2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2011年07月の記事
全7件 (7件中 1-7件目)
1
-
冬野菜の準備開始
台風以来、涼しい日が続いています。ありがたいことですが、猛暑が戻ったときのことを考えたら恐ろしいです。と、暑さ真っ只中の季節にありますが、お盆明けくらいから播種をはじめる冬野菜の準備を始めました。準備といっても、まだ種を購入したというだけのことなんですけどね。昨年の残りの種もいろいろあります↓青梗菜（品種不明）、大和真菜、次郎丸法蓮草、黒葉小松菜、丸葉小松菜、中葉春菊、サラダ水菜、ブロッコリー、コウサイタイ等々。そして、新たに購入したのは、大葉春菊、晩生壬生菜、晩生千筋京水菜、広島菜、大阪しろな、かつお菜です。激安！高品質！！野菜たね 健康野菜 大葉春菊 1袋(30ml入) 激安！高品質！！野菜たね 健康野菜 晩生壬生菜 1袋(10ml入) 激安！高品質！！野菜たね 健康野菜 晩生千筋京水菜 1袋(8ml入)激安！高品質！！野菜たね 健康野菜 広島菜 1袋(10ml入)激安！高品質！！野菜たね 健康野菜 大阪しろな 1袋(10ml入)激安！高品質！！野菜たね 葉野菜 かつお菜 1袋(20ml入)いつものとおり、国華園で購入しました。なんといっても安いですし、かといってちょびっとしか入っていないということなく・・・しかも、種だけ10袋以上で送料無料。花の種とあわせて購入しました。種は揃ったので、そろそろプランターの土に石灰と肥料を混ぜ込もうと思います。ちなみに、プランターの土ですが、6月下旬からの猛暑を利用して簡易殺菌しておきました。水をたっぷり掛けて黒いビニール袋に入れて密閉して、一日中日が当たっている物置の屋根の上で1週間以上熱くなったり冷たくなったりを繰り返して完了です。ところで、今日、とうとうゴーヤの雌花が咲いてしまいました。それを発見して、反射的に人工授粉してしまいました。日除けが第一目的のゴーヤですが、実がなってしまったら食べなければなりません。ですが、実はうちはゴーヤが苦手なのです。あの苦さが・・・。どなたか苦くなくておいしいゴーヤ料理知りませんか？この間、ご近所から1本戴いたとき、試しに夏野菜カレーに入れてみたら（もちろん、わたをとって塩水に漬けて）ほとんど苦味を感じずに食べることが出来ましたが、他はまだこれなら！というものを発見できていません。カレーばかりというわけにはいかないですから、他に何かよいアイデアはないものでしょうか？揚げ物はこの季節にはちょっと遠慮したいし・・。今、考えているのは、青汁ジュースですが、ゴーヤとグリーンティか抹茶風味の青汁をりんごジュースまたは牛乳とミキサーにかけてみたら苦味も抹茶の苦味と錯覚して苦にならないかも・・思うんですけど、どなたかこんなのを試したことがあるという方、おられませんか？おられたら是非感想をお願いします。ジュースで消費できるなら、毎日のように収穫できたとしても消費できそうなんですが・・。
2011年07月22日
コメント(2)
-
魁皇関ご苦労様でした！
とうとう大大関魁皇関が引退しちゃいましたね。あと1勝で千代の富士の勝ち星と並ぶのというのになかなか勝てず、その後、いい形で抜き、復調か？と思っていたら貸していた「浅香山」の年寄株を返してもらったという情報が入り、いよいよその時か・・と思っていたら、やはりその時が来てしまいました。もう魁皇関の相撲を見られなくなるというのは残念ですが、本当に長い間頑張って楽しませてくれたと思っています。強くて優しい力士を育ててください。ところで、今場所（名古屋場所）の間、魁皇は名古屋から毎日、奈良の整骨院に通っていたのだとか・・。そして、その整骨院の院長がテレビのインタビューに答えていたのを偶然見たのですが、思わず声を上げてしまいました。