2006年06月の記事
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シャトー・ラギオールのソムリエナイフ
私は誕生日だからと言ってダンナにプレゼントのリクエストはしないんですけど、よくよく思い返せば、毎年何かしらプレゼントしてくれてるなぁ、、今年のプレゼントはソムリエナイフです。これまではアレッシのワインオープナーを使っていたのですけど、キャップシールのカットには酒屋でもらった安物のカッターを使っていたんです。ソムリエナイフだとかっこよく開けられそうなので「欲しいなぁ」って言ったことがあったっけ、、、でもまさか、こんな上等なものを買ってしまうとは、、、猫に小判と申しましょうか、、、使いこなせるかなぁ、、、いずれにしろ、練習しなくちゃね。ソムリエナイフの銘品 田崎真也モデルChラギオール
2006.06.30
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ミートソースを使って、、
昨日はミートソースをいっぱい作ったので、今朝はそれを使ってピザトーストとアランチーニを作りました。アランチーニはお弁当用ですので、小さめに作っています。今朝の「純情きらり」も泣いた、、、毎日うるうるです。（日に一度涙を流すのは健康にもよいそうです。）ダレン・シャンでも涙流すくらいだから最近涙もろくなったのかもしれません。原作では達彦と桜子の間に１人子供がいるのですが、達彦はこのまま戦死しちゃうみたいです。奇跡的に戻ってくるのかしらん？んで、きらりに影響されて最近またピアノを弾いてます。明日はどんな曲を弾くのかなぁ、、、
2006.06.29
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昭和の水玉柄有田焼
先日、水玉柄の飯椀の紹介をしましたが、同じシリーズの土瓶と湯呑みを買ってしまいました。アルバイトを初めてちょっと貯金も増えたし、昨日は私の誕生日。自分へのご褒美ってことで注文していたんです。和洋折衷の我が家のリビングにもなんとなく昔からあったようなかんじで、良いです。(^^)この陶器のシリーズは手作り品でした。形が１つ１つ微妙に違います。だから独特の味わいがあるのかな？もともと陶磁器というものは大量生産できない、よくても中量生産ですからね。そのわりにはこのデザインはみんなどこかで見たことがあるというのだから、長い間作られていたのかもしれません。実は今まで土瓶をいうのを持っていなかった。これが結婚してはじめての土瓶です。ま、秋になるまで暫くは使わないだろうけど、、、
2006.06.28
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ローストビーフ
日曜日の晩御飯です。牛もも肉で作ったローストビーフです。ロース肉の方が美味しいんだろうけど、ダンナがダイエット中なのでもも肉を使いました。脂の旨味が足りない分はにんにくやローズマリーを効かせて焼きました。焼き加減も今まで作った中では一番よかったと自画自賛。(^^;)今日は１日バタバタでした。昼過ぎまで仕事に行って買物して一旦帰ってから今度は息子のスポーツクラブの送迎。家に戻って食事の支度の前にメールチェック入れたら繋がらない。原因を調べたら、プロバイダの未払いの請求書を発見。支払い期限はとうに過ぎ、本日がサービス停止の日でした。すぐに支払わないと、ケーブルTVも止められる、、、ええっ！じゃあ明日の「純情きらり」見られないじゃん（汗）←はまってます。御飯の支度は後回しにしてすぐにコンビニに走りました。御陰さまで今はネットが繋がっています。ホッ。今日は私の誕生日でもありましたが、ゆっくり祝うどころじゃありませんでした。でもダンナからはソムリエナイフをプレゼントされた。ちょっとサプライズです。ワインの１本でも買っておくんだった、、、最近忙しくて物色する時間がなかなかとれない。(T_T)←こういうのでお誕生日を祝たかったです。。。
2006.06.27
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行為障害と不登校
