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2015/10/18
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カテゴリ: 季節感
歩いて行ける距離にある福島県林業試験場の林業祭に。キノコ汁&きのこ飯がふるまわれる。蕎麦のすいとん入りの大鍋づくりのキノコ汁はとりわけ美味でした。品評会出品のしいたけの即売会は毎年人気のイベント。模擬上棟式では知人が屋根の上に昇り神主姿、上棟式の祝詞をあげたあとは餅撒きです。郡山地域では丸餅をまきます。私のふるさと群馬では紅白の三角餅でしたが、地域が変われば形も変わりますね。ちなみに大工の棟梁になると地鎮祭と上棟式のときは神主になれるのだと云うことです。下に降りた棟梁に声をかけて聞きました。どうもいろんな習わしは江戸時代の藩制において伝統となったようです。300年続いたわけですからねぇ!日本の伝統文化の多くは江戸時代に体系化されたのかもしれません。
  • キノコ鍋.jpg


  • きのこ料理 教室.jpg


  • 林業祭 2015.jpg





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最終更新日  2015/10/19 06:27:58 PM
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