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2016年11月27日

今日もお忙しい中，
訪問頂きどうも有り難うございます。
今日は曇りです。
これから雨になるとの予報。
つい先日まで暑い暑いと言っていたような・・・
それが嘘のように，今は寒いです。
毎日夕飯は鍋にしたいなって思うほど。
最近我が家で人気はキムチ鍋です。
豚バラ肉とキムチ，潰したにんにくをごま油で炒め，
コチジャン，豆板醤を入れたのち，
水を入れて，白菜，や大根など野菜を入れて煮ます。
最後にネギとニラ，味噌を入れて完成。
市販のキムチ鍋のスープを使ってもいいです。
しかし，初めに豚バラとキムチを入れて，
豆板醤とコチジャンで味付けするところは必須です。
コクが全然違います。

生きる力１ posted by (C)みえこ５５

先日，たまたま通った道で見つけたケヤキの木。
迫力あるなあと眺めていたら，
この家の前に住む住人の男性が，
「これすごいだろ？
半分根っこが切れているけどちゃんと生きているんだ」
と，話しかけてきました。

切れた根っこ posted by (C)みえこ５５

なるほど！
よく見ると，下のほうが半分切り取ったようになっています。
そして，もう片方の根っこが，
山側に伸びて，しっかりと立っているではありませんか。
すごいなあ・・・
それと，赤い古びたポスト。
近所の幼稚園からもらってきたそう。
間違って入れないように口はふさいでいるそうです。