今日は小学校の同窓会総会でした。学年幹事の私は去年はサボりましたが、今年は出席しました。実は総会議事が終わった後の同窓会員の講演が聞きたかったのです。今年は池田市の精神科医の正岡哲先生の「子供の犯罪について」という内容でした。今日本に限らず世界中で心の病んだ子供たちが増えています。先日も奈良で義母と弟と妹を放火殺人した少年のニュースが報道されていましたね。また母校の附属池田小学校の児童殺傷事件や神戸の榊原事件などなどみな共通する原因があることがわかりました。このような残忍な行為に至る心の病を行為障害というのだそうです。また同じ原因で行動や思考の誤った暴発に至らず、反対に生きる意欲をなくしてひきこもってしまうケースを不登校というのだそうです。池田市の場合、どちらの症状も子供1000人に34人くらい発症しているそうです。またその予備軍は発症している人の10倍はいるらしい。ということは1000人のうち600人くらいが何らかの形で病気を引き起こす環境で育てられているということです。驚きました。子供の脳の発達は２つに分けられる。１つは人格、もう１つは能力。特に人格（人柄、心、個性）は2歳から9歳の間に完成されてしまうそうで、その時期の親子関係というのはとても重要なようです。子供は乳児期を終え、幼児期になると自我が芽生え、親に自分を認めてほしいと思うようになります。この時期にちゃんと子供を認め、信頼してあげることが大切だそうです。子供を認めてやらないとつめかみ、目のパチパチ、髪を抜くなどの行為が習慣となってしまいます。それがエスカレートするとウソ、盗み、動物いじめになり、最後には放火、殺生となってしまいます。一番問題なのは親が子供を認めるということがどういうことかわかっていないケースです。子供を愛する事と子供を認めることは全く別であり、子供が望んでいるのは親に認めてもらう事です。最近の親は子供に愛情を注ぐ事には一生懸命だけど、子供を認めてあげる事ができていない場合が多いそうです。こんな親が危ないそうです。↓子供には親の愛情が一番大切と思っている。自分が正しいという感覚がある。子供に強制していないと思い込んでいる。子供の事件は親の責任でないと思っている。こんな子供が危ないそうです。↓親に信頼されていると感じたことがない。親に強制されていると感じている。（他にもいくつかありましたがノートが取れませんでした。）9歳以降は能力形成の時期。親はその手伝いをすればいいとのことでした。うちの娘は10歳になってしまったので、もう今さらってかんじですが、ちょっと反省するところもありますね。学校のお手紙などに「子供をちゃんと褒めてあげてください。」とよく書いてありますが、今日は改めてその言葉の重みを感じました。よ～し、明日から頑張って褒めるぞ～！！「子どもに愛はいらない」正岡哲著「医療従事者のための小精神医学」正岡哲著「介護福祉士のための精神保健ハンドブック」正岡哲著
2006.06.25
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春巻
春巻蛸のトマト煮人参グラッセ里芋の煮物ミニトマト御飯＆胡麻昆布春巻は晩御飯のおとり置き。蛸のトマト煮はつくり置きのトマトソースに茹で蛸を入れて煮ただけ。不思議と固くならないですね。
2006.06.23
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ブラジル戦
終わった、、、先制点上げた時はちょっと夢を見させてもらった。１点でも取れてよかったです。後半はブラジルのシュート練習みたいになっちゃった。はぁ～(ToT)途中からオーストラリアVSクロアチア戦を見てました。こっちの方が死闘。今の日本ではこんな試合できないだろうな、、、日本代表選手のみなさん、お疲れさまでした。
2006.06.23
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ちりめんじゃこのおにぎり
玉子焼き蛸と胡瓜の酢の物人参グラッセミニトマト（ティンカーベル）ちりめんじゃこのおにぎりオレンジ今日のミニトマトは凄く甘いです。トマト嫌いな子供でも好きになるかもしれません。息子にこの味の違いがわかるかなぁ、、、雨ですね。今日は小学校のフリー参観日です。その後林間学舎の説明会があります。ティンカーベルの種
2006.06.22
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台所のタコ足配線は、、、
