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2011年08月の記事
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八景島シーパラダイス
イルカ。空へ。予定を変更し、八景島シーパラダイスへ。水族館は大好き♪なんとも言えない、あの感覚が好きです。館内に入るとすぐに、あの「イッテＱ水族館」がありました！「ビリビリビリー」や「ペラ夫」が!!思わず、大爆笑～（笑）「ペラ夫」ほんとにペラペラでしたよ！我が家は、水族館も動物園も、博物館もすごくじっくり見てまわるタイプ。いつものことですが、どんどん他の方に追い越されていきます。でも、そのおかげで色んな発見が出来たり、思いがけない瞬間が見れたりするんですよね。今回も、じーっくりと楽しませていただきました。急遽決まったので、なんの情報もなかったのですが、一日たっぷりと楽しむ事ができました。関西では「ジンベイザメ」はもう当たり前ですが、あちらでは八景島がお初なのだとか！水槽ではなく、イルカショーのプールをぐるぐる泳いでました。水のトンネルも、大小いくつかあって、とってもステキ♪イルカが頭上を泳ぐ姿は、本当に時を忘れ眺め続けられます。「イッテＱ水族館」も楽しかったです♪いつも「気をつけなはれや!!」って子ども達、言ってますから（笑）今回の夏旅行も、楽しい思い出がたくさん出来ました！子ども達もだんだん大きくなって、もう数年したらこんな旅行もできなくなるんだろうな･･･。行ける間に、いっぱい行っとこっ!!
2011.08.25
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ミッキーいっぱい♪
今回のディズニー旅行。ランドもシーも、大混雑でした。アトラクションもほとんどが、60分～210分待ちの長蛇の列。ってことで、アトラクションは無理かなーって。それでも、ちょこちょこは乗ることができたし、メインのウォータープログラムも満喫できたし、我が家はみんな、大満足で２日間を楽しむ事ができました！今回は色々なショーを満喫。同じ並ぶなら、ショーを見ようよ！ってことになって♪「ワンマンズ･ドリーム2」や「テーブル･イズ･ウェイティング」「ビッグバンドビート」に「ファンタズミック」「クール･ザ･ヒート」に「サマーオアシス･スプラッシュ」そして、ミッキーの家にも行ったので、もう２日間ミッキーに会いっぱなしでした。二男がショーをとても気に入って♪今まで、「ショー見ようか？」って言っても拒否されてたので嬉しいです♪春に言った時「ファンタズミック」は中止でした。なので、今回初めてだったのですが、もう最高～♪♪♪ディズニーランドって、本当にやっぱりスゴイ～!!!!と感激しましたあー。また行きたい（笑）*** ランドとシーの様子かこちらから ***ディズニーランドディズニーシー
2011.08.24
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ディズニーシー
２日目はシーへ。天気予報ではずっと雨だったけれど、２日間とも晴天！しかも、気温もぐんぐん上昇中で、まさに水浴び日和♪暑いのは平気！なので、出発前に涼しくなったのが逆に心配でした。でも、そんな心配も吹っ飛び、真夏の暑さとものすごい積乱雲だらけの一日でした。暑さ対策にと購入したのが帽子付きタオル。これが、なかなかよい仕事をしてくれました。帽子だと蒸れるけれど、パイル地で風も通って心地いい♪汗はぐんぐん吸ってくれるし、首もさらりと気持いい♪前日の帰り際に息子達のタオルを購入しました。で、私たちも欲しくなりシーで朝一番から探しました。前日も、いくつかのショップを回り購入したので「無いのかも･･･」と不安も。で、キャストの方に聞いたら購入できるショップを調べて下さいました。でも、そこもあまり在庫がないようなので走りましたよー!!!大きなバスタオルタイプのはたくさんありましたが、このサイズがいいんです！で、頭も涼しくなり、この日も大混雑だったのでのんびりと。タオル購入後、シェイブアイスを買って、リドアイルでショー待ち（笑）いつものようにノリノリで飛び跳ね、びしょ濡れになって大満足♪その後は、「どこもいっぱいねー」ってことで、ウロウロと楽しみました。21時頃に、やっとマーメイドラグーンへ移動。ちっちゃいお子ちゃま達は帰る時間。アトラクションも、ようやく待ち時間なしで楽しむ事ができました。本当は３日間予定していたディズニー旅行。でも、あまりの混雑に３日目は急遽水族館へ行く事に変更しました。パパさん、ゲートを出る間際に言うんだもの･･･。３日目にお土産買う予定だったから、何も見て無くって･･･。仕方ないので、ホテルで全て購入しました。今回宿泊したのは「東京ベイ舞浜クラブリゾート」で２泊。リゾート感いっぱいの、素敵なホテルでした！
2011.08.24
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ディズニーランド♪
