話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

2015年07月21日
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今回開けたプラティエールは、国道74号線より東に位置する村名ACの畑で、フィリップ・ルクレールのもので知られています。ちなみに購入先はウメムラさん、インポーターはオーレ・ジャパン、プライスは4k台でした。

グランクリュと言われても信じてしまいそうな濃厚な色調。香りは黒系果実やスパイス類、墨、毛皮など凝縮感があってややワイルドなもの。口に含むと、凝縮感があってリッチな果実味を高めの酸と豊かなよく熟したタンニンとが支えています。新樽50%、除梗、低温で7日間発酵、ノンフィルター、というキーワードから想像できる通りの味わいで、凝縮感がありながらも今でもスルスル飲めてしまう懐の広さはあるのですが、一方で味わいがやや単調にすぎるキライがあり、もう少し濃厚さに見合った複雑さがあればとも思ってしまいます。まあ4k台のプライスなので、あまり多くを望むのも酷でしょうけど。
★★★

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Last updated  2015年07月21日 20時34分07秒
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shuz1127 @ Re[1]:祝日セール情報1103 Holiday Sale Info(11/03) Echezeaux14さん、お久しぶりです。 10月…
Echezeaux14 @ Re:祝日セール情報1103 Holiday Sale Info(11/03) お久しぶりです。 ワインと関係ないです…

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