2021年11月の記事
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ホウレン草など、今年最後の種蒔き
11月ももうすぐ終わります。野菜の種蒔き時期の最後の時期です。どれも今年一度は種蒔きしたものばかりで、2度目の種まきです。最初にホウレン草の種蒔きです。筋蒔きで、条間30cmとりました。 次に、コマツナとカラシナ「ピリカラナ」です。条間10cmで5条蒔きました。 次に、ナバナとルッコラです。条間30cmにしました。 最後にフリルレタスとシュンギクの苗植えです。苗を植え替えたものです。
2021年11月30日
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コマツナ、初収穫！
10月6日種蒔きしたコマツナを初収穫しました。寒さが続き、生長が遅くなったようです。 その他、二十日大根は、3回目の収穫です。実が大きめのものを選んでいます。 4月中頃種蒔きし、6月中頃苗を植え付けたネギを収穫しました。ネギ栽培は長丁場です。
2021年11月28日
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ジャガイモ「アンデス」の収穫
先日試し掘りしたジャガイモ「アンデス」を全収穫します。天上をハヤトウリのツルが伸びていて、日陰になっていて、葉が青々としていて収穫期にはまだ先かもしれません。それで、収量は望めないと思います。 量的にはやっぱり少ししか獲れませんでした。でも、ある程度大きめのものがありました。半日ほど乾かして保存します。 その他、レタス類です。球レタス「エクシード」、サニーレタス、コマツナ、ルッコラです。
2021年11月27日
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ブロッコリーのわき芽とり
ブロッコリーから花蕾は、すでに収穫しました。 しかし、わき芽が出てきて、ピンポン球ぐらい大きくなってきました。このわき芽は、ずっと収穫できます。そのままにしておくと花が咲き、食べられなくなります。 そこで、第1回目のわき芽を収穫しました。その他、ハヤトウリ、ルッコラ、紫ミズナです。
2021年11月24日
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芽キャベツの下葉取り
9月28日に植え付けた芽キャベツ4株です。茎が伸び、葉も大きくなりました。 横から見た芽キャベツの様子です。 芽と芽の間に茎がたくさん伸びています。 芽キャベツに太陽の光を当てるために、下葉を徐々に取っていきます。最終的には12枚ぐらいにします。
2021年11月23日
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ジャガイモ「アンデス」試し掘り、美味しい！
8月28日植え付けたジャガイモ「アンデス」です。植え付けが遅かったのか、この時期になってもまだ葉が枯れてきません。もう12月が近づくので、収穫期ではないかと思います。 そこで、試し掘りしてみました。すると数は少ないですが、味見もしてみました。真っ赤で立派なジャガイモが出てきました。味見もしてみました。粉質で、ダンシャクに似ていて美味しいです。 れなら本格的に収穫できそうです。
2021年11月22日
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レタス「サンチュウ」の収穫
10月中旬頃苗を植え付けたサンチュウが収穫できるまでに大きくなってきました。 すでに3株ほど収穫していますが、今日は、4株収穫しました。その他、ハヤトウリウリ6個です。 サニーレタスも同じ時期に植え付けたので、収穫期を迎えました。また、フリルレタス、球レタスも収穫しました。
2021年11月21日
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温習みかんの収穫
7年前に苗木を植えた青島温習みかんです。昨年同様、今年もたくさん実をつけてくれました。まだ青みがかっているものが多いです。 十分な大きさです。色も熟してきました。 とりあえず6個収穫しました。1個味見をしてみた結果、案の定少し酸っぱかったです。しばらく保存しておけば、甘みを増すかもしれません。
2021年11月20日
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二十日大根の収穫
10月6日に種蒔きした二十日大根「ニューコメット」を収穫しました。20日ではなく、40日以上経っています。間引きをしなかったため、幾分生長が遅かったと思います。スライスしてサラダに加えました。 同じく10月6日に種蒔きしたルッコラです。もう少しで収穫できそうです。株が大きくなるように、間引きをします。 除草、間引きを行いました。間引き菜は、サラダに加えました。
