ご覧になると 「妙な」と言う意味が 解かっていただけると思いますが････。在る意味これが 日本料理かもしれません･･･。一枚目、前菜です。回転テーブルですし この皿を見たとき 今日は中華料理かなと予感させるお皿です。蒸し鶏、くらげ、焼き豚なんかが見えています。二枚目ですが、アレ？っと思わないでも有りません。サーモンと帆立とイクラのカルパッチョ風です。ドレッシングがおとなしく、イタリアンにもなりきれていませんが････。国籍不明。不味くはありません、素材を生かして･･･と言うのは和風の感じでしょうか？でも醤油は使っていません。三枚目。豚肉を揚げ焼きして サッとチリソースで煮込んだものです。これは中華でしょう。四枚目。ホテルでの定番！ローストビーフです。ソースにも中華の影はありません。五枚目の写真は 握り寿司です。ほかに小さなおろし蕎麦も有りました。最後に小さなケーキとアイスクリーム、デミカップのコーヒーなんかも付いていました。この献立は ホテルが決めたのか、我々の仲間がセレクトしたのか？ワカリマセンが 摩訶不思議なコースになっていました。それぞれがそこそこの味で纏まっていたから、これはこれでよかったのでしょうか？クラスのみんなは 結構お腹一杯とかで 三次会でも誰も何か食べると言い出さなかったので････私は帰宅後 少し遅い目の夕食を頂きました。食べかけてからの写真ですが、カヤク御飯と、フライドチキン（購入品ＫＦＣ）、味噌汁、炒り卵のサラダなんかが並んでいます。
2006年11月18日
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洛北、宝ヶ池の紅葉（残念ながら天気が････）
今日は小学校の同窓会が京都は洛北の宝ヶ池に在るホテルで開かれると言う事で出かけました。学年同窓会ですから それこそ５０年振りに顔を見る人もいたりして････。家からざっと1時間半掛かります････一本電車（ＪＲ）を乗り遅れたので時間が無かったのですが 折角、久し振りの宝ヶ池なので一寸覗いてからホテルへ････途中で本当に時間がなくなってしまい 駆け足状態でした。生憎の曇り空、逆光の場面が多いなど あまりいい写真ではありませんが・・今日の紅葉と言う事で、アップしてみました。一枚目、地下鉄の駅を出てすぐ前の山の紅葉です。二枚目、京都国際会議場の庭の紅葉です。三枚目、池に写る紅葉を取りたかったら 山の頭が切れてしまいました。四枚目、少し角度を変えて 池に写る紅葉を････。五枚目、どうも露出もイマイチで、少しコントラスト、明るさの補正をしたものを一枚。太陽が出ていてくれたら･･･と言う写真になっているでしょうか？
2006年11月18日
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今日の夕食は妙な具合でした。ボージョレ･ヌーヴォーと焼酎と？
今日は考えると明日、明後日更に来週、金曜日まではテニスが出来ないかなということで テニスコートに昼前になって出かけました。今日の食事です。朝食はフランスパン風（フランスパンといって売っていますが････）のパンにソーセージ、卵、レタスなどを挟んで ホットドッグ風にして頂きました。昼食はコンビニの牛丼でした。以上二食は写真はありません。夕食です。昨日の残りのボージョレ･ヌーヴォーと 同じく、昨日の残りのホッケの干物という妙な組み合わせになってしまいました･･･。一枚目の写真はボージョレ用の生ハムと水菜のサラダです。二枚目が同じくボージョレ用のカマンベールチーズです。ボージョレは昨日も書きましたが今年は少しコクが劣っているような気がしますが 決してＭ髄ワインと言う意味ではありません。このボージョレ･ヴィラージュ･ヌーヴォーは美味しいワインです。昨年よりは劣っているような気がしますが････。ここ数年、毎年６本づつ購入しています。今年も６本買いました。シッカリその年のボージョレ・ヌーヴォーを覚えておこうと勤めています････が、どうでしょうか・・・・。三枚目、ここから本来の今日の夕食？です。肉じゃがです。四枚目、昨日残ったホッケの特大干物です。五枚目が今日の夕食の全景です。ボージョレ･ヌーヴォを飲み終わってからは焼酎の御湯割を飲みました。
2006年11月17日
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本日の夕食・夕食は大きなホッケでした。
