2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2007年06月の記事
全14件 (14件中 1-14件目)
1
-
米粉のベーグル♪
こんにちは～今日は夜にレイトショーで「パイレーツ・オブ・カリビアン・」を見に行きます♪なので週末のウォーキングはお休みで～す！昨日作って、今朝食べたベーグルのご紹介です。米粉を10％ほど混ぜたベーグル（イースト少量バージョン）。プレーンと、クランベリー＆ホワイトチョコの2種類を作ってみました。ぽこぱんだぱんさんが20％の配合で作られていて20％では顎が疲れる～！とのこと。kogaraさんも20％で作られていて、ご主人が同じ感想を持たれていました。kogaraさんは２５％！？なんておっしゃっていましたが！ということで・・・私は10％でチャレンジ♪食感は、中は程よくもっちり＆しっとりで外はパリッとしていてひきの強い食感です。かぶりつくと、皮がバリッとひびが入っていく感じ？です。ハード系のベーグルを追求すると、中も外もハードで・・・となりがちな私のベーグルだったのですが、今回は中はふんわりさが残りつつ・・・という感じでなかなかおいしかったです。好みにもよりますが、私はこのくらいでちょうど良い感じかな～？ふだんのベーグルよりはぐ～～～んともっちり度がアップしてました。今朝のベーグルサンドは、いつものようにベーコン＆アボカド＆卵と自家製マヨネーズなのですがこのベーコンがとってもオススメです♪我が家の特選素材です。ちょっとお高めなので、なかなかふだんは食べられない・・・。北海道内にもいろんな手作りベーコンもあって最近はあちこち浮気してました（笑）でも、やっぱりエーデルワイスファームのベーコンが美味しいです♪ちょっとフライパンで温めるだけで、脂がじゅわっと溶け出し深いうまみが広がります。今回は楽天のポイントが貯まったので、ポイント全額使用でなんとかこれだけ買えました～（笑）ほんとはパンの本とか、型とか欲しかったのですが食べ物に走ってしまうところが、やっぱりrody家でしょ～！一緒にチョリソとビアブルストというソーセージも注文しました。チョリソはめちゃくちゃ辛いです！！昨夜はビールが何本あっても足りない夜でした～（笑）
2007.06.30
-
わたしが今挑戦しているのは・・・♪
こんにちは～朝一番でPCの電源は入って、そのままスタンバイにしておき先ほど、またつけようとしたら・・・電源が全く入らない！！コンセントを抜き差ししても、全く・・・サービスセンターに問い合わせして、あれこれやるとちゃんと電源が入ってホッ！今日は、というかしばらくパソコンは使えない！？と焦っていた時間帯に焼きあがったので、写真はとりあえずのものしかありませんが・・・私が昨日から挑戦してるのはみなさんがおいしいと絶賛するkogaraさんの70％中種法で焼く山食です。昨日は中種の吸水が多すぎたことが原因で丸めるのすら大変な、まるでリュスティックのような生地。2時間半待っても、一向に生地は上がってこなくて強引に焼いたら型の3分の2くらいの小さな山食の出来上がり。山も同化しちゃって、ワンローフで焼いたパンのようでした。で、昨日のラスクになったわけです。kogaraさんにメールして、工程など見ていただいたらとくに大きなミスもなかったので再度挑戦。中種の粉をタイプERから春よ恋に変えて、吸水もレシピどおりに。昨日の夜本捏ねして約8時間冷蔵庫で発酵。朝、冷蔵庫から出して1時間半後、ベンチタイム、二次発酵へ。いい感じ！？と思っていたのですがやっぱり2時間半で型よりも2センチくらい低いところまでしか発酵してませんでした。でも強引に焼いたのが↑のパン。やっぱりちっちゃいし、山もあるかないかギリギリな感じ。でも、昨日よりは断然おいしいし、ふわふわで香りもとってもいい！！これは絶対に美味しく焼きたい！！もう意地でも成功させたいです。kogaraさんに「1斤の型といってもいろんなサイズがあるから自分の型の容積を知ることも大切だよ」と言われて初めて計ってみました。kogaraさんのレシピでは1斤で1750。私も同じく1斤で計ってみたらなんと1500。こんなにも違うんですね～。