2011年12月02日
カテゴリ： 日本ワイン
実は、ここにユドロバイエを1本預けっぱなしになっていまして、早く行かなければと思いつつ数ヶ月。ようやく伺うことができました。
http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13113423/
新橋北口のやや雑多な界隈にありますが、料理は上質で相変わらずCPも良いです。ワイン会用のコースなどもありますが、この日は前菜多数にピザ、パスタと、アラカルトでワイワイ注文しました。
ワインは1本では足りないので、もう一本、以下の銘柄を持ちこみました。
奥野田ワイナリー・シャルドネ2009
10月に奥野田ワイナリーさんを訪問したときに購入してきたボトル。
自家農園産のシャルドネを、オークの新樽で発酵、およそ半年間熟成させたものだそうです。料理王国の特集で、ゴーミヨ（ドイツのワイン誌）の編集長が褒めていた銘柄です。白桃やグレープフルーツ、アカシア、シナモンなどにオークが絡む落ち着いた香り。口に含むと、酸が丸く、滑らかでエレガント。味わいの後半に甘みが感じられます。スケール感や凝縮感はありませんが、エレガントでバランスのよいシャルドネです。
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Comments
shuz1127
@ Re[1]:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
Henryさん おお、西山美術館に行かれたの…
Henry@ Re:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
西山美術館、メルカリで無料招待券をお安…
shuz1127
@ Re[1]:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
noir-funさんへ 熊本ワインファーム、例…
noir-fun
@ Re:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
機会があれば是非、熊本ワインファームの…
shuz@ Re[1]:悪くはないのだけど…エラスリス MAX・カベルネソーヴィニヨン2020 “Not bad， but not quite…” — Errazuriz MAX Cabernet Sauvignon 2020(09/24)
noir-funさん ご無沙汰していますが、お…
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