Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На этой неделе мы будем готовить фучки. То есть из Японии переносимся на Украину))) Фучки - это старинный рецепт украинской кухни. Это оладьи с квашеной капустой. Очень вкусно))
Напоминаю: участники готовят фучки на этой неделе. И фотографии своего творчества выкладывают
Прошу делиться рецептами. Чтобы другие могли научиться у вас вкусному
Поехали:-)
Еще раз хочу напомнить:
МЫ НЕ ПРОСТО ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ БЛЮДА, МЫ ГОТОВИМ ЕГО В РЕЖИМЕ РЕАЛЬНОГО ВРЕМЕНИ. Т.Е., ПОКА ИДЕТ НЕДЕЛЯ КОНКРЕТНОГО ФЛЕШМОБА!!! ПРОСТО РЕЦЕПТАМИ ДЕЛИМСЯ В КОНКРЕТНЫХ ТЕМАХ ФОРУМА.
Не надо говорить: "Мне на этой неделе не удалось, но поделюсь замечательным рецептом!" Делитесь этим рецептом НЕ ЗДЕСЬ, как бы ни был он хорош! Иначе пропадает смысл флешмоба.
ПРАВИЛО: не давать здесь ссылки на другие ресурсы! Ссылки можно давать только на Сибмаму! Копируйте сюда рецепт и пишите, откуда взяли, если уж на то пошло. Сибмама не хочет рисковать, отправляя форумчан по неизвестным адресам, чтобы не подцепили вирус.
По окончанию текущего флешмоба тема будет перенесена в подфорумКУЛИНАРНЫЕ ФЛЕШМОБЫ.Ищите все флешмобы именно там. Текущий флешмоб, как обычно, будет проходить в форуме "Кулинария".
Полное содержание всех проходивших флешмобов вы можете увидеть в текущем ФМ.
Последний раз редактировалось: Мираж (Пн Дек 30, 2019 4:56), всего редактировалось 1 раз
На сайте с 30.11.09 Сообщения: 1912 В дневниках: 4 Откуда: Новосибирск. Центр
Добавлено: Пн Дек 23, 2019 9:46
Впервые слышу, и как же заманчиво звучит состав рецепта! Из квашеной капустки, да со сметаной! Вообщем, уже готовлю! Выбрала для себя рецепт без молока. Результат покажу Очень вкусно, благодарю! 200г квашеной капусты, Лук, 1 яйцо, Полстакана муки, Щепотка соды, 1/2 ч.л сахара, Растит масло. Лук слегка обжарила и протушила с мелко нарезанной капустой до мягкости. Добавила остальные ингридиенты, смешала и поджарила на раст.масле.
Последний раз редактировалось: Curlyc (Пн Дек 23, 2019 11:06), всего редактировалось 1 раз
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 27449 В дневниках: 63 Откуда: Академгородок, Щ
Добавлено: Пн Дек 23, 2019 10:25
Мираж Ира, ну вот что ты делаешь! И завтрак был, и капусты обычной нет, только со свеклой квашеная, и так захотелось фукчи, что всё бросила и жарю!
Добавлено спустя 12 минут 44 секунды:
Фучки.
У меня стандартный рецепт: На 1 яйцо: 1/2 стакана молока 1/2 головки репчатого лука 100-150 г капусты Мука - примерно стакан Сода - 1/2 ч.л. Соль - примерно 1/2 ч.л. Сахар - 1/2 ч.л. Укроп
Делаю только для себя, муж такое есть не будет даже под угрозой расстрела. Ну, и у меня неправильные фучки, ибо капуста квашеная со свеклой(обычную муж не принес из погреба), и жарить я буду без масла.
Тесто замешивается из всех ингредиентов как обычно на оладьи, потом добавляется капуста, лук и укроп. Жарится на небольшом огне, чтобы капуста успела приготовиться.
Даже мой неправильный рецепт даёт очень вкусный результат!
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 27449 В дневниках: 63 Откуда: Академгородок, Щ
Добавлено: Пн Дек 23, 2019 16:21
BRUNписал(а):
Мираж Они существуют?? Мы однажды в гостях пробовали их, я подумала, что хозяйка блюдо и название сама придумала.
Это очень старинная лемковская кухня. А какие они вкусные с копчёным салом.
Р.S. В этой кухне ещё есть очень простое и очень вкусное блюдо - бандуряники. Что-то типа наших драников, только залитое сметанно-грибным соусом и запеченное в духовке. Вкуснотища!!!!
На сайте с 27.11.13 Сообщения: 8019 В дневниках: 45 Откуда: г. Барнаул. Мои заказы во Флагман или Балтийский Базар.
Добавлено: Пн Дек 23, 2019 19:38
ИРРАписал(а):
В этой кухне ещё есть очень простое и очень вкусное блюдо - бандуряники. Что-то типа наших драников, только залитое сметанно-грибным соусом и запеченное в духовке. Вкуснотища!!!!
Бабушка мужа так делала в печи, но так и называлось драники. теперь будем новое слово употреблять.
ЗИМА - Монголки подростковые 1700 р. Размер 36 (23,5 см.), черные, надеты два-три раза в сильные морозы, сост отличное, фото в дневнике..
Последний раз редактировалось: КомОл (Пн Дек 23, 2019 20:13), всего редактировалось 1 раз
Выне можетеначинать темы Выне можетеотвечать на сообщения Выне можетередактировать свои сообщения Выне можетеудалять свои сообщения Выне можетеголосовать в опросах