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2007年12月の記事
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年末のご挨拶
いよいよ今日で２００７年も終わりますね。１年振り返ると・・・今年は引越をして我が家は新しいスタートを切った年、丸ちゃんが歯をぶつけて出血、夜間の緊急病院へ車を１時間走らせた親として初めて焦る思いをした年でもありました。でも全体的には平和で良い年だったなぁ、と思います。いつも遊びに来てくださっている皆さま、ほとんど独り言の私の話にいつもお付き合いいただいて有難うございましたまた、今日初めてお越しいただいた皆さま、もしよろしければ、来年もまたお越し下さいねでは皆々さま、よい年をお迎え下さいませ。来年も皆々さまにとって健康で平和な１年になりますように・・・。*sae*
2007.12.31
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Carrot Cake
本日３つ目の日記で～す 今朝は以前買ったショートニングがなかなか減らないので消費を兼ねて以前から作ってみたかった、ステラおばさんの本のキャロットケーキを作りました。この本は私が学生の頃、親友からのＢＤプレゼントで、大切なお気に入りの本です。本の内容を撮影してブログに載せるのって著作権かなにかの違法になるのかな！？少しビビッて中身は撮さないことにしましたが（この件、もしご存じの方は教えてください！）お菓子だけでなく、ペンシルバニア州の人たちの生活や生活雑貨が所々に載っててそれがとってもカワイイのクルミと、すりおろした人参３本が入ってます人参のすりおろしで朝から腕疲れたぁー１８５ｇという砂糖の量に計量しながらビクビクでも食べてみると生地自体は全然甘ったるくないの！このクリームチーズのアイシングもレシピでは１１０ｇのお砂糖。さ、さすがアメリカンスイーツレシピ通りでは怖いので、減らしすぎかと思いつつ３０ｇにしてみたけど私にはちょうどいい甘さでしたやっぱりアイシングあった方が美味しいねクリスマスのロールケーキに続いて、キャロットケーキとケーキ食べ続け。これからお正月を迎えるのに、また１枚、体脂肪の衣をまとってしまいました *sae*
2007.12.30
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全粒粉バゲット
本日２つ目の日記です 今朝もやっぱりバゲットです。今日は全粒粉を１５％ほど入れてみました。でもこの粉、もともとクリームがかっているのと、香ばしい味だから全粒粉が入ってもあんまり味が変わらないような・・・私の舌が鈍感なだけかもね水分が多い方が気泡が入りやすいみたいだし、いつも作っているのは約６２％なので今回は水分量を思い切って７０％にしてほとんど捏ねずに作ってみました。さすがにいつもよりクープ入れづらかったぁう～んいつもとあまり変わらないような・・・。これが今年の焼き納めになりそうです。来年もバゲット頑張ろう *sae*
2007.12.30
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【画像あり】丸ちゃんの見納め
今年の丸ちゃん見納めに面白いショットが撮れたので笑っていただこうと思います丸ちゃんを後ろに倒すとこんな顔します。わぁ～ブサイクゥゥ～旦那がゲラゲラ笑いながら撮ってました見納めがこんなショットで、丸ちゃんちょっとかわいそうかな約１年前の丸ちゃんはこんなだったんですねぇ。お兄ちゃんになったなぁ。今年のお正月に帰省し、親戚や親の好意についつい気を許し、食べ物を与えすぎて丸ちゃんを激太りさせてしまいました今回の帰省では、しっかり管理しないと*sae*
2007.12.30
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キウイ部屋
おはようございます 突然ですが、これなんだと思いますか？これはキウイフルーツです。知人から送っていただいたのですが、段ボールを開けるまではキウイだとはわからずあまりの重さに野菜か？お米か？と思ったほど。そのままでは底になっているものが痛んでしまうので１つ１つ外に出しながら数えること、大小あわせて３０２個ということで我が家の物置部屋は期間限定キウイ部屋 となっております。毎食後１個、１日３個。ビタミンＣは充分摂取できてるかな*sae*
