2006年07月の記事
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ゴーヤチャンプル
昨日の晩御飯です。ゴーヤチャンプル、鰹のたたき、ほうれん草胡麻和え、南瓜の味噌汁、漬物ショッキングな水の事故。吸水口に女の子が吸い込まれるなんてどこの親が想像する？うちの娘も夏休みに入って市民プールに何度か行ってます。それも友達と。規則では小４から子供だけで行っていいことになっています。でもそれも監視員がちゃんと見てくれている、安全管理ができているという前提ですもんね。それがなきゃ、、、コワ～！！！今回の事故なんて保護者が同伴でもどうしようもないですね。小２でお母さんがべったりはりついて水遊びするなんて考えられないですもんね。運動のできる活発なお嬢さんのようですし、、、やりきれないです。明日は子供会で小学校のプールに行きます。保護者が安全管理しなくちゃいけないので気をひきしめて行かなくちゃ。一応、安全管理に関する研修を保護者の代表が毎年受けています。人工呼吸とかね。
2006.07.31
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鱧の湯引き
大阪の夏の料理と言えばやっぱり鱧。鱧の湯引きを買ってきました。でも家族で食べるのは私だけなので鶏の唐揚げも作りました。こういう時ってテンション下がるな～。昨日は大学時代の恩師のお宅に御見舞に行きました。先生はパーキンソン病です。以前にお会いした時よりも病気が進行しているようで、ほとんどお話ができませんでした。5歳の息子を連れていったのですが、息子の活発さ、無邪気さに目を細めていらっしゃいました。ずっと動きまわっているので、玄関の外に飛び出していかないか随分心配されていました。お土産には近所のベーカリーのパンを何種類か持っていきました。はじめてお見舞に行ってリハビリのお手伝いをした時は花を持っていきましたが、実際に何度かお手伝いに伺う度に花よりも、介護が大変な奥様に喜ばれるものの方がいいかなと自分なりに考えて、手間をかけずに食べられるものを選んでいます。花は見た目にはよいですが、後の水かえとかで奥様の仕事を増やしてしまいますからね。昨日は私の他にもう１人女性の後輩が来ていました。女２人ではリハビリは無理なので（先生は体格が大きいんです）お喋りだけになってしまいました。それでも自宅とお医者さんばかりの先生には慰めになるみたいです。それにしても奥様の献身ぶりには脱帽。今は通院中ですが、神経内科、眼科、泌尿器科など合せて月に５、６回通院されているそうです。その他にパーキンソンの専門医に看てもらうために月に一度、大学病院にも行くそうです。生活の全てが介護といったかんじで、先生よりも奥様の方を心配してしまいました。
2006.07.30
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南瓜とししとうのガーリックソテー
昨日の晩御飯はウナギ丼。写真はサイドメニューの１つです。多めのオリーブオルににんにくを入れて熱し、香りが出たところで南瓜をゆっくりとソテーします。ししとうは南瓜を引き上げてから別に炒めます。ボウルに野菜を入れクレイジーソルトをからめます。ビールとも相性よし。昨日は午前中天王寺のABCクラフト。夏休みの工作の材料を買うため。縮みの少ない軽量粘土、ワイヤー、リキテックス（アクリル絵の具）を買いました。娘にリキテックスを使わせるのははじめてです。使い捨てパレットも買いたかったけど、これは家にあるボール紙などを代用することにしました。昼はモスバーガー。実は息子はハンバーガー初めての体験。と、思っていたのですが「お父さんと一緒にお出かけした時に少しもらったことあるで。」ということで初めてではなかったです。午後は疲れて寝てました。体力落ちたな～。おやつの用意は娘にしてもらった。ところで昨日のNHKの番組「プロフェッショナル仕事の流儀」見ましたか？吉兆の3代目のお仕事。私には縁のない料亭ですが、美食家の客人として国際フロースード協会理事のジャコモ・モヨーリ氏とフェウディのワイン醸造家が来ていました。3代目の吉兆ではワインも出すんあだなぁ。ちょっと行ってみたくなりますね。和食とワインのコラボがどんなものか、、、フェウディのワインと言えば、ラクリマ・クリスティ。ガンベロでも高評価のものがあります。昔一度飲んだことがあるような、、、ラベルがモザイクの絵柄で印象に残っているんです。リカルド・コッタレッラのプロデュースしたものを集中的に飲んでた時期があったので多分その頃だと思います。多分ここに写っているお人が吉兆にいたような、、、
