パンダの奥さん日記

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テーマ: 韓国!(17192)
ライラック。

フランス語で、リラ。

名犬サニーさんが好きそうな響きね。

lilac


日本では北海道が有名よね。

お祭りがあったり、小説のタイトルに使われたり。




ライラック絞りと呼ばれる口金を使っての絞り出し。

普通の花の口金なんだけど、中央だけクリームが出ないようになっている。

だから、花の中央に小さな丸い穴があくのよ。

で、そこに、これまた小さな丸で花の芯を絞り出していく。

うねうね、いっぱい絞り出した後だと、

もう一体どこが花びらでどこが芯なのか、さっぱりわからん。



デコの先生。

さっぱりしてて、楽しくて良い先生だと思う。

説明も丁寧でわかりやすいし、

ナッペ(スポンジにクリームを塗る作業)に至っては、

生徒さん全員のとこ一つ一つ回って、仕上げてくれる。




4ヶ月で1回の講座が終了なので、この先生が3人目の先生なんだけど、

今までで一番わかりやすい授業だと思うわ。


でも・・・

でも・・・

何もかも全て良いってことはないものなのかしら。



時間がないせいか、量が多いせいか、

スポンジのシート、乳化剤がたっぷり入ってるんだよね。

こないだ、乳化剤が切れたので、ガーナおばさんが店のを持ってきてて、

それ見てたまげたびっくり

でっかい缶入り、5kg!!

乳化剤って見たことある?

糊というか、接着剤というか、もう見た目からして、

体に毒

先生自身も


「みなさん、家でケーキ焼く時は入れなくていいですよ~。」


っておっしゃるけど、それなら、教室でも入れなくていいんじゃないの??

これ入れると、もうスポンジがふわふわなんだけど、ただふわふわなだけなの。


で、そこへ、バタークリーム。

卵白、砂糖、バターだけならいいけど、

うぎゃ~っびっくり

バターが足りないのか高いからなのか、

マーガリンも投入したよ。

そこへもってきて、


「もっと濃い色にして!!!」


と、色素も入れるでしょう?

もう、見てるだけで痒くなってきそう。

自分じゃ食べる気しないし、

かといって、人様に差し上げるのもはばかられる・・・

やっぱり、パンダ父に召し上がっていただくのが、最善の策なのか?

前に、子パンダがハートのケーキ見て、


「可愛い~~~


と、大喜びして、一口食べるなり、


「うぅぇえええええっ


と吐き出してしまったよ。

う~ん・・・

なんとかならないかな。

今日のライラックのケーキ見ても、


「可愛いね。」


の後、すかさず聞いてくる。


「バタークリーム?」


わたしがうなずくと、素通り

バタークリームだって、美味しく作れば美味しいんだけど、

教室のはね・・・


lilac cake
またLOVEですか


でも、比較的、まともだと思われるデコの先生がこうなんだから、

韓国国内のほとんどのケーキ屋さんは、

乳化剤たっぷり、バターたっぷり、

バター値上がりしたから、マーガリンも入れちゃえ!

色はきれいなほうがいいよね、ドバーっ!!!

ってな状況なんだろなあしょんぼり



そんな中、ソウルの梨泰院路に、昨年オープンした

Passion5 というお店は、

日本のパティシエ コヤマススム さんがプロデュースしたお店で、

かなりいい感じらしい。

1階がカフェ、2階ベーカリー、3階ケーキ・菓子、4階チョコレート。

韓国には珍しく、大きな丸いバウムクーヘンも置いてあるんだって。

行ってみたいなあ。。。



【書籍】 THE SWEET TRICK コヤマススムが教えるパティシェの裏技
       このレシピ本も素敵~


あ、それから、月曜日に焼いた、ピーカンタルト。

ステラおばさんのお店にあるのとほぼ同じようなお菓子。

ただ、これも、バターやら砂糖が多い。

ブラウンシュガーの代わりに、なぜ黒砂糖?

ステラおばさんよか、高カロリーなウリナラ菓子・・・


けど、教室の生徒さんたちは、美味しかった、

子供に人気だったと、話していたわ。

どうも、味覚に差があるようだわ。

ピーカン


来週は、薔薇のケーキだそうよ。


わたしね、デコレーションのクラスは、これは、もう

クリームの絞り出しの練習に来てるんだ!

