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「蕎麦春秋Vol.46 2018年夏号」の「そばニュース」によると、2018年4月に創業50周年を迎え、服部幸應氏からお祝いの花も届いた(2代目が服部栄養専門学校出身)。「約400名の麺業組合関係者や来賓が出席」(?)したらしい。また、2代目は自転車競技で上位入賞したり、100kmマラソンを完走したり、体力に自信あり、とのこと。


■富士そば 王子店 で 『ピリ辛肉味噌そ… 2025.11.02
■やしま 十条店 で 『春菊天そば・大盛… 2025.11.01
■焼鳥日高 王子北口店 で 『肉汁そば』 2025.10.30