なんと、その院長、知っている人だったからです！知ってるというのは施術してもらったことがあるというなのですが、それも、その院長の修行時代のことで・・10年以上も前のことです。でも、メッチャ嬉しかったです。メチャメチャ長いタイムラグがありますが、院長の手を通して間接タッチしてたんですから！あっ、言っときますけど、変な趣味はありません！単に魁皇のファンとしてですねぇ・・・。なにはともあれ、魁皇関、ご苦労様でした。彼には、お疲れ様よりもご苦労様ですよね。第2ステージの親方としても期待しています。「ありがとう」は魁皇関のような弟子が育ったときにとっておきます。
2011年07月20日
コメント(0)
-
トマト初収穫
今年不調だったトマトですが、今日、やっと初収穫となりました。今日の収穫です。トマト（品種サターン）、キュウリ（品種夏すずみ、夏さんご）、ひもとうがらし、オクラです。初収穫のトマト、採りたて独特のちょっと青臭くて、甘酸っぱくて、とてもおいしかったです！もう一つの品種、ホーム桃太郎も色づきだし、今週末頃に食べごろになりそうです。楽しみです。キュウリは一番長いのが夏さんごであとの2本は夏すずみです。夏さんごは味はいいけど病気に弱いと言われる四葉（スーヨー）系で病気に強い品種です。実際、食味は夏すずみよりもおいしいように思います。夏すずみさん、ごめん！毎日はブログを更新していませんが、毎日、収穫しています。昨日もキュウリを3本収穫しました。まだまだキュウリ地獄の毎日が続いていますが、キュウリのレシピを検索した結果、大ヒットがあったので、しばらくは頑張れそうです。そのレシピとはキュウリとサンマの蒲焼を和えるというもの。生臭いかな？と思いつつもサンマの蒲焼缶がストックしてあったのとレパートリーに限界を感じていたのでダメ元でやってみました。キュウリは半分は塩もみしてあとの半分は塩もみせず使いました。めんつゆのかわりに出汁醤油を使い、酢をちょっと多めにしてみたのですが、酢で生臭さが消え、さっぱりした感じになり、サンマの脂でコクがでて美味でした。飽きが来ず、モリモリ食べられましたよ。一瞬で出来てしまいますしね。鯖の味噌煮缶を使うバージョンもあるらしく、缶詰の種類を替えることでバリエーションが広がりそうです。棒棒鶏（ソースはゴマドレッシングとポン酢をベースに色々と混ぜてテキトーに作ります）とともに我が家のキュウリの大量消費メニューとなりました。その他、サラダ以外で我が家の定番のキュウリレシピ？は・薄切りにして味付けもずくや味付けめかぶと和える（自家製の青じそ添え時々オクラも一緒に）・乱切りにして梅肉または塩昆布と和えるということで、棒棒鶏以外、箸休め的なものがほとんどで、これだけで6月下旬から毎日キュウリ責めというのはキツイものとなりつつあったのです。今日はひもとうはベーコンと炒めるとして、オクラはどうやって食べようかなぁ
2011年07月18日
コメント(0)
-
ひんやりグッズ物色中
暑い日が続きますねぇ。関電は火力発電所が直ったから夏はなんとか大丈夫かも・・って言い出したけど、徹ちゃんは「そう言って気を緩ませて足りなくなったら、やっぱり原発が必要でしょ！って言うんだろう」って言うし、国も関西にも節電要請をするとかしないとか・・。いずれにしても、うちではもともと気温が36℃を超えるような猛暑でなければ、日中はエアコンは使わないので・・・とは言え、暑いのは暑いんですよ。2階は日中、30℃ならかなり涼しくて、大抵は32~33℃、真夏には34℃前後になりますので・・・。だから、色々、対策をしてはいるんです。テラス屋根にスダレを這わせ、テラスの屋根からネットを張り、緑のカーテン製作中（やっと２階に届きはじめたので、今月中には完成するかも）。