2009年09月の記事
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外食産業の裏側
電車通勤になり、ポジショニングもうまくなってきたので、多少は本が読めるようになりました。外食産業の裏側外食産業の裏側24時間営業のファミレスで働いている著者。まともな労働環境でない実態の告発。酷いとは思っていましたが、想像を絶します。安い料理がこうやって提供され、凄まじいコスト削減（つまり、低賃金で長時間労働）により、経営者と株主だけは利益を得る。ここまでしないと利益が出ないということは、やはりビジネス自体がおかしいのでは？とクビを傾げたくなりますが、だからと言って自分だけ何倍ものお金を払うかと言われれば、そうはならないでしょう。
2009/09/30
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辛麺 真空
住んでいるところは、ラーメン激戦区の近くであることが判明。私は麺類に対して特に愛はないのですが、妻は麺が大好き。ということで、たまにはラーメン。どうせなら有名なところ、といくつかピックアップした中から、諸般の事情で選んだのがこちら。辛麺 真空２人とも山を注文。写真は撮っていません。味は辛めなので、辛いのが苦手な人は先に言えば調整してもらえるらしいです。トッピングの豚バラは美味しかったです。汁は濃厚で、味を包み込んでしまう感じなので、辛みを意外と感じません。ちなみに、妻の感想は、スープに塩が足りなく今一つ。私は塩分はこの程度で良いかなあと思ったので、趣味の問題もあります。感想は、人によってかなり分かれるかと。私はラーメン党ではないので、敢えてもう一度行きたいとは思いません。それよりも、ワニがいいなあという感じです。すみません、参考にはしないで下さい（笑）ワニテール肉
2009/09/29
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ワインセラー
結婚すると家飲みも増え、ワインセラーが欲しくなりました。家庭用ワインセラー60Lブラック 2ドア温度表示タイプ タッチパネル式レギュラーボトル最大21本収納 【沖縄、離島発送不可商品】【02P25Sep09】無事、到着。今まではセラーがなかったので、必要に応じて１、２本ずつ買っていたのですが、これで安心して買いだめ出来ます。明日には、６本ほど到着予定。性能ですが、ペリチェ方式なので、やはり冷却能力は弱いようです。落ち着くまでに少々時間がかかります。しかも、室温が高いと能力に限界があるようです。このパワーでは、直射日光が当たるような暑いところには置いておけません。逆を言えば置き場所をきちんとしたところにすれば、能力は十分です。
2009/09/28
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サソリ、ワニ、カエル、スズメ。
妻と昼ごはんを食べに行ったときのこと。長崎ちゃんぽんに惹かれて入ったのが、場末の居酒屋という感じのお店。いわゆる居酒屋メニューが豊富に掲げられているのですが、気になるものもいくつか。クジラベーコンくらいまでは珍しいものがあるなあ、くらいでしたが、「サソリの唐揚げ」「ワニの唐揚げ」と来ると、ちょっとびっくり。一体、どういうお店なのでしょうか。更に見ていると、「カエルの唐揚げ（片足）」「スズメの串焼き」「スズメの焼き鳥」。思わず惹かれます（笑）昼なのでさすがにそちらはいただかず、初志貫徹で長崎ちゃんぽんにしておきましたが、そのうち行ってみたいです。K18YG・K18WG・K18PG サソリ アコヤパールブローチ
2009/09/27
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日本人はどこまで減るか
少子化が叫ばれている昨今。いろいろ対策を講じようとしていますが、問題はそんなところではないというのがこの本。日本人はどこまで減るか人口増減は波動であり、大きな技術革新があると人口が増加し、人口容量に達するとゆるやかな減少が始まる。日本は、その人口容量に達してしまっているのではないかというのが著者の主張。今の生活レベルを維持するために、それ以上の人口増を許容しなくなるということらしいです。ということは、経済発展をしないのに、一人当たりの生活水準を上げることは、更なる少子化を招いてしまうということ。これは凄く良くわかります。そもそも、「年金を負担させるために」子供が増やさなければいけないみたいな論調を聞いていると、本当に腹立たしくなります。反対の立場からすると、老人の生活を豊かにするために自分たちが生まれてきたと言われたら抵抗を感じるでしょう。それよりも、現実に即した豊かさを受ける方が真っ当だと思います。
2009/09/27
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やられた～
