静かな時が流れる｢風の庭」

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2025.07.08
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白フロックス満開。毎日ジャガイモ料理。

(6)
テーマ： 家庭で作る料理(273)
カテゴリ： おうちご飯

ピンク色のフロックスは、盛りを過ぎそう。


入れ替わりに、白いのが満開になりました。




たくさん頂いた二種類のジャガイモを、
毎日料理して食べています。
定番のポテサラは大好きで、よく作りますが、
今日は、ポテトチップスに。
薄くスライスしたのを、少量の油でじっくり揚げる、
カリッカリッ。
塩かけて、めっちゃくちゃ美味しかった！


生クリームは無いので、牛乳でヴィシソワーズ。
冷たくして、朝も昼も夜も飲んだよ。美味しい！
今夜は、ガレットを作るつもり。

N男さん、トシちゃん、
美味しいジャガイモを有難うございました。
こんなにいっぱい利用させてもらってるよ。


今日の午後は、教会の地域カフェに参加します。
暑さは少しましな感じ。良かったです。



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最終更新日  2025.07.09 12:35:29
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Re:白フロックス満開。毎日ジャガイモ料理。(07/08)  
melody さん
こんにちは。
こんなに暑いのにお花達も健気に咲いてくれますね。
ポテトチップスは市販品かと目を皿のようにして
見ました（笑）
とっても美味しそうに出来ていますね。
いただいた野菜を上手に使い切るチマミさんに
拍手です～。 (2025.07.08 13:00:13)

Re:白フロックス満開。毎日ジャガイモ料理。(07/08)  
いしけい5915  さん
私のブログにコメントをありがとうございます。
今度は白のフロックスが満開になったのですね。涼しそうでいいですね。
手作りのポテトチップス美味しそうですね。
冷たいビシソワーズ美味しそうですね。ジャガイモをフル活用されていてすごいですね。 (2025.07.08 16:26:06)

Re:白フロックス満開。毎日ジャガイモ料理。(07/08)  
誤算丸子  さん
ジャガイモ料理のアイデア、レパートリーが多くていいですね。
いろんな食感が楽しめて美味しそうです。
ポテトチップスは塩味を買いますp(^^)q
ランキングUPに一ポチ応援確認してまた訪問します↑(^^_)ﾙﾝ♪ (2025.07.08 18:24:14)

melodyさん　へ  
チマミ2403  さん
　こんにちは～　
　有難うございます。
　ポテトチップスは、缶に入れて少しの間は保存出来ます。
　美味しくて、お客さんに出してもいいかも、
　と思いました。 (2025.07.09 12:11:04)

いしけいさん　へ  
チマミ2403  さん
　こんにちは～
　ジャガイモは、利用範囲が広いですね～。
　保存がきくし、在庫があると便利て、嬉しい野菜ですね。

　有難うございます。 (2025.07.09 12:13:11)

誤算丸子さん　へ  
チマミ2403  さん
　こんにちは～
　有難うございます。
　沖縄からの応援に感謝します。
　ジャガイモ、美味しいですよね～。
(2025.07.09 12:14:56)

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