ということは粉は多くしなきゃダメなの今回に限らず、少しのイーストバージョンや自家製酵母でパンを焼くようになって「冷蔵庫で発酵」という方法を知って取り入れるようになったのですが、それ以来山食が大きく焼けないな～といつも悩んでました。今回もかなり小さめ。冷蔵庫で発酵させても、レシピ本通りにはなかなか行かないので朝1～2時間、常温に戻してベンチタイムにしています。いつも適当に天板にココットふたつ、熱湯を入れてビニールをかぶせて2次発酵させています。で、寒い日は温めたオーブンの中に入れておいたりと工夫してるつもりなのですが、やっぱり一次発酵から2次発酵への持って行き方がだめなのかな～？なんて思ってます。みなさんはどんな風に発酵させていますか？でもね、ほんとにおいしいの！だからしつこく、がんばって美味しいパンを焼けるようにがんばります～！！長々と書いてしまってすみません。いろいろとアドバイスしていただけたらうれしいです。お願いしますー！！
2007.06.28
-
シナモンロール＆完熟バナナアイス♪
こんにちは～最近、きも～ち間食のおやつの量が減ったのに全く体重の減らない毎日に少しイライラ気味。そんな時はやっぱり食べてストレス解消でしょう～！！と言うわけで？こんなパン＆お菓子を作っちゃいましたぁーーー！私のダイエットはやっぱり一生ムリかも～（笑）こちらは先日のリベンジでシナモンロール。リベンジなのに～。シナモンをふって、巻いたところまでは良かったのに最後のカットで、少しづつずれてしまって大きさがバラバラ。なので、焼きあがりもデコボコ。そんなときには！アイシングでごまかしちゃいましょう♪ラム酒をちょっぴり混ぜた大人のアイシングで。こちらは去年も紹介したことのあるアイスクリーム大好き！という本の中から完熟バナナのアイス チョコレートソースがけです。この本、基本はアイスクリームメーカーを使ってのアイス作りのレシピなのですが、持っていなくてもちゃんと作れる方法も載っていて、私はそちらのやり方で作っています。・・・と言いつつ、去年図書館で借りて一部コピーなので今年は暑い夏になるのなら買おうかな♪ちょっとシャリシャリしていてシャーベットのような食感に近いですが、チョコレートとバナナの相性は言うまでもなく美味しいでしょ～！！↑このチョコ！たらり～んとかける予定が・・・ぼてっと落ちちゃって、ひどい写真です・・・最後はココナツラスク。ラスクが登場したということは・・・・！そうです～パン、失敗しちゃいました～！！でも、今また再チャレンジで仕込み中。明日焼いて、ちゃんと焼ければアップしますがまた、ラスクとかパン粉の写真が載っていたら・・・そ～っとしておいてくださいね～（笑）
2007.06.27
-
キッシュ♪
こんにちは～土曜日は出張帰りでテンションの低い夫を誘うのもかわいそうでウォーキングはお休み。日曜日、霧雨の降る中がんばっていつもの6キロコースを歩きました。はじめは往復に1時間30分かかっていたところが今週は1時間にまで短縮♪まだ、疲れるけど後に疲れが残らなくなってきています～！！浅尾美和着用モデルのジャージに身を包み（笑）必死で歩いてま～すまた今週もウォーキングネタ！？って思わないでくださいね～！！ブログに「歩いた！」と自分で書くことで、なんとか三日坊主にならずに続けられているので、自分のために書かせてくださいね（笑）こんなサイトに登録して楽しんでいます。コチラ今は山手線１周コース。大崎駅を出発して日暮里まできています♪そんな歩いた後の晩ご飯は、今週もちょっとハイカロリー！？パン生地のキッシュです。去年も焼いていて、ちょうど１年前でした。振り返ってみたら、同じアングルの写真ばかりでした（笑）なので、去年も見てくださった方はまた～！？って感じだと思いますが許してくださいっ！パン生地は卵と牛乳の入ったリッチ生地。とってもふんわりしています。中のフィリングは、これまた我が家の定番なので去年と全く同じ・・・すべてみじん切りにしたブロッコリー、人参、玉ねぎ、ハムをバターで炒めて卵、生クリーム、ピザ用チーズと混ぜて2次発酵の終わったパン生地に流し込んでオーブンで焼きます。21センチのセパトタルト型角でふたり分。またもや大食いな我が家でした・・・！このキッシュ、耳がとってもサクサクしていて美味しいんですよ～♪*このところ、コメントをいただいているのにお返事が遅くなってしまったり、皆さんの所へ伺うのも遅くなってしまっていてほんとうにごめんなさい。いつも、たくさんの方に来ていただいてうれしいです。ありがとうございます♪訂正しました。浅田美和ではなく浅尾美和さんです。失礼しました～！！