2006.07.28
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夏休み工作★貯金箱
今年の娘の夏休みの工作は貯金箱になりました。貯金箱は過去に一度作ったけれどその時は市販のキットを使って動物の形にしました。今回は廃物も利用しながら全く一から作るそうです。それもただコインを入れるだけでなく、入れると動きがある仕掛けを作るらしい。聞くところによると、顔の形をした貯金箱の目の表情が変わるのだとか、、、だいたいは想像つきますが、、、、早速どうやって動かすかを考えるのに巻き込まれています。(^^;)私もメカには弱いんだけど、、、全体の大きさや仕上げをイメージするためか、早速試作品を２つほど作っておりました。近いうちに本番用の材料を買いに行かされそうです。息子の工作は幼稚園でもらった木のお船の工作キット（写真）。すでにカットしてある木材を自分で貼って色を塗るんです。この船の塗料を買いにわざわざプラモデルやさんに行きました。木材をボンドで貼るのと色を決めてどこにどんな色を塗るかは息子がやりました。主人が手伝ったところはマスキングです。これだけは息子には無理でしたので。ま、幼稚園に提出しなければいけないものではないのでいいかなと思ってます。父子で３日間くらいかけて作ってましたよ。今は毎晩お風呂で遊んでいます。私も何か作ろうかな～作りたいものはちょこちょこあるんですが、なかなかまとまった時間が取れないです。(T_T)↓面白そうな貯金箱のキットです。ねんどでつくる貯金箱【ペットボトルで作ってみよう】木製工作 観覧車貯金箱
2006.07.26
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肩こり
日常的に肩こりを持っています。ここのところ酷くて夜に湿布したりしています。私は腸が弱いので血流がどうしてもそっちにいってしまうのかなぁ、、、昨年秋からはじめたデザインのアルバイトも影響しているかもしれません。なにせPCをずーっと使いっぱなしですからね。昨日は子供たちが肩を揉んであげるというので好きにやらしていましたら、今朝は首の回りが筋肉痛(>_
2006.07.24
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夏祭☆兵児帯卒業
今日は近所の神社の夏祭りです。小五の娘は友達と浴衣でお祭りに行く約束を１か月も前からしているんです。親の方がプレッシャーかかるな～(^^)去年の草履はもう小さくて履けないので新しいものを買うのは約束していたんですが、それに加えて今年は帯も買いました。赤い兵児帯をずっとしていたけどさすがにもうおかしいです。浴衣にあわせて黄色い浴衣帯にしました。呉服屋で黄色い帯をいろいろ見せてもらって結局水色とのリバーシブルタイプにしました。いろいろ工夫して結ぶ楽しさも増えるかなと思って、、、カラフル浴衣帯シンプルでリバーシブル緑×黄色つけ帯なども売っていますが、収納することを考えると普通の帯の方が邪魔にならなくていいですよね。文庫結びは高校生の時に覚えました。家庭科で浴衣を縫って、運動会でそれを着て河内音頭を踊るんですが、着付けは教室で自分でするんです。多分私の同級生はみんな浴衣は自分で着れるはずです。高校時代に習って役にたってるのはこれくらいかもね。今ではインターネットで結び方が載ってるサイトがありますから、家で練習すればすぐに結べますよ。盆踊りの時にはちょっと違う結び方をしてみたいです。浴衣の着付けがわかるサイト呉服屋では帯の上にさらに兵児帯をして華やかに結んでいるもの展示してありました。大人っぽい兵児帯も面白そうです。今年流行のふわふわの兵児帯
2006.07.22
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すじ肉のラグー
すじ肉を野菜と一緒にトロトロになるまで煮込んだラグーです。味付けはチーズ（タレッジォの皮）、コンソメ、塩、胡椒、仕上げに醤油。煮込料理によくチーズの皮を使いますが、今回使ったのはウォッシュタイプのチーズの皮で冷凍していたもの。ハードチーズの皮は煮込んでも形が残りますが、今回は完全に溶けてしまいました。風味はやっぱりハードチーズの方がパンチ力がありますね。
