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天然風
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2024.02.12
テーマ： そば・蕎麦・ソバが好き(7568)
カテゴリ： 美味しいもの
2024/02/12/月曜日/風は冷たい
信州松本ヒカリヤ ★初訪問
中央区 KITTE丸の内ビル
せいろととろろご飯
¥1350
お蕎麦は十割なんだそうだけど、全て機械によるものと思われ、香りや風味は感じられない。
ツユも江戸前好きには物足りない薄さだけど、上方好きには結構なお味かも。
蕎麦はよく冷やしていて、気持ちよい喉越しなので、夏に良いかも。
特筆すべきはご飯ととろろの美味しさ。それに信州特産らしい掛け醤油、ハーモニー良し。
東京駅丸の内界隈ではこのビルが落ち着いていて好き。５階までしかない規模がよろしい。
信州松本ヒカリヤ ★初訪問
中央区 KITTE丸の内ビル
せいろととろろご飯
¥1350
お蕎麦は十割なんだそうだけど、全て機械によるものと思われ、香りや風味は感じられない。
ツユも江戸前好きには物足りない薄さだけど、上方好きには結構なお味かも。
蕎麦はよく冷やしていて、気持ちよい喉越しなので、夏に良いかも。
特筆すべきはご飯ととろろの美味しさ。それに信州特産らしい掛け醤油、ハーモニー良し。
東京駅丸の内界隈ではこのビルが落ち着いていて好き。５階までしかない規模がよろしい。
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