キッチンの家電製品って結構あります。冷蔵庫、食洗、炊飯器、電子レンジ、オーブントースター、、、それに私は2台のコーヒーメーカーもあるんです。今は冷蔵庫と食洗はリビングとブレーカー共通ですが、冬場など暖房器具を使っているとブレーカーが落ちたりします。将来キッチンを含めてリフォームする時には解決しなければいけない部分です。キッチン専用のコンセントには他の家電機器を全部繋いでいます。当然ながら定格容量オーバーです。それで安全対策も兼ねてブレーカー内臓のテーブルタップを使っています。手元にブレーカースイッチがあるので、忙しい朝などにブレーカーが落ちて配電盤に走らなくてよいです。テーブルタップを逆さに取り付けているのはホコリ防止のためと、こまめに電源を切って待機電力を節約する為。このアイデアはドイツのシステムキッチンから頂きました。(^^)留め方は結束バンドを3本繋いでラックに密着させています。このテーブルタップは激しく使った為か１つ目は１年半で壊れてしまいました。今日は新しいものに取り替えました。あるとないとでは利便性が雲泥の差です。タコ足配線でお悩みの方は是非おすすめしますよん♪テーブルタップ6（タコ足配線器具) タップ数：6個 パイロットランプ付スイッチ付
2006.06.21
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定番・唐揚げ
今日のお弁当は息子のだけ。ダンナは有給休暇です。おかずは昨日の晩御飯のお取り置きの唐揚げです。鶏の唐揚げほうれん草のおかか和えミニトマト里芋の煮物煮豆おむすびぶどう今日の唐揚げは香りをよくするために生姜の他に五香粉を使いました。一味工夫したい方はお試しを。GABAN ウーシャンスパイスパウダー(五香粉)
2006.06.21
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レトロな飯茶碗
長く使っていた私の茶碗にひびが入ってしまいました。写真の茶碗が今日から使い始めたもの。どっかで見たことのあるデザインだと思いませんか？修学旅行で泊まった旅館の朝食で使ったとか、、、不動産屋に物件探しに行って出されたお茶の湯呑みの模様とか、、、この茶碗は5年ほど前に骨董屋で買ったものです。骨董屋で買ったけど、骨董というよりはただの古い茶碗です。だから値段も１客50円。(-_-;)このデザインを見た時に「どっかで見たことがある。１度や２度ではなく何度も。。。どこで見たのかなぁ、、いつ見たのかなぁ、、」気になり始めると余計に気になって仕方がない。一旦店を出たけど、また引き返して買いました。ええい、客用ぢゃ。5客買っちゃえ。それでも250円。誰がデザインしたのかもわからず、名もなき大量生産品だけどよくよく見ると結構大胆なデザインですよ。ちょっとレトロも感じますね。白い水玉がちょっと凹んでいるんです。単なる模様じゃない。確か湯呑みと茶瓶もあるはず。欲しいなぁ。今でも生産してるのかなぁ。。。どなたか情報をお持ちの方、教えてください。-------------------------------------------------------------------------------------------ネット上で探してみたら、オークションなどでちょこちょこ出てました。でもほとんどが売れてしまってました。デッドストック品を販売しているサイトを発見。でもちょっと値段が高くなってる、、、びっくり。柊花堂のHP
2006.06.20
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焼飯
今日のお弁当はダンナと私のだけです。息子は給食の日です。最近冷蔵庫の中がスカスカです。今日も有り合わせの材料で作った焼飯です。味付けはコンソメと残り物のツナのトマトソース。ケチャップを使うよりもあっさりとしてて風味があります。
2006.06.20
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豚肉のスピード煮
豚肉のスピード煮（豚肉、玉葱、醤油、みりん、酒）小鯵の南蛮漬里芋の煮物ほうれん草のお浸しミニトマト御飯＆ひじきのふりかけぶどう（息子だけ）時間ないのでコメントなし。いってきま～す。
2006.06.19
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エリケのツナトマトソース
今日は雨が降っていたので家でのんびり過ごしました。買物にも行かなかったので家にあるもので夕食を作りました。エリケのツナトマトソースツナ缶を使ったトマトソース。前にも日記に書いたっけ。エリケはショートパスタです。フジッリよりはねじり方が少し緩いかんじなんです。ベネト風ポテト下ゆでしたポテトをベーコンや玉葱と一緒にソテーします。今日はカルパスを使いました。グリーンサラダドレッシングは、サラダオイル、れもん汁、おろし玉葱、マスタード、塩胡椒、醤油を混ぜたもの。軽めの食事だったのでもうお腹がすいてきました。もう寝よう、、、
2006.06.17