今日はテニスは休養日にしてパソコンに向かっていました。今日の食事は朝食は御飯とハムと納豆とシメジと若布の味噌汁でした。ハムにはキャベツの千切りをつけて。昼食はインスタントラーメン。チキンラーメンに卵と葱とハムを載せて。以上二つは写真は有りません。夕食は ホッケの干物がメインでした。一枚目は ホッケの干物の写真です。大きいでしょう････。二枚目はさつま揚げとミズナの軽く炊いたモノです。三枚目は昨日と同じもずく酢と胡瓜に納豆を加えたものです。一味足りない気がします。四枚目は夕食の全景です。今日はオマケの五枚目です。ボジョレ･ヌーヴォー騒ぎって、フンと思っていたのですが ここ数年、この日に合わせての お取り寄せをやってしまっています。今年はあっさりしてヴァランスが良いとかＴＶで言っていましたが････私の印象では コク、旨さとも最近では一番悪い年だと思います。私の飲んだやつが悪かったのでしょうか？
2006年11月16日
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取り立てて書くことも無かったのですが････
と言うと何時もは 在るように聞こえますが、ま、何時もの通り別に何もありません･･･。ただ、１５日の夜は息子にＰＣを占領されていたので 書き込みが出来ませんでした。テニスへは行きましたが、取り立てて言うほどのことも無く････。サテ、何を食べたかを思い出してみることに。朝食は トーストに目玉焼きの定番。昼食は マタマタ得意の？鰯丼ぶり風を弁当にしてもって行きました。何れも写真は省略です。夕食は今日は軽くと言う事で･･･家内のでっち上げです。一枚目は イクラの醤油漬けを使って 小さなイクラ丼を。このイクラは道東の漁師さん直送と言うもので 中々の優れものです。二枚目は 豚肉と野菜の炒め物です。何の変哲も無いお惣菜と言う感じでしょうか。一緒に写っているのは 野菜の天婦羅と称して売っている代物で、家内が良く買ってくる 御手軽惣菜です。（少し甘すぎるのが 減点対象）。三枚目は もずくと胡瓜の和え物（もずく酢に胡瓜をぶっこんだものです）。四枚目が夕食の全景です。飲み物が 芋焼酎「紅鉄幹」の御湯割りに変わりました。珍しく 掻き玉汁が付いています。（そういえば 夕食に汁物が付かない家ですね････）。
2006年11月15日
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本日の夕食は 冷蔵庫のストックを使って････
今日は寒空と言うか、天気予報では昼過ぎに前線が通って 雨が降り、荒れるという天気予報でした。結果としては そんなに荒れませんでした････一時雨は降りましたが･･･。別稿の天王神社の写真を撮りに行ったり、テニスコートを冷やかしに行ったりと言う日でした。今日の食事は 朝食は御飯に若布とシメジの味噌汁、玉子焼きといった何時もの朝食です、写真はありません。昼食は何時もの？オイルサーディンを使った鰯丼ぶりです。冷蔵庫に残っている野菜で 味が変わるのも面白いところです。今日は菊菜と玉葱でした。生姜を利かせて結構旨くいきました。味噌汁は朝の残り物に 胡麻油少々と七味で少し変化を付けました。夕食は冷凍庫の中から 鶏の腿肉の胡椒焼きと鮭の白子の一夜干しのバター焼きとサラダの形でした。夕食の一枚目は その鶏の腿肉の焼き物です。夕食の二枚目は 鮭の白子のバター焼きです。菊菜の炒め物を付けました。これが白子と良く合いました。夕食の三枚目は ベーコンのカリカリ焼きを乗っけたサラダです。夕食の四枚目は 今日の夕食の全景です。鶏にあわせて？赤ワインを一本抜いてみました････。このワインは 軽い目で 偶然ですが 鶏と合った様に思います。
2006年11月14日
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私の住んでいる地域の御話。神社巡りです。
先日の小野神社、小野道風神社、小野篁(タカムラ)神社の御話の続きになります。小野神社の和邇川を挟んだ北側に天皇神社があります。地域の名前は和邇中となります。この神社も元は京都の八坂神社から牛頭天王(ごずてんのう)を勧請して創始されたといわれています。大津市歴史博物館のＨＰでは 創始年代が康保３年(１８７６年)となっていますがそんなことは在るわけも無く・・・・・１８７６年明治になってから 牛頭天王社と言う名称を天皇神社と改めたというのが正しいと思われます。康保３年と言うのは９６６年のようです･･･単なるミス記入でしょうね･･･。本殿は小野道風神社、小野篁(タカムラ)神社と同じ切妻造り桧皮葺の珍しい建造物となっています。中でもこの天皇神社の建物が１３２４年に釿(チョウナ)始メと有りますから建て始められたということで 他の小野道風神社、小野篁神社の１３４１年頃と比べ 一番旧いとされています。重要文化財ですが、最近桧皮葺が傷んできて吹き替えの話が出ているけれど 非常に高くつきその資金が無い・・・・摂社のように銅葺きにしたいけれどそうすると 重要文化財から外されてしまうと・・・・・色んなところで起こっている問題がここでも起こっているようです。