私もやられてしまいました。家電王国連絡しても全然返信がないので、楽天経由で文句を言おうかと思ったら、こんなことに。幸い、楽天が全額保障してくれるらしいですが。気をつけないといけません。
2009/09/26
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エラーメッセージに悩まされる
最近、PCを立ち上げると、プリンタードライバーの更新エラーメッセージが出て不便を感じています。何でかと思ったら、Vitaが勝手に行う更新作業により、HPプリンタードライバーと互換性がなくなったことが原因らしいです。更新する度に使えなくなっていくOSって、一体、誰のために更新しているのでしょうか。技術者の自己満足のために、Userの使い勝手が悪くなっているなんて、お金をとってやる商売ではあｒません。Microsoftに代わる、真っ当なOSのメーカーは出現しないでしょうか？Microsoft（マイクロソフト） DSP版Windows Vista Business 64bit DVD
2009/09/24
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シルバーウィーク
確率７分の１しか発生しないシルバーウィーク。その貴重な第１回目に仕事が入ってしまい、全然外出出来ず。唯一の成果は、部屋がかなり片付いたこと。それはそれで大事なことなのですが。さすがにこれで転勤→引越しということはないでしょうから、少し落ち着きます。仕事の成果はこれでした。ベヘロフカ 正規 38度 700ml
2009/09/23
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季節感がない
どうも最近、季節が実感出来なくなっています。最近、妻と食事をしていて、理由が判明。旬のものをいただく機会が激減しているからでした。その時の状況（笑）たまには外食でもするか、と近所の和食屋へ。メニューを見ていると、旬の食べ物が並んでいます。特にうれしかったのが、鱧とマツタケの土瓶蒸し。妻は食べた事がないということで、解説。「鱧とマツタケは旬が少しだけ重なるから、これを食べるのは今頃しかないんだよ。」妻の感想は、そんな美味しいものをたくさん食べたことがあるから、（ケビン君のために）料理を作るのがプレッシャーだと言うもの。わからなくはないですが、そういうことを知ってもらわないと料理は上達しないので。ちなみに、私は妻の料理を美味しくいただいています。赤井さんの丹波松茸お任せ100,000円
2009/09/22
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ハーゲンダッツ スイートポテト（ドルチェ）
たまに食べてみたくなるハーゲンダッツ。８月３１日発売の新製品、スイートポテト。ドルチェ【20％OFF】ハーゲンダッツ ドルチェ スイートポテトパイ 320×6入甘いバニラに甘いスイートポテトなのでしつこいかと思いましたが、意外といけます。片側が強くて味を消すのではなく、バランス良く味が生きている感じ。私は当たりだと思います。
2009/09/22
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それじゃあ、捨てられちゃうよ
久し振りにおそろしく出来の悪い本に当たりました。多忙な人に伝える技術とにかく、構成がおそろしく読みにくい。話が飛ぶだけでなく、見開きで３つくらいの項目が平行して記載されている。「大罪その２ あれもこれも言おうとしすぎる」・・・この本でしょう。「大罪その５ 情報がぎっしり詰め込まれていて読みづらい」・・・この本でしょう。うまいのは、タイトルくらい。「あなたのメッセージが捨てられないために」・・・その前に、この本が捨てられています。
2009/09/21
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捕まっちゃったの？
私の高校時代のＯＢの話。たまたま妻と話をしているときに彼のことが気になり、ある業界で有名になりそうな方だったので、どうしているだろうとネットで検索。大量のヒットで、やっぱり活躍しているのかと思っていたら・・・。「○○容疑者、迷惑防止条例違反で逮捕」そんなことで騒がれているとは。ルックスは良かったし女性にもてる職業だったので、何もそんなことをしなくても、女性には不自由しなかっただろうに。もう復活は出来ないのでしょうか。才能のある方だっただけに、非常に残念です。
2009/09/20
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シルバーウィークと言うけれど