2007.06.25
-
バターロール＆ミニ山食♪
こんばんわ～本当は毎月ある2泊3日の夫の札幌出張。でも、4月から激務続きで出張さえ行けない毎日。ようやく3ヶ月ぶりに昨日の夜から夫が旅立っていきました～♪私は・・・！いつものように、羽根を伸ばしてゴロゴロ（笑）そんな夫が、ホテルの予約を忘れてとれなかったので実家に泊まるということでお土産のパンを焼きました。ひとつはヨーグルト酵母でバターロールとバターロールにチョコチップを混ぜたチョコチップロール。でも、どれがチョコチップなのかわからず・・・匂いをかいで（笑）、重さを計って重いのを３つチョコチップロールとして持たせました～！もうひとつは、レンジャー隊のオリジナル型でミニ山食。コチラはイースト少量バージョンです。ほんとはもうひとつこの型でシナモンロールも焼きました。しかし・・・昨日の午前中、なんだか生地がやたらとべとついてひどい。休ませてもベタベタ。気がついたら私の体もベタベタ（笑）部屋の湿度を見たら、65パーセント超えてました。異常に湿度が高かったみたい。で、上手く成型できず。。。私用になりました～。でも、義母はシナモンが苦手だったと判明。失敗しといてよかったわ～。お口にあったのかしら～！？夫からは美味しかったってメールは来てたけど！！！（笑）
2007.06.22
-
焼いたパンまとめて♪
こんにちは～先週、あまりパンを焼けなかった反動で今週は毎日せっせとパンを焼いています♪なかなかブログの更新が毎日できないので今日は３日分、まとめてアップしちゃいます！みなさんのお好みのパンはあるでしょうか～！？まずは、バゲット生地にへーゼルナッツ、ドライクランベリー、グリーンレーズンを入れた バゲット・フリュイ。（フィリングは在庫処理モノです！）前回はクランベリーといよかんピールを入れ赤色と黄色がかわいいパンになりましたが今回はグリーンレーズン。ちょっと地味～な感じですね～。でも、フルーツ入りのバゲット大好きです～～♪あと、隠し味！？にピンクペッパーが入っています。「あ、胡椒の香り？」とかすかに感じられる程度ですがいいアクセントになっていました。*今回焼成率というものを計算してみました。バゲットは20～25%がいいそうなのですが、私は14.8％でした。。。これって全然ダメですよね～。やっぱりクープとかスチームに関係するのでしょうか・・・お次は米粉牛乳ごまパン。本当は白ゴマの予定だったのに、ほんのわずかしかなくて急遽黒ごまに変更！そしてふと思いついて、米粉を20％ほど混ぜてみました。米粉の効果・・・！？う～～ん。。。あんまりわかりませんでした（笑）たまにヒモの成型も練習しなきゃな～なんて思ったり。伸ばしているうちに何度も、プッチン！とちぎれてしまってかなり焦っちゃいました～。こんな成型のパンもたまにはかわいいですね♪最後は本日焼いたパン・ド・セーグルです。生地の中には・・・！先日作った自家製ジンジャーエールのときにできた生姜のシロップ煮風なものが入っています。レシピをみていると「ジンジャーピール」の文字が・・・！ジンジャーピールっていうくらいだから甘いのででしょうね、きっと。とりあえず、少し少なめにして入れてみました！う～～～ん。。。かなりピリッと辛いかな。そして、シャキッとした食感。捏ねているときも焼いているときも、カットしても中から生姜のあの香りが強烈にしてました。セーグル生地はとってもしっとりでずっしりとした感じで美味しかったです。もう少し、生姜は少なめに、もっと細かく切って入れたらいいのかもしれませんね。クリームチーズやちょっとクセのあるチーズと一緒に食べたいパンです。もちろんも一緒に♪本日のレシピはすべてコチラ。最後のパン・ド・セーグルはこの本の「フロッケン」をアレンジしてみました～。トッピングにはオートミールです。 少しのイーストでゆっくり発酵パン今宵もパンを捏ねるぞぉ～
2007.06.20
-
スペシャル・ビッグバーガー！