と、割り切るとこにしたのよ。

バタークリームが、乳化剤が、色素が・・・

と、気にしていると、そこからまた、

地道に絞り出しながら、


一体なんでこの国は・・・

やっぱ、おかしいよな・・・


と、嫌韓モードに突入していくから。


実際、デコレーションの練習は楽しいし、

石けん作る時にも、十分応用できると思うので、それも楽しみ。


あ~、石けんも、頼まれている分があるのに、

全く手付かずで、申し訳ないです。。。

もうすぐ夏休みなので、パンダに留守番してもらって、

一度ソウルに買出しに行って来ようと思う。

ぶどうさん、はあちゃんママさん、

もうちょっと待ってて~~~~~。



















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最終更新日  2008年06月20日 13時37分09秒
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Re:ライラック(06/18)  
akamama1970  さん
ライラックね~。。札幌にはリラ冷えっていう言葉もありますよ~。。

この色。。来たね~。。。すごいね~。。ライラックというよりラベンダー色だね~。。
何で毎回LOVEなんだろうね~。。
不思議チャ~ん。。

あ~富良野にいきたーい。。
北の国からの五郎さんのうちでも見てくっかな~。。そこで一度倉本創に会ったよ~。。 (2008年06月20日 14時35分01秒)

Re:ライラック(06/18)  
クルタレ  さん
ライラックって響きを聞くと
三浦綾子の小説を思い出します。

乳化剤って糊みたいなモノなんですねー。
普通、使わないもんね~。。。
色素つかうだけでも抵抗あるのにね。。
でもおっしゃるとおり、デコの練習と
割り切って思うしかないのかもしれませんね~。
バタークリーム。。。もったいないですねー。
(2008年06月20日 15時06分42秒)

Re:ライラック(06/18)  
もじゃいこ  さん
なんとかリラって歌もなかったっけ~??
確か、森進一が歌ってたような??
あ・・・そりゃ、ふ~ゆの~リビエラ~~♪か。
全然違った(≧▽≦)リとラが入ってるだけじゃんね。
今はさ、私も悩める乙女ちゃんだからさ、胃がいがいがして痛いからさぁ~(おばはんギャグ笑)
調子よければこの“LOVE”、こってりバタークリームでも食べたいかも。
でも、胃がいがいがしてるから子パンダちゃんと一緒に素通りしちゃうかなぁ。

そうそう!!石けんでもスイーツ石けん(?)ケーキみたいなのが流行ってるし
応用出来るよ、奥さんならばっちぐーだよ。
(2008年06月20日 15時10分08秒)

すごすぎるわこれ・・・  
rose_chocolat  さん
ホント、どライラック色だよ~。
もうちっと薄めに、お上品な着色にできんもんかね!?

ってか身体に悪いでしょ・・・。 おいしくなさそうだし。
前もって、次回の材料だけ聞いておいて、ヤバそうなら誰かプレゼントする約束をするとかさ。
おいしいって言ってくれる人なら別に問題ないでしょ?
だって公然とお教室で作っているんだもんね。何かあったら先生の責任!? 笑
(2008年06月20日 15時39分16秒)

Re:ライラック  
ネコ さん
韓国のケ-キ怖すぎ・・・。子供が食べないケ-キって。子パンダちゃんは味覚が鋭いんでしょうね。^^それから韓国ケ-キのLOVE。それ程までに愛は重要ですか?って聞きたいですね。思いがあるなら、態度で示そうよ!って。極力、自分で作る努力をしたいと思います(初心者だけど)。
Passion5、以前に聞いたことがあって、高いらしいけど1度行ってみたいです。でも、一人ではなかなかね~。コヤマススムさんのプロデュ-スとは知りませんでした。ハイジのケ-キやはちみつロ-ルケ-キが懐かしいです。ゴクリ・・・。 (2008年06月20日 16時37分10秒)

Re:ライラック(06/18)  
画像を見て、これがライラックなんだと初めてわかったわ(←花オンチ^^;)
でも韓国のパンやケーキって、そんなに乳化剤や色素が入ってたとは。もう買うのやめようかな・・・(-_-;)
奥さんの言うとおり、添加物のことは忘れて、技術を学んでると割り切ったほうが楽でしょうね。私もホムペッション、提供される生地は気に入らないけど、技術を習うと思って我慢してます(笑) (2008年06月20日 17時51分28秒)