2006.07.22
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政冷経熱
今日は日経新聞夕刊が来るのを朝から待っていました。昭和天皇A級戦犯合祀に不快感このニュースは朝からすでにネット上で流れていたのだけど、どうも日経がスクープしたらしい。何故朝日でなく日経なんでしょうね。そこに政治経済に絡む何か意図的なものを感じてしまいます。私自身靖国問題は本を読めば読むほどに参拝の正否についてはわからなくなっていました。最近では北朝鮮の挑発的な行動もあって国内でも結構過激な発言をする政治家さんもいらっしゃるし、戦争への階段を登り始めるのかというような雰囲気もあります。間近の総裁選は今後の日本を占う重要な局面になるでしょう。8/15の首相参拝にも影響あるかも、、、そんな折りに、このニュース。しかも日経から、、、経済界にとっては中国は重要なパートナー。アジアでの戦争はそれこそ破滅だ。どんな手を使ってでも次期首相には靖国参拝は止めてほしいところです。参拝の正否じゃない。昭和天皇の本意は自信のお気持ちを公表しないところにあったのだと思っています。陛下の信頼を受け、メモを遺した富田氏もすでに亡くなった方。今の時期になっての公表はやはりひっかかるなぁ。それでも皇室は日本人のアイデンティティーそのもの。興味ないし庶民の生活に関係ないよと言う方もいますが、知らぬうちに日本の精神文化の継承者としてお手本にしていることがあるのではないかと思います。と、なるとやはり「A級戦犯合祀に不快感」は相当国民感情に影響しそうだ。
2006.07.20
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手羽元の塩だれ焼
晩御飯何しよっかなーとスーパーを歩いていたら、「塩だれ」というのタレが売っているのに目が止まり決定。買い置きの手羽元を塩だれ風味で頂くことにしました。あ、でも塩だれは買ってません。材料表示だけチェックして味のイメージだけ掴んで帰りました。こんなの買ってちゃワイン代が捻出できないもんね。(^^;)塩だれは、塩、酒、みりん、レモン汁、にんにく、こしょう、出汁、刻み葱で作りました。鶏肉は漬け込んでグリルで焼いてます。タレは火を通して仕上げにかけました。夏向きのさっぱりした味になり子供にも好評♪またやろっと。他のおかずは、烏賊豆腐大根の煮物、甘とう煮浸し、高野豆腐煮物、山菜御飯、漬物、辛子明太子です。こういうおかずは御飯がすすむよ。やっぱり、たれ。私は和洋中のソース、たればっかりの本を１冊もっていますがかなり便利です。応用範囲が広くなりますのでね。お料理てきりがないですから。
2006.07.20
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KNOXシュレッダー
昨日は書類の整理をしたのですが、先日ダンナが買ってきたシュレッダーが結構便利だったので紹介します。このシュレッダーはくず入れにシュレッダー付きの蓋がついたようなかんじのもの。穴からは普通のゴミも入れられます。家庭用で使うにはちょいと大きいような気もしていたのですが、私のようにまとめて書類を整理処分するにはよいです。金融機関の計算書や公共料金の請求書などはやっぱりシュレッダーにかけておく方が安心ですよね。ただ、値段はちょっと高いなぁ、、、家庭用にここまでいいもの要るのかなぁ、、、私ならワインの方が、、(^^;)ノックス シュレッダー
2006.07.19
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久しぶりにワイン注文
今日は大雨洪水警報で幼稚園が休園。仕事には行けず。(T_T)出かけるつもりで家事をしてましたので午前中はとても暇でした。普段からでも時間を作ろうと思えば作れるってことですよね。余裕の時間のはずだったけど、結局たまった家計簿をつけて、たまった書類に目を通して処分して、昼寝して終わった、、、＿|￣|○否否、今日はワインの注文をしましたよ。最近忙しくってなかなか物色する時間がなかったんですね。注文したのは次の通り。ベリーニ キャンティ2004ポッジョ・レ・ヴォルピ プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア2004サン・ミケーレ・アッピアーノ ”サンクト・ヴァレンティン”アルト・アディジェ・ゲヴュルツトラミネール2005ルイジ・マッフィーニ ”クラトス”パエストゥム2005ロベルト・ヴォエルツィオ ドルチェット・ダルバ・プリアヴィーノ2004ヴェゼーヴォ サンニオ・ファランギーナ2004総額13000円也。私にしては平均単価高いです。節約せねば。。。