祭神は素盞鳴尊(すさのおのみこと)と言う事ですが 当時の志賀町教育委員会の立てた説明書きの漢字は違っています・・・・。なんだか大津市歴史博物館の説明と言い、この志賀町教育委員会の説明文といい なにかないがしろにしているようで 問題です。一枚目本殿の写真です。二枚目は鎌倉時代の建築の特徴的な 蟇股（かえるまた）と言われる構造物を撮って来ました。三枚目が神社に立っている 説明文です。四枚目は杉の木立の間から見えた 本殿の桧皮葺の屋根です。天皇神社の本殿の両側には三ノ宮神社、松尾神社、樹下神社、若宮神社、大国神社と五つの摂社が並びます。天皇神社のお祭りとして今、和邇祭りとして行われているお祭りは 樹下神社の祭りでも在るようです・・・・。この辺りの話はややこしくて・・・私が書くと ウソになるかもしれませんので････この辺りで 失礼します････。
2006年11月14日
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冬のハシリといった天気が続きました。夕食は安い？鍋。
冬のハシリという漢字の寒い風が吹いて・・・・。今日は比良山系、初冠雪のニュースが流れました。私はすっかり寝坊して、比良山初冠雪のニュースを昼のＴＶで見る体たらく。出かけたときには 殆んど雪は消えていたようでした・・・・。本来なら ブログに載せていた筈だったのに・・・・・。と言う話は兎も角？今日の食事です。朝食は御飯と納豆とソーセージ、ポテトサラダ付き目玉焼き、海苔、味噌汁でした。昼食は朝が遅かったので テニスコートへお握りをもって行きました。勧告海苔があったので 残った御飯に刻んだ高菜と胡麻とごま油を混ぜ込んで 中にイクラの醤油漬けを入れた韓国風？お握りを造りました。偶に韓国海苔を使った韓国風海苔巻きを作ったりしますが その応用編？と言うわけです。以上二食は写真がありません・・・・・。夕食は家内に任せました。お取り寄せものの鮭や、干物と気分を変えてということで 先日の若乃花のちゃんこラーメンの再チャレンジをやってくれました。豚肉を使ったちゃんこです。「若｣のラーメンと言うのに付いている出汁を使って ちゃんこ鍋をやって その鍋の中にラーメンを入れて煮込みながら食べると言う寸法です。寒くなりましたから 一応合っているのでしょう・・・。一枚目はその鍋の炊き始めです。二枚目は銘々皿に取り分けたところです。一緒に写っているのは 決して上等ではない豚肉と 芋焼酎の御湯割です。矢張り、少々鹹いめです。三枚目は、主にラーメンを取り分けたところです。どうしても煮込みラーメンは柔らかくなりすぎます・・・・・・。
2006年11月13日
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今日の食事と言うか・・・今日の夕食です。
今日は別稿のように母の入っている施設訪問だけの日でした。一日、時雨が続きました・・・・・。今日の食事です。朝食は昨晩のポテトサラダを下敷きにしたチーズトーストと市販のパック入りのポテトスープでした。写真は有りません。昼食は納豆を使った炒飯です。何時も造っている形ですので 写真を撮るのを忘れて食べてしまいました。夕食は西別鮭のムニエルが中心のメニューです。一枚目はその鮭のムニエルです。少々塩を控え目にし過ぎたかも知れません・・・・・。美味しく頂きましたが。二枚目が市販の豆の水煮を使ったサラダです。三枚目はサラダにも使ったチーズです。賞味期限は優に２週間超えていますが・・・・。この手の発酵食品の賞味期限はナンセンス以外の何者でもありませんから・・・・。とてもワインと良く合って 美味しく頂きました。四枚目が夕食の全景になります。飲み物は鮭のムニエルにも少し使った 白ワインです。ムスカデの２００４年物です。一応メダルワインです。少し酸味が強い目ですが サッパリして美味しいワインでした。
2006年11月12日
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虹と三上山（近江富士）
今日はもう少し良い御天気を期待していたのですが・・・・すっかり冬型の、時雨の有る寒い一日になってしまいました。日曜日は 母の入っている施設訪問の日に当てています。知人が訪ねてくれて 話をしていると 背後に見事な虹が出ていました。一度消えてしまったのですが もう少し夕方近く １６時過ぎてからまた 虹の橋が架かりました。知人も帰られた後でしたので カメラを取り出して撮ってみました。日が沈んだ後の夕焼けの下の三上山です。
2006年11月12日
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今日は何も無い日？でした。夕食は鮭のチャンチャン焼。