Re:ライラック(06/18)  
ちよこです  さん
乳化剤、見たことないです~。見た目が接着剤とは・・・恐ろしいーーー。
ケーキ、色がもうちょっと自然な色だったら・・・。ついでにLOVEがなければ・・・(笑) (2008年06月20日 18時52分30秒)

赤ママさん  
パンダ85kg  さん
akamama1970さん
>ライラックね~。。札幌にはリラ冷えっていう言葉もありますよ~。。

そうそう~!渡辺淳一の小説で「リラ冷えの街」というタイトルがありました。リラが咲く頃なのに、まだ寒さがぶり返すってことなの??なんか素敵な響きねぇ~。


>この色。。来たね~。。。すごいね~。。ライラックというよりラベンダー色だね~。。
>何で毎回LOVEなんだろうね~。。
>不思議チャ~ん。。

あ、そうよね、リラよか濃い色だよね。
ラベンダー色~~~
そして、ラブ~。
ハートもいつも飛ばすのよ、先生・・・先生、結構もうおばちゃんなんだけどね。それが若さの秘訣なのかな?基本はラブ?


>あ~富良野にいきたーい。。
>北の国からの五郎さんのうちでも見てくっかな~。。そこで一度倉本創に会ったよ~。。

五郎さんのおうちもあるの?そして倉本さんも?!
いいなあ。ラベンダー畑のど真ん中で、テーマ曲ハミングしてみたい・・・
ラベンダーが盛りの頃、わたしの代わりに赤ママが行って来て~!あたしもいつか絶対行くから。
(2008年06月20日 19時54分51秒)

クルタレちゃん  
パンダ85kg  さん
クルタレさん
>ライラックって響きを聞くと
>三浦綾子の小説を思い出します。

わたしも学生時代よく読みました。
北海道出身の作家、北の国が舞台の小説結構ありますよね^^
三浦綾子、原田康子、佐々木丸美、藤堂志津子・・・どの人の小説も好きなの。


>乳化剤って糊みたいなモノなんですねー。
>普通、使わないもんね~。。。
>色素つかうだけでも抵抗あるのにね。。

卵黄という天然の乳化剤があるのに、時間や手間のために、あんな得体の知れないものを使うの、嫌だよ~。
色素も、日本のって、天然素材から抽出のが多いけど、こっちのはどうなのかなあ?ポスターカラーみたいなどろっとした液体なんだよ???色も10色とかあって、ほんと絵の具!


>でもおっしゃるとおり、デコの練習と
>割り切って思うしかないのかもしれませんね~。
>バタークリーム。。。もったいないですねー。

そうなんだよ、あんなのにバターわずに、パウンドとかクッキーとかもっと美味しいお菓子にバターを回したいです。クリームはやっぱり生クリームでお願い~~~。
(2008年06月20日 20時02分33秒)

もじゃいこさん  
パンダ85kg  さん
もじゃいこさん
>なんとかリラって歌もなかったっけ~??
>確か、森進一が歌ってたような??
>あ・・・そりゃ、ふ~ゆの~リビエラ~~♪か。
>全然違った(≧▽≦)リとラが入ってるだけじゃんね。

ぎゃはは!!あたしゃまた、「上海帰りのリラ」とかで来るかと思ったよ。ちょっと古すぎたわね、サニーさんの時代かしら。。。


>今はさ、私も悩める乙女ちゃんだからさ、胃がいがいがして痛いからさぁ~(おばはんギャグ笑)
>調子よければこの“LOVE”、こってりバタークリームでも食べたいかも。
>でも、胃がいがいがしてるから子パンダちゃんと一緒に素通りしちゃうかなぁ。

子パンダもまたいで通るからね~。どうしたらいいのさ。今、冷蔵庫ん中なんだけど、冷えると、これがますます固まって、ろうそくみたいになってんだよ。。。


>そうそう!!石けんでもスイーツ石けん(?)ケーキみたいなのが流行ってるし
>応用出来るよ、奥さんならばっちぐーだよ。

もじゃもやってごらんよ!どっかで見かけたよ。そんな凝ったデザインじゃなくても、めっちゃ可愛かった。探してくるね、またメールするよ!!!
(2008年06月20日 20時05分37秒)