2006.07.19
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１学期個人懇談☆結果
小五娘今の担任は所謂熱血先生タイプです。「イジメは絶対に許さん！」っていうタイプで、お勉強よりも生活態度や友達関係を重視される男の先生です。懇談会では、娘をベタ褒め。うちの娘は仲良しの友達はいますが、それに固執せず広く浅く付き合う性格です。高学年の女子は結構「仲間はずれ」や「無視」をするようになるらしいのです。家でも友達の話はよく聞きます。いじめられてる子供や無視されてる子供の話。理由がわからないままよくお休みする子供の話。それを聞いている範囲では、友達付き合いに悩んでいるそぶりは全く感じられなかったので、先生のおっしゃる事は間違ってないと思いました。ただ、、、勉強の話が全くなかったのがちょっと心配です。高学年ともなるとやはり気になりますよね。期末のテスト結果を見る限りでは娘なりに頑張っていると思うけど、全体の中でどうなのか、もう少し先生から何か話があってもよかったのではと感じました。年長息子息子は明るく活発です。よくお喋りもします。年中の時の先生にも言われたのですが、製作の時間など作品作りに集中しなくちゃいけない時もお喋りが止まらない。で、「○○ちゃん、聞いてる？できてる？」って先生が心配で声をかけたら、しっかり説明通り作っているのには驚かされるのだとか。ただ、一緒にお喋りの相手になったお友達の方が全然手が進んでいないので、やっぱり回りに迷惑をかけているみたいです。それは昼食の時もそうなのだとか。(-。 -;)ハ～ッ給食は好き嫌いせずになんでも食べているようです。よかった～。嫌いなものは結構あるんですよ。それでも少しでも口に入れたら「すごいね！何でも食べれるね！」といつも褒めています。自分は何でも食べられると暗示をかけてあるんです。野菜などは細かく刻んでわからないようにするなんて事はしてません。反対です。すぐに何かわかる料理法でやってきましたが、間違ってなかったと自負しています。
2006.07.18
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勉強中。。。
久しぶりにお金の話。株式相場はずっと手を出しにくい状態が続いていて、今はずっと休止中です。今年はホント全然冴えないです。損ばっかし。。。ちょっと頭を冷やしてちょこちょこ本を読んだりしてます。そんな中で私に向いてるなと思ったのが長谷川慶太郎氏の『大局を読む「株」』「投資」と「投機」の違いについてデフレ下の投資について情報収集の大切さについてなど初心を思い出すような内容です。自分の投資スタイルに迷った時には１つの投資方法として参考にしてもいいかなと思います。今日は日経平均またドーンと下がりましたね。持株は高値で掴んだトヨタと昭和電工ですが、頑張ってホールドしていきます。残った資金をうまく使えるように、もっともっと勉強しなくちゃ、、、Karim Rashidヴォルコイーノ ピギーバンク(貯金箱)。インテリアオブジェとしてもグッド！
2006.07.18
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無印良品のデスクライト
一昨日購入した娘のデスクライトです。「デスクライトは欲しいけど、机が狭くなるのはいややな。」と娘が言いました。これならスタンドの支えのところが薄くて本やノートをを広げ易いです。電源は支柱の後ろ側にシーソーSWが１つ。多機能とは言えませんがこれで充分でしょう。スクエアなフォルムも勉強する気分に一役買ってくれるとよいのですが、、、
2006.07.18
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ビッキエーレ 近鉄百貨店阿倍野店