夏休み最後の週。思いっきり楽しんできました。毎年恒例のディズニー旅行。今年も楽しかった♪でも、びっくりするほどゲストが多くって･･･。朝、入ってすぐにファストパスをとったのがもう18時台。当然、次のパスが取れる時間には、どのアトラクションも発券終了でした！こんな時は、のんびりするのが一番♪とは言っても、人が多いので歩く時は子ども達とはぐれないように注意が必要です。「すごい人だねー。」なんて話しながら、クールザヒートの会場へ。我が家の目的は水浴び。なので、このショーさえ楽しめれば大満足なんです！1回目はミッキーが登場♪これで、一段とテンションアップです！びっちょびちょになって、涼しくなって、本当に最高♪あとは、ゆっくり食事したり、シューティングで楽しんだり、トムソーヤ島へ行ったり。比較的待ち時間の少ないアトラクションで楽しみました。今回はミッキーの家で写真をお願いしました。昨年、貴重な１枚があんまり上手く写っていなくて残念だったから･･･。出来上がりの写真はすごくステキで大満足。あんまりステキなので、「毎年お願いしようー！」って思いました♪今回はクールザヒートの海賊に合わせて、みんなでボーダーの服を揃えました。その事に、ミッキーが気付いてくれて♪ミッキー、すごいな～って改めて思いました。握手したり、ハグしたり、ミッキーと一緒に楽しんだひと時でした。そうそう。ハグする時、子ども達がしてもらって、私もしてもらって、その後が面白かった！パパの顔ジーっと見て「･･･ハグする？」みたいなジェスチャーしてからちょっと照れくさそうにハグしてました。男性同士のハグって、確かに躊躇するかもー（笑）二日目はシーへ。それは、また。
2011.08.23
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バターロール
二男作。小学３年生の息子が作ったと･･･思えないほどの出来栄え。わが子ながら、驚きました！姪っ子も同じような出来上がり。教えた事、本当に素直に受け入れて実行するからなのか？とにかく、上手に焼きあがりみんな大満足でした。焼きあがった頃、姉が迎えにきました。あまりの素晴らしい出来栄えに驚き、「手捏ね～!?!?」と、さらに驚き、「私も一緒にレッスン受ければよかった･･･」と残念がってました（笑）手捏ねパンはふんわり。翌日も、翌々日もそのままふんわりといただけました。そして、今日は一緒に自由研究の宿題として「パン作り」のまとめ。パンを作るのも一生懸命でしたが、手順を思い出しながら一生懸命書き上げました。あと少しの仕上で完成♪二男、がんばれ～!!
2011.08.17
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こどもパン教室！
夏休みの特別パン教室。生徒は･･･息子と姪っ子（笑）でも、きちんと挨拶から始まってのパン教室でしたよ。夏休みの自由研究にと。自分でパンを作って、作り方や感想をまとめるのだとか！材料を計るところから！二人とも、とても慎重に1ｇの誤差もなく、きちんと計っていました。そして、手捏ね！これが楽しかった～♪子ども達、「ネバネバ～!!」と言いながら、きちんと捏ねてくれてました。小さな手が一生懸命動いてて･･･かわいいったらありゃしない♪息子は「いつもママが作ってるのと違うよー」って。でも、だんだん捏ねあがってくるといつものパンの姿に「うわ～♪なった!!」って。一次発酵後も「うわぁ♪めっちゃ膨れてる～♪」触った時も「やわらか～い♪」子ども達の反応がとても楽しく、かわいかったです♪そして成型。ロールパンですが、これが驚き!!大人顔負けの成型を、見事成し遂げたのです！子どもってスゴイな･･･。素直だから、「こうするんだよ」って教えた事、その通りにするんです。ホント、忠実に守ってくれてね。子どもに教えるってこと、楽しいと感じました。焼きあがったパンは、最高のパンに♪子ども達も、本当に嬉しそうで嬉しそうで。大切におうちに持って帰って、みんなで食べるんだって♪こどもパン教室。また機会があればやりたいな♪
2011.08.14
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ゆず茶のミルクゼリー
ゆず茶!?!?ミルクゼリーにゆず茶を入れてみた（笑）でも、美味しかった♪冷蔵庫の奥に残ってたゆず茶。先日作ったミルクゼリーに入れてみよう～って挑戦。簡単なのに、美味しいゼリーになりました。でも、ゆず茶って甘いでしょ！なので、思った以上に甘いゼリーになってしまい･･･ちょっと残念。次は、ミルクゼリーの砂糖を控えめにして作らなくっちゃ！
2011.08.12
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プリンケーキ
プリンケーキ。実は･･･すごいんです。２１cm型で焼いたので、ものすごく大きい!!大迫力で、お洒落感が全くない（笑）底の部分のスポンジにカラメルがしみ込むように、カラメルもたっぷり入れました。が、多すぎてお皿からあふれこぼれる有り様で･･･。でも、なめらかでとても美味しいプリンケーキでした。お友達＆お子ちゃんとのランチ会のデザート。みんな、喜んで食べてくれたのが嬉しい♪*******底の取れない18cm型を購入しなくちゃ!!