2007.12.27
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丸ちゃん上野動物園デビュー
毎年２６日って寂しいと思うのは私だけでしょうか？１ヶ月以上も前からあれだけクリスマス～と盛り上がっていたのに過ぎてしまうと、さぁ次はお正月、と気持ちの切り替えがなんだか寂しい。我が家のクリスマスツリーもフェルトのトナカイさんもお疲れ様でした。また来年ヨロシクね ちょうど先週になりますが、上野動物園に行ってきました。丸ちゃんが大好きな象さん。本物を目の前にして大興奮でした。丸ちゃんはなぜか象さんは？と聞くと「ガオォォォー」なんです。あ、ライオンもトラも同じなんですけどねそしてパンダちゃんも好き。それはジージの中国土産のパンダのぬいぐるみがうちに３体もあるから。ここの大きいパンダ、大変気に入ったようでスリスリして離れようとしません。別のパンダちゃんには横にベッタリくっついてました。しかし本物のパンダちゃんにはイマイチ反応薄。最後にいい子いい子して帰りました。実は私自身、小学生の頃に上野動物園に来たことがあります。ちょうどパンダがやってきた頃だったかな！？２０年以上も前です。あ、この場所覚えてる！かすかな記憶の中にも当時と変わらない造りの建物にしみじみしちゃいました。*sae*
2007.12.26
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今年のクリスマスはロールケーキ
皆さんのおうちにはサンタさんは来ましたかぁ？今朝、旦那が表に出るとお隣の男の子がいて「サンタさんに何かもらった？」と聞かれたそうで、とっさのことに動揺したものの家の中に戻り「これもらったよ！」と釣りのリールを見せたそうです。すると「ははは～、サンタさんじゃなくてお母さんだよ～」「ちくしょ～やられたぁぁぁぁ」と嘆いておりました 前回のリベンジも兼ねて、今年のクリスマスケーキはロールケーキを作りました。リベンジの課題でもあるスポンジはふわっふわで大成功（前回手を抜いた粉ふるいを、今回はこれでもかぁーというくらいふるいまくったからね）だけどクリスマスカラーを意識して使ったいちごとキウイの色がにじんじゃったそれに、巻き込む前フルーツの上に生クリームを塗ること忘れちゃってるしでもホント美味しかった食後だったので少な目に２センチカットにしたけど、それだけでは納まらず、結局もう３センチお代わりしちゃったようちの天板は３０センチ角なので、３０センチのロールケーキになったけどこれ、半分は余裕でいけちゃうな～。それを聞いて旦那は「それは食い過ぎだろう・・・」と言いながらも一口食べると「おおっ うん、これは半分いけるね」と。5つの生地で簡単お菓子この本のスポンジ生地で作ったんだけど、これ超オススメですよぜひみなさんにも作ってもらいたいな*sae*
2007.12.25
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ハーゲンダッツドルチェのティラミス
おはようございます！今日はいよいよクリスマスイブ今晩はお台場周辺は混むだろうから帰りは遅くなるかも、と言い残し今日もご主人様はご出勤です。今晩も帰りは１０時過ぎ、明日からは３連休なのですが明日の昼からは千葉へ釣り、帰りは２６日の夕方。さらに数時間後の２６日深夜からまた今度は焼津（静岡）に釣りに出掛ける予定。クリスマスも何もない我が家イベント事には全く無関心な旦那なのです。でもケーキ食べたいから、今日はケーキ作るよ～昨日初めてハーゲンダッツドルチェを食べました。ティラミスです。ん～、見た目もティラミスだね～層になってて、コーヒーとチーズ（バニラ!?）の間にはコーヒー味のスポンジ（っぽいもの）もちゃんと入ってる。あれよあれよという間に、一瞬にしてなくなってしまいました。やっぱウマイよ～、ハーゲンダッツそういえば、以前新聞で読んだことがあるけどハーゲンダッツって名前からしてどこかドイツ語っぽけど、実は発祥はアメリカで、意味のない造語だそうです。「ハーゲン」＝高品質のミルクをイメージさせる北欧の都市「コペンハーゲン」「ダッツ」＝「ハーゲン」にあう音ショックとまではいかないけど・・・な～んかもっとしっかりした由来があるものだと思ってたなぁ。 *sae*
2007.12.24