今日は娘の水着を買うために近鉄百貨店に行きました。でも考えてみれば、私の水着も結婚後に買ったものとはいえ、相当昔のデザイン。ダンナの水着の色も褪せてきたのでみんな新しい水着を買うことにしました。買ったのは白黒のモノトーンの花柄の4点セット。（ビキニ上下、タンクトップ、ショートパンツ）スポーツ用のセパレートタイプにするか迷いましたが、娘の意見も聞いて決めました。水着といっても普段着の感覚です。娘はセパレート上下にショートパンツのついた3点セット。色はグリーン系です。ダンナは別行動で買いましたが、黒いのを選んでました。夫婦揃ってモノトーンになってしまった、、、(--;)暗！お昼は近鉄百貨店9階のイタリアン「ビッキエーレ」。何度も利用しています。今日はピッツァを2品とペンネのグラタン、ナスとベーコンのスパゲッティを頂きました。ここのピッツァが薄いパリパリの生地のローマ風です。写真はサラミのピッツァとポテト＆ジェノベーゼです。味は悪くないです。悪かったら何度も来ません。値段も手頃です。その後、Hoopの無印良品に行ってデスクライトとCDラジカセを買いました。どちらも娘用。最近夜に勉強するようになったり、勉強以外にも机に向かう時間が長くなってきたので、机回りを居心地よくしたいんでしょうね。私は受験勉強もしないしまだ必要なと思っていましたけどね。ダンナはやっぱり娘に甘いな～。本人が欲しいと言えばすぐに買っちゃうんだから、、、
2006.07.16
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EBONY（エボニー）
酷暑ですな。そんな中、今日の午前中はお掃除に明け暮れました。なにせ、今週は毎日のように仕事やら医者やらで出かけてばかりでしたので、全然お掃除してませんでした。(^^)ゝこう暑いと化粧くずれも激しく、特に脂性肌の私にとっては難儀なことです。そんな私の強い見方がエボニー。もともとはデザインのアイデアスケッチなどをする為の鉛筆なんですけど、プロのメイクアーティストが眉を描くのにも使っていると知り、使い始めました。エボニーそのものは固さと柔らかさが同居するような鉛筆です。デッサンを習ったことのある人ならわかるんですけど、絵を描く時は柔らかい鉛筆がよさそうですが、それだと実際には芯がなくなるのが速すぎて、せっかく削った先の形がすぐになくなってしまいます。するとしょっちゅう削らなくてはいけないので不便です。でも固すぎると線が薄かったり、ベタ面が塗りにくかったり、紙を傷つけてしまいます。エボニーはそのへんの具合が大変よろしい鉛筆です。こんなもので眉が描けるのかと思っていましたけど、眉を描くのが下手な私にはちょっと固めで一度に濃い色がつかない方が失敗がないことが解ったのです。そして一度描いたらなかなか消えにくい。オイリーな肌の私には都合がよかったのです。髪も特に染めてないので、色も合っています。（エボニーの色は濃いグレーです。）最近はめっきりアイデアスケッチなどしなくなった私ですが、エボニーは別の用途で復活しております。100円ほどで画材店で買えますので、私のように眉描きが下手な人は一度お試しを～エボニーペンシル
2006.07.15
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イカのフリット
今週は毎日のように烏賊を食べてました。日曜日に買ったスルメイカは10杯280円♪かなり節約になりました。今日は冷凍にしておいたイカリングをイタリア風の天ぷらにしました。たぶん日本の天ぷらより簡単。小麦粉をまぶして溶き玉子をくぐらせて揚げます。味は塩のみ。好みでレモン汁をかけて。もう１品はパスタ入りのミネストローネ。激暑で汗ダラダラなのでどちらの料理も塩味効かせてます。
2006.07.14
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豚キムチなど
暑いですね。こんな日は涼しげな素麺でも食べたくなりますが、暑さに負けないためにもしっかり食べねば。奥から豚キムチ、トマトとサーモンのサラダ、牛肉の入ったカポナータ、烏賊とインゲンの煮物。カポナータは前日に作ったもの。たくさん作ったのでお弁当にも朝食にも食べました。夏休みまでは毎日お仕事なので、ドーンとした大皿料理が続いています。北朝鮮のミサイル問題。日本はちょっと勇み足だったような、、、安倍さんも麻生さんも総裁選を意識したデモなんでしょうか？制裁決議案の採択を目指す以上は最悪戦争の覚悟をしてるっていう事？それって国民の指示が得られるのでしょうか？そんな肝っ玉、ないよ。(-_-;)それでも、中国が必至になって北朝鮮を説得しようと努力しているのは、制裁決議案の採択に早く動いた日本の姿勢があったからこそ。そこは評価したいです。中国さん、頑張って、、、