夕方には庭とベランダに水を撒き、扇風機を使って家の中の熱気を飛ばし、夜は網戸の外側の物干しに水でボトボトに濡らしたバスタオルを掛け・・・。それでもそんな日中は温度、夜もエアコンを掛けなければ30℃から下がらないんですけどね。だから、さらに・・ということで、最近話題になっている「ひんやりタオル」とやらに興味を持ち、色々調べていたのですが、大きく分けて3タイプあり、高分子ポリマーに水を含ませて気化熱を利用するもの、中に保冷材を入れて使うもの、それに、吸水性と速乾性に優れた素材そのものを水に濡らして気化熱を利用するものです。便利な「クールスカーフ」水に数分浸すだけで、長時間ひんやり感をキープ！！★即納！夏の暑さ対策、節電対策に！『エコクールスカーフ』 ひんやりタオル●熱中症対策グッズ●プチギフト●保冷剤入●節電グッズ●＜ひんやりタオル＞＜クールタオル＞＜熱中症対策グッズ＞＜節電グッズ＞アイスクールロングタオル＜保冷剤入＞熱中症対策に!!猛暑/冷却/スポーツ/レジャー/クールスカーフ/大好評!!ひんやりタオル!イエローひえひえクールタオル（ポーチ付）【あす楽対応_関東】一番よく目にするのが高分子ポリマーのタイプだけど、首に巻いたら当然汗をかくでしょう？！その汗をポリマーが吸ったら・・布は洗えてもポリマーは洗えないし・・って考えると気持ち悪くて（個人の感想）これは却下。次に保冷材のタイプですが、保冷材が温まってしまったら替えがなければ終了となるわけで・・保冷材はそれほど大きくないから1~2時間しか持ちそうもないし・・。やっぱり却下。で、残ったのが吸水・速乾性素材のタオルタイプ。ちょっと大き目のタイプだと￥500～1000弱するみたいなんですよね。ネットだと商品は安くても送料が掛かるのがほとんどだし・・。効果のほどがわからないものに・・・と躊躇していたわけですが・・。それに品薄らしいし・・。近くの100均に行ったところ、類似品があったじゃないですかっ！当然100円ですよ。長さは30cmちょっとと短かったですが、お試しで躊躇なく買いました。で、その感想ですが、そこそこ冷たいですが首に密着させていると割りとすぐにぬるくなりました。それと、短いので首に巻きつけるわけにはいかず、乗せておくといった具合ですぐに落ちるのでちょっと使いにくかったので、工作用に買ってあった洗濯ネットの網目の粗いものの使い残しをちょっと細工して首に巻きつけられるようなカバー（2つ折して入れる）を作りました。すると、洗濯ネットは偉かった！サラッとした感じで、快適！密着しない分、通気性が良くなって気化しやすくなったのかも。洗濯ネットだから洗ってもすぐに乾くし丈夫だし。2つ折して入れるようにしたのは、ひんやりタオルを買ったとき一緒に凍っても硬くならないタイプの保冷材を買ってあったので、ひんやりタオルに挟み込んで使ったらひんやり感が長持ちしていいかなぁと思ってのことです。保冷材の替えまで買って300円で済みました。1000円もする市販のひんやりタオル1枚買うよりも高性能かも・・。これで少しは涼しく過ごせそうです。それと、リサイクルショップを物色していたら、面白いものを見つけました。検索したけど同一品はヒットしませんでしたが、原理はコレ↓と同じみたい。特許！窓にスプレーするだけで断熱効果 電気代節約！断熱効果 省エネ 節電 窓用断熱スプレー！寒い暑いその時【夏インテリア】セール窓ガラスにスプレーすると遮熱効果がある液体があるようです。1度スプレーすると、ガラスクリーナーなどをつけない限り約1ヶ月も効果が持続するんだそうです。↑の商品はいいお値段してますが、私が買った商品は小さいボトルですが、1本52円でした。さすがリサイクルショップ。効果のほどはわからなくてもこの値段なら後悔はありませんからね。量的にどれくらい必要かわからなかったので3本買ったけど。家に帰ってから早速家中の窓ガラスにスプレーして回ると、作業が終わったところでちょうど1本終了となりました。効果のほどは・・・まだわかりませんがね。続報：ひんやりタオルですが、首に巻いて後ろに扇風機を置いて風にあたりながらテレビを見ていたら32℃の部屋でもほとんど汗をかかず、むしろちょっと寒いような気がしてしまいました。100円のひんやりタオルも侮れません！もっとも、扇風機から離れてちょっと動いていると暑く感じ、汗もかきましたけどね。
