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やはり、東京近辺にも、いろいろ使い勝手の良い拠点が欲しいなあと思う、今日この頃。まだ足りないのか?と言われそうですが、お店が夜と飲む方に偏っていて、昼間に行くお店と食べるお店が少ないのが難点。いろいろなサイトで詳細を調査していたところ、ビストロ料理が充実しているお店を発見。しかも、昼から飲める!となると、これは調査しないといけません。お店は、Le Naugat(ヌガ)。ランチで入ったので、当然ながら出てくるのはランチメニュー。それを断って、アラカルトで注文。エスカルゴのブルゴーニュ風。エスカルゴは久しぶり。臭みが少なく、上品な味わい。私にとってはパンチが弱くて若干物足りないけれども、このくらいの方が食べやすいと言う方が多いと思います。カスレ(demi)このカスレは、トマトソースベース。demiでも一人で食べるには十分なボリューム。もっとも、Flowersの重厚なカスレに比べると、まだおとなしいですが。昼だというのに、ワインはボトルで。クローズ・エルミタージュに惹かれて、注文。華やかなバランスの取れた味で、酸味がとても美しい。店長らしき方に「どこかで買えますか?」と聞きましたが、かなり難しそうとの反応。確かに、楽天でも売っていません。お店ではかなりの量を確保しているので、また飲みにくれば良いのですが。お店としての感想は、ワインの充実度は素晴らしい。料理もそんなに高くなく、私が食べたい料理が揃っているので、うれしいお店です。
2009/05/31
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美味しいと聞いていたので、夕飯に買って帰ることに。松坂屋キッチン・スギモト松坂屋の地下にある肉屋がやっているイートインコーナーとお弁当。イートインは、昼の2時過ぎだというのに、行列が出来ていました。買ったのは、黒毛和牛のすき焼き(680円)。さすがに肉屋がやっているだけあって、肉は柔らかくて美味しい。しかも、結構ボリュームもあります。この値段を考えれば、大満足です。 【送料込み】【お肉の専門店スギモト】黒毛和牛肩ロース肉すき焼き用 300g
2009/05/30
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お遊びですが。10年後の体重質問に答えると、10年後の体重がわかるというもの。私もやってみましたが、プラス20kg。そんなことはないだろ~とブーイングをしたくなります。摂取カロリーを見たら、必要量を切っているのに!どうやら、食べる量が少なくても、運動が足りないと凄い勢いで肥っていくようです。確かに、もう少し運動しないと。
2009/05/29
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とうとう初給油です。こちらに来ても、ほとんどお留守番の愛車のヤマちゃん。8か月での走行距離は330km。「桁が間違っていないか?」と突っ込みが入りそうな距離。短いながらもこまめに走っているせいか、何とかエンストはしないで済んでいます。これだったら持っている意味があるのか?という疑問は常に抱きつつも、引っ越して新しく買うことを考えると、処分するのはどうかと思って、ここまで来ています。飲んでも帰れる運転手が隣にいてくれれば、もう少し活躍しそうなものですが。バッテリー用ターミナル ユニバーサルタイプ SA-157 -
2009/05/28
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夜中の2時半。水虫のような足の痒さに目が覚める。う~ん、水虫薬なんて持っていないよなあ。ピロエースW 12mlしかし冷静に考えてみると、水虫がいきなり湧いてくるなんて、聞いたことがありません。もしやと思って足を見ると・・・。やられました。ヤツです。安眠を邪魔されたので、私の中では怒りが。ふと机の下を見ると、ヤツがいました。撃墜!手にはべっとり血がついています。かなりたっぷり吸われたよう。まだ気配を感じたので気を集中すると、やはりいました。今度は空中戦を制し、撃墜!またもや、血でべっとり。これだけ吸われたら、痒いのも当たり前。手を血だらけにしながらも成果に満足して、安心して眠りにつきました。
2009/05/27