今日の天気予報は一日雨。実際は曇り時々雨というところだったでしょうか。全天候型のコートなら テニスも出来たかもしれません・・・・・。が、出かけようかなと思うと雨が降ってくるというタイミングで 気を逸らされてしまって出かけませんでした・・・・。今日の食事は 朝食は和食。ハムエッグと納豆、海苔、揚げと水菜の味噌汁でした。写真は有りません。昼食はインスタントの天ぷらそば、日本で一番のインスタントラーメン屋さんの、と言うと解かってしまいますね。なんとなく買ってしまう、そんなに美味しいと思っている訳でもないのだけれど・・・・・・。さて夕食は お取り寄せの西別鮭を使ったチャンチャン焼です。日本ハムファイターズの優勝記念セールで 色々、どっと、購入してしまって（私、割と乗るタイプなので・・・・）冷凍庫はただ今、満杯状態です。一枚目の写真がそのチャンチャン焼です。焼きながら食べるのが本来の姿ですが・・・・・ホットプレートで作ってめいめいに取り分けました。二枚目はこれも冷凍庫に入りきらなくなって 早く食べてしまわなければと言う 鯵の干物です。ホウレン草の茹でたものを添えて。三枚目は先日の鱧の煮凝りというか 寒天も使っていますから寄せたモノという言い方になるのでしょうか。四枚目が本日の夕食の全景です。運動もしませんでしたから ご飯は止めました。焼酎を呑んでからですが・・・・・牛乳と野菜ジュースを飲んで 夕食としました。（時々やるのです^^）。
2006年11月11日
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今日、一番豪華だったのは昼の弁当と言う事に・・・・・。
今日は明日が雨と言う予報に乗って？テニスへ行きました。明日、雨が降らなければ 又引っ張り出されるのかも・・・・・。今日の食事です。朝食は卵掛け御飯と薄切りハムと海苔、シメジとワカメと葱の味噌汁でした・写真は有りません。昼食は 迷った挙句 テニスへ行く事にしましたが・・・ご飯は在るものの・・・・冷凍庫を覗くと 先日の大型鰻が 一尾残っていました。そこで 鰻弁当に・・・でも大きすぎるので半分を使って 鰻巻きとうざくを作ることにしました・・・。小一時間掛かってしまいましたが（テニスに行く事にしてから出かけるまでですが）兎に角、写真は撮っておきました。夕食は 私もコートから帰って余り食事を作るという気も無く・・・・家内に任せました。二枚目の写真は 一応メインの鯵の開きです。これも所謂お取り寄せです。三枚目は揚げと水菜のおしたしです。一見 煮物の様に見えますが・・・・。焼いた油揚げの刻みと 水菜を混ぜて二杯酢を掛けてあります。美味しいのです(^^)。四枚目はこれも家内の得意のポテトサラダです。なんでもないポテトサラダですが 今日のはジャガイモが 上出来！で とても美味しく出来ていました。五枚目が夕食の全景です。以上の他に ピンクに写っているのは 紅ズワイガニのシューマイといって売っている冷凍物です。紅ズワイは ズワイガニ漁が解禁になると陰が薄くなってしまうのですが・・・・少々水っぽいですが 味は美味しく蟹の風味は濃いのです・・・ま、水っぽいと言うのが 致命的で高級な蟹の仲間には入れませんが・・・・。飲み物は 今日は芋焼酎「紫(ゆかり)」の御湯割りに戻りました。
2006年11月10日
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明日は雨と言う天気予報で、今日は行って置かねば？とテニスに出かけました。
テニスは 昼頃から ゲーム形式で 遊びましたが・・・・途中、ぞろぞろと見物の方々が・・・・。２０頭というのか２０匹というのでしょうか 日本猿様ご一行が ご来場でした。カメラを振り回しましたが、中々ジッとはしてくれません。その内の二枚。帰ってチェックしたら それらしい写真はこの二枚しかありませんでした。この時間、１４時半頃でしたでしょうか かなり曇ってしまいました。オマケに 蔦の紅葉を一枚。木々の紅葉は このテニスコートの周りでも、後、十日位は待たなければならないでしょうか・・・・。
2006年11月10日
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本日の食事・今日はテニスをする気もイマイチ無く、買い物に出たくらいでウロウロしていました。
