ちーこ♪3510さんへ

きな粉が乗ってるのはたまに見ますが、餡子が大量に乗ってるのは珍しいんじゃないかと思いますー
その分、ちょっとお高め?


(2023/05/24 01:26:44 PM)

お隣さんの国:韓国からの手紙

お隣さんの国:韓国からの手紙

2023/05/24
XML
テーマ: 韓国!(18145)
カテゴリ: 韓国の食べ物
土曜日のマッククスに続き、
日曜日もノギさんのお供で、外でランチ。
この日も、夏限定の季節メニュー「コングクス」を食べた。
日本の冷やし中華みたいな位置づけかな~?

コングクス (←クリック)




コングクスもお店によっていろいろ違うけど、
ここのは、きな粉に餡子まで!
餡子が乗ってるのはちょっと珍しい。
しかも、餡子の量がものすごく多かった。


つまり、全体を混ぜ合わせて食べるようになっている。

それで、大量の餡子ともども、混ぜ混ぜ。

一体、どんな味に~???

恐る恐る食べてみると、
あら?
意外とおいしい!!!

コングクスは店によってはスープ(豆汁)に豆の粒粒が少し残っている。
歯ざわりのためかもしれないけれど、
はんらは子供の頃から喉が敏感で炭酸も飲めないくらいなので、
粒粒の残ったコングクスを食べると
喉に刺激があって咳き込んでしまい


それで注文する時にいつもドキドキしながら注文するんだけど、
ここのコングクスは、はんら的には当たりだわ。

1人前が1万ウォン(1050円)





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Last updated  2023/05/24 09:38:28 AM
コメント(8) | コメントを書く


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Re:コングクス(05/24)  
韓国のククス、なんだか値上がりしてますね。
これはとても身体に良さそうです。
餡子って初めて見たかも! (2023/05/24 12:41:08 PM)

Re[1]:コングクス(05/24)  
はんら  さん

Re:コングクス(05/24)  
nik-o  さん
ビビンと言うのは混ぜると言う意味なのですね。
ビビンバは混ぜご飯か、なるほど。

コメント読みました。今でもそんな風習が残っているのですか。儒教の世界も色々厄介なものですね。
はんらさんもそんな世界になれるのに苦労したのでは?ノギさんが色々サポートしてくれているのでしょうね。 (2023/05/24 03:23:04 PM)

Re[1]:コングクス(05/24)  
はんら  さん
nik-oさんへ

多分、孔子の意図とは関係なく、韓国の儒教思想が何だか捻じれたものになって伝わったんじゃないかと思います。

うちの夫もそういう影響を受けているので、たまにとても変です。
それを指摘すると喧嘩になります。

(2023/05/24 03:38:24 PM)

Re:コングクス(05/24)  
コングクス、餡ということは、甘いんですか? (2023/05/24 04:45:12 PM)

Re[1]:コングクス(05/24)  
はんら  さん
ジェウニー1072さんへ

コングクスはスープが豆の汁で、味付けは食べる人が好みで、塩または砂糖を入れることが多いです。
私は血圧が高いので、塩も砂糖もどちらも入れずにそのまま食べます。

餡子が大量だったので、混ぜ混ぜしたら豆の汁も全体的にほのかに甘くなりました。

(2023/05/24 04:55:08 PM)

Re:コングクス(05/24)  
faith さん
わー夏の麺料理が続きますね~
私は豆は好きなのですが、コンククスは豆の青臭いにおいがあまり好きでないんです。
でも、このコングクスは餡子好きとしてはとっても気になります!特に下の子はきな粉も餡子も大好きなので喜びそうです😋 (2023/05/25 10:08:42 AM)

Re[1]:コングクス(05/24)  
はんら  さん
faithさんへ

コングクス、やっぱりお店によって違いますよね。
私も冷麺やマッククスは「おいしい店」「フツーの店」はあっても「食べられない店」というのは無いんですが、コングクスは「食べられず食べ残した店」があります。

(2023/05/25 10:36:06 AM)

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