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2010.07.01
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カテゴリ:  ├ ごはん
お野菜の宅配で、セロリが大量に届いたので、

クックパッドでいくつか作ったことがあるのですが、
もう、忘れちゃったし、今、見てもレシピありすぎッ
で、めんどくさくなって、グーグルで、「絶品 ピクルス」で調べたら、

出ッたッ

その名も、
Cpicon 絶品ピクルス by KcocoK (笑)

ありがたや~

DSCF0348.jpg

うん、これは売り物の味デス
って、ピクルス買ったことは無いんだけど(笑)
ちょろっと他のレシピと比べると、少しお砂糖が多めなのかな。
それがグーです。
私的には、もっと甘くてもイイ
(→やっぱりちゃんと漬かると、甘さちょうど良かったデス)
にんにく加えたり、スパイス加えてみたり、
次回は少しアレンジさせてもらおうと思いマス
でも、こちらはホント、完成されたお味だと思います

今日のメニューにピクルスが合うというわけではないのですが、
また追加したい野菜が控えているので、せっせと食べました。

DSCF0365.jpg

ザ・粗食な感じですが、最近、あまり料理を頑張る気が起こらないのですヨ~
へるすぃ~だけは、意識しているのですが・・・。
鮭は、味噌を塗って3日くらいおいて、焼いてみました。
ゆるりと漬け焼き研究中ですが、まだおいしくできてません
で、味噌だけにしたら、どんな味になるのだろう
まぁまぁでしたが、やはりもっと甘さが欲しいなという感じでした。

というわけで、お料理記事も少なめですが、買って使ってない食器もあるし、
やっぱり、楽しんでお料理頑張りたいと思いマスゥー






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最終更新日  2010.07.02 23:02:00
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