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実際に派遣社員として勤め、更には派遣会社の管理職の経験もある筆者の経験を元にした本です。派遣のウラの真実びっくりするような話は少なかったですが、やはり酷い会社も多いのかと思うところはありました。もっとも、派遣社員の方も酷い方はたくさんいて、ワケありの方の割合が異常に多いことは確かなようです。結局、派遣会社、派遣社員、受入れ会社、行政・・・と、全てに非常がある業界のようです。著者の体験から書かれた本のため、客観性という意味では多少の問題はあるのかも知れませんが、実態の一部であることは間違いないでしょう。以下は私の経験。私も派遣社員受入れの窓口的な役割をしたことがあるのですが、とても真面目で優秀な方で、周りからも大変評判が良い方がいました。予算がないので予定の契約期間で終了せざるを得なかったのですが、私が人事ならそのまま採用したくなるくらいの方。契約終了でアンケートがあったのですが、評価は「問題なし」「今一つ」「ダメ」みたいな3段階。せっかく頑張ってもらったのに、「大変良い」という評価のつけようがありません。一般の受入れる会社と派遣会社にとっては、派遣社員は大過なく仕事をしてもらえば良いと思っていると言うことなのでしょう。派遣というのは、やる気のない人にとっては意外と良いシステム。ただ、やる気のある方々がそこから抜け出るための方法が極めて少ないことは、由々しき事態だと思います。
2009/05/26
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テレビのニュースを見ていたら、「安い」スーパー紹介。品数を絞って大量仕入れして、徹底的に安くするんだとか。ふ~ん、と思ってみていると、はっきり言って大して安くありません。カレールー、159円。???それって、私から言わせれば、普通のスーパー価格。特売だと、100円も見たことがあります。他も見ていましたが、びっくりするくらい安いものも多少はあったものの、平均すれば普通のスーパーくらいでした。プロデューサーの感覚が鈍いのか、単にお金を貰っているからなのか。ウソを報道しているわけではないので、害はないですが。★まとめ買い★こくまろカレー 中辛 200g ×10個【イージャパンショッピングモール】
2009/05/25
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久し振りのアイスクリーム。ハーゲンダッツのコーナーを見ていたら、安売り。じゃあ、試そうかと新製品(と言っても、2か月前から販売されているらしい)を購入。アイスクリーム!【20%OFF】ハーゲンダッツ ミニカップバナナチョコレートクッキー 270×6入味はチョコレートとクッキーが強くて、思ったほどバナナの印象が残りません。かなり重たくて、全部食べると少々しつこい感じが。悪くはないけれども、次に買うなら他の商品が良いです。
2009/05/24
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さすがのマイクロソフトも、今回ばかりは反省だったようです。Vistaの悪い面反省悪い面があったどころか、マイクロソフトの歴史に汚点を残すくらいの問題あるOSだと思います。それにしても、反省点で気になるのが、VistaはXPとの互換性を伴っていないことが問題だったので、Windows7はVistaとの互換性を9割以上にするとのコメント。「失敗した」OSと互換性を確保しても、意味がないのでは?むしろ、XPとの互換性を確保する方が大事なのではと思ってしまいました。Windows7が出たらさっさとVistaから脱出しようかと思いましたが、このコメントを読んで少し様子見すべきとの気がしてきました。よくわかるMicrosoft Windows Vista乗り換え早わかりガイド
2009/05/23
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食材調達にスーパーへ。時節柄、普段よりも食材を多めに確保するようにしています。そうなると欲しいのが、冷凍食品。ところが、ここのところ、冷凍食品が安くなりません。ちょっと前までは冷凍食品は頻繁に安売りをしていたのですが、ここのところは定価販売ばかり。「今日は安くなっているかな」と買い物の度に前を通るのですが、全然だめ。おかげで、我が家の冷蔵庫には、冷凍食品の在庫はほとんどなし。餃子事件で青色吐息だった食品業界も、これで一息つけているかも知れません。非常食や保存食にレトルトカレー30食入り送料無料保存食用レトルトカレーまとめ買いセtット
2009/05/22
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多分、あちこちで話題になっているでしょう。女子高生と濃厚接触放送禁止用語だの何だのをいろいろと配慮していくと、却って生々しい表現になってしまうという典型的な例でしょうか。「高校生に感染例が多いのは、お互いに濃厚に接触しているからかも知れない」言いたいことはわかりますが、インフルエンザの話と断らなければ変な想像をしてしまいそうな表現。人生を長く生きてきて免疫が出来ている(らしい)上に、そういう濃厚接触がなく、更に体内からアルコール消毒をしている私は、インフルエンザに感染する危険は極めて低いということでしょうか。
2009/05/21