ネコさん  
パンダ85kg  さん
ネコさん
>韓国のケ-キ怖すぎ・・・。子供が食べないケ-キって。子パンダちゃんは味覚が鋭いんでしょうね。^^

乳化剤や色素も、天然のものから作られていて、量も少しなら気にならないんだけど、結構量も使ってるからね~。。。ふんわりのためなら、抵抗ないのかなあ?色は、派手なほうが好まれるみたいだけど、口に入るものは、無添加無着色にこしたことないよね。


>それから韓国ケ-キのLOVE。それ程までに愛は重要ですか?って聞きたいですね。思いがあるなら、態度で示そうよ!って。極力、自分で作る努力をしたいと思います(初心者だけど)。

おうちで作るのが一番ですよ。
ふんわり焼けなくても、なんでか美味しいのが手作りですよ^^ネコさんもいっぱい焼いてみてくださいね~。


>Passion5、以前に聞いたことがあって、高いらしいけど1度行ってみたいです。でも、一人ではなかなかね~。コヤマススムさんのプロデュ-スとは知りませんでした。ハイジのケ-キやはちみつロ-ルケ-キが懐かしいです。ゴクリ・・・。

わたしも最近そのレシピ本のプロフィールを見て知りました。ネコさんも行った事ないんですね。
じゃ、お会いする時は、そこでお茶してみましょうか~?!
(2008年06月20日 20時10分50秒)

ロゼさん  
パンダ85kg  さん
rose_chocolatさん
>ホント、どライラック色だよ~。
>もうちっと薄めに、お上品な着色にできんもんかね!?

でしょう?いくらライラック口金だからって、色までライラックにしなくてもいいのにね。日本でこんな色のケーキ置いといたら大騒ぎだよね。こわすぎるわ~。


>ってか身体に悪いでしょ・・・。 おいしくなさそうだし。

バタークリームで、かつ、紫だなんて、食欲わかないよね(笑)


>前もって、次回の材料だけ聞いておいて、ヤバそうなら誰かプレゼントする約束をするとかさ。
>おいしいって言ってくれる人なら別に問題ないでしょ?
>だって公然とお教室で作っているんだもんね。何かあったら先生の責任!? 笑

先生ね、ケーキ以外の時は、結構いい材料使って、高級菓子を!って感じなんだよ。ケーキとなると、なんでこんなんなっちゃうのかな。あ、いやいや、あれだ、絞り出しの練習だ、練習。 (2008年06月20日 20時14分57秒)

えみさぶろうさん  
パンダ85kg  さん
えみさぶろうさん
>画像を見て、これがライラックなんだと初めてわかったわ(←花オンチ^^;)

韓国ではよく見かけますよね~。アパートの入り口とかにも植わってること多いね。色も香りも好き。


>でも韓国のパンやケーキって、そんなに乳化剤や色素が入ってたとは。もう買うのやめようかな・・・(-_-;)

まあ、毎日しょっちゅう食べるもんじゃないから、いいかもしれないけど、市販のはおすすめできないよ。この頃は、生協とか有機農のお店も増えたけど、そういうとこでも、まだパンやケーキは見かけないもんね~。。。


>奥さんの言うとおり、添加物のことは忘れて、技術を学んでると割り切ったほうが楽でしょうね。私もホムペッション、提供される生地は気に入らないけど、技術を習うと思って我慢してます(笑)

こうして、ますますまた大和なでしこは忍耐強くなってくんだね(笑)
次回はデコレーションお休みして、ホムペッション習いに行きたいです。 (2008年06月20日 20時18分58秒)

ちよこさん  
パンダ85kg  さん
ちよこですさん
>乳化剤、見たことないです~。見た目が接着剤とは・・・恐ろしいーーー。

ちよこさんが見たら、絶叫するかも・・・
やっぱりおうちで作るのがいいよ。
あのマフィン、紅茶とプルーンだったんだ!
相性良さそう^^


>ケーキ、色がもうちょっと自然な色だったら・・・。ついでにLOVEがなければ・・・(笑)

思うに、日本人って、本当に自然なもの、控えめなものが好きなんだよ。
ライラックのケーキ、紫のバタークリームの代わりに、白い生クリームで作ってみたいです。。。
(2008年06月20日 20時23分07秒)

Re:ライラック(06/18)  
おけいく  さん
奥さん!パッション5!
この前行ってきたよ~~~~~^^
すんごく、すんごく美味しいよ~~~~~!
もう日本の中でもかなりおいしいケーキ屋の味。
パンも美味しかった。ケーキの中ではモンブランが美味しかった。有名なプリンもいけるよ~~!
あ、またメールするね。
待っててね^^
(2008年06月20日 21時23分59秒)