2011年07月16日
コメント(6)
-
もう梅雨明けしてもた
沖縄の梅雨明けが異様に早かったので、今年はこの辺りでも梅雨明けが早いだろうと思っていたら、案の定、昨日梅雨明けしてしまったらしいです。平年より13日も早かったらしいですけど、私が思うに、先週はもうすでに明けていたのではないかと・・。どう見ても夏空、真夏の気温でしたから。これから長く暑い夏が本格化ということですね。うんざりしますが、耐えるしかないですね。節電ですか？あまり意識しないことにしています。それに、昨年の家電買い替えの影響で昨年同月比で消費電力15%は削減されていたらしいですし。昨年の夏はエアコンをガンガン掛ける日が多かったですが、ガンガン掛けていたのは10年以上もののエアコンで、それが壊れたのがシーズンの終わり方、8月下旬で買い換えたのが9月に入ってからなので、今年は新しいエアコンをガンガン掛けたところで昨年同月比での消費電力はメチャメチャ削減されているはず・・。とはいえ、私自身はあまりエアコンが好きでないので、ほどほどにしか使わないつもりではありますけど。エアコンで冷えた部屋にいると、身体の芯と表面は冷えるのになんだか身体の中に熱がこもってしまうような感じがして嫌なんですよね。フウセンかずらに頑張ってもらって早く緑のカーテンが完成するのを祈るばかりです。そうそう、この間の猛暑で家の西側の壁に沿わしてネットを張っているインゲンが焼けて仕方がなかったので、遮光ネットダイオ化成 省エネ対策ラッセル遮光ネット!! NHKで紹介された遮光ネット！！【節電グッズ・省エネグッズ】ダイオ化成 ラッセル遮光ネット黒 2x2m（遮光率50％） 省エネネット・園芸ネットを買いに行ったんです。ホームセンターで2ｍ×2ｍのが600円弱、切り売りでは２ｍ幅のが１ｍ当たり200円ちょっと。切り売りのはまだ在庫があったんですけど、パッケージされているのは売り場にはなく・・。○イソーで確か、210円であったはず・・と○イソーに行ったところ、防草シートとか園芸ネットとかはたくさんあるのに遮光ネットがない！店員さんに聞くと在庫切れなのだそうです。ということで、別の100均に行くと、180×80ｃｍのが1枚100円（遮光率50%）であったので、それを3枚購入し、ビニール紐で縫い合わせて2階の窓の下から（窓にはもちろんスダレがあります）つるしてちょっと影にして涼しくしてあげました。すると、新しい芽が・・・数日後には蕾が・・・そのまた数日後には花が咲いたではありませんか！あと2週間ぐらい頑張って欲しいものです。その他の野菜たちは元気です。昨日はオクラを初収穫しました。今日はキュウリ4本とオクラ3個、それにひもとうです。キュウリの曲がっているのはネットの紐と紐の間でもがいていたせいです。昨日もキュウリは3~4本収穫しました。昨日は他にオカノリも収穫しました。キュウリ以外の野菜は日替わりですが、このところ、ほぼ毎日こんな感じで野菜はほぼ賄えるのですが、キュウリ地獄は続いています。
2011年07月09日
コメント(4)
-
１５％節電してた！