こんにちは～この週末も各６キロのウォーキングをがんばりました！が・・・何のために歩いてるの！？と思わず言いたくなるような超ハイパーカロリーな週末の食事。土曜日は歩いて帰ってきた後、シャワーを浴びて焼肉♪日曜日は歩く前にパンやパテの用意をして、帰宅後に・・・先日何気なく見ていたチューボーですよ。そこで、ベーコンチーズバーガーを作っていたのを見て夫が「コレを作りたい！もっと大きいハンバーガーで！ナイフとフォークが出てきちゃうくらい大きいハンバーガーをさ～♪」と・・・そして、私は大きいバンズを作ることに。ハンバーガーのパテや挟むものはチューボーですよのレシピを参考に夫が用意しましたが、バンズのレシピはありません。さて、一体何グラムの粉で焼けばいいのか・・・全く想像がつかなかったのでとりあえず２００gの粉で捏ねてみました。そして、そのまま２分割して発酵させて焼きあげると・・・！直径１７～８センチの巨大バンズが出来上がってしまいました！！（夫には直径１４～５センチと言われていました・・・）写真のタバコの大きさと比較するとバンズの大きさがよくわかる！？ちなみに乗っているお皿の直径も２７センチです（笑）焼肉用のホットプレートでパテ（牛肉１００％のパテはひとり１５０グラム！）を焼いてその上にベーコンとチェダーチーズ♪チーズがたまりません～！でも、これ。おうちでしか食べられません！大好きな人とのデートの時なんか絶対にムリ～（笑）夫は上手に食べていましたが、私は手も口の回りもお皿もタルタルソースでぐちゃぐちゃ。食べ終わった後、さぁ、また歩きに行こうか～！っていう気分になりました～。我が家に今一番必要なことは、歩くことよりも食べたい欲求をガマンすることなのかもしれません・・・！
2007.06.18
-
十五穀ミニブレッド＆自家製ジンジャーエール♪
こんにちは～もう週末ですね～。なんだか今週はあっという間に過ぎ去っていった感じです。ゆっくりパンを焼く時間があまりかったのでその分、来週はガンガン焼きたいわぁ～！またまた本日の在庫整理パンです。いつもご飯に入れて食べている雑穀。半端に残っていたので『自家製酵母パン』の本を参考に焼いてみました。でも、この十五穀。このまま普通にパンに入れてもいい物ばかりだったのでしょうか・・・！？トーストするとそんなに気にならなかったけど、焼きたてをそのまま食べると、プチッとした食感じゃなくてゴリッ、ガリッと口に残るヤツが2種類くらいいました（笑）翌日にもう残り少ない、無印の七穀バターを塗ってさらに雑穀パワーアップしていただきました！元気な穀物 香ばしい十五穀 30g*6袋そしてこちらは以前から作ってみたかった自家製のジンジャーエール。ふだんはあまり炭酸のものって飲まないのですが年に数回マックやケンタッキーに行くと飲みたくなるんですよね～。昔、まだ結婚してなかった頃に夫とどこかのお店で飲んだ自家製ジンジャーエール。ジンジャーエールが大好きだったので、ワクワクして注文したのに生姜ジュース・・・って感じで美味しくない・・・ってそのときは思ってました。でも、今なら自分で作るし美味しいはず！とわけのわからない自信を持って作ってみましたが・・・やっぱりあまり好きじゃないかも・・・（笑）煮つめるのに使った生姜はパンやケーキに使えるらしいのでそのうち、在庫処理シリーズで生姜パンが登場するかも！です（笑）レシピは今月号の天然生活より。やっぱりコレ↓が好きだわ～
2007.06.15
-
チーズとピーカンナッツのリュスティック風＆フローズンヨーグルト♪
こんにちは～今日は日本中暑いのでしょうか～！こちら釧路も２０℃になりました。もう、真夏の気温と一緒です！短すぎる釧路の夏を楽しまなきゃ♪今日はおなじみにコチラ↓のレシピのくるみのリュスティックをアレンジしてチーズとピーカンナッツのリュスティックを焼きました。正確にはリュスティック風かな～。気がついたら、賞味期限が・・・だった石臼挽国産小麦 春よ恋100 を５０％ほど入れたせいかいつものリュスティックとはちょっぴり違った雰囲気に。この粉を使ってリュスティックを焼くときにはきもち水分を増やした方が良さそう♪そうそう、ピーカンナッツも在庫処理です～（笑）そして、焼く前には最近お気に入りのギャバン カラフルペパー を少量振って焼いてみました。全く見えませんが・・・かすかな香りと辛味がいいアクセントになっているような気がします。こちらは、昨日の夜食♪フローズンヨーグルトです。いつもステキな写真と作ってみたくなるレシピをたくさん紹介してくれている空色のクレヨンちゃんが先日ブログにのせてくれたレシピです。生クリームを泡立てて、ヨーグルトと混ぜて固まらせるだけ！あっという間に出来て、しかもとってもなめらかでおいしい！！夫は一口食べてすぐに気に入ったようで「おいしっ！おいしっ！・・・」と連呼して食べてました～（笑）我が家のこの夏の定番になりそうです。空ちゃん、美味しいレシピの紹介をありがとうね♪