Re:ライラック(06/18)  
ぶどう さん
きゃー、奥さん、ライラックのケーキとってもかわいい♪
・・・感覚韓国人化してます?紫好きなんで・・・
またラブですか、だけど、ラブでいいんじゃないかな~と思いました。
合格祈願
とか、
南北統一
よりは。

ピーカンタルト風のくるみパイ、近所のパン屋で一番好きなパンです。
2番はあんこ入りのチャプサルドーナツ
3番以降は・・・浮かんでこない。

せっけん、奥さんの試験発表がすんで、無事合格して時間ができたときに改めてお願いしようかな、と思っていたんですよ。
だから、まだまだ待てますので、はあちゃんママさんのせっけんを作り終えて、ケーモイムの集金がすんで、嫁と姑のバトルを一線交えて(いらん?)、手がすいた頃にお願いしますね。
楽しみにしてまーす。 (2008年06月20日 22時35分48秒)

おけいくさん  
パンダ85kg  さん
おけいくさん
>奥さん!パッション5!
>この前行ってきたよ~~~~~^^
>すんごく、すんごく美味しいよ~~~~~!
>もう日本の中でもかなりおいしいケーキ屋の味。

え~?!そうなの~?!
日本の中でもかなり美味しいケーキ屋の味、ってことは、ほぼウリナラではナンバーワンに近いってことかい??


>パンも美味しかった。ケーキの中ではモンブランが美味しかった。有名なプリンもいけるよ~~!
>あ、またメールするね。
>待っててね^^

へぇ~!プリンもあるの!こっちじゃケーキ屋さんでもあまり置いてないよね。うれしいな。モンブランも好き好き~。市場じゃ年柄年中栗売ってるから、もっとモンブランもあっていいと思ってたのよ。
あ、あのね、今、携帯行方不明中で、ムンチャできないのよ(笑)おけいくんちの家のも携帯も番号わかんなくて。。。申し訳ないけど、PCのメールで連絡ちょうだい~~~ (2008年06月20日 22時56分08秒)

上海帰りのサニーだすっ!!  
名犬サニー  さん
リラって、フランス語でっかぁ、イタリラ語かなぁ思うてたわ^^;
『レバ・ニラ炒め』や『キムチ鍋』に欠かせない”ニラ”も好きやけど、
響き的には、やっぱ・・・
”リラ”や”ニラ”より、”ブラ”の方が好きだすっ☆

ライラックってぇと。。わても三浦綾子の『氷点』を思い出します。
わてが中学生のころ、朝日新聞の朝刊に連載されてました。
北海道旭川を舞台にして、原罪をテーマに「人間はいかに生きるべきか」を問うた作品。
ヒロインは陽子。。

・・・いえね、ちょうどその時一年下で、陽子って
同じ名前のめちゃんこ可愛い女の子(←当たり前やな。。)がいて、
わて、片想いしてましてん。(/ ー \*) いやんもう~♪
毎朝ハラハラどきどき
新聞見てましたです^^

ん!? ありゃまっ、日記のテーマから外れすぎじゃん、
ほんでもって、あなた、また【LOVE】でっかぁ~♪
これ以外のアルファベット知らないって訳じゃないよね~^^;

  (2008年06月20日 23時06分12秒)

ぶどうさん  
パンダ85kg  さん
ぶどうさん
>きゃー、奥さん、ライラックのケーキとってもかわいい♪
>・・・感覚韓国人化してます?紫好きなんで・・・
>またラブですか、だけど、ラブでいいんじゃないかな~と思いました。
>合格祈願
>とか、
>南北統一
>よりは。

ぎゃはは~!!!ぶどうさん、いいわあ~。もうさ、韓国デコ日記は、ぶどうさんのために書いてると言っても過言じゃないのよ!お待ちしてました。
そうそう、まだ横文字だからいいかなと思う。
デコペンでハングルでチュッカとか、チュソクとか(笑)南北統一って・・見たことあるの、ぶどうさん?!


>ピーカンタルト風のくるみパイ、近所のパン屋で一番好きなパンです。
>2番はあんこ入りのチャプサルドーナツ
>3番以降は・・・浮かんでこない。

ぎゃ~、ぶどうさん、ぶどうさん、パイなのに、パンって・・・ッパンって・・・ぶどうさん、戻ってきて~~~!!!なんでもかんでもッパンって呼んじゃアンドゥエ~~~っ!!!


