2009.02.22
カテゴリ： 宮城
白石市の観光パンフを読んでいるが、白石温麺のページには、由来や食べ処が記されている。当地ならではの味を持っているというのは、何と素晴らしいことでしょう。
以前も書きましたが、私は仙台に来て以来、地元の名産とかいう点とは全く関係なしに、うーめんを良くスーパーで買っていました。手軽にゆでて食べられるという実用的な理由です。ゆで時間も短いし、長くないから小さい鍋でもＯＫ、さらには、マヨネーズでもソースでも佃煮ノリでも、何にでも合う！という素晴らしさ。独身者にはうってつけで、よくマーキュリーストアで買ったものです。
温麺に若い頃世話になったことは以前の記事でも書きました。地産地消がブームなどと言いますが、地元産品のこんな愛され方もあるだろう、と勝手に思っています。
ところで、その白石温麺のサイトがあるようです。 コレ なのですが、パンフには製造販売元として７者が紹介されていますが、このサイトでは、８者が紹介されています。
ちなみに、列挙しますと、
（○パンフに紹介 ◎サイトに掲載）
○◎ きちみ製麺
○◎ 松田製粉
○◎ 白石興産
○ はたけなか製麺
○◎ マツダ麺業
○ 奥州白石温麺協同組合（サイトの運営主体のようです）
◎ 遠藤産業
◎ 白石物産商事
◎ 高野本店
という訳です。
■関連する過去の記事
再び白石うーめん（温麺）頑張れ （05年12月2日）
白石うーめんについて （05年12月1日）
以前も書きましたが、私は仙台に来て以来、地元の名産とかいう点とは全く関係なしに、うーめんを良くスーパーで買っていました。手軽にゆでて食べられるという実用的な理由です。ゆで時間も短いし、長くないから小さい鍋でもＯＫ、さらには、マヨネーズでもソースでも佃煮ノリでも、何にでも合う！という素晴らしさ。独身者にはうってつけで、よくマーキュリーストアで買ったものです。
温麺に若い頃世話になったことは以前の記事でも書きました。地産地消がブームなどと言いますが、地元産品のこんな愛され方もあるだろう、と勝手に思っています。
ところで、その白石温麺のサイトがあるようです。 コレ なのですが、パンフには製造販売元として７者が紹介されていますが、このサイトでは、８者が紹介されています。
ちなみに、列挙しますと、
（○パンフに紹介 ◎サイトに掲載）
○◎ きちみ製麺
○◎ 松田製粉
○◎ 白石興産
○ はたけなか製麺
○◎ マツダ麺業
○ 奥州白石温麺協同組合（サイトの運営主体のようです）
◎ 遠藤産業
◎ 白石物産商事
◎ 高野本店
という訳です。
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