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私が知らないうちに、師匠が出演していたようです。Emorning美人すぎる公認会計士と出たら、結構、心ない反応もあったよう。私としてはやりきれない気持ちもありますが、彼らを相手にしてもしようがない。さて、番組の話。いいなあ、塩田真弓さん。性格は少々(凄く?)きつそうですが、テレビで見る限り本当に美人。私も是非、お知り合いになりたいものです。
2009/05/21
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自転車通勤の身にはあまり実感がありませんが、世間では大変なことになっているよう。特に関西は。制限を強くしても、どこからか必ず漏れてくるのはしようがないこと。私も元気なのに家で7日もおとなしくしていろ、と言われたら、高校生みたいに遊びに出てしまうかも。彼らよりマシなのは、アルコールで体内からきちんと殺菌することくらいでしょうか。これだけ感染力が強ければ、広がることは諦めざるを得ないでしょう。それにしても、感染者がまるで犯罪者扱いされてしまうのは、何とも納得がいきません。インフルエンザですから、ばら撒かれれば罹ってもおかしくありません。豚インフルエンザ! 3M製9322-DS2(1枚単位) 【防塵マスク・鳥インフルエンザマスク、ノロウイルスマスク】
2009/05/20
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何が何でも日本は間違っていると主張したがっている方々への反論の書とでもいうべきでしょうか。格差社会論はウソである「日本には優秀なエリートがいないから悪くなる」のではなく、「優秀なエリートがいないから、世の中がうまく回る」という論は、なかなか面白いです。また、様々な本からの引用も多く、本探しにも結構使えそうです。常識にとらわれない論理展開は、賛同するかはともかく、一読の価値はあります。
2009/05/19
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所用で銀座へ。あまり時間がなかったので、お店が固まっているインズへ。入ったお店はみちのく。ランチで天ぷら定食(1,200円)を注文。味は、まあ値段なり。隣では昼から宴会。昼から飲めるお店というのは貴重なので、それを考えれば良いかと。インズはいろいろなお店が入っているので、使い勝手は良いです。
2009/05/18
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いつ買ったかは忘れましたが、城攻めの途中で調達したはず。ふくカレー。本物のふく(ふぐ)が入っているらしいです。ふぐは味が繊細なので、カレーに入れるのはどうかという感じですが、レトルトとしては美味しかったです。ふぐの子の粕漬け
2009/05/17
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大学時代の友人と飲んでいたときの話。「世の中の本はくだらないものが多過ぎる。特に新書なんて、あんなものでお金を取るとは!」と激怒。更に、最近売れているK女史について、「あんなヤツは大っ嫌いだ。」彼の言いたいことは良くわかります。私も、K女史は好きになれないですし。K女史のことを知っている方と話をしたことがありますが、「本人は本の全然イメージとは違う」らしいです。ちなみにK女史は、「読んでいて価値のある本は、10冊の中でも2、3冊」みたいなことを書いていました。嫌いだと言いながら、ちゃんと読んでいるじゃん!という突っ込みは御遠慮下さい。確かに読んで無駄な本はたくさんありますが、時として人生を変えるくらい価値のある本も存在します。そういう素晴らしい本に出会うために、無駄な本の山を築くのも悪くはないと思っています。ちなみに、私が最近面白いと思った新書。家紋を探るちょっと(たくさん?)マニアックですが、違った世界をのぞくことが出来ます。
2009/05/16
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ご無沙汰していた近所の飲み屋。近くてマスターと話が出来るから行っていますが、料理は残念ながら居酒屋レベル。それは置いておいて、気になったのが隣で飲んでいた2人連れ。お題は「頂点を極める」話は他愛もないことで、高級ホテル、高級レストラン、銀座の高級スナックだの、最高は素晴らしいとの話。まあ気持はわからないでもないですが、それって頂点ではなくて、小遣い制サラリーマンの夢くらいの話じゃないの?と思ってしまいました。頂点だったら高級ホテルではなくて別荘だし、高級レストランではなくて専属シェフだし、高級スナックではなくて・・・(コメント出来ません)。そんなところに参戦したら私の毒舌が炸裂する恐れがあるので、おとなしくしていましたが。もっとも、本当に素晴らしいサービスはお金では買えなくて、えこ贔屓的な人間関係がないと味わえないというのが、私が○○年間生きてきて感じたこと。私は、素晴らしい方々に会えたおかげでそういう世界を垣間見ることが出来ているのは、とてもありがたいことだと思っています。
2009/05/15
