2014年03月の記事
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時間がなかったので、松屋でランチ。
仕事関連の事務所でのお仕事や会議、昼の時もあれば夜の時もある。 夜の会議は早寝早起きの僕にとっては、とてもとても辛い。何せ平気で１２時まで会議をする連中なので、早くこの役を降りなければ・・・・。 その点昼の場合は、ランチを食べる楽しみがある。 ただ仕事の都合で出遅れたりすると、いきなりランチ難民。 そんな時活躍するのが、松屋。 お店に入ってから食べ終わってお店を出るまでの所要時間は、約１０分。 安いし早いし、重宝しますね。 さて頑張って、お仕事お仕事！
2014/03/30
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やぶ平で蕎麦ランチ
そろそろ新しいお店を開拓しなくては・・・・。 そんな使命感に駆られ、やってきたのが、やぶ平。 ちょうどお役所で会議があり、そのついでに・・・。食べログでリサーチすると、お蕎麦もうどんも美味しいらしい。 今回は蕎麦が食べたくて、ざる蕎麦３段にしました。 蕎麦は喉越しを楽しむものですが、やぶ平の蕎麦は結構しっかりしているので噛みごたえも楽しいです。 久しぶりに美味しい蕎麦に出会え、いいランチとなりました。 ご馳走様でした。 やぶ平名古屋市緑区相原郷2-1012052-622-8862
2014/03/29
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久しぶりのゴルフ、その後のランチは？
先日ホントにホントに、久しぶりにゴルフに行ってきました。 コースに出るのは２ケ月ぶり。クラブを握るのはクルーズ船で練習して以来・・・・。 こんな状態で、まともにクラブに当たるか不安。ましてや同伴の方は、シングルさんがふたり・・・・。 でも最初のティーショットから、意外とちゃんと当たってくれて一安心。なんとか同伴者にご迷惑をかけない程度にプレーしていましたが、後半は足腰に来て、最後は悲惨な状態でした。 それでも桜はまだ咲いていなかったですが、結構暖かで、楽しいゴルフとなりました。 １２時にホールアウトしてお風呂に入り、その後いろいろ用事があるから速攻でゴルフ場を後にします。 まず日本酒を購入して、ワインを取りに行って、いったん帰宅してからディナーです。 酒屋さんに向かう途中で見つけて、飛び込みで入ったお店。 あばんざいＤＩＮＩＮＧ じん ランチの「ロールキャベツ定食」の文字が気になりまして・・・・。 そしたらお弁当風に出てきました。 ロールキャベツは、トマトソース。これがフレッシュなトマトソースで、ロールキャベツも美味しい。 こちらはいろんなものがたっぷり入ってますね。 偶然にこんないいお店を見つけ、大満足のランチでした。 ご馳走様でした。 さてでかけるとしましょうか。
2014/03/27
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カジノ
ワイン仲間とのカジノ。いつもは６人なんですが、一人アメリカ出張の為欠席でした。 カジノの日は万全に体調を整えないと、完食できません。お昼は食べすぎないように・・・・。 この日も我々が一番乗りです。カジノのお客さんは、遅い時間の人が多いのでしょうか？などと考えていたら、出てきましたよ。ケークサレ泡で乾杯しながら、ゆっくり始めましょう。 今回の作戦も、ａｎｚｕはメインのみ、僕は前菜1メイン1。前菜は、キッシュ。豚舌、ベーコン、レンズ豆のキッシュです。 オニオングラタンスープ慌てて食べると、火傷します。猫舌の僕は、慎重に！ ふたりで忙しいのに、こんな心遣いを・・・・。申し訳ありません。 メインのお魚は、ホウボウとホタテ貝柱のポワレ。オマール海老のクリームソースでした。 僕のお肉のメイン。宮崎県産鶏もも肉の香草パン粉焼き。宮崎鶏は、味わい深いですよね。 デザートは、洋梨のタルト。 当然ながらこの日も満席。おふたりでよく頑張りますよね。 お体壊さないようにしてくださいね。 持ち寄ったワインは、５人で３本。ボリュームのあるカジノの料理には、ちょうどいい量です。 ご馳走様でした。
2014/03/24
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る ぱんでランチ
