2017年03月の記事
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パスタ、パスタ、パエリア、パ尽くしでした。
夜は、海老、ほんびのす、牡蠣の海の幸パスタ お昼は、ホタルイカとキャベツのペペロンチーノ 夜は、海老とあさりでパエリア この春初めてのグリーンピース散らし、 苺園で買ってきたトマト大当たり！ すごく美味しい！ 昨日お庭にちょっとでてたら、 ひどい花粉症に。 今年はさほどでなかったので、 マスクしなかったのは失敗。 明日は雨になるようで、 そのせいかどうか、首が凝り 眼精疲労を感じます。 小田和正さん、今年で70歳。 今日の特別番組、観ました。 共感する人に届けばいい、 小田さんの歌に共感できる私でよかった。 救われたもの、ほんとに。
2017.03.20
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春めきときめきおやつ
土曜日、ラ・パージュに行ったら、 桜ロールが始まってました。 この日がらだったようです。 桜あんと生クリーム、苺をまきまき春の味。 これ、大好きなんです！ 取れたて苺と一緒に食べたら お口のなかに、春が来た。 車で20分か30分かかるけど、 いい苺園をみつけたので せっせと通ってます。 せっせと孫に食べさせたくて、 せっせせっせと送ってます。 私達もせっせせっせと食べてます。 種類によっても天候によっても お味は変わるけど、取れたての フレッシュパワーはいつも同じ！ 春はぼたもち。 道明寺、またぼた餅、 はい、みっつ食べました、懺悔懺悔。 痩せたいけど、 痩せる気はないみたい。 はぁ。
2017.03.20
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暖かくなりました。
左は、海老蔵のお母様のご本を 参考にして作った？水菜とお揚げさんの小鍋。 美味しいお出汁をはった小鍋に、 さっと入れていただきます。 暖かくなりましたが、 小鍋仕立てなら、まだいけますね。 成田屋の食卓 [ 堀越 希実子 ] 成田屋の食卓團十郎が食べてきたもの【電子書籍】[ 堀越希実子 ]
2017.03.19
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コレド室町の「孫」さんのランチにやっと行けました。
コレド室町でも、たまに夫と待ち合わせます。 ここ「孫」さんにも行きましたが、こちらのお味、ほんと美味しくて好きです。 コレド室町1だから、ここが開店してから、もう大分たつのですが、まだランチには行ったことなかったのですが、先週初めて行けました。 いろいろあって悩みましたが、限定20食のですが主菜をひとつ選ぶランチセットにしてみました。 まず、スープと、前菜は、お豆腐麺、山芋の甘酢。 メインはこちらに。 デザートの杏仁豆腐。ここの美味しくて大好き。 これで、1080円也。びっくりです。 青椒肉絲が美味しそーで、 きれいに松かさに切られた烏賊の炒め物も それはそれは美味しそーでした。 メニューみたときは、ふつーのものばかりだなぁと思ってしまいましたが、ふつーのものこそプロが作ると違うのを、忘れていました。 実は酢豚と思い込んで頼んでしまった肉団子の甘酢和え。笑。 4人でいって、4種類頼んでわけっこした〜〜い！と思ってしまいました。ナイスアイデア。 11時半ころだったから、ぎりぎり待たずに座れましたし。 三越前にきたのは、これが目的でした。 みごとな段飾り。私はお内裏さまより、お道具に興味があるので、みやすく並べられていて、静かに大興奮しながらみました。美しくて、可愛いくて。素晴らしかったです。 マンダリンオリエンタルのグルメショップで大好きなエストラゴンのマスタードを買いに寄ったら、こんな可愛いチョコロン？がありました。 コレド室町のパン屋さんで、必ずクロワッサンを買ってきます。 病院に行く前の、楽しい？寄り道でした。 つぎの受診日はどこを寄り道しよーかなぁ。 病院、嫌いなもので。楽しい餌で自分釣り^_^
2017.03.14
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野菜が多い我が家のおかず。
すこし前のマイブーム、 小冊子でみたレシピを参考にして 作ってみたらすごく美味しかった、 かぶと白菜と油揚げの和え物 ほうれんそうとえのきのたらこ和え。 ラタトゥイユ風煮込みをソースにしたパスタと、 ありあわせのサラダ。 鯛のささみ漬けは冷凍しておくと便利。 デパ地下、お寿司屋さんのちらしと 残り物。 美味しいお出汁は、足して足して、使い切る。 今日のお昼の ありあわせ 野菜たっぷりうどん。 いよいよ、歌舞伎座に行く日が近づいてきました。 今月は、なんといっても、海老蔵の助六が、 1番の楽しみ！みどころでしょう！
2017.03.13
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幸せ〜〜なブランチ
美味しいパンで、幸せブランチ♪ ごめんあそばせ、かじってしもたぁ。 コーヒーは、私が淹れてさしあげました。
2017.03.05
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今週のごはん
菜の花とキャベツとホタルイカのペペロンチーノ ブロッコリーとエビのキッシュ 菜の花ちらして春ちらし おでんとブツの漬けの卵かけ。 エビチリ、豚の塊で角煮風、 ごまダレ春雨サラダ、炒めなます つるしっぱなしの吊るし雛、 明日からイースターのうさぎに。 こちらのお宅もお雛様慌てて出してました。
2017.03.04
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