表題のように何も無い一日でした・・・・。天皇神社へ写真を撮りに行こうかなとも思ったのですが・・・・これは近日又公開しますが・・。今日の食事です。朝食はピザトーストと言うかチーズトーストと言うか迷うところですが トマトソースまたはケチャップを使わないと チーズトーストが正しくなるような気もします、と言うトーストと インスタントのポタージュならぬカプサイシンスープという妙な インスタントのスープを飲みました。写真は有りません。昼食は 午前中ＴＶをみて、ＰＣをチョコットいじっていると １３時を回ってしまいました（この辺で予定が狂ったかな？）でテニスも止めて、さてと残っている飯とインスタントの焼きソバとキャベツと卵と・・・寄せ集めてソバ飯を作りました。車で出かけるのはもうやめたっと言うわけで ビールを添えました。一枚目はその昼食です。二枚目からが夕食です。夕食の一枚目はシズ（前にも出てきたエボダイ、京都ではウオゼ）ですが 愛媛の魚屋さん、濱屋さんのお奨めの唐揚げにして見ました。骨まで食べてやろうと 二度揚げしました・・・・美味しかったのですが、魚肉としては少々揚げすぎだったかな？（骨まで食べられましたが・・・）。三枚目はシズと一緒に取り寄せた アラ海老の茹で上げたものです。美味しいのですが、贅沢を言うと・・・・小さいので殻をとりながら食べるのは、少々面倒では有りました。四枚目は既製品の胡麻豆腐です。これは胡麻豆腐は中々の優れものでしたが かけた味噌ダレは何故？と言うくらい甘ったるいのです・・・シマッタ 練り山葵と醤油で食べればよかったと 後悔致しました。五枚目が夕食の全景です。もう一品は 菊菜とベーコンの炒め物です。飲み物は 「土佐鶴純米酒」を出来心で買って来ました、久し振りで美味しかったです。矢張り、「天狗舞」よりは 私好みかな・・・・全く 好みの問題ですが・・・。
2006年11月09日
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本日の食事です。夕食はモンコイカの刺身定食風でした。
今日は素晴らしいお天気でした。でも・・・どうしても琵琶湖の上は遠望が利きません。先日書いた 煙霧と言うのは何か違うような気がしますが・・・・。でも確かに今日なんかは さらっとして気候で 湿度は５０％を切ったとか？すると ７０％以下で霞んで遠望が利かない現象を煙霧と言う、と言う話だと 今日も煙霧と呼ぶ気象現象になるのでしょうか？・・・・・。さて本日食べたものと言う事ですが、朝食は自家製ホットドッグ 玉葱とシメジを炒めてケチャップで合えたものとソウセージをパンに挟んで トースターで焼いたものでした。コーヒーと一緒に頂きました。一寸変化をつけたのですが・・・写真を撮るのは忘れていました・・・・。昼食はテニスコートで コンビニの弁当を食べました。なんだか「関西限定」と書かれていると つい買ってしまいます。豚肉？のそぼろと炒り卵を載せた御飯と鶏の唐揚げにタルタルソース風？のソースを掛けてありました、とナポリタン風スパゲティと申し訳みたいにチョコット ポテトサラダが付いていました。一枚目はその「関西限定大型弁当」です。不味くは無いのですが 少し味が濃い目と言うか ショッパイ目です。夕食は 「お取り寄せ」の 紋甲烏賊の刺身をメインに置いた格好です。先ずは その紋甲烏賊の刺身です。烏賊の甘味が十分の 美味しい物でした。皮を剥くのが面倒で烏賊を捌く作業は余り好きではありませんが・・・・。写真の三枚目は 紋甲烏賊のゲソの唐揚げです。唐揚げといっても素揚げに近く 小麦粉をまぶして揚げただけのものです。少し醤油をつけて食べました。四枚目はほうれん草の胡麻和えです。五枚目が夕食の全景です。飲み物は焼酎の御湯割でした。全景に写っているもう一品は 既製品のもずく酢です、山葵入りで 熱いご飯に載せると香りと辛さが中々良く効いて 結構おいしいものでした・・・・少し甘すぎるきらいがありますが。
2006年11月08日
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今日の食事・夕食のメインは太刀魚の刺身です・・・。
今日の食事は 朝食は何時ものトーストとソーセージ付目玉焼き。昼食は 別稿の百間堤を撮りに行った帰りに スーパーのお寿司を買ってきて済ませました。写真は夕食だけです。写真の一枚目は 鱧落としです。少し季節が外れてきていますから 流石に皮が硬くなっています。味は美味しいのですが・・・・・。二枚目は 太刀魚の刺身です。愛媛県からのお取り寄せということになります。残念ながら？太刀魚の刺身は 二,三年前になりますが 能登島へキャンプに行った時に 仲間が釣った太刀魚を刺身にした経験があって その味と比べてしまうので・・・・少し落ちるのはしょうがないでしょう・・・・。十分美味しい薄造りなんです。三枚目は太刀魚のお刺身のお取り寄せに付いてきた、アラを使った野菜の煮物です。エリンギと玉葱と長ネギと余りピーマンらしくないピーマンです。四枚目は鱧の骨煎餅。丁寧に（私にしては）低温、高温の二度揚げがしてあります。丁寧にやるとそれだけのことはあって 大変美味しい仕上がりでした。五枚目は夕食の全景です。飲み物は今日は日本酒「天狗舞」を頂きました。六枚目は 全体写真にも写っている 煮た大豆と胡瓜のマヨネーズ和え・・・サラダです.