2006.07.12
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マテラッツィの言葉は、、
ジダンの現役のプレーの最後があまりにも衝撃的だったのでマスコミではすごい騒ぎになっていますね。マテラッツィはどんな言葉を吐いたのでしょうか？私が知っている俗語と言えば「Figlio di puttana!」（フィーリオ・ディ・プッターナ）くらいです。直訳だと「売女の子！」。意味は「この野郎」とか「此畜生」とかそんなかんじです。フランス語にも同じような言葉がありました。「Fils de putain!」でもこんな言葉で頭突きはしないですよね。多分。言葉って難しいな。仮に「Figlio di puttana!」だとしてもそれを言われた人がどれほど怒るかっていうのはわからないです。私の伊人のお友達は「puttana」って言葉は絶対に使っちゃダメって言ってましたけどね。そんな事を思い出しました。決勝戦の相手が日本だったら頭突きはなかったと思う。ありえないが。。。(^^;)
2006.07.11
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イタリア優勝～☆
昨日は夕方から息子が熱を出し、結局明け方まで体温計ったり、水分取らせたり、頭冷やしたりしてバタバタしてました。その合間にW杯優勝決定戦も見ましたよ。でも睡魔との戦いで半分くらいは寝ていましたが、、、１対１のままゲームは動かないし、シュートのシーンも少なかったから眠くなったのかな。一気に目が冷めたのは延長後半のジダンのレッドカード。今大会で現役引退表明しているにもかかわらず、あの頭突き、、、、信じられん。。。伊のディフェンダーとどんなやりとりがあったのかようわかりませんが、必至に抗議したブフォン（キーパー）、アンタはエライ！審判が見てなかったのに違反になったのを見たのははじめてかもよ。PK戦はつまんなかった。どちらのキーパーもことごとく読みハズすし。しかし、イタリア人やっぱり面白いね～。まだ授与されてないトロフィーにみんなキスしまくるわ、国旗色の山高帽かぶせるわ、シャツの中に入れるわ、、、行儀悪いよ、、、みんなちゃんと整列しろって促されてましたよね。まるで小学生。今日は午前中、息子を医者に連れていって、有休取ってるダンナの昼御飯作って（といってもスパゲッティだけど）、、、、その絶不調の中、夏休みのお出かけ先をなんとか予約しました。今はっきり言って体が重いです。息子はまだ熱があるし、明日会社にいけるんだろうか？
2006.07.10
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ECCジュニアの親睦会
午前中は娘のECCジュニアの年に一度の親睦会。ネイティブの先生方と英語を使ったゲームなどをする会です。娘は日本人の先生に習っているので貴重な時間です。こういう場では英語を習うというよりは、英語に親しむというのがメインです。その他にもコミュニケーションに一番大事だと思う（私が勝手にそう思っているのですが、、）知らない人の話を理解したい、自分の言いたいことを伝えたいと思う気持ちになる、そういう気持ちにさせるいい機会だと思っています。何気ないゲームの中に知らぬ間に子供たちが会話に集中していくしかけにいつも「なるほどなぁ、、」と感じています。去年までは何のためらいもなく参加していた娘ですが、今年はちょっと行くのが嫌だったようです。私も無理に行かすのはどうかなと迷っていました。今朝になって「お腹が痛いかも、、」なって言い出すし、、、多分ちょっとプレッシャーになっていたかも、、、出かける30分くらい前になって思いきって言いました。「本当は行きたくないんやろ？」そしたら図星だったのかニヤニヤして「うん、、、」と白状しました。うまく英語が話せなかったらどうしよう、、知ってる友達が来なかったらどうしよう、、と思っていたみたいです。「でもな、ネイティブの先生なんか、もっと緊張してるかも。子供たちに楽しんでもらうために一生懸命準備して練習してると思うけどな。」「やっぱ、行くわ。」結果はそれなりに楽しかったみたいです。知ってるお友達も来ていたみたいでした。息子なんかECCの生徒じゃないけど一緒に遊んでいました。多分来年度からは入会すると思います。帰りは富田林のベーカリーサンマルクでお昼を食べました。イワシのオーブン焼き♪焼き立てのパンも美味しかったです。