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ようやく私のところにも、定額給付金が。当初は恐ろしく無駄な施策だと思いましたが、その後に出てくる愚策の数々を見ていると、政府に無駄遣いされなかっただけまだマシだったのかと言うのが実感。14兆円補正予算市場に任せておけば全てうまく行くわけではないというのは、私も同意します。ただ、こんな金の使い方しか出来ない政府に使わせるくらいなら、まだ自分たちで使った方がマシだと感じるのは私だけでしょうか。
2009/05/14
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私が常日頃からお世話になっているもも瀬のHPです。もも瀬普通に良いお店は気軽に宣伝出来ますが、本当に良いお店は、あまり宣伝せずに静かに置いておきたい。と思いつつも、これだけお世話になっているお店がHPまで作って宣伝しているので、私も少々協力させていただこうかと(笑)東京のお店で宣伝したら行列が出来ますが、四日市だから混んでもそんなに酷いことにはならないでしょう。
2009/05/13
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岐阜遠征で良く立ち寄るのが、漬物で有名な水半。東濃地方で有名な菊牛蒡の味噌漬。その中でも草分け的なお店。といいつつ、私が良く買うのは、大根(笑)それはさておき、このお店の漬物は自然な美味しさで、どれも本当に美味しいです。食べ終わってから、写真を撮っておけば良かったことに気が付きました。菊牛蒡漬2000円
2009/05/12
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お城、女性もお熱、だそうです。100城+αを攻めていたのに、あまりそういう実感はなかったのですが。ただ、同好会のメンバーには女性と思しき方も結構いらっしゃるので、いるところにはいるのでしょう。それにしても、スタンプ帳が14万冊近くも出回っているとは。私のように本と無料のものと2冊持っているような人がいることを考慮しても、10万人以上はスタンプラリーに参加していることは間違いありません。10万人と言うことは、日本国民で100人に1人。類は友を呼ぶことを考えれば、知り合いで5、6人くらいは持っていても不思議ではありません。本当に一大ブームになってしまったようです。童友社プラモデル/安土城
2009/05/11
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所用により、銀座でランチ。グリルスイスの前を通ったのでカツカレーでも良かったのですが、前日もカレーだったのでと思って前を見てみると、鹿児島・沖縄料理。そのまま入ることに。注文したのは、麹蔵黒豚炭焼丼(1,000円)。肉は柔らかく、タレも柔らかい味で美味しかったです。もう少し肉が厚ければもっと美味しかったのですが、これ以上の値段だと頼む人が少なくなってしまうから、止むを得ないのでしょう。本場鹿児島の美味しい六白黒豚を生産者直送の超鮮度でお届けします!鹿児島六白黒豚小間切200g
2009/05/11
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「美人すぎる」女性ブームだそうです。私の師匠も、このブームに乗った?一人ですが、いろいろ大変みたいです。ネットでは祭り状態になってしまったみたいですし。この美人「過ぎる」という言葉が良いかどうかはともかく、今まで考えられなかった業界に美人が増えてきたことだけは確か。とあるプロスポーツ界では、あまりの惨状???に、美人プロ養成スクールを作ってしまった方もいらっしゃいましたし。幸い、最近はマイナーなスポーツ競技でも探せば美人の1人や2人はいて、その方のおかげでいきなり人気スポーツになってしまうという状況も。何はともあれ、美人「過ぎる」女性が増殖することは大歓迎です。
2009/05/10
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昨日に続き、食べた物の画像(海の幸編)です。お造りタコは、生きているものをそのまま料理。ブリ大根普通に作ってももちろん美味しいものですが、これは格別。いわしの南蛮漬けこれはさすがに、作ってきていただいたもの。骨まで食べられます。干物(カマス)私は山菜に気を取られているうちに、食べ損ねてしまいました。これだけ料理がたくさんあると、全て食べるのはほとんど不可能です。
2009/05/09