人間、生きるために食べなければならない。 しかし飽食が続くと、生きる以上にエネルギーが蓄えられてしまう。 最近、こちらの悩みが多くくなりつつある・・・・。 そんな悩みの解消法をじっくり考えるため、またランチに来てしまった・・・・。 る ぱんの、日替わりランチ。またまたまた、新たなメニュー。 カレー風味マーボー茄子なんか変わった料理ですね。思ったほどカレーの味はしませんでしたが、新感覚で美味しい。 ヒレかつトマトソース る ぱんの日替わりランチの最大の魅力は、二つのおかずがあるところ。これでは食欲が、ますますでできてしまいます。 でも我慢しでご飯は、中にしました。（笑） ご飯を中にしたことでカロリーが少し抑えることができ、体重増加を防止できる？満足なランチとなりました。
2014/03/23
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よ兵
メリールーを紹介していただいた、Ａさんとのよ兵。 やっとカレーピラフの報告ができました。(笑) そしてこの日は新たなゲスト、Ａさんのヨガのインストラクターさん。４人での会となりました。 お雛様っぽいですね。そういえば急に暖かくなってきて、やっと活動できるようになってきました。名古屋の桜の開花宣言もされましたので、これからが楽しみですね。 お造りは、サーモン、鰆、平目。ここにも春が。 新しいゲストさんとお話ししていて、写真撮り忘れ。鯛の木の芽焼き。 卯の花蒸し 白魚、たけのこ 鳥貝酢味噌 穴子竜田揚げ、蓮根 豆ご飯 デザート 最近、よ兵は一段と忙しそう。恐らく僕たちみたいな定期的に予約する人が、増えてきたんでしょうね。 ますます先の予約しておかなければ・・・・。 ご馳走様でした。 シャルドネ2009 エディ・カンテ
2014/03/22
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カレーピラフ
メリールーを紹介してもらったのは、Ａさんに「カレーピラフが美味しいよ！」と聞いたから。 にもかかわらず、ついつい日替わりランチに目移りし、なかなか食べることができなかった。 ようやくその日がきた！ この日は家を出る時から、固く心に誓った。 カレーピラフ と！！見よ！この神々しいお姿。やっとお目にかかることができました。 そしてさすが黄金の組み合わせ、涙が出るくらい美味しいです。 なぜもっと早く、これに出会っておかなかったのだろうと、後悔の念が・・・・。 と言いつつ、 ａｎｚｕは、日替わりの「ナスのメリースパゲッティ」やっぱり、こっちも美味いや。 ともかく、満足なランチとなりました。 ご馳走様でした。 さてコールスローを買って、帰りましょうか。
2014/03/21
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山猫軒ふたたび
前回初めて伺って、ものすごい衝撃を受けた山猫軒。 知ってる人は、知ってるんですね。 Ｎご夫妻にお誘いいただき、ふたたびです。（笑） この日は、３組。我々と、もうひと組の団体様が、同時スタート。 まずはお決まりのお話。 しばしの講義を聞き、出てきたのは無花果パンとりんご。上に乗ってるのは、バターです。のっけから、不思議な世界が・・・・。 ワカサギ、サーモン、ムール貝今回は洋風なんですね。話によると、何千種類の料理ができるとか。この先何が出てくるか、楽しみです。 牡蠣は玉子に、くるまれて出てきました。うん！ワインに合う合う！！ かき菜、のれそれのソテーこんないの飲み物は、ワインなんですね。こちらもワインによく合ってます。 帆立のパスタもの凄くでかい帆立です。 鯛のカルパッチョ ブラータ 名古屋コーチンのレバーペースト 手羽先のロースト 胸肉とフルーツトマト何の胸肉だったけ？？ いよいよ〆に入ってきました。 と思ったら最後に、こんなのが・・・・。 料理に合わせ、この日の飲み物はワイン。 ３組の満席のこの日、ワイン待ちが多かったのがちょっと残念・・・・。 ともかく、不思議なお店です。 ご馳走様でした。 Ｎさん、お誘いいただき、ありがとうございました。
2014/03/20
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天納は、心のオアシス
ふらっと足が向いてしまう、天納。 この日も早い時間で、一番乗り。 ビールと付け出しをいただきながら、 何食べよかな～。 まずは揚げ茄子のピリ辛ソースがけこれをいただいているころになりますと、徐々に常連さんのご出勤が始まります。 この日もいつの顔を合わせる、Ｔさんが出勤してきました。 鯵のたたきこの鯵が、またでかい。鯛かと思うくらいの大きさ。味も、格別美味かった。 いかの塩辛結局いつもの日本酒飲みながら、美味しいつまみをいただきます。 この頃になると徐々に人が繰り出してきて、賑やかになってきますね。 前回食べて美味しかったから・・・・。野菜たっぷりで、美味。 豚汁は、赤味噌ではないんですね。でもこの優しい味付け、好きです。 最後はすじ雑炊で〆ようと思ってましたが、結構お腹いっぱいになってしまい、これで〆ます。 この日には意外な展開が・・・・。 Ｔさんのお仕事内容をお聞きして、早速いろいろ相談に乗っていただき、すいぶん助かってしまいました。 やはりこのような出会いも、大切ですね。 ご馳走様でした。
