2009年10月の記事
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上級クラス Sグループ～特別メニュー
今日も教室の日です今日は上級クラス Sグループメニューは昨日に続いて"ベリーの"・マラサダサービスメニュー・・・ケーゼシュタンゲンです。今日の”べりーの”です。このクラス、私の友達です・・・最近はみんな忙しくて教室の日ぐらいしか会えませんだから、賑やかですよ～今日もおしゃべりが夕方まで続きました
October 28, 2009
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上級クラス Hグループ～特別メニュー
今日は教室の日です上級クラスHグループ今月は特別メニューなので”ベリーの"・マラサダサービスメニュー・・・ケーゼシュタンゲンです。上級クラスなのであっという間に焼き上がり試食しました。お土産・・・お子様達、よろこんでいただけたかな？
October 27, 2009
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上級クラス I グループ ココアブレッド・ポテトブレッド
今日は上級クラスの教室です。メニューはココアブレッド・ポテトブレッドお楽しみメニュー ケーゼシュタンゲン ココアブレッドはココア、生クリーム、牛乳で仕込んでます。中にはたっぷりのチョコチップ。生地はふわふわみんな大好きです。ポテトブレッドは茹でたジャガイモを生地に練りこんだ、もっちりした食パン。1斤型で形もかわいらしいです。生地はとっても柔らかやっぱり、上級のパンは美味しいです幸せなひとときでした
October 20, 2009
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初級クラス（月曜クラス）～あんぱん、ロールパン
今日は初級クラスの教室今日のメニューはあんパン・ロールパンお楽しみメニュー ロールケーキです。かわいいアンパンマン・ウルトラマンも出来ました。くるくると巻き上げて作るロールパンはコロンとしていて形がかわいいですね。食べやすくて、使い勝手の良いパンですからたくさん作って下さいね！今日は皆さんとお会いするのは２回目ですが・・・そんな感じしませんねとても楽しい時間が過ごせました。皆さんの笑顔がとても素敵勉強熱心な皆さんに負けないよう私も頑張ります
October 19, 2009
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初試合！！
今日は下の娘の剣道初試合でした。初めての試合で、娘はもちろん私たちまでドキドキです。いつもの体育館も違う雰囲気で・・・まずは団体戦緊張しながら準備！やる気満々ですが・・・・なんと、インフルエンザで学年閉鎖している学校があったのでうちの娘は戦うことなく、先鋒と大将が勝ち・・・それで優勝私たちは訳が分からず？？？？？もう、終わり？？？次は個人戦！！頑張っていますなんと、ここでもお休みが多く、うちの娘は初試合なのに連続三試合可哀想に決勝では疲れ尽き・・・負けてしまいました。でも、よく頑張りました。剣道を始めて半年、なかなか１本が取れませんでしたが、形にはなってましたよ。毎日、体にアザ・頭にたんこぶを作りながら頑張ってるもんね。来年が楽しみです早く１本が決まるようになればいいね
October 18, 2009
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野菜を貰いに・・・
今日は祖母の家まで野菜を貰いに行きました。車で４０分ぐらい走った所にあります。手土産のパンを朝から焼いて妹と軽トラに乗って行きました。これは、何でしょう？私は初めて見ました。掘って出てきた物は・・・里芋です。へ～里芋にも赤と白があります。赤い方が美味しいらしいですよ～軽トラの荷台です。売るほどあるかもお目当ての・・・枝豆も沢山頂きました～おばあちゃん、あんちゃん、いつもありがとう。祖母はもうすぐ９０歳になるのですが、とても元気なんと、今年の１月頃までは自転車に乗って畑に通ってたらしいいつまでも元気でいてね
October 15, 2009
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なぜ？こんな所に・・・
今日は小学校、中学校は秋休み私は実家で仕事のお手伝いをしてました。父親が「バケツの中を見てご覧」って、言うのでみんなでのぞくと・・・びっくり手のひらより大きいぐらいの蟹です。 溝に居たらしい・・・ここは、西条ですよ（盆地）。しかも周りは家やマンションだらけ甥っ子達は大喜びでしたよ
October 13, 2009
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卒業生クラス・・・特別メニュー
久々に卒業生クラスの教室の日今日は体育の日で祝日ですが、主人が「１２日に仕事へ行くよ」と３日前に言い出したので、「教室できるよ～」と連絡し急遽決まりました。仕事をされてて平日は教室が出来ないクラスのため久々の開催です。メニューはベリーの”・マラサダサービスメニュー・・・ケーゼシュタンゲンです。”べりーの”が焼き上がるまで時間があったので、先に試食をしました。”ベリーの”焼き上がりです。ん～”の”に見えますか色が付いてる部分は、ブルーベリーソース・タピオカ粉・ドライブルーベリー・くるみが入ってて周りの食パンの食感とまた違ってもちもち感がとてもいいです甘酸っぱさがくせになりそうです。ベリー好きの方、お楽しみに～久々の教室楽しんでいただけましたでしょうか直前まで家に家族みんなが居たりして、掃除機を２回もかけました・・・段取りが悪く申し訳なかったですまた、次回をお楽しみに頑張ります
October 12, 2009
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ハロウィンメニュー
中級クラスの教室です。今日は特別メニューで、ハロウィンのメニューをしました。まずは、ハロウィンブレッド中にカボチャ餡を入れて、カボチャと柿に成型生地の中にもパンプキンペーストが入ってて、とっても生地が柔らかお年寄りにも喜んで頂けます。同じ生地でジャック・オ・ランタン皆さん真剣ですジャック・オ・ランタン ３姉妹です。飾って楽しんでくださいね～もう一つは、今話題のマラサダ。サービスメニューは抹茶プリン出来上がりました。さあ、頂きましょう土曜にパン教室してるということは・・・・今日も主人は釣りです。今日の釣果です。入りきらないので椅子に上がって写しました今日の夕食はお刺身です
October 10, 2009
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