2008年10月の記事
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今日のお弁当と お祭り
＜今日のお弁当＞☆豚肉の甘辛煮☆厚焼き玉子☆キンピラゴボウ☆カボチャの煮物豚肉の甘辛煮は 豚肉と玉ねぎをサラダ油で炒め砂糖・醤油・酒で甘辛く煮て 茹でたインゲンを入れる。厚焼き玉子は いつもと同じ。キンピラゴボウは 牛蒡と人参を千切りにしてサラダ油に鷹の爪を入れ 牛蒡を先に次に人参を炒め 砂糖・酒・醤油・味醂・胡椒で味付ける。カボチャの煮物は カボチャを食べやすい大きさに切り砂糖・醤油・味醂で 甘辛く煮る。豚肉の甘辛煮は 先日行った日帰り温泉のレストランで夫が食べた「豚豚重（とんとんじゅう）」を真似して作ったおかずです。レストランのは 玉ねぎがほんの少しで柔らかいサイボクのお肉がたくさん入って甘辛く 美味しく味付けられ焼き海苔の細切りが乗せられたご飯の上に乗せてありました。「美味しいね～。」と 言いながら食べたので早速お弁当のおかずに作りました。家のは玉ねぎが多めで インゲンも入れて作りました。簡単で美味しくて ご飯がたくさん食べられます。＜お祭り＞週末に行われた「川越祭り」に 今年も行きました。笛や太鼓や鐘の音に合わせて ヒョットコが踊ります。山車毎に 音色や踊る姿が異なります。すごい混雑で 人の波に流されながら 人の波をかき分けあっちに行ったり こっちに来たり楽しんできました。お祭りに行くと楽しみなのが 屋台。でも数年前に 屋台の後ろ側で箱から出したキャベツを痛んだ部分も一緒に刻んでいるのを見てそれから屋台の食べ物が ちょっと恐怖になりました。今回も食べたのは プリンスホテル前の屋台風の出店でプリンスホテルの厨房で作られた焼きソバとおでん。あの現場を見てから プリンスホテルの屋台風の出店か商店街が出す屋台風の出店で 食べることにしました。賑やかなお祭りの雰囲気で 元気が出てきます。
2008.10.20
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今日のお弁当と まきばの湯
＜今日のお弁当＞☆インゲンの肉巻き☆厚焼き玉子☆大根葉の煮浸し☆エリンギとピーマンのソテーインゲンの肉巻きは 茹でたインゲンに豚肉を巻きつけて始めに巻き終わりを下にして焼き 両面焼けたら酒・砂糖・醤油で 甘辛く味付ける。厚焼き玉子は いつもと同じ。大根葉の煮浸しは 大根の間引き菜を茹でてからサラダ油で炒め 砂糖・醤油・味醂で味付ける。エリンギとピーマンのソテーは エリンギと二色のピーマンをバターで炒め 塩コショウと醤油少々で味付ける。家庭菜園の夏野菜 ピーマンはまだまだ元気に育っています。緑色のピーマンの中に 赤いピーマンも多くなって来ました。赤と緑のピーマンは 色が鮮やかになってお弁当に最適です。大根の葉が大きくなってきたので 間引きました。大根の葉は栄養があるので さっと茹でて塩漬けにしたり茹でて煮浸しや 味噌汁の実にして食べます。置いておくとすぐに葉っぱが黄色くなるので残りは茹でて冷凍庫に保存し 全部無駄なく使います。＜まきばの湯＞連休の二日間は 家庭菜園で汗を流したので最後の一日 久しぶりに「まきばの湯」へ行きました。天然温泉で なめらかで優しい肌触りの温泉です。別名「温まりの湯」「美肌の湯」とも言われその優れた薬効成分は 健康増進にも効果があるそうです。ここが今週の女湯 花鳥の湯です。一週間交代で 風月の湯・花鳥の湯が男女入れ替えになります。１１月は しょうが湯だってお知らせが貼ってありました。内風呂の他に 広い露天風呂があり青空の下 とても気持ちが良くて体の芯まで温まりお肌もツルツルになりました。＜石の湯＞今回は初めて「石の湯」も体験しました。石の湯は 温泉母岩やトルマリン・深成岩・噴出岩など２０種類の薬石を床に敷き詰めた上に 横になります。サイボクの天然温泉を通すので 薬石と温泉がもつ７０種類のミネラルが超微結晶となり室内に充満しているそうです。遠赤外線とマイナスイオン効果も加わり体の芯から温まります。充分に水分を補給してから 専用着に着替えて入ります。室内は約４１度 体から汗が噴出すのが分かります。２０分間でしたが 始めは気持ちが良く最後の５分間は心臓がドックンドックンと 激しくなってきましたがビッショリに汗をかき 体の芯から温まりました。天然石の効果による発汗作用で 体内の老廃物を排出してくれるので 女性に人気だそうです。＜入館証＞まきばの湯に入館してからは 「入館症」がお財布代わりです。石の湯に入るのも お食事をするのも お買い物をするのもこの入館症を使い 退館するときに精算します。この施設には 温泉やお食事処の他に休憩所や仮眠室があり休憩しながら長い時間 ゆっくり楽しめます。帰りには サイボクハムや地元野菜直売所でお買い物も。体はポカポカ お肌はツルツル 心までも癒されてとても楽しい温泉でした。これも恒例にしたいな＾＾