2014/03/19
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天天
ＨさんのＦＢを見て、気になっていた。 ビーフンのお店、天天。 大須は結構歩いていたのだが、盲点でした・・・・。 欲張りだから、定食にしました。ランチメニューは、ないみたいです。 独特な麺。腰もしっかりしていて、喉越しがいいです。 ピリ辛味で、食べ進めていると、汗が吹き出てきました。 結構病みつきになりそうな味ですね。 ご馳走様でした。 さて事務所で会議、遅れないよう頑張りましょう。
2014/03/17
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咲く
花粉症がひどいです・・・・。 年々ひどくなってきます・・・。 寝る時も、マスクは欠かせません。 昨日久しぶりに体重を測ったら、とんでもない数字になってたので、またまた久しぶりにちょっとだけジョギングしたら、マスクしていたせいもあり、1ｋｍで息が切れました・・・・・。 節制しなければ・・・・・・。 と言いながら、食べる話。 今年も花見の会を企画したので、打ち合わせがてら咲くゑ。 いつものワインから始まり、 ホタルイカと三元豚の生ハムの串揚げ 富山県産目鯛、生ハム、サラダ目鯛は軽く炙ってあり、旨みが濃縮されてますね。 オニオンスープ 海老のポンパドール ？？ ちょっと前の記事にも、この文字書いたような・・・・。 いい加減な性格ですみません。 鴨、三元豚 酔っぱらわないうちに、日程など打ち合わせして、 今日のお仕事終了。 今年は桜満開だといいな。 ご馳走様でした。 咲くゑ名古屋市緑区藤塚1丁目301番地052-838-8314 この日のもう一つのワイン。 写真入れておかないと、忘れちゃうんだよな～。
2014/03/16
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なごみどりでランチ
事務所のお仕事も、お昼の場合はランチがあるからまだ我慢できる。 この日もお仕事前のランチ。 ホントは違うお店に行こうと思っていたのだが、黒板のランチメニューのトラップに引っかかってしまい、なごみどりに。 味噌串カツと水晶鶏。 たっぷり味噌だれのかかった串カツは、しっかりした肉質でとても美味しい。 水晶鶏は、３種のソースで・・・。 鶏好きには、嬉しい組み合わせ。 一度ゆっくり串カツつまみながら、お酒を飲みたい。そんな妄想を抱きながら、さてお仕事に行きましょうか。 ご馳走様でした。
2014/03/15
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梶川持ち寄りワイン会
４夫婦での持ち寄りワイン会。毎回料理も楽しみですが、皆さんのワインも楽しみ。 蓬豆腐と雲丹、わさび菜 あいなめ、菜の花春はもうすぐですね。早く来い！！ メジマグロ、鯛、鯛の白子、活鳥貝メジマグロが、とてもとてもとても美味しかった。そして貝好きには、楽しい時期になってきました。 たけのこのポタージュとフォアグラ最近の梶川は、和食の域を超えてます。ますます梶川ワールドが、広がっています。 本鱒、蕨、飛騨牛、奥は蕨、ホタルイカ、白魚これくらいの飛騨牛の量が、僕にはちょうど良い。 トマトのコンポート、トマトジュレ、木の芽のジェラートデザートではなく、箸休めとして・・・。口直しにいいです。 フカヒレと鮑の茶碗蒸し、うすい豆の餡かけ最近フカヒレがちょこちょこ出てきます。でもしっかり和食になってます。 そしてお雛さま。出来上がりが美しい。 お雛さまの蒸し寿司おかわり必須です。 バレンタインチョコもらってないのにホワイトチョコのデザート面白いネーミングです。今回参加の女性陣に対しての、宣戦布告でしょうね。（笑） さらに進化し続ける梶川。僕にとって欠かせないお店です。 ご馳走様でした。 そして持ち寄ったワインたちは、なぜか自然派が多くなってきましたね。みんな美味しかった。 ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました。 次回もよろしくお願いいたします。
2014/03/14