2006年11月07日
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住んでいる地域の話のシリーズ・百間堤
今年、大津市に入った旧志賀町の歴史遺産を幾つか紹介してきましたが 今日は百間堤という建造物の紹介です。滋賀県の琵琶湖の西岸は 比良山系や比叡山系が 湖岸へ迫っていて 山から流れ出す川によって作られた 扇状地の上に田畑が開かれ人が住み着いてきた歴史があります。湖西の象徴的な地形は扇状地と天井川とよく言われています。(小中学校で習った筈？）。ＪＲ湖西線の志賀駅の北西に当たる集落 大物地区も四つ子川によって作られた 扇状地の上の集落です。四つ子川は何度も氾濫を繰り返してきたと見られます。１８５２年の氾濫被害の後、氾濫を防ぐ為、四つ子川の流れを 常に隣の大谷川へ送り、大物地区への洪水をなくそうと作られた堤が 百間堤として残っています。後の写真の立て札にもありますが 当時工期五年と八ヵ月 人足延べ一万三百三十四人掛かりで造られ長さ１８０ｍ高さ川面から９ｍ幅１８ｍの石積みです。岩石は地元の花崗岩が使われました。その後 昭和の時代になって比良山の治水事業が盛んに行われ 各河川に砂防ダムも作られ 洪水の心配は殆んどなくなっていますが 大物地区は１４０年前に造られた 百間堤で守られてきたわけです。一枚目の写真は 百間堤越しに比良山(堂満岳？）を見上げた写真です。二枚目上に上がってみたところです。遠くに琵琶湖が、右端に三上山が写っているのが見えるでしょうか。三枚目は昨年、地元の老人会によって立てられた 紹介の立て札です。京都新聞で紹介されたようです・・・・その割には 訪れる方が増えたようには見えませんが・・・。と言うか、道案内も殆んど無く 少し山に入ったところなので 迷子になりそうなところです。少し寄って 撮ってみました。巨石の迫力が少しは出ているでしょうか？堤の切れ目のようになっているところは 水門のようになっていて細い水路が大物地区へ向かっているところです。(農業用水路です)。写っていませんが、重い花崗岩で造られた水門になっています。登っている間に 御天気はどんどん良くなってきて 帰路伊吹山が見えていました。志賀駅の近く 松の浦の南端から見た伊吹山です。少し写っている砂浜は近江舞子の辺り 雄松ヶ岬の白汀になります。
2006年11月07日
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今日の食事の写真は夕食の写真だけになりました。
今日の天気予報は 昨晩というか早朝まで １５時頃まで雨ということで 今日はテニスは無いと思っていましたが・・・朝も遅くなるに従って 降水確率も３０％まで下がってしまいました。結果的には朝早い目に 道路を濡らす位の雨が降りましたが・・・それだけでした。で、１２時半から１５時半までたっぷりテニスをやることになりました。雨の予報が出てしまうと このグループは集まりが悪いのです。５人で三時間は結構キツイです。今日の食事です・・・・。朝食は トーストと目玉焼きの何時ものパターンでした。昼食は 何度か載せているオイルサーディンを使った 鰯丼でした。家内の分も一緒に作りました。これは得意技というか簡単な料理ですからオイルサーディンと何か野菜が在れば１５分位で 出来てしまうのでとても便利です。形は何時も通りですから、写真はありません。夕食は前に一度載せた お取り寄せの佐渡のセイコ蟹(セコと読んだりするズワイガニのメスです)と 同じくお取り寄せのワカサギを使いました。(ついでにお取り寄せのイクラの醤油漬けも少々）。一枚目の写真はそのセイコ蟹です。冷凍にしておいたものを蒸しなおしました。二枚目はワカサギの素揚げと大根と胡瓜のサラダです。三枚目は”得意”の？餡かけ豆腐です。四枚目はイクラと大根おろしを和えて見ました。橙の皮の千切りが載せてあります。(冷凍して保存しているのですが・・・一寸古くなってしまいました・・・がまだ香りは十分あります)。五枚目は夕食の全景です。飲み物は芋焼酎「紫（ゆかり）」の御湯割りの またまた登場です。
2006年11月06日
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昨晩は 遅くまで本を読んでしまい 今日はつい寝坊しました。
本を読んでいたといっても そんなに高級な本を読んでいた訳では有りません。昔、通勤時代に電車の中で読んでいた文庫本 大半は推理小説。或いは池波正太郎の時代劇ですが、それをふと読み返してみたくなるのです・・・・・。最近は西村京太郎が多いかな？西村京太郎は なんだか知らない間に４,５０冊あります。池波正太郎も鬼平全部、剣客商売も全部、文庫本で持っています。藤沢周平もかなりあります。ま、そんな話は兎も角、昨晩もつい読み始めて 気が付けば３時半は回っていましたっけ。で、今日の食事は二食です。かっこよく言えば ブランチですが トーストと目玉焼きの何時もの朝食のパターンにインスタントのポタージュスープを足したものがそれになります。写真は有りません。夕食ですが、今日、日曜日は母のところへ行く日なので 帰宅が大体、１７時半頃。