2011.08.10
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ランチ会
恒例のランチ会でした。楽しかった～♪♪♪今回は甥っ子が泊まりに来ていたので、子どもが６人！でも、みんな仲良く一緒に遊んでくれていました♪さて、数日前から京都は恐ろしいほどの猛暑･･･なので、辛くて食欲そそれて、栄養たっぷりでがっつり食べちゃって～!!!ってことで、ホットプレートでピビンバ大盛りを準備しました。もう一品は、ナスを使った冷製の前菜。ナスをオリーブオイルで焼き上げ、しっかりと冷やしておきます。ソースはバルサミコ酢ベースに、トマト、たまねぎ、パプリカ、ピーマンが入ってます。さっぱりとしてて、暑い夏にぴったり♪これ、なかなか好評でした。そして、お友達はキムチチャーハンと鶏の南蛮漬け風さっぱり味の前菜。どちらも美味しくって～♪まぁた、食べすぎてしまった･･･^^;私たち、面白い事に考える事が同じで･･･。がっつり系とさっぱり系のごはんが揃いました!!!デザートはお友達のチーズケーキとプリンケーキ。チーズケーキ、美味しかったな～。二男、２切れいただいてましたから（笑）私たちは、ディズニーランドの話題で超盛り上がり♪先週お友達が行ってきた話と、再来週に我が家が行く話。「今年は空いてる!!」なんて噂は全くもってただの噂だったらしく･･･やっぱり夏のディズニーは超混みこみだったらしい。久しぶりにゆっくりとお喋りできて、本当に楽しいひと時を過ごしました。忙しいのに、時間を作ってくれてありがとう！また一緒にランチしようね～♪
2011.08.10
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この夏、最後・・・かな？
飽きもせず･･･キャンプ！またまたキャンプ。好きだね～（笑）今回はいつもとは違う場所。金曜日の夜に出発したのに･･･いっぱいでした。で、そのすぐ近くのキャンプ場へ移動。キャンプ場といっても、ただの海水浴場。松もなく、砂浜にテント設営するところ。良いところは、車が横付け出来ることと、近くにスーパーがあること！夜に、みんなでアイスを買いに行きました～♪海遊びも、場所が変われば違ってきます。相変わらず、私は浮き輪でぷかぷかやってますが･･･。夕方、アサリを発見！そこからはみんな必死でアサリを探しました。採れたのはこれ。翌朝、お味噌汁に入れてみました。これが、もう最高～♪貝が苦手な二男も「食べてみる！」って挑戦。「これ、美味しい♪」って言うからびっくりです!!貝に甘味があるんですよ！いつも買って食べてるのとは全く別物といってよいほど！あまりの美味しさに、その日もアサリ採りに励みました（笑）******まだまだ夏は続くけれど、海へのキャンプはもうおしまい。我が家はキャンプ貧乏で、家計は火の車！（笑）テント代も結構高いし･･･。次回は秋キャンプだ！
2011.08.08
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ミルクゼリー
冷たいものが美味しい。ついつい、冷蔵庫ばっかり開けて･･･。牛乳とアガーで簡単ミルクゼリー。素朴な味のゼリーになりました。何か･･･入れたほうがおいしいかな～♪今度は何か入れて作ってみようっと!!!
2011.08.05
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レーズンブレッド
こんな小型パン、久しぶり♪グラニュー糖とバターをのっけて焼成。オーブンから立ちのぼる香りがもぅ～たまらない!!!焼きたてを。これはたまりません！久しぶりに「あぁ。美味しい♪」って噛みしめたパンでした。やっぱり、いつも同じパンばかり焼いてちゃ刺激がなくってダメですね。明日は･･･どんなパンにしようかなッ♪
2011.08.04
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みかんゼリー
簡単ゼリー。みかん缶詰で！ふと見渡せば･･･なんだか缶詰いっぱいあるし！給食が行事などでなくなると、その分として缶詰を持ち帰る事がよくあります。みかんや桃や、パイみん（パインとみかん）が多い。いつも缶詰なので、子ども達もしいて喜ばず、そのまま放置。それらの缶詰がたまってきたんですよね･･･。水と砂糖と、缶詰ひと缶。そしてアガー。あっという間に完成です。ゼラチンよりも固まりも早いので、すぐに食べられます！みかんゼリー、冷たくて美味しかった♪
2011.08.03
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全粒粉プルマン
いつも同じパンなので、少しアレンジ。全粒粉を加えただけでは、アレンジとは言わないか･･･。（笑）いつものように、写真を撮り忘れるところだった！焼きあがってからずい分たっての写真。なので、しわしわ～!!いつも１.５斤型を愛用してます。で、成型は３つでしていたのだけれど、この暑い中。成型も楽な方･･･楽な方･･･と２つになってます！最終発酵、この時点で焼成するとホワイトラインもできあがる。うっかり、いつものようにもう少し上がるまで待っちゃうと、もうカックカク。夏場のプルマンは要注意よぉ!!
2011.08.03
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