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ヨーグルト酵母でコーンブレッド、型抜き失敗(゜ーÅ)
本日２つ目の日記 です。今朝はパン材料の奥に眠っていたコーングリッツを使ったコーンブレッドを焼きました。これ１斤っぽく見えるけど実は１．５斤の３つ山のうちの１つ。角度を変えるとこうです。で、どうしてこういう姿なのかというと・・・↓↓↓↓あっちゃぁ～(゜ーÅ)型抜き大失敗です。型からなかなか抜けず、側面はナイフで切り離したものの底が見事にくっついちゃって気の短い私はイライラo(`ω´*)o振り落とそうとブンブン振っているとパンが腰折れ、分裂し始め、このありさま。あ～ん、もう・・・かなりせっかちで短気な私ですわかりますか？コーングリッツのつぶつぶ。もっちり、プチプチで、味はまあまあでしたが、やっぱり見た目が悪いと美味しさも半減、いや激減でも、このプチプチ好きだなぁゴマ星人の私、元をたどればプチプチ星人なのだと思います。けしの実も大好きであんパンはけしの実からいっちゃうよ。けしの実の話題が出たついでに、小島屋のけし餅は、けし好きにはオススメです。コーンブレッドがこういう姿になろうとは知らずに出勤していった旦那。一番マシな部分を彼に残しておかないとね*sae*
2007.12.23
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フェルトで簡単クリスマス
おはようございま～す。明日はいよいよクリスマスイブですね。 今年のイブは振替休日なのでケーキを片手に帰宅するサラリーマンの姿も例年に比べて少ないかな。通勤していた時は、この光景が好きだったなぁ。この人もおうちに帰って「ほら、クリスマスケーキだよ」「わ～い」なんて家族団欒するんだろうなぁ、と勝手に想像したりしてすみません、妄想族なもんで我が家はロールケーキを作るつもりです。先日知り合いからキウイフルーツが段ボールいっぱい送られてきてそれをつかってのキウイロールになりそうです。なにせ、数えると大小合わせて３０２個もありましたから・・・そのままだと段ボール底のキウイが腐ってしまうので箱から出して１つ１つ並べてます。今我が家の１部屋はキウイ部屋と化しております ちょっと余談が長くなってしまいましたが、玄関用にフェルト生地でクリスマスの飾りを作りました。何て事はありません、切り抜いただけ（昨夜の雨のため、湿気で曲がってますが）コレを作ろうと思ったきっかけはイルムスで見つけたフェルトでできたトナカイさん。カワイイ～、欲しい～ と手に取りましたが値段を見て凍り付いてしまいましたたかがフェルト生地なのに、なんと３０００円ま、フィンランド製とはいえ、ううう・・・これなら少々ブサイクちゃんでも自分で作るというわけでイルムスのパクリです。（イルムスのＨＰには載ってませんでしたが）トナカイさんだけじゃ寂しいのでツリーも一緒に。製作費用全部で１３０円でございます。自己満足の世界ですね*sae*
2007.12.23
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自分へのクリスマスプレゼント
おはようございます！昨日は暖かかったものの、今日は一転、横浜は一日中曇り気温もひと桁台明日は冷たい雨になりそうです今日のうちにお出掛けしようかな この時期になると「自分へのご褒美」という名目でついつい購買意欲が出てしまいます皆さんのブログでもチラホラお目見えしているアルファベットスタンプ私も欲しくて、ネットだと送料がもったいないから実店舗を探してみるものの欲しいものがなかなかないんですよね。あきらめてネットで購入することにしてもお目当てはsold outになってることが多くて。それでやっと絞り込んだお店がmerci-presentさん送料も5250円以上で無料なので、お友達のＢＤプレゼントも一緒に購入して送料ゼロにしました！（とにかく送料にこだわる私）押してみました。ちなみにこのお店の無料ラッピングはこんな感じです。中身がわかるようにとのリクエストにもちゃんと応えてくれました！さっきチェックするとこのショップももう売り切れになっちゃったみたい。もう少し迷ってたらするところだったよ！買えてよかったぁ THE ENGLISH STAMP COMPANYってどれもカワイイな 筆記体もカワイイよ！ 実はコレもずっと欲しくて欲しくて今回merci-presentさんで同梱したかったけどすでに売り切れてました *sae*