2006.07.09
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ソムリエナイフ・デビュー
ソムリエナイフをはじめて使ったよ♪今日のワインはリースリングのシュペトレーゼ（独）。W杯キャンペーンでソムリエナイフを買ったお店からプレゼントされたもの。なんかワイン、久しぶりだなぁ、、最近ゆっくり物色する暇がなくって、、キャップシールをカットするのは楽勝だったけど、スクリューをどこまで差し込むか、その加減がまだよくわかんない。スクリューの長さめいっぱい突き刺すと瓶の口にてこの支点にあたる部分がとどかない。やっぱり何度か開けてみないとダメdすね。引っ張ってコルクを抜くかんじは掴めました。真上じゃんくて後ろに引っ張るようなかんじだとコルクが上がりやすいです。今日のワインはやや甘口です。料理にはちょっと、、、というかんじでした。食後の無花果のケーキと干無花果にはよく合いました。
2006.07.08
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エリケのミートソース
今日のお弁当は私の分だけ。自分のお弁当となると結構気軽に作れますね。気軽というよりは手抜きかな。エリケのミートソース、デニッシュパン、カット胡瓜、デラウェア、干し無花果昨日は用事があり会社を早めに帰りました。天王寺で15分くらい時間が潰せそうだったので、「クロワッサンの店」に行きました。久しぶりです。そこでなんと、5月に道具屋筋で買ったフライパンと雪平を発見。全くおんなじじゃん！お値段は当然ながら定価というやつでしょうか。道具屋筋なら６～７がけで買えます。品揃えも豊富です。なんだか、「クロワッサンの店」の正体を見たようでがっかりしました。無印良品のように全国に店舗が拡大できないのは商品開発力のなさなのでしょうね、、、話、変わります。昨日の晩のNHK「仕事の流儀」御覧になった方いますか？トリノのデザイン事務所、ピニンファリーナのデザインディレクター奥山清行さんの仕事が紹介されました。自動車デザイナー奥山清行／NHKプロフェッショナル仕事の流儀いやぁ、日本人がフェラーリのデザインディレクションをやっていたなんて信じられない！！凄すぎ！！ま、でも奥山氏があそこまで上り詰めたのもやはり米国での経験があったからこそなんだろうな。仕事の進め方はホント、厳しいの一言ですね。優秀なデザイナーをコンペ形式で競わせ、出してくるスケッチやアイデアをたたきまくって、ぶつかりあって、、、ウン、ウン、、デザインの現場はこうでなくちゃね。でも実際にデザインする立場になったら胃が痛くなりそう、、、最後は体力勝負だそうです。納得。デザインはたたけばたたくほどよくなるというのは本当です。（やり直してもっといいアイデアを出すということです）デザイナーが一番気をつけなければいけないのが、自己満足、マスタベーション、独り善がり、といったものです。そういったものは第三者の意見によってたたかれ、修正されていくことでよいデザインに近づいていきます。たたかれるデザイナーは私も含めていっぱいいます。でも優秀なたたく人ってあんまりいないんだな。
2006.07.07
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豚丼
豚肉がすこーし残っていたので丼風にしました。肉よりも玉葱や玉子の方が圧倒的に多いのですが。(^^;)昨日今日と雨が続いています。林間学舎から戻った娘も楽しみしていたプログラムがお天気のせいでかなり変更になってしまい残念だったようです。それでも友達と１泊したことはやっぱり面白かったみたいです。今週はずっと仕事、仕事です。（疲）夏休みは出社しないつもりなので、その前にできるだけ詰めて行ってます。そろそろ夏休みの計画をたてないと、、、今年は出遅れています。これもアルバイトの影響かなぁ、、、サッカーW杯は伊VS仏ですね。当然ですがイタリアを応援します。フォルッツァ～！！！！
2006.07.06