最近は母を歩かせるとかは結構大変なので・・・・夫婦して余り夕食に力を入れる気が起こりません・・・・。まして、豚児も夕食は要らないとか・・・・。今日はそういう日でした・・・・・この日のために？取り寄せ在庫のイクラを使うことに・・・。イクラ丼中心の夕食です。一枚目はそのイクラ丼。最近の研究ではイクラは悪者コレステロールではない、良いヤツということになったとか？結構な研究です。少し塩辛いのと 御飯が控え目なので 写真は少し貧弱に見えます・・・・・。二枚目は大豆とハムを刻んだキャベツに載せたサラダです。三枚目は前にも載せた友人の豆腐屋さんの豆腐を 冷奴で頂くことに。四枚目は家内の作品。さつま揚げを白菜と軽く炊いたモノです。五枚目は以上のメニューの全景です。オマケの画像は イクラ丼に使ったイクラの醤油漬けを 鮭の肴用に刻みねぎと合わせた物です。
2006年11月05日
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今日の食事です。ちゃんこや”若”のラーメンて売ってるんですね。
今日は昨日のテニスが少しハードだったので 休んでようと思っていたのですが・・・・昼前にメンバーが足りないからと呼び出されてしまいました。ノコノコ出かけてやりましたが、どうも御付き合い気分が抜けず 乗らないまま 時間だけは・・・暗くなってボールが見えなくなるまでやっていましたっけ・・・・・・。本日頂いた物は・・・。朝食は御飯に若布と大根の味噌汁、納豆、海苔、目玉焼きといったパターンの朝食でした。(写真は有りません)。昼食は 元々予定していた お取り寄せの小豆島の焼き豚を使った 焼き豚丼を急遽弁当の形にして コートへもって行きました。少しタレが甘すぎるきらいはありますが 中々美味しい焼き豚です。夕食は 家内が買ってきた”若”のラーメンという代物です。”若”というのは若乃花が引退後に始めた評判のちゃんこやです。その会社と東洋水産(マルちゃんの会社)がタイアップして作ったラーメンというものでした。いざ食べようとして気付いたのですが？このラーメンは 本来、ちゃんこ鍋の〆ようらしく 鍋で鶏やなんかを野菜と一緒に煮て(普通のちゃんこ鍋？)後から麺を入れるという食べ方がかいてありました・・・・。そこで急遽、昼に食べた焼き豚の他に小松菜や写真では解かりにくいですが白菜を足して 鍋の体裁を整えてやって見ました。夕食の一枚目はその鍋？の材料、白菜は先に鍋の中に・・・・・。土鍋で煮込んだラーメンです。付属の出汁は 和風出汁であっさり(化学調味料味のしない）した中々の優れものです。ただし もっと色んな具を入れて 本格的な？鍋を想定しているのでしょう、少し塩が効き過ぎています。こうしてこの文章を書き込んでいるときも 喉が乾いてスポーツドリンクを飲みながら書いています・・・・・。小鉢に取り分けたところです。刻みねぎが有効でした。美味しい物に仕上がっていたのですが・・・矢張り、鹹かった・・・と言うところです。もう一品、これも焼き豚と同じところからの取り寄せ、ローストチキン 鶏の腿肉です。鍋を待つ間にと・・・写真を撮る前に一口齧ってしまいました・・・スミマセン(^^)。
2006年11月04日
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本日の食事(夕食)の主役はお取り寄せ物でした。
本日食べた物の写真は夕食しか有りません。朝食はトーストと目玉焼き(ソーセージ、サラダつき）のワンパターンでした。昼食はテニスコートで デリカのネギトロ巻きとトンカツの巻き寿司でした。(ドサクサで写真は取れませんでした)。夕食は北海道は道東からのお取り寄せを食べようという事で なんだか自然に私の当番になってしまいました。一枚目は鮭の白子の一夜干しの焼き物です。一寸塩をして焼きました。少し生臭かったかな？味は美味しいのですが・・・・。レモンか酢橘が欲しかったかな？二枚目はワカサギの天婦羅。私が天婦羅を揚げたのは随分久し振りです。まあ、上手く揚がったと思います。塩に山椒を混ぜたモノを使っていただきました。美味しかったです。三枚目は同じく道東からの取り寄せ、というか おまけに付いて来たルイベです。半解凍でカット。久し振りで美味しいルイベでした。キングサーモンの刺身と違った しっとりとした旨味の有る これぞ｢ルイベ｣という 中々の優れもの、美味しかったです。四枚目は 丹後からのお取り寄せ、前にも載せたものと同じ黒豆の枝豆です。堅い目に塩湯でして冷凍にして保存しています。５、６分塩茹ですると丁度良い固さで 美味しく仕上がります。五枚目が夕食の全景です。もう一品は 菊菜の胡麻和えです。少し茹ですぎていますか・・・。すり胡麻とマヨネーズと醤油と味噌で和えてあります。ほんの少し砂糖を入れてやるともっと美味しくなった筈と、これは反省です。この味も充分食べられる程度ではありましたが・・・・。
2006年11月03日
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今日も何の変哲も無いというしょくじです・・・・。
