Welcome To Ninth Beat

久々の銀ブラ

今週の月曜日、銀座を訪れたのだが、何年かぶりにブラブラと闊歩してみた。銀座にはここ20年ほど、毎週のように足を運んでいるが、スタジオで仕事をして、ご飯を食べに出る・・・・ぐらいで即移動・・・・という感じだったのだが、今回は時間に余裕ができたので、久々の銀ブラと相成ったのである。4丁目の交差点から新橋方面に歩くと「エディバウアー」の文字が。あらら、こんなところにショップがあるとは、やはり街の成り立ちは実際に足を使って歩かないことには詳細までは掴めないもの。で、今回はショップビルやデパートなどをこまめに歩き回ってみたのだが、その変貌ぶりにはビックリ。新宿なてとでも最近はデパートのフロア改装のサイクルが非常に早いが、老舗の多い銀座もそれは同じことのようだ。そして今度は日本橋方面に歩いてみる。昔よく行ったすき焼きの「らん月」は変わらずにある。ここのすき焼きは肉質が良く、10年ほど前は毎週通ったものだ。今も味は変わらないのだろうか・・・・。もう少し歩くと、吉野家が見えてくる。この吉野家もず～っと昔からあるなあ、行ったことないけど。そしてさらに北側を目指し、左折してポロ・ラルフローレンが見えてくる手前左手に、「天龍」という中華料理屋さんがある。実は、ここの餃子の長年のファンなのである。ここの餃子はとにかくひとつひとつが大きい。そしてジューシーで深みのある味がするのに、ノン・ガーリック。ニンニク抜きなのが嬉しい。写真は1人前なのだが、かつては1.5人前ライスなんてのを頼んでいたが、今はちょっと無理かな。時の流れは残酷なもの。時の流れといえば、通い始めた20年前当時、いつもスープをサービスしてくれたおばちゃんはもうレジにはいない。新宿の中華料理屋「随園」のおじちゃんもおばちゃんも、もういない。飯倉の魚屋さん「魚亀」のおじちゃんもおばちゃんも、もういなくなった。でもお店は、子供たちがしっかりと味を受け継いでくれている。その味が続く限り、通い続けようと思う。