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2025.09.06

ペニセタム・リトルバニー。「揖保乃糸」大好き。

(6)

テーマ：家庭で作る料理(273)

カテゴリ：おうちご飯

ペニセタム・リトルバニー。
雑草のネコジャラシを、おしゃれにした感じです。

耐寒性すこし弱、と書いてあることもありますが、
うちの地方(前橋市)では、一年中、こんな感じです。

庭のアクセントになり、なかなかいいんですよね。
簡単に株分け出来るので、あちこちに植えてしまい、
それらが全て大株になり、しまった！という感じ。
減らす、抜く、となると、根が張っていて大変です。
デザイン力が無いので、やってみてから、後悔、
何年経っても、それの繰り返しです。（笑）

素麺が好き。中でも「揖保乃糸」が別格に好き。
娘が買って来てくれて、早速お昼に頂きました。
好きなので、一把じゃ足りないよね、と、
一把半ずつにしたら、やっぱり多かった。（笑）
メカブもあったし、天ぷらも作ってくれたので、
そりゃお腹いっぱいになるよね。

夜、食べきれず残った素麺は、お汁にする？
これは、普通の私の発想ですが、
娘がスマホで調べたら、チヂミを作る、と言うのが、
とても多くて、真似してみました。
エリンギ、豚肉、キムチなど、あるもの入れて、
米粉を混ぜ、ギュッと焼き、チヂミの出来上がり。
とても美味しかったです。

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最終更新日 2025.09.06 14:29:26
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■コメント

Re:ペニセタム・リトルバニー。「揖保乃糸」大好き。(09/06)

melody さん

こんにちは。
ペニセタム・リトルバニーは涼し気で
素敵だなぁ～と思いましたが根が張って
大変なんですね。
茹ですぎた素麺で「チヂミ」が作れるって
発想が凄いですね。
我が家もお昼は素麺を茹でましたが一把を
半分っこです。 (2025.09.06 14:30:10)

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Re:ペニセタム・リトルバニー。「揖保乃糸」大好き。(09/06)

いしけい5915 さん

私のブログにコメントをありがとうございました。
ペニセタム・リトルバニーは細い葉が涼しそうで素敵ですね。
そうめん私も好きですが、揖保乃糸は最近食べていないです。
残ったそうめんでチヂミを作るのをテレビで見ていました。
簡単で美味しそうですね。
(2025.09.06 16:18:48)

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Re:ペニセタム・リトルバニー。「揖保乃糸」大好き。(09/06)

putimimiya さん

なかなか思ったようなデザインになっていかないものですよね。
思い通りにできるなら、それこそプロのガーデナーです。
私たちは、ガーデニング好きの素人なんだから、
まあこんなものと、割り切っています。

そうめんも、ざるそばも、こう暑いと９月も１０月も食べていたいですね。
残ればチヂミにするといいのですね。
でも我が家は、残らないな～。 (2025.09.06 23:04:31)

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melodyさん　へ

チマミ2403 さん

　こんにちは～
　インスタ見ていると、結構、役に立つメニューがあり、
　重宝しています。
　チヂミだなんて、ね～、びっくりします。

　えっ、半わずつですか！
　わたしたち、食べ過ぎですよね～。
(2025.09.07 15:41:52)

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いしけいさん　へ

チマミ2403 さん

　こんにちは～
　なんでも、びっくりするような料理でも、
　試してみると、美味しかったりするので、
　チヂミも出来る、と分かって良かったです。
(2025.09.07 15:43:24)

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puyimimiysさん　へ

チマミ2403 さん

　こんにちは～
　そうですね。こうも暑いと、
　きれいにしよう、という意欲も無くなります。
　いい加減に過ごしますね。
　有難うございます。

(2025.09.07 15:46:00)