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る ぱんでランチ
最近メニューが楽しみな、る ぱん。 この日の日替わりは、温玉添え味噌ハンバーグ＆カニクリームコロッケ。美味しそうな響きじゃないですか！ さっそく席に着いて日替わりを注文すると、「温泉卵がなくなりましたがよろしいでしょうか？」 残念ですけど、仕方ない。 『はい、いいですよ！』 凄い人気ですね。 恐るべき、「る ぱん」。 温泉卵ではなかったですけど、卵はついてました。でもカニクリームコロッケもなくなってしまっていたんですね・・・。 でもこれでも十分満足。 いつかメニューがかぶる日が来るのだろうか・・・・。 などとくだらないことを考えながら、食後の珈琲。 ちょっとゆったりできる、ひと時でした。 ご馳走様でした。
2014/03/13
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や寿し
いつものワイン仲間と、や寿しで持ち寄りワイン会。 しんのすけさんに紹介していただいてから、結構通っちゃってます。（笑） 白魚笹焼きつまみのバリエーションも、増えてきましたね。 帆立味噌焼き アオリイカの煮浸し 平目 平貝 胡椒焼き いい感じでつまみが出てきたので、いい感じに酔っぱらってきました。（笑） 握り、お願いします。 甘海老昆布〆 サヨリ その後はついついワインのペースが上がり、 完全に酒に飲まれてしまい、 出された鮨を、 すべて撮ったかどうかさえ、 分からない始末。 当然皆さんが持ち寄っていただいた、 ワインの写真などは壊滅的。 ひとりではしゃいだだけの、 僕にとっては楽しい会になりました。 そんな状態にもかかわらず、日本酒も追加で注文し、 つまみまで追加でお願いし、 皆さん、お付き合いありがとうございました。 すっかり酔っぱらってしまい、すみませんでした。 大将、あきさん、ご馳走様でした。
2014/03/10
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よ兵＠名古屋緑
冬のゴルフは、天気を見ながらのゴルフ。雨だったり、寒かったりすると、とたんに行く気がなくなってしまいます。 だから最近ゴルフに行ってません・・・・。 早く暖かくなってほしいものです。 今回もＡさんと、３人のよ兵。敷物が変わっていてちょっと雰囲気が変わりました。いつもながら、美味しいです。会話も酒も、すすみます。 お造りは、メバチマグロ、鰆、平目。 鯛、胡麻豆腐のみぞれ仕立て優しい味が、五臓六腑に沁みわたります。 帆立味噌バターバターなんて、珍しいですね。 蓮根蒸し 蛸の酢の物 平目けんちん揚げ、鯛白子 青海苔ご飯 デザート 最近、また一段と予約がとりにくくなってきた、よ兵。月１回の楽しみは、死守したいものです。 ご馳走様でした。 このサンセール、いい具合に熟成してて、美味。１本しか買わなかったのを、悔みました・・・。
2014/03/09
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初めての来来亭
しつこい性格で、すみません。 再びランチネタです。 先日久しぶりに八丁味噌を買いに、岡崎に行きました。 岡崎のもう一つの楽しみは、隆盛。電話で確認せずでかけたら、案の定「臨時休業」。 ・・・・・・・・・・・・・・・。 ふたりとも、フリーズしてしまいました。でも前回偶然見つけたおでんの「揚中」があるじゃない！ ！！？？揚中も休み！！？？ 誰かの悪い病気がうつったか？？？ 取りあえずこんな時は空振りが続くだろうと、まず八丁味噌を購入し、荒川酒店で九平次とイセハラを購入し、さて用事はすべて済んだ。 お腹もすいた。 でもとりあえずしかたなく、帰路に。 で！途中で見つけた来来亭に、初入店。 ラーメン と 天津飯のセット。 背脂がとても印象的なラーメン、若者向けのラーメンですね。醤油味も僕たちにとっては濃く、次回たのむ時は、「薄め、背脂抜き、ねぎ多め」ですね。 ・・・・・、来来亭に来る意味ないじゃん。 ご馳走様でした。
2014/03/08
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ランチは続くよ、何処までも。
と言いましても、そんなに続きませんが、この日のランチは上前津。 そうです、事務所関連のお仕事です。 しかも時間がありません。 そんな時とても重宝するのが、松屋。 一度食べてみたかった松屋のカレー。肉も食べたかったので、カレギュウ。 松屋で食べてて気がついたんですけど、カレー率結構高いんですよね。 そんなお味は、なるほどそんなに辛くはないのですが、結構スパイーシーで僕この味好きです。お肉との相性は・・・？でしたので、今度はハンバーグカレーですね。 さてさっさと事務所に行き、お仕事しましょうか。