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サッカーゴールのネット
サッカーのワールドカップが盛り上がっていますね。各国の素晴らしいシュートの映像が何度もTVで放映される度に「奇麗だなぁ～」と思うのがサッカーゴールのネットです。あの真っ白な亀甲模様のネット。そんな事考えてるのは私くらいのもんでしょうか？美しいスポーツネットを作る会社が北イタリアのイゼオ湖の浮かぶ小さな島にあるそうです。日韓ワールドカップの時のネットはそこのものだったそうです。大きな国際大会に使用される様々なネットはその会社ーラ・レーテ社ーのものが採用されているそうです。今回のネットも多分そうなんだろうな。もともとは古くから軽くて丈夫な漁網を作る技術があったところに20世紀に入ってからネットを使うスポーツの発達により需要が増え、化繊を編む機械を導入して世界中に広まったようです。「レーテ」は伊語で「網」を意味しますが、ゴールをも意味します。でも得点が入った時は「Gol!」かな。La Rete社のHP
2006.06.17
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定番塩鮭ほか
今日は3人分でした。塩鮭葱入り玉子焼き鶏肝のしぐれ煮さやいんげんの胡麻和え糸蒟蒻と辛子明太子の煎り煮ひじき入り煮豆ミニトマト御飯ちりめん山椒息子にはサッカーボールおにぎり。頑張れニッポン！
2006.06.15
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残った焼魚でお寿司
今日は冷蔵庫の残り物で済ませました。メインは残っていた鰯の塩焼きをリメイクしたちらし寿司です。鰯は電子レンジで再加熱し、熱いうちに身をほぐし、骨をとります。そこにゆず、すだち。レモンなどの果汁をたっぷりふりかけます。焼魚は残ってしまうと臭いが気になりますよね。でもこれでほとんど場合食べ易くなるんです。今日はすだちとレモンを使いました。すし飯にほぐした身、胡麻、大葉の千切りをたっぷり混ぜてできあがりです。焼魚が干物だともっと美味しいです。青背の魚を使うのが美味しいです。お試しを。副菜は糸蒟蒻と辛子明太子の煎り煮、胡瓜とわかめとかにかまの酢の物。
2006.06.14
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たらこおにぎり
今日は明太子を使ったたらこおにぎりです。暑くても食欲を誘うかな。明太子は生で食べると美味しいんだけど、やっぱりお弁当には火を入れるのが基本ですよね。電子レンジ加熱してから御飯にまぶしておむすびにしました。コンビニなどでも生ものを使ったおむすびが売ってるけど、絶対買いません。娘などは辛子明太子は大好きなので食べたがるんだけど、どんな作り方、どんな温度管理をしているかわからないものは食べないのが無難だからと言ってます。たらこおにぎり玉子焼き三度豆の胡麻和えミニトマトデラウェア
2006.06.14
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あ～あ、塩漬け。。
アルバイト先から帰宅して日経CNBC見たら、、、ふぎゃぁ、、、(>_
2006.06.13
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W杯オーストラリア戦
負けた。日本を発つ前から言われていた得点力のなさが露呈されてしまった。それは仕方ないとしても、同点になってからの日本は一番大切な何かを忘れたかのよう。3点目は最後まであきらめない姿勢が足りなかったのでは、、、後味の悪い負け方だったので、気持ちが沈んでしまいますね。この屈辱的な負けを次の試合に生かしてほしいです。
2006.06.13
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しそじゃこ御飯＆牛もも肉サラダ
食卓も夏モードです☆しそじゃこ御飯は食欲のない時にも食べ易いですよ。ちりめんじゃこは煎ってから酒と醤油で味付けしておきます。牛もも肉のサラダのドレッシングは、レモン汁、ピーナッツクリーム、ナンプラー、豆板醤、砂糖を合せたもの。分量は味をみながら適当ですが、、(^^;)これもするするいってしまうな～
2006.06.12
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幼稚園ママさんと子連れピクニック
