日本酒＆ぐい呑み ブログ

呑んだ酒の紹介－－居酒屋　道津

居酒屋で飲んだ酒を紹介します。　●うごのつき　無濾過生原酒　千本錦　（広島・相原酒造）　　　　まろやかさを期待していたが、おいしいスーパーの酒って感じ。　　　　【ふつう】　　　　うごのつきなので期待してたけど、こんなんもあるんだと思った。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－この蔵元で飲んだ酒（今回飲んだものも含む）　○うごのつき　純米吟醸　無濾過生原酒　千本錦　②　 　【ふつう】　○うごのつき　純米吟醸　無濾過生原酒　千本錦　① 　【もう一度飲みたい】　○うごのつき　純米大吟醸　山田錦　無濾過生原酒　 　【もう一度飲みたい】 ○雨後の月　純米吟醸　生酒 　【もう一度飲みたい】　○雨後の月　特別純米　山田錦　 　【もう一度飲みたい】　○雨後の月　吟醸純米酒 　【もう一度飲みたい】　○雨後の月　特別純米酒　 　【もう一度飲みたい】　●鳥海山　純米（秋田・天寿酒造）　　濃い味。甘み酸味がしっかりある。純米酒ではなく純米吟醸とかのような気がする、すごい。　　ちょっと濃い(特に甘味が)かなーって気もするが、一応「もう一度飲みたい」にしとこ。　　　　【もう一度飲みたい】－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－この蔵元で飲んだ酒（今回飲んだものも含む）　○鳥海山　純米　【もう一度飲みたい】　○純米大吟醸　鳥海山　【もう一度飲みたい】　○大吟醸　天寿　【もう一度飲みたい】　○米から育てた純米酒　天寿　【もう一度飲みたい】　　　　　●会津中将　純米酒（福島・鶴乃江酒造）　　ぬる燗で飲みました。　　なんか、米っぽさ甘みが控えめな感じでした。　　以前飲んだ時と味が違うような気がした。　　冷めていくにつれて、少し米っぽさが感じられ美味しくなったけど「ふつう」って感じ。　　　　　　【ふつう】　　　　６回目にして初めて「ふつう」になっちゃった。　　　　　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－この蔵元で飲んだ酒（今回飲んだものも含む）　○会津中将　純米酒(６回目)　【ふつう】　○会津中将　純米酒(５回目)　【もう一度飲みたい】　○会津中将　純米酒(４回目)　【もう一度飲みたい】　○会津中将　純米酒(３回目)　【もう一度飲みたい】　○会津中将　本醸造　辛口　獅子おどり　【ふつう】　○会津中将　純米酒　【もう一度飲みたい】　○会津中将　純米酒(２回目)　【ぜひもう一度飲みたい】　●天寶一　超辛口純米　千本錦　（広島・天寶一）　　スッキリしたアルコール感だけど、ほんのり米っぽさ香はわからないけど旨みのような味を感じる。　　　　【もう一度飲みたい】－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－この蔵元で飲んだ酒（今回飲んだものも含む）　○天寶一　超辛口純米　千本錦　 　【もう一度飲みたい】　○天寶一　特別純米　八反錦　 　【もう一度飲みたい】　　　　　　こちらに今まで飲んだ酒の評価をまとめています。