2007.12.22
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ヨーグルト酵母でソーセージチーズエピ
おはようございます！今朝は、昨日ご紹介したバゲットと一緒に焼いたエピを します。今回はソーセージ＆チーズで。チーズ焦がしすぎちゃったほら、手前にソーセージが顔出してるよ！お気づきの方も多いかと思いますが、この網、魚焼きグリルの網なんですねぇカッコ悪いけどうちには小さいケーキクーラーしかないのでこれ毎回いい仕事してくれてます。 *sae*
2007.12.21
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今回はいい感じ!?ヨーグルト酵母でバゲット
こんばんわ～！ 久しぶりの になっちゃいました。さてさて、昨日焼いたバゲットがいい感じにクープ開いてくれたんです開き方にバラツキはありますが、今までで一番マシな出来ですでも次はまた同じように焼けるのかなぁ *sae*
2007.12.20
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クランベリークリームチーズベーグル
前回の自家製酵母のベーグルと一緒にいつもの１次発酵ナシのイーストベーグルも焼きました cranberry cream cheese bagels 甘酸っぱくてサッパリ でもほんのり甘いこちらはハードなので目が詰まってしっかりしてます。私、こういう噛みしめ系が大好きなんだぁ～ *sae*
2007.12.16
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ヨーグルト酵母でブルーベリークリームチーズベーグル
こんばんは～。最近はバゲット、ミニ食パン続きだったのでここらで別のものでも焼こうかと、今朝は数ヶ月ぶりのベーグルを焼きました。plain & blueberry cream cheese bagelsいつも作るのは１次発酵ナシのハードなベーグルだけど今回は初めて１次発酵ありのレシピで。思いのほか膨らんでベーグルの穴、詰まっちゃったぁブルーベリーの方にはクリームチーズを。ん～ もっちりぃ～いつもにはない食感で、たまにはこういうのもいいなでもこの穴なしブサイクな姿、何とかせねば *sae*
2007.12.16
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くるみとレーズンのグラハムブレッド
おはようございま～すメゾンカイザートラディショナルが届き、あれもこれも作って（食べて）みたいと欲張って昨日ご紹介したバゲットの第２便で焼いたグラハムブレッドです。ちなみにこの日は朝３時起き（寝たのは０時）でバゲット グラハムブレッド ミニ食パンを焼きました。もう若くないのはわかってますが、なんせ１０キロもある粉を前にすると作らずにはいられな～いグラハムブレッド久しぶり～に食べたかったんだよねHello, Graham bread!今回はラムレーズンを使ってみました。しかし！ラムが残ってるぅぅぅ残念ながら丸ちゃんにはあげられませんこのグラハムブレッド、食べて少しするとホカホカ一緒に食べたポトフで体が温まったのかと思いきや「ラム酒じゃない」という旦那の指摘そ、そうだ指先の血行まで良くなって、手のひらは赤くなってます。お子ちゃまは食べられませんが、冬にはいいかもなんてね*sae*
2007.12.14
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我が家のクリスマスツリー
私と一緒に実家から嫁いできたクリスマスツリー 丸ちゃんが生まれるまでは毎日残業残業で働きづめでクリスマスツリーを飾る余裕なんてなかったなぁ。生まれたら生まれたで、これまた面倒で飾らず・・・５年目にしてようやく箱の外に出してもらえることになりました。わかりづらいけど、白いのは雪のつもりですよーこのオーナメント、いくつか買い足したものはあるけどシルバーボールやりんごは、実は私が小学生の頃まで使っていたモノなんですよ。（高学年の頃には多分もう飾ってなかったと思う・・・）すでに２０数年前・・・。なんとなくレトロな雰囲気が出てますねさすがにツリー本体はもう捨てちゃったらしいけどオーナメントは残してたんだって。ハッキリは覚えてないけど、何となく見覚えがあって懐かしいような・・・手に取るとボールのメッキもハゲハゲでもずっと大切にしたいなせっかくだから毎年ちゃんと出してあげないとね *sae*