今日は別稿のしとぎ祭りの日ですが・・・・ま、御祭りとは関係の無い食生活でした。朝食は何時もの目玉焼き(ソーセージ付）と御飯、味噌汁、サラダ、コーヒーと言った所でした。写真は有りません。昼食は 良く登場する 鰯(オイルサーディン）を使った丼ですが 菊菜と葱を使ったのが良かったのか とても美味しく 一口食べてから 写真を撮っておく気になりました。夕食の一枚目はその縞ホッケの干物です。夕食の二枚目は 冷凍の餃子です。夕食三枚目は 冷凍のピラフというか 炒飯でしょうか。少しだけ食べてみましたが 世間の人は良くこんなに辛いものを食べているのか！という味ですね。一寸・・・・と言うか、かなり鹹すぎると思いますが・・・・・。夕食四枚目、最後の一枚は今日の夕食の全景になります。生ハムのサラダを付けました。飲み物は昨日から 泡盛「瑞泉」の御湯割を頂いています。
2006年11月02日
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しとぎ（粢）祭りを見てきました・・・・・。
１０月２４日のブログで紹介しました、しとぎ祭りが今日１１月２日行われました。午後から、ぶらっと覗きに行きました。神事は午前中に終わっていたのでしょう・・・・。神輿行列に間に合いました。余り良い写真は撮れ無かったのですが・・・・・・。一枚目は神輿行列出発前の稚児行列のメンバーの記念撮影を横から・・・・。背景は一番奥に小野神社、大きく写っているのは小野篁神社です。御神輿の形は大きな鏡餅。二枚目。行列が始まる前に和邇の町を一寸覗いてみました。盛り上げようと南京玉簾もやっていました・・・・。見物人は近くの施設の車椅子の面々・・・・・。三枚目。行列の先頭は稚児行列です。細い道をゴチャゴチャと？見物人も世話人(スタッフと呼びます)も混じってしまうような行列です。私なども行列の人たちとぶつかりそうになりながら 右往左往しておりました・・・・・。四枚目。お稚児さんのアップです。五枚目。近所の大学のチアリーダーも借り出されていました。御神輿の直ぐ前です。まあ、地方の小さなお祭りです・・・・途中であった知人に言わせると「これでも大分盛り上がってきたんよ」とのこと。小生も初めての見物(参加)でしたから・・・・・。
2006年11月02日
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今日の食事ですが、その前にオマケの写真を一枚。
今日の食事ですが、その前にオマケの写真を一枚。近江舞子に行った時(別稿参照)甕あのレンズキャップを落とした覚えが有りましたので 探しに行きました。キャップは直ぐ見つかりました(車に弾かれて！いましたが 使えるようです）ついでにと思って 琵琶湖の湖岸にでてみるとセグロセキレイが迎えてくれました。血行近くに来てくれましたので・・・・。一枚目はセキレイの写真です。二枚目から夕食です。先ず、昨日作っておいた金時草の胡麻和えです。夕食の二枚目は、卵を使ったサラダです。夕食の三枚目は お取り寄せの蛸のキムチです。最後は今日の夕食の全景です。メインは秋刀魚の塩焼きです。納豆とオクラの和えた物もあります。飲み物は 泡盛「瑞泉」を御湯割りにしました。
2006年11月01日
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近江舞子 内湖の鳥を撮って見ましたが・・・・
もっと良い御天気かと思いましたが 薄曇で時々太陽が顔を出すと言うお天気でした。テニスコートを覗いてみましたが どうもメンバーが来ていない様なので ちょっと近江舞子でも行って見るかと走りました。途中、パラパラと雨が・・・・でもすぐ止みました。琵琶湖は 全く見通しが利かず 余り面白い写真にもなりそうもないので、内湖の畔のベンチに座って 遠くの岸を見ていると 青鷺が飛び立ちました。釣り人が点々といる状態でしたから 鳥の写真は無理かと思っていましたが 青鷺は悠然と係留してあるボートに降り立ちました。少々遠すぎましたが、撮って見ました。よく見ると 周りの木々にはの木々には 鳥が来ているようです。葦の間で鳴き声がするので少し近付いてみると 鴨の小さな一団が出てきました。その中の親子？若鳥とその親のようにも見えますがどうでしょう・・・。鴨の姿を追っていると 横の岸辺にセキレイかと思われる小鳥も飛んできました。セグロセキレイでしょうか？木の上に鳶が見張っています。更に遠くの木には 川鵜の一団が来ています。その横には 白い鳥（鷺のなかま？）がいます。所謂小鷺（白鷺）とは違うのかなと思いますが・・・。近江舞子の内湖にも鴨や鴛鴦、旨く行くと小白鳥まで訪れて来たりするようです。人が多いですから（釣りのポイントでもありますから）水鳥の天国とはなりませんが・・・・・又 訪れてみようかなと思います。どの写真も 近いところで２０倍、遠い写真は７６倍とかのズームになっていますから かなり荒れてしまっています。何とか頑張って もっと良い写真が取れるよう練習いたしますので、ヨロシク(^^)。
2006年11月01日
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