週末に保育参観があったので今日は幼稚園が代休でした。息子のお友達のママさんたちに誘われて富田林の府立錦織公園というところに行ってきました。遠足でもよく利用される公園です。子供たちはもう勝手に遊びますから、ほとんど親の井戸端会議みたいになってしまいますね。といってもほとんど子供の話、両親の話などに終始してしまいます。それでも半日一緒にいて子育ての話をすれば、だいたい各家庭どんな育て方をしているかある程度想像ついてしまいます。そんな中で自分のやり方についても反省する事もあれば、これでいいんだと思う事もありました。たまには行ってみるもんですね。でも疲れました。帰ってから１時間息子と昼寝してしまった。体を動かしているわけでもないのに。ちょっと喋りすぎたかもしれません。
2006.06.12
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コンクリートの補修
昨日、一昨日と我が家の外壁コンクリートの補修工事をしました。2年ほど前に見つかった細いクラックですが、放置するのはやはりよくないので補修に踏み切りました。方法はエポキシ樹脂を注射器のようなもので浸透させます。１日目は樹脂の注入。１日かけて硬化させ2日目は注射器の取り外しです。クラックの補修はこれだけでした。補修業者の話では建物が建ってからコンクリートや地盤などが安定するまでにはクラックが出る事はあるそうです。築20年ですからもうそんなに大きなひびは入らないだろうということでした。また老朽化によってコンクリート自体の強度も落ちてきます。それを防ぐためには外壁塗装を10～15年に一度とかし直さなければなりません。我が家は4年前に塗装し直してますので安心していたのですが、床下になる内側は湿気があるわりに、何も塗装してなかったので、今回浸透性のアルカリ剤を塗りました。アルカリ性を常に保っておくことでコンクリートを強化することができるそうです。5年に１度くらい自分で塗ってメンテナンスするように教えていただきました。費用はそんなにかかりません。先日、あるTV番組で安藤忠雄さんが、今の時代は新しいものを建てるのには一生懸命だけど、メンテナンスができていない。建物はメンテナンスさえきっちりしておけば何十年、何百年と保つ。というような話をされていました。家のメンテナンスの仕方なんて建築の勉強でもしてないと素人は全く知らないから、学校の家庭科などの時間に多少のことでも教えてほしかったな、、なんて最近になって思ったりします。今回の補修は公共の建物や高架橋の補修を専門にしている業者さんにお願いしました。一般のリフォーム業者やハウスリペアの会社に見てもらうととんでもない大掛かりな補修工事をふっかけてくるところもあるので、騙されないように注意しましょう。
2006.06.11
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シャガールの展覧会
今日は小学校の創立記念日で娘は休み。この平日の休みを利用してマルク・シャガール展に行ってきました。シャガールは好きな画家の１人です。私が好きな絵はブルーを基調にして花束、恋人たち、山羊、月などを構成した図柄のものですが、今日はそれらをたくさん見ることができました。その他にギリシャ神話を題材にした挿絵のシリーズ「ダフニスとクロエ」や「オデッセイウス」、旧約聖書の題材にしたシリーズも見る事ができました。内容は充実していると思います。娘も行くまではあまり興味なかったみたいだけど、いざ会場につくと音声ガイドを借りることに。結構楽しそうに観ていました。「ゴッホよりも好きかも。」だそうです。週末に通っているアトリエではよく花が題材になります。花自体は観察して書き込めるようになったのですが、いつもバックの処理に悩むらしい。シャガールの絵には花束が何度も何度も登場するし、バックに描かれているものも同じモチーフが何度も使われているのに、絵の印象は１つ１つ全部違うのです。背景の細かなモチーフの構成や色使いに驚いたようでした。 話は変わりますが、今日で附属池田小学校の児童殺傷事件から5年たちました。亡くなったお友達のご冥福をお祈り致します。
2006.06.08
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続く調整色
弱いですね、日経平均。やっぱりアメリカの影響が強いんだな～。今日はディー・エヌ・エーを一旦売りました。３８万で買って２０万まで下がってこの３日では２７万まで上げてきました。朝の高値圏で成り売り。結局そこから１万５千円また下がって引けています。地合いは悪いけど、悪いなりに利益を出す努力もしなくちゃと思い、下がったところを買って戻り待ち売りを狙ってみようと思います。嗚呼、景気が悪かった頃の売買を思いだす、、、ここのところあまりにも下げが大きくて株に対する興味が減退気味。いかん、いかん。今こそ割安株を探しておかなくちゃ、、、米国経済にガラが来たらどうなるんだろ？考えろ、考えろ、考えるんだ～！