2007.12.13
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メゾンカイザートラディショナルでバゲット
いや～すっかり、久々の日記になってしまいましたぁ。旦那がお休みでパソコンを使ってたり、お出掛けしたりしてパソコンに向かう時間がなくってね。今日から旦那は夜勤、夜９時までに丸ちゃんを寝かしつけ一週間のお楽しみ、金八先生を１人でゆ～っくり見れました。（ちょっとしか出てなかったけど）今週も矢沢先生男前だった～さてさて、先日の日記にも少し触れましたがママパンさんからメゾンカイザートラディショナルが届きました～ジャ～ン来たよ～、来たよ～パソコンから見るあのパッケージとホントに一緒だぁな～んて、興奮しちゃいましたで、さっそくこの粉を使ってパン作りいつも日記を読んでくださっている方々には大変申し訳ないのですが・・・タイトルの通り、懲りずにまたしても、バゲット今回はクープを描く角度を変えてみましたが、いつもよりOh, Noooになっちゃったでもね、やっぱりいつもの粉とは違う！粉に水を加えて捏ね始めると、たちまちいい香りがほんわりん～っとねぇ、例えるなら、「かすかにアーモンドを思わせるような香ばしい香り」ってチョット↑ソムリエっぽい焼き上がりは皮もいつもよりパリッパリそれにしても、学習能力がない私・・・一体今までどれだけバゲットを焼いてきたのか。バゲット修行日記、さらっと読み流していただいても結構です修行はまだまだ続きますのでこれからも宜しくお願いいたします*sae*
2007.12.13
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レーズン酵母でぶどうパン
本日２つ目の です。１つ目に紹介したバゲットと一緒に焼いたぶどうパンです。パンが焼き上がって急きょ、実家にパン便を送ろうと思ったきっかけはこのパンに使ったレーズン。先月、母が白馬へ旅行に行った時にパンを焼く私にと、レーズンとカレンツをお土産で買ってきてわざわざ送ってくれたものなんです。とっても大粒、いいレーズンだと一目でわかるなんせ、私の使っているのはコストコの安もん↓ですから過去の画像からひっぱって来ましたちなみにこれ、１８１４ｇで７９５円です。やっすぅ～ってなことで、いただいたレーズンをパンにしてお返しです。母はレーズン好きなので、喜んでもらえることを願って実家へのパン便は全粒粉バゲット ぶどうパン スイートポテトケーキの３つを送ることにしました。もうこれで粉のストックがなくなり、先日注文したメゾンカイザートラディショナルが明日到着予定楽しみだなぁ *sae*
2007.12.08
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ヨーグルト酵母で全粒粉バゲット
おはようございます。昨日のスイートポテトケーキと一緒にパンも焼きました。いつものように、バゲット。今回は全粒粉をいれてみました。全粒粉入りのパンってパンコンプレと言うけどこれもパンコンプレと呼んでいいのかなぁ？などと考えながら。。。（お詳しい方、フランス語に精通している方、ご意見お待ちしております）で、今回は全粒粉を入れたので水分量を増やしましたがいつもよりかためになったので、成型はしやすかった。それに、クープの描き方を少し変えてみました。どちらが影響してかどうかはわかりませんが、これまでになくクープが開きました、というか裂けてるでも相変わらずラインがボケて曖昧なクープ実はこれ焼き上がってから急きょ、実家へ送ることにしたので味はわかりません。本日届く予定で、感想を聞いてみたいと思います。といってもイマイチでも「美味しい」って言ってくれるんだろうなこのバゲットともう１つ、ぶどうパンも焼きました。次の日記でご紹介します*sae*
2007.12.08
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sweet potate cake
