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青井１～６丁目の蕎麦屋
足立１～４丁目の蕎麦屋
綾瀬１～７丁目の蕎麦屋
伊興１～５丁目の蕎麦屋
伊興本町１～２丁目の蕎麦屋
入谷１～９丁目・入谷町の蕎麦屋
梅島１～３丁目の蕎麦屋
梅田１～７丁目の蕎麦屋
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大谷田１～５丁目の蕎麦屋
興野１～２丁目の蕎麦屋
小台１～２丁目の蕎麦屋
加賀１～２丁目の蕎麦屋
加平１～３丁目・北加平町の蕎麦屋
栗原１～４丁目の蕎麦屋
弘道１～２丁目の蕎麦屋
江北１～７丁目の蕎麦屋
古千谷１～２丁目の蕎麦屋
古千谷本町１～４丁目の蕎麦屋
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千住緑町１～３丁目の蕎麦屋
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竹の塚１～７丁目の蕎麦屋
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中央本町１～５丁目の蕎麦屋
椿１～２丁目の蕎麦屋
東和１～５丁目の蕎麦屋
舎人１～６丁目・舎人公園・舎人町の蕎麦屋
中川１～５丁目の蕎麦屋
西綾瀬１～４丁目の蕎麦屋
西新井１～７丁目の蕎麦屋
西新井栄町１～５丁目の蕎麦屋
西新井本町１～５丁目の蕎麦屋
西伊興１～４丁目の蕎麦屋
西伊興町の蕎麦屋
西加平１～２丁目の蕎麦屋
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西保木間１～４丁目の蕎麦屋
花畑１～８丁目の蕎麦屋
東綾瀬１～３丁目の蕎麦屋
東伊興１～４丁目の蕎麦屋
東保木間１～２丁目・東六月町の蕎麦屋
一ツ家１～４丁目の蕎麦屋
日ノ出町の蕎麦屋
平野１～３丁目の蕎麦屋
保木間１～５丁目の蕎麦屋
保塚町の蕎麦屋
堀之内１～２丁目の蕎麦屋
南花畑１～５丁目の蕎麦屋
宮城１～２丁目の蕎麦屋
六木１～４丁目の蕎麦屋
本木１～２丁目の蕎麦屋
本木北町・本木西町・本木東町・本木南町の蕎麦屋
谷在家１～３丁目の蕎麦屋
谷中１～５丁目の蕎麦屋
柳原１～２丁目の蕎麦屋
六月１～３丁目の蕎麦屋
六町１～４丁目の蕎麦屋
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まとめページいろいろ
■■ 和食・日本食チェーン店 ■■
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■■ ホーム上の駅そば（２） ■■
■■ 安いカレーそば ■■
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■■ 鉄道系駅そば（２） ■■
■■ 催事場でのそば ■■
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■■ 階上の路麺店 ■■
■■ へぎそばの飲食履歴 ■■
■■ 喫茶店・カフェで そば ■■
■■ うどん専門店＠足立区 ■■
■■ 現役の製麺所が営む路麺店 ■■
■■ 元祖○○／△△発祥のそば屋の料理 ■■
■■ 官公庁などの食堂でそば ■■
■■ 立食そばチェーン店の１号店・本店 ■■
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■■ 肉そばと言えばこの店♪ ■■
■■ ご当地丼＋ご当地そば ■■
■■ クイズ ■■
■■ 市場で食べたそば ■■
■■ ポテトそばの歴史と飲食履歴 ■■
■■ 「特集」「コレクション」のまとめ ■■
■■ 珍しい住所表記のそば屋 ■■
■■ そばを含む異種麺混合料理 ■■
■■ ＳＡ／ＰＡや道の駅などでそば ■■
■■ コンビニ 等 内でそば ■■
■■ 『信州そば』を謳う立ち食いそば屋 ■■