2008.10.14
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夢の国
＜夢の国＞ディズニーランド＆シーに一泊で 遊びに行ってきました。子供達が小さい頃は 県民の日や開校記念日に毎年訪れていましたが 今回は久しぶりのランドです。日曜日の早朝 首都高が空いていたので一時間ちょっとで 到着しました。７時からゲート前に並び ８時開園からの入園でした。ハロウィンの大きなカボチャが あちこちに。全体が オレンジ色に染まっています。屋根の上にも カボチャのオバケが。とても可愛いです。開園からタップリ遊んで 昼食は完全予約制の「スルーフットシューのダイヤモンドホースシュー」でトイストーリーのショーを見ながら お食事。キャスト達が各テーブルを周り 楽しいお食事でした。パレードはゲストも参加型の 楽しいパレードでした。悪と戦う為に「ヤダヤダ」「ダメダメ」「ムリムリ」と一緒に体を動かしながらの 鑑賞です。お泊りしたのは 今年７月にオープンしたばかりの東京ディズニーランドホテル＾＾ｖとても大きくて 写真に入りきれません。ホテル内も とてもきれいです。ミッキーの声で案内するエレベーターで上に上がると真っ白なお洒落な感じの 廊下が続きます。これは私達が泊まったお部屋の前です。６階のランドに面したお部屋です。ホテルの室内は こんな感じ。隠れミッキーが あちこちにいます。新しいから何もかもきれいで 気持ちがいいです。真っ白なお風呂のドアには アニエルがいました。ホテルの窓から見えるのは モノレールの駅とランド。ディズニーランドのすぐ目の前が ホテルなんです。ホテルのブッフェで夕食を済ませて また夜のランドに戻り１０時の閉演時間まで たっぷり遊びました。ホテルで入浴して アルコールを楽しんで後はベッドへ。ベッドの入ったと思ったら すぐに朝 バク睡しました。翌日は ホテルからモノレールに乗って「シー」へ。シーは初めてです。まるで外国に訪れたかのような 感じがしました。この日は 生憎の雨。レインコートを着て 傘をかぶり遊びました。どのアトラクションも初めてなのでドキドキ。とてもとても楽しかったです。昼食は予約しておいた「マゼランズ」でミニーちゃんのスペシャルコース。☆スモークサーモンムースとコンソメジェルのガトー仕立て☆オマール海老とラタトゥィユのミルフィーユ☆国産牛フィレ肉のポワレとモモ肉のロースト粒マスタードソース☆パン三種類☆２色のピーチのセミフレッド コンポートとラズベリージュレ添え☆コーヒーまたは紅茶どのお料理にも赤が使われ ソースもハートマークで美味しくて可愛いミニーちゃんのお料理に 満足満足でした。東京ディズニーシーの夜を締めくくるのは美しく壮大な「火の精」と「水の精」のショーライトに照らされた水が 青くきれいです。水面に炎が広がり 真っ赤に染まります。水と火が織り成す 大迫力のショーはとても見事で とても感動しました。シーの夜を締めくくる 素晴らしいショーでした。日頃の溜まったストレスもどこかに吹っ飛んでしまいました。初めてのシーは まわりきれなかったので来年はホテルミラコスタに泊まって遊ぶことに決定。日常が始まり ストレスも蓄積し始めました。また毎年恒例にしちゃおうかなと 密かに考え中です。～訪問してくださった皆様へ～皆さんから頂いたコメントへのお返事や皆様のお部屋へのコメントがなかなかできなくてごめんなさい。コメントはできないけれど 訪問はさせていただいています。もうしばらくお待ちくださいね。 ～のんのん～
2008.10.05
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