今朝はさつまいものケーキを焼きました。ブログのお友達ayumitoyaさんも先日作っていた、スイートポテトケーキ。私も「美味しそう～」と偶然レシピをチェックしていたんです作っている途中に葛藤がありました。さつまいもといえば・・・ゴマ星人の私としてはどうしてもここに黒ゴマを入れたい！！最初はレシピどおりにした方が・・・でも、これに黒ゴマ、絶対美味しいだろうなぁ・・・「入れる」「入れない」「入れる」「入れない」悩むこと２～３分（そんなに悩むことじゃないって）「ええ～い、いてまえぇぇぇぇー」やっぱりゴマ星人、欲望を止めることはできなかった私、皮好きでもありまして、画像ではわかりづらいけど、さつまいもの皮もそのまま入れてます。甘くてフワフワ、ゴマのプチプチ、あ～おいしかったぁ～丸ちゃんにも朝食後に少しだけあげると、ペロリと平らげお皿をもって「あー、あー、（もっとくれぇぇぇい）」残念ながら、お主にはこれ以上やれぬわ、悪代官（私）と桔梗屋（旦那）が買い占めることになりそうです。*sae*
2007.12.07
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ラ・ベルデュール（緑園都市）のケーキ
私はもちろん、旦那もケーキ大好きでケーキ屋巡りが数少ない（笑）夫婦の共通の趣味かな。旦那は学生時代、大学が近くにあったこともあり当時の自由が丘周辺のケーキ屋さんを網羅していたとか。その中でも今や超有名パティシエ辻口さんのお店 モンサンクレール は一番のお気に入りで当時の全商品を制覇した！と豪語するくらいのケーキ好き。ということで新しいケーキ屋さんを見つけると２人とも鼻をピクピクさせるのです４月に今のところへ引っ越して以来、気になっていたケーキ屋さんにおととい行ってきました。緑園都市にあるラ・ベルデュールさん。この辺りでは有名なケーキ屋さんのようです。とってもカワイイ建物で、お店の前に来ると甘～い香りが漂ってますとなりは小学校。ここの生徒は毎日この甘い香りを楽しめてイイナなんて、思っちゃいましたショーケースにはズラリとケーキが並んでいて、「あ～ん、どれにしよぅぅぅぅ」優柔不断な私。一方、旦那の方はひと目見渡すやいなや即決これ、いつものパターンそして、丸ちゃんはというとショーケース上に置いている試食用のロールケーキのカットを見つけいてもたってもいられず、必死に手を伸ばして食べようと、落ち着きがありません・・・ったく最近、 『つまようじ＝食べられる』 という知恵がついてきたようですちょっと地味ですよね。もっと見た目豪華なケーキはたくさんあったけど、これ、大体いつも新規店でのチョイス。シンプルなものから攻めていきます！まずショートケーキははずせません。どこのお店でも置いているので、味比べがしやすいんです。それと、シュークリームとプリンも必須アイテムかな。旦那はタルトが好きじゃないので、タルトを買うことはほとんどないです。キルフェボンには全くの無関心さて、お味の方はというと全体的に甘さ控えめで万人受けする味でした。ショートケーキもあっさりしてて、小さめなので２～３個はペロリです。全体の価格も小振りで３００円台、ホールケーキも５号サイズ２０００円台が多いのでこれは売れるわけだ、と旦那。私達が行った時もすでに４組ほどのお客さんがいたなぁ。それに工房には１７名ほどの職人さんたち。↑旦那が数えてました確かにお店から見るとちょっと人多いなぁと感じました。それだけ忙しいってことかな？さぁ、基本は攻めたので、次は何にしようかな次回が楽しみあ、このお店、すぐ近くにパン屋さんもあるのでそのうちここのパンもご紹介しますね *sae*
2007.12.06
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caramelized apple pancake
本日２回目の日記ですきゃ～、さっき日記を書いて気付いたんだけど念願の 『下書き保存機能』 ができてる～やったねえー、本題に移りますね。りんごがやわらかくなってしまったので救助を兼ねておやつにりんごのホットケーキを焼きました。キャラメリゼしたりんごの上に生地をドバァーと流し入れただけホットケーキミックスのような華やかな味・膨らみはナイけど（「華やかな味」＝「これぞホットケーキです！って味」という意味です）全粒粉とアーモンドプードルも加えて、手作りならではの素朴な味になりました。キャラメリゼしたカリカリ部分がなんともいえずでもテキトーなキャラメリゼだったからカリカリ部分が少なくて残念次回は丁寧に作ります*sae*
