美味しいつれづれ日記

美味しいつれづれ日記

2024.10.08
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新しく購入したデッキオーブンがイタリア製だっただけで、イタリア男って事に(笑)そろそろ、愛称を考えなくてはね大笑い

相棒とは仲良く楽しんでおります



この日は、玄米食パン2本を焼くついでに、またタジン鍋も一緒に。



タジン鍋の中身は栗です🌰
少量のお水を入れて放置。ホクホク栗の出来上がり🌰🌰🌰



食パンは位置によって焼き色が違い、このイタリア男のクセを掴めるのはまだ先になりそう。



この玄米食パンは嫁入りに出したので食べていないのだけど、美味しかったかな??



デジャブじゃないですよ~ もう何回も焼いているのが、加水120%のカンパーニュ。



切った途端からライ麦の香りと、好きな食感が電動ナイフから伝わってくる。


また明日も焼こうと思っているのだけど、焼いた後の余熱で何を焼こうかとそれを考えるのが楽しい。
なかなか庫内が冷めないので、余熱料理をしないと勿体ない。← 貧乏性だな😅

で、



明日は、メルカリで届いたばかりの紅玉で焼き林檎🍎を作りますぺろり





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最終更新日  2024.10.08 20:33:41 コメントを書く
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