2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2008年04月の記事
全6件 (6件中 1-6件目)
1
-
GW中の営業について。
3mm、3×3の２店舗共に通常通りの営業でございます。カレンダー上で休日のみ閉店時間が早い（２４時ラストオーダー／２５時閉店）のでお気を付け下さい。なお、５／６（火・祝日）のみ「３×３」は通常営業をお休みして「小修繕工事」となります。あらかじめご了承下さい。3mmは通常通り営業しております。
2008.04.27
コメント(0)
-
現在最新の掲載誌は「COVER magazine」の５月号です。
ご存じない方のためにどんな雑誌かご説明しますと。そうとうイケてる男性ファッション誌でございますよ。コンビニで売らないタイプの雑誌なので、今すぐ本屋さんで読んで下さい。というか、できれば買ってください。かっちょいいので。ちなみにですね、我が店「３×３」は、最初から最後までファッションだらけのページの中で、ふと唯一の飲食店情報として丸々１ページ使って頂いてますよ。ありがたい話です。当店ご自慢の「ハモン・イベリコ・ベジョータ・３６ヶ月熟成」の生ハムがクローズアップされたりして、写真もとてもかっこよいです。今号の表紙は速水もこみちサマでございますよ。勝手ながらごいっしょできて光栄です。
2008.04.13
コメント(0)
-
生中継でテリー伊藤さんとの絡み。
１号が、レポーターさんから「EXILEのメンバーにいそうな支配人の○○さんです！」って紹介されていたのが笑えました。思いのほか反響が大きかったらしく、放送直後に生放送をたまたま聞いていた１号の友人達から電話やメールが殺到したそうです。恐るべし、電波。AM侮れず。っつうか、彼の友人の多くがそのとき「営業で車に乗っていた」ってことで、どういうわけか僕の友人達からはなんのリアクションもないってところをみると、偏ってるんですね、友人でもAM聞く層とそうでない層が。なお、１号の喋りに関してはレポーターさんにずいぶん助けられたおかげでなんとか番組としてまとまってはいたようですが、こういうのは慣れなんでしょうね。かのテリー伊藤さんがテンション高めにきてくれたからよかったのですが。オンエアーをもうきく機会はないので、次回ってのがあるかどうかわかりませんが、また「取材されてみたい」と思える愉しい体験でした、見てただけだけど（笑）
2008.04.11
コメント(0)
-
ニッポン放送にて生中継。
このあとニッポン放送「テリーとたい平のってけラジオ」にて生中継で「３×３」が紹介されます。１号が喋るようなので、要注目です。あとはのちほど。
2008.04.11
コメント(0)
-
４／７発売の『GLITTER』にて。そして『zino』もう廃刊かよ。
３Ｆの「３×３」がちょっとだけ掲載されてます。↓こんな雑誌ですよ。男子はきっとしらんだろーな。タイトルが凄いでしょ。「夏は情熱的なオンナになる」ですぜ。「NIKITA」亡き今、このての雑誌はどうなっちゃうのかちょっと心配ですが、グリッターは頑張ってるようです。そういえば、先日「３×３を取材するかも」と電話で問い合わせてきてくれた「zino」が廃刊！じゃないですか！名物編集長がモデルまでやってたのに。親会社のオールアバウトは特損８億円計上！ってことで休刊にすらならぬ完全廃刊。この発表でオールアバウト株が値上がりしたってのが笑えます。で、グリッターですが、３×３といっしょに載ってる「海老専門の店」に行きたいのです。じつは、この海老のお店をデザインした方と以前お話ししたんですが、店舗デザインに対するアプローチの仕方がとてもシンプルで勉強になりました。コンビニで売ってますのでちょっと覗いてみてね。
2008.04.07
コメント(0)
-
おかげさまで。
新店舗「３×３」ですが、１２月に3mm別館として暫定オープン後、１月、２月と試行錯誤を繰り返して３／３のグランドオープン、そうこうしてるうちに、もうひとつきが経とうとしています。皆様から時折心配されている「大丈夫なのか？」という疑問にお答えします（苦笑）単月ごとの収支でいきますと・・・、昨年１２月：黒字今年１月：赤字今年２月：赤字というあんばいでしたね。「PRを極力しない」という昔ながらのPR方法を採用しているため、お店の認知度が上がるのに相当の時間を要している感じです。それが如実に売上に反映されてます。で、グランドオープンの３月は、速報値ではありますが、そこそこ「黒字」達成！でございますよ。さすがに投資金額まで回収できる段階には至ってませんが、ちょっとづつ返済ですね。借金を。でも3mmが案外ヒマだったんですよね。３×３もそうですが、いわゆる「歓送迎会」の類でのご利用があまり見込めないお店なので、これはもう仕方ないのですが。じゃあ、どんなお店なのかって？繰り返しになりますが、あえて書きましょう。3mmのキャッチコピーは、「ふたりの距離を3mmに」でございますよん。お客様同士の距離感をできるだけ縮めるための飲食店です。なので、バーなのかダイニングバーなのか、はたまた居酒屋なのかは、それぞれのお客様の判断に委ねますが、僕らとしては、旨いつまみやお酒、良質な空間とサービスをご用意することで、お客様同士がもっと「お近づき」になれれば望外の幸せである、と。そうなりますと、大人数での歓送迎会や忘年会などは、短期的な売上をみるならば大歓迎なのですが、少人数のカップル客やお一人様のお客様とは決して相容れないわけです。そこで創ったお店が「３×３」となります。こちらは、４名様以内でしかご利用できません。５名様以上でお越しの際は、「3mm」の良きお席にご案内致します。さて４月はどうなるでしょうか。来週から数少ないPRとしてちょっとだけ雑誌に載ったりしますが・・・。
2008.04.01
コメント(0)
全6件 (6件中 1-6件目)
1
-
-
- やっぱりブルゴーニュ＆シャンパーニ…
- ジャッキー・トルショー・マルタン /…
- (2026-04-30 16:29:49)
-
-
-
- ☆ワインに合うおつまみレシピ大公開☆
- 簡単おつまみレシピ いろいろ🍷 箸…
- (2025-07-15 05:52:26)
-
-
-
- モルトウイスキーの話題
- 駒ヶ岳蒸留所に行ってきました
- (2026-05-14 13:59:13)
-