2007.12.05
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掃除機の紙パック交換
空気が乾燥しているので洗濯物もカラッと乾いていると思いきや長袖の脇の下や、ズボンの股の部分、フードの内側なんかが生乾きだったりすることが最近多くて・・・。こういう時ってちょっとテンションしませんか？やっぱりカラッと乾いた洗濯物だとたたんでても気持ちイイ家事の話の延長で、このまえ掃除機の紙パックを替えました。 前回替えたのはいつだろう・・・と覚えてないくらい久しぶり（4月に越してきた以前であることは間違いない）交換目安になる赤いマークがずーっと前から出始めてはいたもののまだＭＡＸの半分くらいのところだから、もう少し大丈夫だろうと思いながら使い続けてたけど、これ、どう考えても吸引力が弱くなったよナァと感じ、ようやく交換したわけです。すると、「お・・・重い・・・」吸引力が強すぎて、ヘッド（ノズル？）が動かせないの。あ、だんだん思い出してきた！前回交換した時もそうだったこんなにすごい吸引力だったっけ？と思ったんだ。丸ちゃんが生まれたのをきっかけに、この掃除機を買ったのに意味ナシになってる。もっとマメに交換しなくちゃ皆さんは掃除機の紙パックって大体どのくらいの頻度で交換してますかぁ？ *sae*
2007.12.05
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【画像あり】丸ちゃん、チュッパチャプスデビュー！
２００７年のカウントダウンが始まってます！年賀状のデザインを慌てて今夜作成してそしてなんとか完成あとは明日以降に印刷にとりかかります。年賀状に採用した写真を します。 丸ちゃん、chupa chups デビューの巻 先月ですが、チュッパチャプスだけでなく、飴自体のデビュー。ノドに詰まらせないか心配で今まで与えてなかったんだけど、この日、旦那がいつの間にやら・・・最近更に「パパ、イヤ！」が酷くなったので、飴で釣ろうという魂胆はわかっているのだ！丸ちゃん、初めは食べ物だとわからず、目の前に出されても無反応でしたが口元に持っていくと、恐る恐るペロリと、次の瞬間それはもう、スッポンか！？ってくらいくわえたまま放しませんよ！ニコニコ、大切に大切に最後までなめてました *sae*
2007.12.04
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レーズン酵母でバゲット
またまたバゲットを焼きました。前回は生地がゆるく、成型をあきらめてリュスティックにしたので今回のレーズン酵母ちゃんは少し水分を減らしてバゲット成型をしてみました。今度こそ！と毎回、成型・クープ・釜入れ・蒸気・焼成温度とかなり意識しているつもりなんだけど（私のできる限りの範囲でね）やっぱり今回も開いていないクープがいくつか。↑は、かろうじてマシなものをUPしました。このくらいが私の限界ってことかなでも、いやいや、まだ酵母ちゃんたちもいることだし、まだまだあきらめへんでぇ～ってこんなに毎回フランスパン続きでも全然ＯＫなんです旦那も今の自家製酵母レーズンちゃんもヨーグルトちゃんも両方お気に召したようでバゲット だそうですそれに最近、無塩バター＆ゲランドの塩↓で食べるのがお気に入り無塩バターがさらに甘く感じるから不思議一度お試しあれ *sae*
2007.12.03
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【画像あり】丸ちゃん超泥酔オヤジ～！
今日から１２月今年も残すところ後１ヶ月になりましたね。早いなぁ～。もう街頭ではクリスマスのディスプレイになってますがこれから一気にクリスマスモードに加速ですね。ぜひ皆さんにお見せしたい画像をご紹介します。うちの丸ちゃん、いつも「おやじっぽいなぁ～」と旦那と話してますが決定的な画像を撮ることができましたお出掛けしていっぱい歩いた日の夜。私がドライヤーしている横でいつものように洗面所下の棚をゴソゴソしていましたがなんだかおとなしくなったなぁ、と思ったらこういうオヤジ、よく駅で見かけますよねこの後、抱っこして布団に寝かせても全く起きることなくまさに超泥酔でした。*sae*
2007.12.01
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