2021年11月19日
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ミズナ「紅法師」の収穫
9月21日に、苗を植え付けた赤茎ミズナ「紅法師」が大きくなったので、茎を摘み取って収穫しました。植え付けて、一度追肥しただけで、簡単に生長しました。 こちらは、8月31日に苗を植え付けたカリフラワー「ゆきんこ」です。つぶつぶの実が大きくなりました。 今日の収穫です。ミズナ、カリフラワー、ハヤトウリ、球レタスです。
2021年11月13日
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ネギ「石倉一本」の収穫
ネギ「石倉一本」の収穫をします。4月中旬に種蒔きし、6月中旬に苗を植えました。収穫まで7ヶ月かかりました。ここまで、軟白部を40cm以上にしようと、土寄せを何度も行いました。 収穫したネギは、軟白部は40cm以上ありますが、細いです。この畝は11月になって日当たりが悪くなり、これ以上生長しないと思います。いっしょに球レタスを収穫しました。
2021年11月10日
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エンドウの苗植え
10月25日に、ポットに種蒔きしたスナップエンドウの苗が大きくなってきました。 11月5日にエンドウの畝に種蒔きしたキヌサヤエンドウも発芽したようで、小さな芽が出てきました。 今日は、スナップエンドウの苗のうち、おおき目のものを植えました。キヌサヤ9株とスナップ26株の苗を合わせて、35株になります。
2021年11月08日
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長芋の収穫
長芋を植え付けて半年が経ちます。長く伸びていたツルの葉が枯れてきました。これ以上、芋は大きくならないと思い、収穫することにしました。 地中60cmぐらいを掘り進めると、芋が出てきました。 リーフレタスミックスの種を蒔きました。これ以上時期が遅くなり、寒くなると芽が出なくなります。
2021年11月07日
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二十日大根「ニューコメット」の追肥
10月6日に種蒔きし、約1ヶ月経った二十日大根「ニューコメット」、コマツナ、ルッコラです。防虫シートをかけましたが、コマツナの葉が食べられています。 追肥、土寄せを行いました。 もうすでに二十日大根の小さな実ができています。もうすぐ収穫できそうです。 今回で5回目のゴボウの収穫です。穴を掘り進めました。重労働です。
2021年11月05日
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ソラマメ、スナップエンドウの発芽
10月21日に種を直蒔きしたソラマメが2週間で（10日位）発芽しました。 全部で22個の植え穴のうち、20個発芽していました。残りの2個も、もうすぐ芽が出そうです。モグラのイタズラは、埋めました。 こちらは、10月25日にポットに種蒔きしたスナップエンドウも1週間ぐらいで発芽しました。 今日の収穫です。球レタスとブロッコリーです。ブロッコリーは、黄色味がかっています。遅すぎたかな？
2021年11月04日
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冬用レタスの種蒔き
現在、秋にいただくレタスはありますが、これから迎える冬用レタスを栽培したいと思います。まずリーフレタスミックスです。色々な種類のレタスが含まれています。 種が少なく、2m 50cmほど3列で条蒔きしました。 さらに、サニーレタスとフリルレタスです。15cm間隔で点蒔きました。 今日の収穫です。ブロッコリーとレタスです。
2021年11月03日
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ショウガの収穫
今日収穫し、洗ったショウガ「龍馬」です。見事に実っていました。 先日、種から育てたショウガの試し掘りをした結果、収穫期であると判断し、今日全部掘ることにしました。 先日の試し掘りで、3分の1掘り起こしたので、残りはこれだけです。ショウガの収穫は簡単です。株ごと茎を引き抜けば全部収穫できます。サツマイモやゴボウとえらい違いますよ。 ご覧の通り、実が大きく生長していました。
2021年11月01日
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