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岐阜県某所。バンガローを貸し切って、もう顔馴染みになったメンバーで飲み会(バーベキュー)。調理を始めつつ(と言っても、私が働いたのは最初の準備を少しと後片付けくらい)、宴会開始。私が一番楽しみにしているのは、何と言っても山菜。今回も、コシアブラ、タラの芽、ウド、ワラビ、筍(筍は山菜じゃない?)・・・と、豊富な山の幸が勢ぞろい。山菜の苦味を体に取り入れることで、春の訪れを感じます。調理前。これらは天ぷらに。物が良いと、天ぷらも美味しいです。もちろん、腕も大事ですが。コシアブラの和えもの。ゴマが程良く苦味を抑え、絶品の味。ウドのきんぴらゴボウのこんぴらも美味しいですが、ウドは香りも良いので、更に上を行きます。甘味と苦味が美しい調和を奏でていて、顔がほころんでしまいます。コシアブラの団子こんな勿体ない食べ方をして良いのかと思いましたが、確かに美味しい。山の幸と海の幸のコラボで、タコの煮付けとウド。空気、水、食材、料理人全てが素晴らしいのですから、美味しくないはずがありません。しかも、一緒に飲んでいるメンバーも良い方々の上に、お酒も良いものばかりですから、正に至福のひととき。最近は美味しいものに飢えていただけに、干天の慈雨。また、秋が楽しみです。
2009/05/08
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岐阜遠征の途中ですが、本の紹介。反社会学講座(続)反社会学講座も読んでいますが、世の中の権威が振りかざしている矛盾をつく鋭さは、前作から鈍っていません。お得意の世の中にはびこるインチキくさい統計調査を切ることから始まり、芥川賞と直木賞、武士道、経済学等、いろいろなものが断罪?されていきます。前作も含めて是非、ご一読をお勧めします。
2009/05/07
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連休後半は、恒例となった山菜の会に出席するために岐阜へ。集合は中津川の蕎麦屋、すぎむら。駅から近いこともあり、ここが待ち合わせ場所になっています。もちろん、蕎麦が美味しいことも大事な理由の一つです。私が着いたときには、宴会が始まっていました。今回は専属ドライバーのOさんが既に飲み始めています。Tさんが代わりに運転するとのことで、このお店での飲みデビュー。いつも飲めなかったOさんは、それだけでも上機嫌。私が代わりに運転出来れば良いのですが、皆さんが車も自分の命も心配になって快適な旅にならないので、しようがありません。さて、皆様に追いつくべく、蕎麦を注文。いつもは温かい蕎麦を頼むのですが、今回はもりそば。そばを本当に堪能するにはもりそばが一番なのですが、山菜や山かけも捨て難いので、悩ましいところ。更に蕎麦掻も。これも絶品。昼から飲むのは美味しい蕎麦と蕎麦焼酎がぴったり合うのも一つですが、もう一つは、蕎麦が出てくるまでに時間がかかること。敢えて言えばそこが欠点ですが、美味しい蕎麦を食べるためには、これは必要な時間です。今回も、幸先の良いスタートが切れました。
2009/05/06
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北海道で最後の食事は、カレーで有名な函館の洋食屋、五島軒。ここより美味しい洋食屋も探せばあるとは思いますが、五島軒のカレーは美味しさもさることながら、何度も食べて懐かしい味ということもあり、ここを選択。カレーを食べる予定だったとは言え、実際にメニューを見ると、ついいろいろ食べたくなってしまいます。そんな浮気心?をくすぐるメニューが、5月限定の明治の洋食&カレーセット(2,100円)。スープ、半カレー、ビーフシチュー、海老フライ、蟹クリームコロッケ、ミートコロッケにデザートとコーヒーまでついてしまう、お子様ランチならぬ大人様ランチのようなプレート。美味しさを考えるとカレーに全力を注いだ方が正解だと思いますが、たまにはこういう食べ方も楽しいです。ちなみに味ですが、洋食屋のハイカラなカレーと言えば良いでしょうか。3つ星レストランのような洗練された味とは言いませんが、クラシカルだけれども安心出来る味です。レトルトも売っています。5缶セット!!五島軒デリカギフト缶詰5缶セット(GO-50S)
2009/05/05
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札幌から夜行バスで函館までたどり着いたら、時刻は朝の5時過ぎ。普通のローカルな駅だと、こういう時に時間を潰す場所を探すのが一苦労なのですが、函館が便利なのは、駅前に朝市があること。私がここに来ると、○○の一つ覚えのように食べるのが、イカソーメン。良く行っていたお店は、改装したら味も愛想もサービスも落ちたので、今回は新規開拓。どんぶり横丁の中から、一番良さそうなお店へ。注文は当然、イカソーメン定食(1,260円)。鮮度の良いイカなので、確かに美味しい。ただ、かつて私を魅了してくれたイカソーメンのレベルには達していません。朝市も観光地化されてしまい、お店のレベルも全体的に落ちてしまっているのかなあという感じ。かと言って、東京で同じくらいの味を食べることは極めて難しいことを考えると、ここに来たときは、また○○の一つ覚えのようにイカソーメンを注文していると思います。函館イカソーメン【切れてます!】3980円を特価2800円!!
