早朝４時半、すぐそばでカラスが「カア～カア～」と、モーニングコール。
頼んでないけど・・・（涙）
「ウッサイぞ！こら～ッ！」と怒鳴れば、止めるはずだけど、
ここでやったら、笑いものになりそう、、そんな勇気はない　（＾＾！

３０分ほど耐えると事は収まり、６時過ぎまでウツラウツラ・・・
「ウチまで遠いし、そろそろ起きねばな・・」
本日の行程を思うと、熟睡時間は足りないかも。
なんて思ってたら、、二度寝の落とし穴、
７時過ぎに意識が戻ってアワテル、、８時出発ムリだなこりゃ。
ここは居直り、とにかく落ち着いてキャンプを撤収。
気が付けば、ｽｰﾊﾟｰフクハラで閃いたサンドイッチを、ちゃんと食べている。
（ｵｼﾞｻﾝﾜ　ｲﾝﾃﾞｨｱﾝトｵﾅｼﾞ　ｳｿﾂｶﾅｲ）

ほどなくして、酋長から入電。
「ｶｴﾘ　ﾄﾞｺﾄｵﾙｶ?　ｼﾝﾄｸﾃﾞ　ﾁｰｽﾞﾃﾆｲﾚﾚﾊﾞ　ｵﾏｴ　ｴｲﾕｳﾆ　ﾅﾚﾙ」
というような指令みたいなモンがきた。
どうやら共同学舎新得農場のチーズ工房で、
「さくら」というカマンベールチーズを買ってきてほしいらしい。

十勝清水から近い、しかも狩勝峠経由なら通り道。
迷っている矢先、ビミョウなとこついてくるな。
もうすぐ３０年、、、かなり読まれている気がする（汗）

なんとか８時半過ぎ、快く仲間に入れてくれた皆にお礼を言って、
一足先に、走り出すことができた。

ＧＳＸ-Ｒ1000　２台の札幌のカップルさん、
その元気、わけて頂きました、朝のコーシーも美味しかったです。
京都ＺＺＲ-1400さん、牡蠣と蟹ごっつぉさんｽ！
茨木ＺＺＲ-1400さん、こんど会ったら一緒にサンドイッチ作るべな＾＾
横浜KZ1000さん、オフ車でも会うことあったら楽しいかもな。
古臭い話も、たまにはヨカッタショ？
熱い握手を交わして、、ﾊｲ　サイナラ～。

R243　パイロット国道　　西へ帰る

ノンストップで足寄までカッ飛ぶつもりだったけれど、
パイロット国道は思い出深いものがある。
昭和５０年７月のある晴れた朝、
ＴＸ650 A型で、初めての道東に感動しつつも、
晴天の夏なのに冷たい風で、鼻水をタラシながら駆け抜けた時のことが、
いまだに忘れられない。
おもわず、、止まって思いにふけってしまった。
気温１５度の曇天、西へ、、心身ともに、ずいぶんと違う状況、それが今。

足寄で給油後、道東自動車道に乗って一気に新得を目指す。
帯広の料金所は、おびただしいマイマイ蛾がいたるところに張り付き、
マイマイ飛び回って、、気持ち悪いことこの上ない。

---

観光案内所で観光地図を頂き、共同学舎への案内を受ける。
だけど、、しばしウロウロ。
別海といい、すぐに見つけられないのは、ひょっとして、、、
老化なのか？・・・汗



チーズ工房　ミンタル

自然の木や植林した樹木に囲まれ、静かなたたずまいの工房は、
落ち着いた雰囲気の店内にテーブルと椅子が数組並ぶ。
テラスにも数席の椅子とテーブルがあって、気持ち良さそう。
でも残念なことに、数々の受賞があるという、お目当ての“さくら”は、
冬場の期間限定品とのこと。

４種類のカマンベールが試食でき、
その一つ“さくら”のベースになったという“プチ･プレジール”525円と、
個人的に好みだった“笹ゆき”1470円を、お土産にした。
それにしても高価、、笹ゆき・・・汗

他の観光地の、名の知れたチーズ工房では試食品と本品の差が大きく、
がっかりした事があるので、少し心配でもあるけれど、
ここのは、かなり、こだわりのある製法らしいので、けっこう期待してしまう。

お昼時だし、お店の雰囲気も好きだし、ゆっくりできないのが残念だけど、
お世辞抜きに是非また来たいと思う。



本日、昼めしは抜き。
駐車場で、携帯食の王様、ボクらのミカタ　“魚肉ソーセージ”を二本。
携帯で雨雲レーダーを見ながら、人目を忍んで貪ったらゲホッゲホッ・・・
赤や黄色表示が無く、最短距離の日勝峠経由へ向け、、雨かもな・・
ゲホゲホ・・
残りのお茶で流し込んで、ごっつぉさんでした。

---

食べてみた（＾＾）


共同学舎　新得

カマンベールチーズは大好きな一品。
自ら臨む機会は少ないけれど、見かければ買いたくなる方である。
しかしながら、個人的な好みの問題もあり、いくら評判であっても、
正直言って「うまい！」と絶賛したくなるモノには、ななかな出会えなかった。

帰宅後に、購入したカマンベールの包みを開けてみると、
美味しく食べるための詳しい説明書が添付されていて、
２０日間かけて熟成しきるとのこと。
熟成が進むにつれ、中心の芯がなくなっていき、
トロリとろけるクリーミーなものになる。
香りがスコブル良く、表皮の食感も良い感じ。
この熟成の度合いによって楽しみが変わり、
バランスするワインに関しても、アドバイスが記されていた。

特に“笹ゆき”は実に美味しく、個人的コレ程のものは始めて。
製法など諸々の丁寧な様子などから、相応の志を感じさせられ、
その味もまた、並ではない。
と、、さしたる食通でもない自分ですら思うしだい、、、絶賛！

・・・とは言っても、やっぱり好みですかね？

お取り寄せにと、ファクス用紙の添付ありです。