静かな時が流れる｢風の庭」

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2023.07.27

ダリア。藤の花狂い咲き。ポテトグラタン。

(8)

テーマ：花のある暮らし、宿根草(3766)

カテゴリ：庭の花

何年も庭にいるダリア。
すごい大株になっていて、これが全部、一度に咲けば、
見応えあるだろうな、とその写真が撮りたい、
と思いましたが、こっちが咲けばこっちが枯れるで、
一つの花の咲いている期間は短いです。

分厚いしっかりした花びらです。

藤の花が咲いています。
季節外れに咲く、いわゆる狂い咲きは
藤の花ではよくあります。

花後に出来るサヤが、たくさんぶら下がり、
面白い景色を作っています。
秋、茶色く枯れたサヤからは、タネが飛び出して、
それが面白くて、それを見るためだけに残しています。

絶対に外へ出たくない、と思う暑さの昨日、
お直しのお客さんと、野菜を届けけてくれた人がいます。
お客さんは、暑さで真っ赤な顔して、
明日、会社休もうかな、と言ってました。
もうひとりの方には、胡瓜、ナス、ゴーヤを頂きました。
頂くことより、暑いなか、届けけて下さる気持ちに感謝。

キッチン周りを、少しずつ断捨離、掃除しています。
似たような皿や、湯呑みは燃えないゴミに出しました。
小さな一人用の鉄板、今まで使ったことあったっけ？
まだ捨てる決心にはならないので、使ってみるか。
ポテトグラタンを作り、お昼に食べました。
簡単なやり方で、この鍋一つで作りました。
鍋で、ジャガイモ、玉葱、ベーコンを炒め、煮て、
柔らかくなったら、小麦粉を振り入れ、牛乳でトロリとさせ、
チーズを乗せて、オーブン160度で20分。
ジャガイモ一個ですが、お腹はいっぱいになりました。美味。

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