2007.06.13
-
コーヒークリームワッフル＆パスタ♪
こんばんわ～週末はちゃんとウォーキングしたrodyです♪しかも！６キロも歩いちゃいました。さすがに私の下半身、あちこち痛いです。。。来週も歩けるのでしょうか・・・！こちらは本当は昨日の３時のおやつに・・・と思っていたのですが、６キロのウォーキングから帰ってきてヘトヘトで作れなかったワッフルです。一度食べたい！と思ってしまったら、諦められない（笑）なので、今日作りました。カスタードクリームと、半量はコーヒークリームで♪以前焼いたときはちょっぴり生地が固めだったので別のレシピで。今回はわりとしっとりふんわり焼けたような・・・！コーヒークリームも大人の味で美味しかったですが、やっぱりオーソドックスにカスタードが一番おいしいです♪こちらは昨日の夫パスタ。レシピは図書館から借りてきたコチラ↓の中からねぎとろとアボカドのジャポネーゼ。パスタの基本市販のねぎとろを・・・と書いてあったのですが売ってなかったので、マグロの切り落としをたたいて使いました。鶏ひき肉みたいなのがマグロです。意外な組合せなんだけど、まったりした和風パスタ。めちゃくちゃ美味しかったです～～！＊＊＊おまけ＊＊＊土曜日、突然思い立って知床方面へドライブ。知床峠で見かけた鹿ちゃん。観光客にとっては感動的な出会いなんだけど道東に暮らす私たちにはちょっぴり厄介モノ！突然道路に飛び出してくるんですよ～。車とぶつかったら、鹿も・・・だけど車も大破しちゃいます～～～かわいいお尻なんだけどね♪右はとある山の残雪が描く「見返りキツネ」です。この時期にお目見えするそうです。たまたま数日前に新聞で読んでいた光景に出会えて感激でした～！
2007.06.11
-
コーヒーベーグルいろいろ♪
こんにちは～なんだか最近、時間の使い方がへたくそです（笑）やりたいこと、やらなきゃいけないこと、いろいろあるのに夕方になってどんどん時間がなくなってきてバタバタと焦りはじめる毎日です。働いていたり、子育てしながらパンを焼いたりブログを更新してるみなさんってほんとにすごいなぁってつくづく思うここ数日です。そして、今日もやらなきゃいけなかったこと、山積みのまま夕方になってしまいました～。。。今日も冷凍庫から発掘したもの＆冷蔵庫の半端ものを使って。冷凍庫より～クランブル少々冷蔵庫より～クリームチーズ１２ｇ、オレンジピール１７ｇ！なんて半端な量でしょうね～今日も『自家製酵母パン』の本を参考にしました。いつも作るベーグルの配合にコーヒー粉末を入れて、いつもの輪のベーグルにはホワイトチョコチップを巻き込み、クランブルをトッピング。ちっちゃな丸のベーグルにはクリームチーズ＆オレンジ、オレンジ＆ホワイトチョコチップ、ホワイトチョコチップのみの３バージョン。このコロコロとかわいいベーグル。写真には見えないようにしてありますが（笑）すべて、とじ目から割れてチョコ流出です。ちっちゃくて、成型するのが大変だったのにすべて流出で、一体何のために包んだのか！！って感じです～このコロコロベーグル、ふたくちサイズで食べやすいです。オレンジピール＆クリームチーズ入りは美味しかったですが、この大きさに約4ｇのオレンジだとちょっと多い感じ。少しの量で十分、美味しくなると思いました～。昨日焼いたクッキー。最近、バターの半量をショートニングで焼くクッキーが我が家では人気。軽いサクサクした食感と、あっさりした味。ほんとに、いくらでも食べられてしまいます。夜ふたりでつまんでいると、気がつくとお腹いっぱい！！なんてことも・・・（笑）
2007.06.07
-
ミニバゲットで抹茶ミルククリームサンド♪