拘束日2.5日。と言うことは、5連休のはずが、休み2.5日。後で補填はあると思いますが。そもそも、休みがあっても部屋を何とかしないといけないので、旅に出る気力はありません。というより、妻が許してくれないでしょう。いや、5連休なのに遊びに連れて行かない方が不満に思われているかも。本日の成果は、ようやく時計が発掘されたこと。この２週間、引越しの時にしていた時計以外が見つかっていなかったので、大変不自由をしていました。ちょっと落ち着きましたが、まだまだ大変です。
2009/09/19
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前途多難
JALのニュースはとても気になっています。当然出てくるだろうということが、やはり出てきています。日本航空「松本撤退」に県衝撃確かに、なくなる長野県の側としては困るでしょう。しかし、こうやって圧力がかかって不採算路線の撤退が出来ないことが、JALを今の状態に追い込んでいる原因の一つであることは確か。96年とうのは、長野新幹線開通の前年。新幹線が出来たことで陸の利便性が増し、空港利用者が減っているのは明らか。結局、空港も新幹線も高速道路も…と個別に計画を立てているのが一番の問題かと。そんな当たり前のことに気がつかない行政が、自分たちの首を絞めているのでしょう。2008年12月27日発売 タカラトミー トミカ ロングタイプ トミカシリーズ No.126 E2系長野新幹線
2009/09/18
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首都高的歩き方
かつては都心勤務で、夜になると銀座辺りを徘徊していたこともありますが、久しぶりだと少々慣れないことも。街には出ていたのですが、混雑するような時間や場所は避けていたので。久し振りの通勤で感じたのが、道の歩き方。自分の行くべきところの道順をしっかり把握して、案内板が出る前に適切なポジショニングと車線変更が必要。案内板が出てから対処すると、自分が歩きにくいだけでなく、回りにも迷惑。首都高と同じ。１週間くらいで、ようやく感覚が掴めて来る感じ。それにしても、せっかく良い立地の場所に勤めながら、全然その利点を活かしていません。結婚して自分のお金を不自由なく使える身分でもないので、毎晩飲み歩く訳にもいきませんが。首都高をゆく
2009/09/17
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JAL
自民党も結党以来の危機ですが、こちらもかなりの危機。JALも大幅なリストラを行うようです。国内２９線、国際２１線廃止日本は必要もないところに空港を作りまくり、政治力で航空会社に路線運航を迫っていたのですから、会社が傾いてもしょうがないかと。しかも、OBや労働組合も非協力的となっては、外資に買われるしか方法はないでしょう。空港を集約化して余分な空港の建設費を空港までのアクセス改善につぎ込んでおけば、共倒れみたいな廃止はなかったかも知れませんが、こうなるとしようがないでしょう。最も、空港使用料が下がってくれば、低価格の航空会社が参入して路線復活となるかも知れません。私は、せっかく貯めているマイルがどうなるかが心配。早く使わないと。【□】空の旅から生まれた美味JALセレクション SKY-15【10P14Sep09】ポイント10倍! 9/14(10:00)-9/17(9:59)
2009/09/16
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自民党が倒産？
衆議院議員選挙で民主党に散々、「財源はどこから持ってくるんだ？」と言っていた自民党。どうやら、自分たちの活動資金の財源さえ確保出来ていない模様。「貸し剥がし倒産」の危機自分たちの組織の財務管理さえ出来ない政党では、国家の財務管理の能力を要求する方が無理かと。小沢氏の置き土産らしいですが、そうなると彼は実情を良く知っていて、自民党に嫌がらせをするか、あるいは脅しをかけて黙らせるか。いずれにしても、金の切れ目が縁の切れ目、自民党からの大量脱走は必至かと。みんな総裁になりたがらないのは、良くわかります。大倒産時代！危ない得意先の見分け方
2009/09/14
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引越し１週間
引越しして１週間。慣れない通勤電車もあり、疲れはピーク。大した仕事はしていないのですが部屋は、妻がいろいろやっているため落ち着きつつありますが、自分がやらなければならないところはかなり酷い。本のありかを探すのも一苦労です。それなのに、今日は体力回復優先で、全く片付けせず。５連休まで持ち越しでしょうか。
2009/09/12
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都道府県のブランド