2006.06.07
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烏賊のトマト煮
今日の息子のお弁当です。鮭の塩焼烏賊のトマト煮ミニトマトタコウインナ胡瓜浅漬ひじき入煮豆御飯＆ひじきのふりかけパイナップル暑くなってきました。こういう時はどんなお弁当がいいのかなぁ、、ちょっと食欲が落ちてるんですよねー。今日の写真は携帯で撮ったもの。デジカメの調子がよくない(;_;)
2006.06.07
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ダレン・シャンX
先週から３日続けてアルバイトだったのでさすがに家の中が荒れてます。、今日は朝から掃除、掃除、、、のはずだったけど、読書してしまった。やっと「ダレン・シャン」の10巻を読みました。今から図書館に行って続きを借りてこなくちゃ。いろんな本を平行して読むので長編物はなかなかすすまないけど日常の楽しみは辞められないね。楽しみと言えば、久しぶりに朝の連ドラにはまっています。「純情きらり」いちいち見るのも面倒なので、本を読もうかな。
2006.06.07
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嗚呼、メインのおかずなし、、
揚げシューマイ葱入り玉子焼きかまぼこウインナーソテー中華ポテト（冷凍）ミニトマト＆チシャの葉ごはん、ひじきふりかけ冷蔵庫、だいぶすっきりしました。今日はお仕事です。いってきま～す。
2006.06.05
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媛っこ鯵のたたき風
今朝は市場で「媛っこ鯵」という天然鯵を買ってみました。おおぶりの鯵で１尾480円。円らな瞳で可愛い顔をしております。１尾しか買わなかったのでたたきにすることにしました。といっても実際にトントンやるのは面倒なので細く切ってお刺身にしました。薬味は大根、大葉、青葱、白胡麻。ポン酢に梅肉を合せたたれを添えて。この鯵、すごく脂がのってて甘いです。旨いです！！もうサラダ感覚でガンガン食べました。娘もいつもなら刺身しか食べないのに今日は薬味も一緒にいっぱい食べてくれました。本当は生姜も使いたかったけど、子供はまだ辛いのが苦手なので入れませんでした。薬味類も切ってから一度水に晒したから食べ易かったのかもしれません。しかし、今日は鯵に対する概念がちょっと変わった。一度関さばなども食べてみよう。１冊持ってると便利だよ♪
2006.06.04
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ブルスケッタとミートソースのピザ
今日の朝食で～す★ミートソースは先週作った残り物。ブルスケッタはフランスパンを焼いてからトマトをのせてます。トレーにのせて焼くとパンも固くなりすぎないし、このままテーブルにもっていけて便利便利。
2006.06.04
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らぶべりの服
今日は子供たち連れて天王寺まで出ました。夏の帽子を買いました。つば広のしっかり影を作ってくれる帽子です。幼稚園の送迎にはかかせない。日傘持って歩くの嫌いだし。デザインよりも機能重視です。娘にも学校用に白い帽子を買いました。でも人混みって疲れる。息子はデパートの玩具売場に行きたがるし。行ったら行ったで最近ハマりはじめた「たまごっちカップ」（アーケードゲーム）がデパートにも出現。まさかこんなところにまで置かれているとは。トホホ(T_T)そして確かに玩具売場なのに子供服が売っている。よく見たら「ラブ＆ベリー」のカードの服がそのまんま子供服として売ってるぢゃないですか。恐れ入りました。でもさ、みんなに知れ渡ってるデザインの服を自分の子供に着させたいと思う親っているのかなぁ、、、わからん
2006.06.03
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鶏のつくね