>せっけん、奥さんの試験発表がすんで、無事合格して時間ができたときに改めてお願いしようかな、と思っていたんですよ。
>だから、まだまだ待てますので、はあちゃんママさんのせっけんを作り終えて、ケーモイムの集金がすんで、嫁と姑のバトルを一線交えて(いらん?)、手がすいた頃にお願いしますね。
>楽しみにしてまーす。

ありがとう、え?バトルも?(笑)
ソウルの市場行ってる時間もないかなと思うので、
椿オイルはネットで注文しようかなと思ってたとこなの。待っててね。
(2008年06月20日 23時08分06秒)

サニーさん  
パンダ85kg  さん
名犬サニーさん
>リラって、フランス語でっかぁ、イタリラ語かなぁ思うてたわ^^;

ぎゃはは、イタリラだって、サニーさん、どこまで面白いんですか~~~


>『レバ・ニラ炒め』や『キムチ鍋』に欠かせない”ニラ”も好きやけど、響き的には、やっぱ・・・
>”リラ”や”ニラ”より、”ブラ”の方が好きだすっ☆

そうね、多分、“おムネ”とか“おしり”とかも好きなんだよね☆この世知辛い世の中、好きなものがいっぱいなのは、幸せに生きるコツだと思うよ!


>ライラックってぇと。。わても三浦綾子の『氷点』を思い出します。
>わてが中学生のころ、朝日新聞の朝刊に連載されてました。
>北海道旭川を舞台にして、原罪をテーマに「人間はいかに生きるべきか」を問うた作品。
>ヒロインは陽子。。

え~!サニーさんは新聞掲載を毎日読んでたの?
ちょっとうらやましいな。わたしは文庫本でしか読んだことがないよ。
多感な中学生の頃に、三浦綾子の小説を毎日読んでただなんて~~~。毎日はらはらいらいらしたでしょうね・・・
あ、そうそう、「笑点」は「氷点」をパロったタイトルなんだって!あはは~、知らなかったよ~。サニーさんの知恵袋に追加しといてね!


>・・・いえね、ちょうどその時一年下で、陽子って同じ名前のめちゃんこ可愛い女の子(←当たり前やな。。)がいて、わて、片想いしてましてん。(/ ー \*) いやんもう~♪
>毎朝ハラハラどきどき
>新聞見てましたです^^

いや~ん、おませさん~。今頃、その陽子さんは、どこでどうしてらっしゃるのでしょうかね・・・


>ん!? ありゃまっ、日記のテーマから外れすぎじゃん、ほんでもって、あなた、また【LOVE】でっかぁ~♪
>これ以外のアルファベット知らないって訳じゃないよね~

そこに愛がある限り【LOVE】も続くのよ。
来週はちょっとひねってみようかな。
(2008年06月20日 23時30分16秒)

ライラック  
さちこ さん
そんなに色んなものを入れて作るんですね。驚きです。お店に売っているものとか、どんなのが入っているかわからないですね。作っても食べないのならもったいない…と思っちゃいますけど、ここまできたら割り切らないといけませんね。

デコレーション、乙女チックです。
好きな女の子からこれをもらった韓国男子、大喜び?してくれそうです。



(2008年06月21日 00時43分59秒)

どおでもええんですけどお^^  
名犬サニー  さん
ヤツは氷点の陽子ちゃんと境遇がちょっと似てるとこがあって、
早くに両親を亡くし、弟と一緒に親戚の家に世話になってて、
気のせいか、いつも少し悲しげな眼差しに、わては胸キュンやったんですけど、
きっぱりフラれましたっす。

今でもよう覚えてるけど、水色の便箋に書かれたお別れの言葉。
わては家のすぐ裏の砂浜で一人、膝をかかえて (´。`;)なんでやねん。。
寄せる波を見ながら涙しましたです。

中学卒業して、ヤツも同じ高校に行ってて、
ほんで、わてが大学の時、人づてに同じ大学の一年上の奴と同棲してるってことを聞いて、
【く、くそっ~~!!】歯ぎしりしましたでんがなっ!!
その後は・・・ どこでどうしてらっしゃるんですかね~??
(( 返コメは不要っす^^;))

  (2008年06月21日 01時03分05秒)

Re:ライラック(06/18)  
asouakemi  さん
あたし札幌出身なので、たまーに見かけるライラックで
故郷を思い出したりするんです~
札幌ではどこのうちの庭にも必ずあると言ってもいいくらい。

>またLOVEですか

またですか?(爆)
やっぱり市販のケーキは体に悪いんですか。 (2008年06月21日 06時31分34秒)

圧倒されますっっ  
アジョ。 さん
すごいですね~、韓国スウィーツ。
色といい添加物といい、大胆!
作る所見ていたら絶対食べられないですぅ..

