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2008年06月の記事
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お問い合せが多すぎて。その答えを。
テレビのオンエアーもありまして、サザンがもの凄い反響を頂いております。この場を借りて改めて御礼申し上げます。ありがとうございます！また、話し中などで電話がなかなか繋がらない時間帯もあり、ご迷惑をおかけしておりますことをお詫び致します。そこで、お電話でお問い合せ頂いております基本的な疑問のいくつかを以下に書いておきますので、ご予約ご来店の際に参考にして下さい。Q：「一杯おいくらぐらいですか？」A：「生ビールが『琥珀ヱビス』で税込み８００円で、ワインはグラス８００円～、ボトル６０００円～です」Q：「チャージとかっておいくらですか？」A：「個室ご利用のお客様のみ『お一人様個室代１０００円』がかかります。あとは前菜２品が盛られた『お通し』が『お通し代８００円』かかります」Q：「ベッド個室の時間制限はありますか？」A：「時間制限はどのお席もありませんが深夜２３時以降のお会計には、『深夜料金１０％』を加算させて頂いております」Q：「平均的な予算はおいくらぐらいですか？」A：「だいたいお一人様６０００円～８０００円くらいで、良いワインやシャンパーニュを開けると１００００円以上は必要です」Q：「クレジットカードは使えますか？」A：「アメックス、ダイナース、ビザ、マスター、JCBが使えます」Q：「お誕生日のコースはありますか？」A：「3mmにて御用意している『アニバーサリーコース』をそのままご利用頂けます。ただしサザンの個室をご利用の場合は＋＠１０００円だけ頂戴しております。また特典の『バースデーソング』もサザンではご遠慮頂いております」こんな感じでしょうか。どうも秘密にしてるつもりはないんですが、皆様やはり不安のようなので。いたってふつーの飲食店でございますよ。とにかくわかりにくい場所にありますが・・・。
2008.06.09
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サザンに関してのお願いなど。
恵比寿のとあるビルの３Ｆでひっそりと営業しているサザンが今月３日でオープン３ヶ月が経過しました。おかげさまでご予約もたくさん頂戴しておりまして、残念ながらお断りする状況も多々出てきております。これはもの凄く心苦しいのですが、週末はたいていそういう状況です。ですので、できる限り事前にご予約下さいませ。オープン当初からもそうなのですが「ほぼ完全予約制」で営業しております。「ほぼ」といいますのは、もちろん当日ささっとご来店頂いて、お席が空いていればご案内できることもあるのですが、人気の高い個室は最近ご案内できないことが多くなってしまいました。直前でもご予約のお電話を頂くのが確実です。それと、１週間以上前にご予約頂きますと素敵なお土産も御用意しております。↓重ね重ねのお願いで恐縮です。・できるだけご予約を！・５名様以上のご来店はご遠慮頂いております。（２Ｆの3mmの良きお席にご案内致します）※営業時間外での電話予約は受け付けておりません。 ご了承下さいませ。
2008.06.08
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６／９（月）TBS「月光音楽団」にて。
３Ｆの３×３が紹介される予定です。先日のblogでもちらっとご紹介したとおり。以下の番組レギュラー陣にご来店頂きました！・ベッキーホントちっちゃくてかわいいです。もの凄く礼儀正しい。・安田美沙子案外背が高く顔ちっちゃかったです。・夏川純年齢詐称のネタばかりですが、この人もきれい。・山本梓彼女が我が店３×３を他のメンバーにプレゼンする、みたいな構成でしたね。そして、特別ゲストとして・・・・・・・・SEAMOあの帽子といい、雰囲気はまんまでしたね。（以上敬称略）普段お店に芸能系のお客さんに来て頂いても、僕らはblogなどで「来ましたよー」みたいなアホなことは決して書けないわけです。お客さんに失礼ですし、根がバーテンダーですので。でも例外があります。例えば、いらしてくださった芸能系のお客さんが自らblogなどで公開していたり、今回のようにテレビという電波に乗ってしまうときは、もう既成事実ですので、僕も書きます。慢性的にネタ不足なんでね。というわけでみなさんヒマにまかせて見てやってください。↓ ↓ ↓ ↓ ↓６月９日（月）２４：３０～TBS系『月光音楽団』にて。
2008.06.01
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