いろいろな調査があるようですが、地域の魅力度は話として盛り上りそう。最も魅力的な市町村…函館市が初の１位やっぱり、北海道勢は強いです。確かに、観光地として考えれば、そういう結果かも。私は北海道に住んだこともあるので、観光だったら西か東北に行きたいと思ってしまいますが。都道府県としては最下位の茨城県。一応、茨城とは多少の縁があるものとして茨城県を宣伝しておくと、美味しいものはアンコウ、納豆・水戸黄門で有名な水戸藩があったところで、日本３名園の一つ、偕楽園もある。やはり、少々弱いかも。2008年11月25日発売ヤンキー女子高生 茨城最強伝説
2009/09/10
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柿安の黒豚しょうが焼重
先日食べたものです。柿安の黒豚しょうが焼重柿安のお肉は、安心していただけます。これも肉が柔らかくて美味しかったです。困ったときに柿安。元三重県人としても、柿安には頑張ってもらいたいです。09西友中元-＜柿安＞惣菜セット［15-1223-59］
2009/09/09
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ネット難民カフェ
ひきこもりのニートである著者がネットカフェ難民になって、日常を日記形式にした本。ネットカフェ難民芸大出身のためか、時々芸術的な表現が出てきますが、その辺の感性が面白いです。ネットカフェ難民に対しては、そういう無気力な生き方への批判、そういう状況にならざるを得ない給料しか払わない会社への批判などいろいろありますが、そういうものをとりあえず横に置き、ネットカフェ難民はどうやって生活しているのかと知っておくのも悪くないかと。収入が下がってきたときに生きていく方法として、当たり前だと思っていた住居費も変動費化してリスクを下げることになるのかと考えてしまいました。
2009/09/08
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久し振りの通勤ラッシュ
電車通勤は何年ぶりか。四日市では一応電車通勤でしたが、電車に乗っている時間は5分ですから、通勤ラッシュにもまれているニッポンのサラリーマンという世界ではありませんでした。通勤時間がかかるからと本を詰め込んで電車に乗りましたが、あまりの混み具合に、本を読むことさえままなりませんでした。と言って、グリーン車や特急で通える御身分でもなし。フツーのサラリーマンの苦しみを一緒に共有するしかありません。ipodでも買おうかと思案中。【送料無料】 iPod touch 16GB (MB531J/A)
2009/09/07
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引越し
大変なことになっています。今度は前回と違って広い家から狭い家への引越しなので、荷物の整理はかなり疲れます。私が仕事をしている間に妻が結構頑張ってくれているのが救いですが、どうしても自分でやれなければならないこともたくさんあり、なかなか。明日から出社というのに、まだ不十分なことも多数。帰ったらごりごり片付けです。【ポイント5倍 9/10 1：59まで】プラダン（プラスチックダンボール） PD-1894【幅182×奥行き91×高さ0.4cm】【アイリスオーヤマ】（ダンボール箱・梱包資材・引越しや衣替えに便利・収納家具、食器、家電の整理に・梱包用品）
2009/09/06
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牛兵衛 草庵
ただいま、住所不定。仕事の都合により荷物と妻は引越したけれども、本人はまだ滞在中。家の契約は残っていますが、周りに飲食店がないのに車も自転車もないので、しばしホテル住まい。食事のために街に出かける。入ったのは、千葉そごうの牛兵衛 草庵。いただいたのは、山形牛ハンバーグステーキのランチ（1,280円）。セットはこんな感じ。かなりのお得感があります。ハンバーグはレア気味のものを鉄板でゆっくり加熱する感じ。肉感が感じられ、ソースも良い感じです。
2009/09/02
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葛飾北斎
事態は予想もしない方向に動きました。結婚して新居に引っ越して１か月。現在の事業所に転勤になって１年。これから荷物を片付けようかと思っていた矢先に、転勤の辞令が。「・・・」また引越しです。今度は近場ですが、通うには少々遠過ぎます。救いは、荷物を完全に開梱しきっていなかったこと。多少は手間が省けました。これで、免許の裏の住所変更が４つになります。ここまで来ると、目指せ！葛飾北斎でしょうか。葛飾北斎『甲州三島越』木版画
2009/09/01
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