将来ソウルでカフェを・・なんて夢みたりしますけど
日本の手作りりお菓子なんてウケないのかな、と思ってしまいます。
っていうか、ケーキ類って韓国の方好きですか?
なんとな~く、女子高生もケーキよりトッポッキやおでん、っていうイメージがなくもないのですが(笑)
あ、日本からの韓国客目当てにすればいいのかしら!?
な~んて、考えるだけでも楽しいです♪

(2008年06月21日 09時58分54秒)

さちこさん  
パンダ85kg  さん
さちこさん
>そんなに色んなものを入れて作るんですね。驚きです。お店に売っているものとか、どんなのが入っているかわからないですね。作っても食べないのならもったいない…と思っちゃいますけど、ここまできたら割り切らないといけませんね。

ケーキに限らず、市販のスナック、キャンディなど、色も匂いも日本よりもきついですもんね。
自然なのは嫌なのかしら??



>デコレーション、乙女チックです。
>好きな女の子からこれをもらった韓国男子、大喜び?してくれそうです。

好きな男の子からもらった韓国女子も喜んでくれそうよね。さちこさんちのオッパはどう?
今日、ソウルの兄嫁さんたちが来られたので、これもって帰ってもらおうと思ったんだけど、
「教室で作ったやつだから、カステラっぽいんだけど・・・」と言ったら、即、
「じゃ、要らない。」と言われてしまい、まだ冷蔵庫の中にあります・・・
(2008年06月21日 19時45分08秒)

たぶん  
さちこ さん
うちのオッパは「なにぃ~これ」とか言ってチビりと食べてくれるとは思うんですが、隣でお義母さんが「この色が・・・」といろいろ言いそうな感じです。 (2008年06月21日 23時25分54秒)

サニーさん  
パンダ85kg  さん
名犬サニーさん

サニーさん、返信要らないと言われると、
あまのじゃくなわたしは、お返事書きたくなってしまうじゃないですか。

水色の便箋。
素敵な人だったんですね、陽子ちゃん。
昔の人は早くから大人だったものね。

今なら、携帯のメールで絵文字入りで、去って行き、
残された少年が、浜辺で砂を涙で濡らすなんてこともないのでしょうか。。。

なんだか、1本の小説が書けそうなサニーさんの青春ですね。

お習字のお師匠さんあてに届いた年賀状の一句を思い出しました。

「今もよし 昔も恋し 」

あ・・・あかん・・・最後の5文字ど忘れ。。。
「おらが春」?
は、違うよね・・・
あ、あれ・・・
あれ・・・

(2008年06月22日 05時28分18秒)

aousakemiさん  
パンダ85kg  さん
asouakemiさん
>あたし札幌出身なので、たまーに見かけるライラックで
>故郷を思い出したりするんです~
>札幌ではどこのうちの庭にも必ずあると言ってもいいくらい。

あら~、aousakemiさん札幌ご出身でしたか!
あれ?なんで今まで知らなかったんだろう・・・?
そうですか~。どこのお庭にも植わってるんですか。。。それは、春に、こっちでライラックが咲く度に故郷を思い出されますよね。。。


>>またLOVEですか
>またですか?(爆)

あはは、先生ね、男っぽい先生なんだけど、
絞りだすのは、毎回LOVEで、ハートも飛ばすんですよ。


>やっぱり市販のケーキは体に悪いんですか。

いけませんね~。今度、乳化剤の原料確認しておきますね。
そんなもん入れなくても、いえ、入れないほうが美味しいスポンジが焼けるのですけど、もうあの味や食感に慣れてしまっているので、入れないスポンジのほうを不味いと感じるのでしょうね。
牛乳やバターを使わなくても、マッコルリとお砂糖少しと小麦粉混ぜて、蒸しただけでも、ふわふわ美味しいチムパンが出来ますよ^^
(2008年06月22日 05時37分24秒)

Re:ライラック(06/18)  
うし2453  さん
昨日、韓国のお嬢さんが お客で来店しました。
日本語を勉強して お菓子の専門学校へ行くそうですよ^^ (2008年06月22日 10時03分34秒)

アジョ。さん  
パンダ85kg  さん
アジョ。さん
>すごいですね~、韓国スウィーツ。
>色といい添加物といい、大胆!
>作る所見ていたら絶対食べられないですぅ..