こんばんわ～もうみなさんは晩ご飯食べましたか～？私は・・・毎日のことですが、まだです。夫が11時をすぎるときはひとりで先に。普通に帰ってくるときは（と言っても、早くて9時前後←あんまりない（笑） 普通で9時半から10時前後）待ってるのでこの時間が一番お腹がすいて間食しまくってしまう魔の時間かもしれませ～ん！あ～、お腹空いた・・・今日は久しぶりにバゲットを焼きました。いつものレシピからちょっと浮気をして、今日はこのレシピで♪『自家製酵母パン』の本クープの練習になるかなぁ・・・と思ってこのレシピにしたのですが・・・合計11本のクープのうち、メリッといったのは3つだけでした。そのうちの一番良かったものをアップで♪全部、こんな風になるのが夢です。。。バゲット５兄弟もそれぞれが、まるっきりバラバラ！太いのもいれば長いのもいるし。どれだけ、私の成型の仕方がいい加減で適当なのかばれちゃいましたね～（笑）バゲットの前にクッペの練習かな～。こちらの本ではバターと練乳でミルククリームとして紹介されていたものに、抹茶を混ぜて抹茶ミルククリームにしてはさんでみました。このミルククリーム、いろいろとアレンジがききそうですね♪
2007.06.05
-
パン・ヴィエノワ♪
こんにちは～土曜日から夕方、夫とウォーキングならぬ散歩を始めました。といっても、ジャスコ（徒歩１５分！！）に歩いて買い物程度なので自慢できる距離ではありませんが・・・日曜日にいたっては、散歩に行こう！と夫を誘うと「目的は？」との返事。「はぁ！？」って感じでしょ（笑）で、結局日曜日の「歩く目的」はジャスコの３１のアイスクリームを食べる！でした・・・。しかも、今、ダブルを頼むとトリプルになるらしく・・・歩いてもアイス食べてちゃ、意味がないですよね～そこで、コレ↓を買おうかなあぁと計画中！その前にウォーキングシューズが先かも～今日のパンはヨーグルト酵母でパン・ヴィエノワです。以前はイーストで焼いたので、今回は酵母で。なんだかちょっと水分が多かったかな？べとついちゃって、はさみのクープもイマイチでした。。。お昼に冷凍庫から発掘された、いつ作ったのかも忘れてしまった少量の紅茶カスタードとバナナ＆シナモンをはさんでスイートなサンドで♪うふふ、おいしかったです～！最近、冷凍庫からいろんなものが発掘されてます（笑）まだまだありそう・・・化石になっちゃう前に使っちゃえー！！
2007.06.04
-
米粉のスコーン＆エコバッグ♪
こんにちは～窓からの陽射しがとても暖かく、眠気に襲われながらPCに向かってます（笑）でも、外の風はまだまだ冷たく・・・今日のお昼用に数日前にヨーグルト酵母で仕込んでおいたスコーンを焼きました。このスコーン、米粉で作っています。以前、ぽこぱんだぱんさんが作られていて、コメントで質問攻め（笑）にしちゃったら作り方を教えてくださったのです！で、レシピはいつもの酵母のスコーンをアレンジして・・・生地にはレンジでチンしたじゃがいも、ローズマリー（乾燥）ゴーダチーズ（５ミリ角のもの）が入っています。食感はいつもの酵母スコーンがザクッ、ほろっという感じなら今回は表面サクッ、しっとりという感じでしょうか。ローズマリーの香りがとても良く、最後にかけたブラックペッパーもいい仕事をしてくれています。ただ、ぽこぱんださんから教えていただいたのはエダムチーズ。エダムがなかったので、ゴーダチーズを入れたのですがローズマリーに負けちゃって、あまりチーズを感じる事が出来なかったのが残念！！じゃがいも＆米粉効果でとってもしっとりなのかなぁ♪香りもお腹も満腹＆満足なスコーンでした。バター、七穀バター、メイプルシロップでどれがいちばん合うか食べ比べてみたところ・・・メイプルシロップが、ちゃんと素材の味を生かしてくれておいしかったです♪が、まだまだ改良の余地アリです。ぽこぱんださん、HELP Me！！こちらはエコバッグ第２号！前回作った物は、デザインのかわいらしさだけに惹かれて出来上がりサイズも確認しないで作り始めたので完成品を見て、あまりの小ささにビックリ。使い物になりませんでした・・・（笑）今回はスパーのレジ袋の大のサイズです。ちゃんと買い物して帰ってこれます！ちっちゃくたたんでかばんの中に♪ただ、出来てすぐ自転車で買い物行ったら・・・帰り道に卵が割れて、早速汚してしまいました・・・(>_
2007.06.02
全14件 (14件中 1-14件目)
1