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鶏そぼろ弁当
久しぶりに鶏そぼろ弁当♪昨日は鶏ミンチが安かった。グラム40円♪鶏そぼろはたくさん作って冷凍にしておくとまたお弁当に使えます。北朝鮮がミサイル発射！コワ～！！！同胞の方々がたくさん住んでいる大阪には飛んでこないと思いたいです。子供たちも滅茶苦茶怖がってますよ。ニュースを見ているとまだまだ発射する可能性ありみたいです。しかし、、、何考えてんだろ、、、気色悪いよ、、、W杯に浮かれていたところに冷水喰らったかんじですよね。W杯といえば中田ヒデ。代表引退じゃなくて現役引退とは。。。でも引際としてはいいんじゃないかなと思う。多くの有名だった選手がサッカーにしがみついてやっている中、新たなチャレンジをするというのだから。これは凄い事だと思う！負けた最後の試合の後、泣いた理由はこの為だったのか。WBCのイチローみたいに最高の試合にしたかったんだろうな、、、今日、明日と娘が林間学舎。今晩はいません。なんとなく静かです。今朝、出かける前に娘が、「お母さん、今日は晩御飯いらんし。じゃ、いってきま～す。」なんか笑っちゃいました。(^◇^)【山下屋】ほんわかやさしい味鶏そぼろ（冷凍）
2006.07.05
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昔のジーンズが着れた♪
今日は幼稚園の音楽会です。何を着て行こうかな～と悩むほど服は持っていないんですけどね。(^^;)最近、気がついたんですがズボンのウエストがスカスカするんです。ベルトをきつめにしてはいていました。もしかしてウエストが細くなったのかも、、昨年からアルバイトをはじめて結構バタバタしてるからかなぁ、、で、もしやと思い、結婚前にはいていたジーパンをはいてみましたら入りました！！！v(^o^)/実はイタリアで買ったクリツィアのジーンズ。よくはいていたわりには生地が丈夫ですりきれてません。もうはけないから、いつかトートバッグにでもしようと捨てないで取っておいたんですね。嬉や！！今日はこのジーンズをはいて音楽会に行きました。
2006.07.03
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無花果のパウンドけーキと干無花果
今日のおやつは先週、夢香里さんからいただいたパウンドケーキです。家に遊びに来られるはずだったんだけど、急用で来られなくなってしまいました。残念。わざわざお土産のケーキを送ってくれました。グラッチェ～＜夢香里さん！実はこの日私が用意していたお菓子の１つが干無花果だったんです。特に季節じゃないのに何故か無花果。なんか縁があるんですかね～？1日10本限定イチジクのパウンドケーキラム酒風味ドライイチジク
2006.07.02
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浅型排水口ストレーナー
今日は我が家のキッチンの優れものを１つ紹介します。すでに使っている方もいらっしゃるかとは思いますが、、写真は浅いタイプの排水口のストレーナーです。これを使う前は設備品としてついていた深いタイプのストレーナーとゴム製の蓋がついていたのですが、いつもぬめりに悩まされていました。汚れたそれらを洗うのも相当の手間でした。この浅型に変えてからは排水口を美しく保つのがいとも簡単になりました。理由は明快。浅いのでゴミが貯められない。一度の片づけで必ずゴミを処理します。ゴムの蓋を使ってないので小さなゴミまではっきり見えますから必ず毎度毎度捨てることになります。そしてさらに美しさを保つために２、３日に一度キャップ１杯の漂白剤をストレーナーの上から回しかけておきます。そうすることで、排水口の部分のぬめりを防ぐことができます。いつでも「キュキュッ」なんですよ。排水口用のぬめり取りの薬剤だの、水切りネットだのいろいろ出回っていますが、メーカーはちゃんとした掃除の方法も提示しないでよくあんなものを商品化するなぁ、、と思う今日このごろです。私のストレーナーはステンレスのパンチングメタルのもの。ゴミが取り易いです。生協で買いました。ホームセンターなどでも見たことがあります。
2006.07.01
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