そうですね~。作ってるとこ見たら、食べる気も食べてもらう気も無くなりますなあ・・・


>将来ソウルでカフェを・・なんて夢みたりしますけど日本の手作りりお菓子なんてウケないのかな、と思ってしまいます。
>っていうか、ケーキ類って韓国の方好きですか?
>なんとな~く、女子高生もケーキよりトッポッキやおでん、っていうイメージがなくもないのですが(笑)

辛いもの、しょっぱいものに慣れてしまってるので、濃い味や色(笑)じゃないと舌が感じないのかな?と思ったりします。コーヒーミックスは激甘だし、洋菓子類もかなり甘いですよね。
最近の人は、キムチ食べない人も多いそうだから、ケーキも日本みたいに甘さ控え目で美味しいのはウケると思いますよ~!


>あ、日本からの韓国客目当てにすればいいのかしら!?
>な~んて、考えるだけでも楽しいです♪

アジョ。さんお得意の、シフォンの専門店なんかはどうですか?
卵白がいっぱいたまったので、こないだエンジェルフードを焼いてみました。色白なので中に入れ込んだフルーツ類は引き立つんですが、やっぱり普通のシフォンの方が美味しいかな。
(2008年06月22日 11時54分30秒)

さちこさん  
パンダ85kg  さん
さちこさん
>うちのオッパは「なにぃ~これ」とか言ってチビりと食べてくれるとは思うんですが、隣でお義母さんが「この色が・・・」といろいろ言いそうな感じです。

あはは、「この色が・・・」って色々言いそうっての、すごくよくわかりますよ!
うちのシオモニも、さんざん評論家並みに発言して、食べるかと思ったら、一口も食べませんから。。。
あ~、また明日教室の日です。
(2008年06月22日 11時57分38秒)

うしさん  
パンダ85kg  さん
うし2453さん
>昨日、韓国のお嬢さんが お客で来店しました。
>日本語を勉強して お菓子の専門学校へ行くそうですよ^^

そうですか~。韓国からなら、日本は近いし、ヨーロッパへ飛ぶよりもいいんじゃないかと思いますよ。言葉も技術もうんと勉強して、韓国のケーキをもっと美味しくしてくれたらいいな^^

(2008年06月22日 11時59分21秒)

Re:ライラック(06/18)  
天国の口  さん
ライラックはわが街の花に指定?されてます
いつもは5月の末に満開です 今年は、温かくってどの花も早く5月中旬が見ごろでした リラの咲くころ寒さが戻り、リラ冷えなんて言葉もあります
街の花だけあって あちらこちらの庭にありその時期は、良い香りがします

それにしても、きれいな紫のケーキですね(>_<)
こちらでも 色を使わないことはないんでしょうが
なかなかお目にかからない色あいですね
良いところだけを習うというのも 必要なことです(^_-)-☆



(2008年06月22日 20時05分53秒)

天国の口さん  
パンダ85kg  さん
天国の口さん
>ライラックはわが街の花に指定?されてます
>いつもは5月の末に満開です 今年は、温かくってどの花も早く5月中旬が見ごろでした リラの咲くころ寒さが戻り、リラ冷えなんて言葉もあります
>街の花だけあって あちらこちらの庭にありその時期は、良い香りがします

あら~~~、口さん北海道にお住まいなんですね。
わたしはライラックは韓国に住むようになってから身近な花になりました。リラ冷え、って本当に美しい響きで素敵だ~~~。


>それにしても、きれいな紫のケーキですね(>_<)
>こちらでも 色を使わないことはないんでしょうがなかなかお目にかからない色あいですね
>良いところだけを習うというのも 必要なことです(^_-)-☆

ええ、それが大人ですね、きっと。
気に入らないことは、目をつぶり、必要なことだけ、きちんと身に着けようと思います。
あ、明日も教室だ。
(2008年06月22日 23時22分05秒)

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