2009/05/04
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前半戦は移動ばかりだったので、簡単なものばかり。初日の昼は、釧路駅で調達した大海老天丼(630円)。所謂冷めた駅弁ではなく、まだほのかに暖かい状態。凄く美味しいとは言いませんが、スーパーの総菜売り場に置いてあるレベルよりは美味しかったです。おやつは、納沙布岬の請望苑でオホーツクラーメン(630円)。ラーメン自体は普通で特にインパクトがある訳ではありませんが、海の幸がふんだんに使われているのがうれしいです。海の幸のエキスが良い感じでエキスを出し合っているので、スープはシンプルながら深い味わいになっています。都会の美味しいラーメン屋という凝った味ではありませんが、良い食材を安く使えるこの近辺ならではのラーメンと言ったところでしょうか。ちなみに、北海道にはタラバガニラーメンという、ラーメン通からすると邪道だけれども、観光客には嬉しいメニューがあちこちで(納沙布岬でも)食べられます。夜は、釧路駅で豚丼(770円)を調達。せっかく釧路に来たので海産物を食べたかったのですが、とにかく移動で時間がなかったので、構内のお店で妥協。しかも、食べる時間があるか微妙だったので、弁当にしてもらって汽車の中でいただきました。ちなみに、牛丼チェーン店にも豚丼がメニューに入っていますが、北海道(主に十勝地方)の豚丼とは全く別物。北海道の豚丼は肉厚で、豚肉がもっとジューシーです。このお店の豚丼も、予想に反して肉のうまみがきちんと肉に濃縮されていました。初日は時間がないこともあって、ファーストフードで揃えたような感じになってしまいました。後編に続きます。北海道帯広名物 豚丼の具15食セット
2009/05/03
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城攻めが終わって1日余裕があったので、函館観光。私が函館に行くと必ず行くのが、金森美術館。日本で唯一、というより、フランス以外で唯一のバカラの美術館。小さいながらも良い雰囲気の美術館です。函館の2大B級グルメのお店、ラッキーピエロ(チャイニーズバーガー)とハセスト(焼き鳥弁当)2軒が並んでいるのは、おそらくここだけかと。函館公会堂こういう感じで、洋館が結構あります。結構、観光らしい旅になりました(笑)
2009/05/02
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城攻めもとうとう最後に。納沙布岬→→釧路→→札幌→→函館→→木古内→→松前と、約18時間の旅でたどり着いたのは99城目の松前城。松前城天守閣江戸時代の天守閣は戦災を免れたものの、昭和24年に焼失してしまい、今はコンクリート製。桜祭りより1日早かったおかげで、空いていたのは良かったです。このまま函館まで戻り、いよいよ100城目の五稜郭。こちらは桜が満開に近く、凄い人でした。五稜郭タワーからだと、お城の全体が良く見えます。最後はスタンプを押した管理事務所の方が無愛想で、せっかく100城制覇を祝ってもらおうと思ったのに、何かがっかりな結果でした。100名城を制覇すると、協会のHPに名前を掲載してもらえるらしいです。載せてもらって自慢したい気持ちも少しありますが、実名が晒しものになるのは困りますし、どうしようか思案のしどころです。日本100名城公式ガイドブックハンディ版
2009/05/01
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