■■ お祭り・イベント会場などでそば ■■
■■ 持ち帰り弁当が主力の店で そば ■■
■■ アンテナショップ関連施設でそば ■■
■■ その他２ ■■
■■ そばと麺以外の食材とのコンボ料理 ■■
■■ 寿司屋で食べた そば ■■
■■ 和風中華 ■■
■■ チェーン店で公式の ”ちょい呑み” ＋そば ■■
■■ その他１ ■■
■■ オンリーワンそば屋 in 足立区 ■■
■■ ホテルや宿泊施設で食べたそば ■■
■■ 「新そば」キャンペーン／イベント
■■ その他３ ■■
東京都（足立区以外）で行った蕎麦屋 千代田区（１８１軒）
中央区（１７０軒）
港区（１６１軒）
新宿区（１３６軒）
文京区（５８軒）
台東区（１８４軒）
墨田区（５３軒）
江東区（７０軒）
品川区（４２軒）
目黒区（１６軒）
大田区（４４軒）
世田谷区（２７軒）
渋谷区（６３軒）
中野区（２８軒）
杉並区（２９軒）
豊島区（８７軒）
北区（４７軒）
荒川区（４７軒）
板橋区（４９軒）
練馬区（２４軒）
葛飾区（５８軒）
江戸川区（３３軒）
多摩地方・島嶼（８９軒）
関東（東京以外）・甲信地方で行った蕎麦屋 千葉県（１１８軒）
埼玉県（１５１軒）
神奈川県（１５９軒）
茨城県（３９軒）
群馬県（２２軒）
栃木県（４７軒）
長野県（５１軒）
山梨県（２０軒）
北海道で行った蕎麦屋（２４軒）
東北地方で行った蕎麦屋 青森県（３４軒）
岩手県（２４軒）
宮城県（２１軒）
秋田県（１１軒）
山形県（２９軒）
福島県（２８軒）
北陸地方で行った蕎麦屋 新潟県（２５軒）
富山県（８軒）
石川県（６軒）
福井県（１１軒）
東海地方で行った蕎麦屋 静岡県（５８軒）
愛知県（２７軒）
岐阜県（４軒）
三重県（４軒）
近畿地方で行った蕎麦屋 滋賀県（４軒）
京都府（６軒）
奈良県（２軒）
大阪府（２１軒）
和歌山県（３軒）
兵庫県（１４軒）
中国地方で行った蕎麦屋 岡山県（２軒）
鳥取県（６軒）
島根県（８軒）
広島県（２軒）
山口県（６軒）
四国地方で行った蕎麦屋 香川県（３軒）
徳島県（７軒）
愛媛県（４軒）
高知県（４軒）
九州地方・沖縄で行った蕎麦屋 福岡県（６軒）
佐賀県（６軒）
宮崎県（３軒）
大分県（2軒）
長崎県（２軒）
熊本県（３軒）
鹿児島県（７軒）
沖縄県（３軒）
よく行く店の訪問履歴
■ 富士そば 北千住店
■ 柏屋＠北千住
■ 【閉店】そば政＠南花畑
■ 藪重本店＠梅島
■ 重吉＠綾瀬
■ 尾張屋 本店・支店＠浅草
■ 一由そば＠日暮里・駒込
■ 弁天＠浅草
■ 翁そば＠浅草
■ ねぎどん＠千束
■ 山田屋＠三ノ輪
■ たまも＠西新井（足立区島根）
■ 小松庵＠大師前
■ よもだそば 各店
■ 雪国＠梅島
■ かしやま＠田端
■ 北千住駅構内店のそば
■ アリオ西新井 内
■ 角萬（竜泉・向島・梅田・本郷 他）
■ 一○そば＠駒込
■ 曳舟そば＠曳舟駅
■ 六文そば 系列
■ 文殊 ＆ 元長
■ 天かめ 系列
■ 越後そば 関連
■ 笠置そば 系列
■ 吉そば
■ 山田うどん 関連
■ 三松 系列
■ そば助
■ 雑賀 系列
■ かのや 系列
■ かめや
■ なか卯
■ 味の里 系列
■ 梅もと 系列
■ やぶ忠＠足立区梅田
■ 富士そば 綾瀬店
■ 丸政 系列
■ 長寿庵
■ 箱根そば本陣 各店
■ 「大むら」「大村」「大村庵」
■ 小諸そば 新越谷駅店
■ 十割蕎麦 嵯峨谷／さがたに
■ 高幡そば 高幡不動店
■ 足立区役所の食堂
■ 越後そば／凛や 北千住店
■ やぶ忠＠足立区椿
■ そばの陣＠西新井
■ 長寿庵＠三ノ輪橋
■ 越後そば 東京店
■ 和泉＠足立区東保木間
■ そば千＠東神田
■ 峠の蕎麦＠三ノ輪
■ なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。
【備忘録】気になる郷土料理の蕎麦
のっぺ汁そば＠新潟／のっぺいうどん・そば＠京都
会津の高遠そば(會津野 茂三郎@つきのわ駅・埼玉県)