2014/03/07
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引き続きランチは、
久しぶりに鶴亀堂です。 一時通ってましたが、ちょっとご無沙汰です。 全部のせ麺ははりがねで！ 以前は普通にしっかり茹でた麺しか食べれなかったのですが、最近は慣れてきたおかげで通ぶってはりがねです。（笑） でも猫舌なので、結局普通に茹でた麺になってしまうんですけどね・・・・。 でも久しぶりのとんこつラーメン、美味しかった。 最近早朝は寒いのでジョギングはやめてます。何せ年なので膝が痛くなるので・・・・。 早く暖かくなって走り始めないと、体重が凄いことになってます。 ウォーキングはしてるんですけどね・・・・・・・・・・。
2014/03/06
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る ぱんのランチは、とてもバラエティ
最近何かと昼の用事をつくっては、ランチ。 この日は郵便局にはがきを買いに行くついでに、ランチ。 今日のメニューは何かな？料理が被ったりするのかな？ などと期待を抱きながら、る ぱんです。 さすが「る ぱん」、期待を裏切りませんね～。鉄板焼うどんとメンチカツ。 喫茶店にこんなひとり鉄板があること自体、素晴らしいと思います。玉子がいい演出してくれてます。 メンチも美味しいや。 もー、止められません。 るぱんはモーニングはＡＭ１１までやってるし、ランチもＡＭ11からＰＭ5時まで・・・。ずっと働きっぱなし状態ですね。 でもランチをＰＭ５時までって、凄くないですか。 使い勝手がよさそう。 ５時前に入店して、ランチを夕食替わりに食べてもいいじゃん！！ そうだ！！！ 老後は１１時前来てブランチ替わりにモーニング食べて、５時前に来てランチを夕食替わりに食べれがいいじゃん。 ワインもあるからその時飲んじゃえるし。 なんてね・・・・・・。
2014/03/05
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得仙春岡
今年も、この時期がきました。 得仙春岡。 鮟鱇鍋の季節です。寒い冬には、やっぱり鍋。 得仙の鮟鱇鍋は、また格別です。出汁とりから、豪勢。 これでも十分美味しい海鮮鍋です。（笑） ではまずは出汁の具から、いただきましょう。 ついに鮟鱇も、鍋の中に・・・・。 もうここからは、ノンストップ急行です。写真なんて撮っとれません。 さー、出来上がりました。いただきます！ 美味しくいただきました。ご馳走様でした。 なんてあっさり過ぎますが、これが現場のスピード感です。（爆） 今年もワインを持ち込みました。 僕は、これと・・・・ これ。いずれもいい感じ。 ホストのＭさんは、 こちら。ＢＩＮＮＥＲさんは、美味しいですね。 でも来年からは最初の泡だけ持ち込んで、その後は日本酒でもいいかもしれませんね。 ご馳走様でした。 あ～、やっぱり日本は美味しいぞ！！！！
2014/03/04
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スタッフの誕生会は、咲くゑ。
スタッフの誕生会は、久しぶりの咲くゑ。 スタッフは車で来てるのでアルコール飲めませんから、しっかり食べれるところがいいですよね。 それでしたら、咲くゑが一番でしょう。 でも僕たちふたりは、飲みますけどね。まずはピノグリ。 まずはサラダ。富山県産のメダイは、炙ってあります。 結構つまみになるんですよね・・・。 スープも、おしゃれに出てきますね。女性に人気なのは、わかりますね。 僕は海老のポンパドールとハンバーグ。 赤ワインは、ボーヌ2009ルイ・ジャド。僕には珍しく、ブルゴーニュ。まだまだ、若々しいね。 スタッフも美味しく食べることができ、満足いただけたようで一安心。 これからも、頑張ってくださいね。
2014/03/03
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- 楽天市場でお買い物！！
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- (2026-04-25 19:59:28)
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- ☆ワインに合うおつまみレシピ大公開☆
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