これはいつの晩御飯だったかなぁ、、、忘れた(- -;)最近、ダンナが体脂肪コントロールしようと努力なさっているようなので少しでもローカロリーな食事をと思って作ったような記憶が、、、くしに注目してください。これだけ見りゃ買って来たみたいだけど、100円ショップで買ったものです。なかなか風情がでますぜ。
2006.06.03
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村上ファンド＆ライブドア
とうとう村上氏のところにも東京地検が入りました。以前から六ヒル族の勉強会とやらでニッポン放送株の買い集めの勧誘があったとかなかったとか噂がありました。さっき二階堂ドットコムを覗こうとしたけどアクセス多すぎで入れず。おかげで今日の株価は大荒れでした。私の持株も下げまくって、いつまで投げが続くのか、もういい加減にしてくれ～と思っていました。今日は底をついたと見ているんです。それでも日経平均はしばらくの間は雲の下。せまいレンジでの動きになりそう。期待はしません。ロディーコインバンク（貯金箱）ジャパンカラーサッカーワールドカップにちなんでジャパンカラーのロディーちゃんが登場です！
2006.06.02
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キッチンの整理その３（エプロンかけ）
今日はお仕事でしたので、帰宅してから簡単にできるフックの取り付けをしました。以前はL字型のヒートンを１つ取り付けて、そこに２つのミトンとエプロンを一緒に引っ掛けていたのですが、やっぱり１つ１つ別々に引っ掛ける方が便利に決まってますよね。今回取り付けたフックは南堀江のインテリア雑貨の店「TOP ONE」で買ったもの。半年くらい前に見つけました。（買ってから今まで放置(- -;)）本当はもっとストイックなデザインの方が好きなんだけど、古びてきた私のキッチンにはこんなかんじの方が合うかも、、、と思って購入。釘もなかなか味のある形をしていました。TOP ONE 堀江店ちょっとだけの改善のつもりでしたが、かなり便利になりました。もっと早くにやっておけばよかった。
2006.06.02
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唐揚げ♪
昨日のお弁当です。子供って唐揚げが好きですよね。3個入れたのははじめてかも。体の小さい息子ですが、肉はよく食べるようになってきました。当然のことながら完食♪野菜をなかなか子供が食べてくれないというママさんの話をよく聞きます。うちもあんまり好きではないけれど、いろいろ味の工夫をしながら根気良く食べさせるしかないと思います。息子は甘い味が好き。だから人参グラッセや南瓜の煮物はよく作ります。ブロッコリーなども塩茹でしてからさらにクレイジーソルトなどで風味をつけると喜んで食べています。青菜のお浸しなどはきっちりと出汁を染み込ませるとよく食べます。手抜きしてかけ醤油で出すと食べないですねー。子供ってホントに味に正直です。
2006.06.01
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キッチンの整理その２（画像あり）
夏風邪でダウンです。息子のをもらってしまいました。例によって大人の方が重症です。昨晩は38度の熱と悪寒。今朝は前身の痛みと頭痛です。朝一番に医者に行って薬飲んで、ちょっと落ち着きました。会社は休みました。皆様をお気をつけ下さい。昨日、体調が悪かったにも関わらず、キッチンの整理を続行。あんなことしないで寝てればよかった、、、左側の食器棚の下は魑魅魍魎（ちみもうりょう）とした世界でした。納めていたものはどこにも行き場のないものばかり。ろうそく＆マッチ類、使いさしの塗料、梱包剤、中途半端な掃除用品、園芸用品、一部大工用具などなど、、、もう何年も使っていないものは処分し、後は同じようなものが納まっているところへ１つ１つ片付けていきました。これは時間がかかったよ。そして替わりに入れたのは鍋類です。今まで2か所に分けて入れていたけど、１か所にまとめました。本当はシンク下に置いた方が便利なのですが、最近になって配水管の不具合が見つかりニオイが上がってくるようになったのです。ここは近いうちに補修しなければなりません。取り敢えず、シンク下には掃除用品やゴミ用の梱包用品を入れることにしました。鍋類の中にジャーレンがあります。今までシンク下の奥に追いやられていましたが、今回から取り出し易くなりましたので中華鍋と一緒にバンバン使いたいです。あると便利ですからね～。
2006.06.01
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