2014年06月の記事
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自家製麺キリンジ
労働組合の会議で仙台市に行ったので、会議前に腹ごしらえでラーメンを食べることにしました。電力前から約15分くらい歩いて「自家製麺キリンジ」に到着。前回は、着いたら夜営業は臨時休業だったので、途中でTwitterでオープンを確認しておきました。店内は先客が5名、自分とほぼ同時に入店した人が1人居ました。迷わず、一度食べてみたいと思っていたカスラーメンの食券を購入、中盛はできますかと聞いたら、並か大盛になりますと言われたので、大盛にしました。盛り付け、麺の硬さ、油カス、全てワイルドな感じが、キリンジの良さですね。味に関しては、大阪で食べた「カスうどん」とどう違うかなと思っていたけど、キリンジはラーメンなんでスープがコッテリしてる感じでした。油カスは、食感がカリカリしていて、大阪の油カスが柔らかかったのとはちょっと違う感じでした。どちらかというとモツ煮込みのモツを揚げた感じなのかな。なかなか美味しかったです。最近、食べログの点数が下がっている感じですが、他に似たような店がないし、何より店の雰囲気が好きなのでまた行きたいと思います。↑カスラー780円
2014.06.27
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おんのじ 仙台本店
おんのじ 仙台本店に行ってきました。榴岡店にはイーグルスの試合観戦後に行ったことがあり、そのときはらー麺を食べて、この店ではつけ麺の方が良かったかなと思ったので、今回は迷わず「節つけ麺（中盛）」にしました。店内にある張り紙を見ると自家製麺でスープが濃厚ということでしたが、確かにスープはかつお風味が強い濃厚スープでした。自家製麺は、思っていたよりもあっさりした食感で、個人的には、もっとコシの強い麺がいいのかなって感じました。中盛りを頼んだので食べ切れるかなと心配していたけど、意外とあっさりと食べきることができました。自家製麺に濃厚スープなのに何故かパンチがない感じがして、食後に食べた~っていう印象が残らない感じがします。自家製麺、濃厚スープを前面に押し出しているのにインパクトに欠けるとリピートはしにくいですね。系列で熊本ラーメンの店もやっているって聞いたので、今度、機会があれば、そっちに行ってみたいと思います。
2014.06.20
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山形飛島 亞呉屋
楽天vsヤクルトを観戦する前に仙台駅前のEDENに行って、亞呉屋でラーメンを食べてきました。（その直後、隣のキリン一番搾り ガーデン 仙台に行った）注文したのは、焼きあごだし煮干し中華（中盛）、待つこと約10分で着丼、最近行った同僚が美味しいって言っていたけど、確かに美味しかったです。（過去に3回くらい食べて美味しかったのは覚えていました）煮干し（アゴだし）醤油スープに中太縮れ麺、刻み玉ねぎが入っていて、八王子系のラーメンと山形県のケンチャンラーメンを合わせたような感じです。表面に浮かんでいる油がちょっと多い感じがしますが、本当に美味しいラーメンだと思います。一緒に行った同僚は、あごだしどろつけ麺（大盛）を食べていて、こちらはボリュームがスゴイかったです。こってりした付け汁が麺に絡みすぎて、最後は付け汁が無くなって、スープ割りができてませんでした・・。駅から近くて、立地もいいので、また食べに行きます。
2014.06.11
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バケツ稲栽培コンテスト
今年、みやぎ生協 古川南店 で募集していたバケツ稲栽培コンテストに参加しています。バケツで“つや姫”を育てるのですが、果てしてどうなるかな～。（つや姫は山形県のめっちゃ美味しいブランド米です）ある程度、大きくなってきたら、バケツ内の水を絶やさないように、水を入れたペットボトルを逆さにしてバケツ内の土に差し込んでみて、水量調整を自動化したいなって考えています。自然科学部所属の上の娘が一週間に一回、写真撮影して観察をするって言っているので、家族みんなで稲の生育を楽しみたいと思います。こんな楽しそうな企画を無料で実施してくれている「みやぎ生協」さんに感謝ですね。
2014.06.01
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