のらぼう菜うどん・そば＠小川町
【備忘録】※ 首都圏の気になる立ち食いそば屋
※ 海外の気になる立ち食いそば屋
関東・関西風のつゆが選べる店
※ 島の立ち食いそば
※ 北海道・東北の気になる立ち食いそば屋
※ 北関東の気になる立ち食いそば屋
※ 北陸の気になる立ち食いそば
※ 東海・甲信越地方の気になる立ち食いそば屋
※ 四国･中国･九州･沖縄の気になる立ち食いそば屋
※ 関西の気になる立ち食いそば屋
【備忘録】気になるそば＆そば関連食品
（未食）気になるカレーそば
2014年12月04日
テーマ： そば・蕎麦・ソバが好き(7968)
カテゴリ： 備忘録
今日（１２月４日）放送された「 秘密のケンミンshow
」で私のブログでも扱った「ヒミツのごちそう」が登場したので記念カキコ
イカゲソの揚げ物をたっぷり盛った『 ゲソ丼 』を提供する店が旭川市を中心に20軒以上ある。
立ち食いそば屋の【花ちゃん】、【天勇】が登場した。試食でもかなり好評
■ 2012年5月21日 ： 花ちゃん＠旭川で『ゲソ丼ミニそばセット』
※ 番組では、花ちゃんで、ゲソ丼の作り方を取材。
2012年5月21日 ： 天勇＠旭川で『げそ丼セット（かしわそば）』
※ 天勇の初代主人が、ゲソ丼の考案者である。
ゲソ丼はお店ごとに、天ぷらタイプや唐揚げタイプなどの種類がある。旭川市内のスーパーでも販売されている。らーめん橙ヤ・旭川本店では、セットメニューでもゲソ丼を出している。
☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
混ぜて食べる!?
銀座ＮＡＧＡＮＯのイベントに行った際、番組の案内役で登場した俳優の羽場裕一さん（伊那市芸術文化大使、伊那市出身）も参加していて、この番組に登場することが予告されていた。
伊那市では、そばつゆに焼き味噌や辛味大根を混ぜて食べる食文化が、戦国時代からある。
番組では、この『 高遠そば 』が絶賛されていたね
■ 2014年11月15日 ： 銀座ＮＳＧＡＮＯで『珍味で味わう伊那地酒と高遠新そばの薫り』
大根おろし の辛味＋こんがり 焼き味噌 ねぎ の辛みでそばを食べる。
秘密のケンミンshow完全レシピ本 [ 読売テレビ放送株式会社 ]
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イカゲソの揚げ物をたっぷり盛った『 ゲソ丼 』を提供する店が旭川市を中心に20軒以上ある。
立ち食いそば屋の【花ちゃん】、【天勇】が登場した。試食でもかなり好評
■ 2012年5月21日 ： 花ちゃん＠旭川で『ゲソ丼ミニそばセット』
※ 番組では、花ちゃんで、ゲソ丼の作り方を取材。
2012年5月21日 ： 天勇＠旭川で『げそ丼セット（かしわそば）』
※ 天勇の初代主人が、ゲソ丼の考案者である。
ゲソ丼はお店ごとに、天ぷらタイプや唐揚げタイプなどの種類がある。旭川市内のスーパーでも販売されている。らーめん橙ヤ・旭川本店では、セットメニューでもゲソ丼を出している。
☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
混ぜて食べる!?
銀座ＮＡＧＡＮＯのイベントに行った際、番組の案内役で登場した俳優の羽場裕一さん（伊那市芸術文化大使、伊那市出身）も参加していて、この番組に登場することが予告されていた。
伊那市では、そばつゆに焼き味噌や辛味大根を混ぜて食べる食文化が、戦国時代からある。
番組では、この『 高遠そば 』が絶賛されていたね
■ 2014年11月15日 ： 銀座ＮＳＧＡＮＯで『珍味で味わう伊那地酒と高遠新そばの薫り』
大根おろし の辛味＋こんがり 焼き味噌 ねぎ の辛みでそばを食べる。
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【毎日開催】
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