先日、電気代の明細が入っていたんですけど、使用量は前年同月比で15.1％も少なかったんですよ。特に頑張って節電ってしてないんですよ。そりゃあ、スダレに緑のカーテン、扇風機優先、打ち水ってのはやってますけど、それは毎年のことで、緑のカーテンなんて今年は伸びが悪くてまだ１本も２階の床にも達していませんからね。横の広がりもまだなので、カーテンというよりは紐っていう状態。だから、それで涼しくなっているということはありません。スダレの効果は大きいようですけどね。そうそう、今年はじめたのは２つありました。１つは冷蔵庫の内側にカーテンを付けたこと。100均のビニール製のをぺたっと貼り付けただけです。それと、トイレと玄関とポーチと換気扇の白熱電球を電球型蛍光灯に替えました。ＬＥＤには替えていません。それだけです。それなのに・・・・。ただ、昨年のせんとくんクーポンとエコポイントに乗っかって、冷蔵庫とエアコンを買い換えたんですよ。どちらも10年以上使用していたものなんですけど。テレビは昨年の3月に替えたのでこれは関係ないけど、冷蔵庫とエアコンだけで・・・。冷蔵庫は自動製氷付きのになって、先月からガンガン製氷しているんですけど・・。本当にそれくらいしか心当たりがないんですよ。だとすると、冷蔵庫とエアコン、10年前とそれだけ違うって事ですか？！びっくりしますよね。とりあえず、15%節電したらしいから、大事に明細をとっておきます。自治体によっては特典があるらしいですから、奈良ももしかしたら何か特典がつくかもなんて微かな望みを持って。
2011年07月05日
コメント(6)
-
夏野菜好調
連日、暑くて暑くてもう梅雨明けしたに違いない！と思っていたら、昨日と今日は梅雨空。おかげで昨夜は久々にぐっすり眠れました。暑さのせいか（たぶん、暑すぎで葉やけを起こしてるんだと思う）最近、インゲンが元気をなくしてしまったのですが、実はたくさんつけてくれているので、しばらく続きそうな梅雨空に期待するとして・・・夏野菜は好調です。 昨日はキュウリ1本とオカノリだけでしたが、一昨日、今日と大収穫です。一昨日は茹でたインゲンとレンジでチンした蒸しナスをしょうが醤油で和えたのとキュウリは丸齧りとスティックサラダ、それに味付けもずくと和えて酢の物に。今日はインゲン、ヒモトウ、ナスをもやしやベーコンと炒める予定です。キュウリはスティックサラダとさしみワカメと和えて三杯酢か青じそドレッシングと食べようと思っています。空芯菜やオカヒジキも好調だし、あとはトマトが色づいてくれれば・・・そうそう、オクラも今朝、ようやく開花したようだし、モロヘイヤにも大きく育って欲しいです。今年は野菜がすごく高いようですね。スーパーでキュウリ1本25円とかって出ていたら、人だかりですからねぇ。まぁ、うちの場合は毎年のことながらそろそろ恒例の「キュウリ地獄」が始まりそうなんですけど・・。安いキュウリを求めてっていうの大変ですが、「キュウリ地獄」もそれはそれで大変なんですよ。その日に収穫したものはその日のうちに消費しないと翌日に繰り越したりしちゃうと翌日も収穫があるので・・だからといって、お裾分けって言っても、1本、2本単位でのお裾分けはしにくいでしょう？！ゴーヤなら1本でも躊躇なくお裾分けできますけど・・。余ったのを漬け込んでも生のキュウリがたくさんあるときに漬物のキュウリまでは食べないでしょう？！嬉しい悲鳴なんですけどね。今のところはまだ有難く戴いておりますが、いつまで続くでしょう・・。私は別に続いても苦にはならないんですけど・・・。って言っても、一人で1日に3本も食べられないですからねぇ・・。たまにご近所に手伝ってもらいながら、まぁ採れる限りは頑張って食べますよ。話は違いますが、テレビの画面にデカデカと２３とか２４とか・・総務省の嫌がらせとしか思えないんですけど！地デジ化？！わかっとるわっ、うっとぉしいっ！画面の1/9が見えへんやないかいっ！テロップが出ても読まれへんし、嫌がらせもたいがいにせぇっていいたいですわっ、ホンマに！
2011年07月02日
コメント(10)
全7件 (7件中 1-7件目)
1
